Csokoládé tortát lépésről lépésre otthon. Csokoládétorta receptek cseresznyével, diófélék, palacsinta sütemény, nyers

nélkül egy finom és szép sütemény nem tud bármelyike ​​esküvő, évforduló, Szilveszter és egyéb ünnepek. A gasztronómiai csoda nagyszerű receptjei vannak.Úgy gondolják, hogy házi készítésű csokoládé torták egy nagyon nehéz és összetett folyamat. De az alábbiakban javasolt receptek semmi bonyolult.Ők képesek lesznek kezelni még az, aki azt akarja, hogy főzni egy finom desszert először.

csokoládétorta sütés nélkül

csokoládétorta releváns lenne minden ünnep asztalra

De annak érdekében, hogy előkészítse az nem feltétlenül egy sütő.Rengeteg recept csokoládé desszertek, amelyek felhasználása nélkül készült hagyományos sütés. Megosztjuk az egyiket. Nem kell kulináris készséged van ahhoz, hogy ilyen tortát készíts. Nagyon könnyű és gyors felkészülni.

1. Melegítsük fel a vajat( 150 g).Grillezni a sütiket egy malleus( 300 g).Nagyon apró darabok lehetnek. Használja turmixgépben erre a célra nem szükséges
2. Vegyünk egy tálba, és keverjük össze az olajat és a darab süteményt. Kakaó elalvásért( 3-4 evőkanál. Kanál), és hogy a pillanat, amikor a tömeg lesz az azonos színű.Megformáljuk és erősen megérintjük. Menjünk a hűtőszekrénybe
3. Beat krémsajt( 250 g) porral. Chase( 200 g) a vízfürdőben. Hagyja lehűlni egy kicsit, és öntsük bele a krémsajtba.És megint verjük.
4. A krémt( 100 g) teljesen öntse a levegőbe.Óvatosan azokat egy folyékony csokoládé masszát kapott
5. töltse torta előre elkészített és hűtőszekrénybe helyezzük 5 órán át. Tálalás előtt díszítjük kakaó desszert, gyümölcs vagy diófélék

A titok az, hogy ez a torta jobb abban, hogy tejszínhabbal. Tedd ezt nagyon óvatosan, és mozgassa a spatulát fentről lefelé.

Csokoládé palacsinta torta recept képpel

másik egyszerű és könnyű desszert, amely előállítható a vendégek számára, akik jöttek váratlanul

Ez megköveteli a hagyományos összetevők, amelyek az Arsenal minden háziasszony.

1. Mix liszt( 1,2 csésze), szódabikarbóna( 1 óra. Spoon), kakaó( 4 evőkanál. Kanalak), cukrot és sót. Add vanília( 2 óra. Spoon), növényi olaj( 4 evőkanál. Kanalak) és a tej( 1,5 v.).Gyúrjuk állapotához palacsintatésztának
2. Heat a serpenyő, kenje meg zsírral, és öntsünk egy negyed csésze közepén mi ütő.Mikor válik egy buborék, fordítsa meg a palacsinta és dozharivaem
3. Süssük 7-10 palacsintát, és hagyjuk kihűlni. Folytassuk
4. krém ostor tejszín( 1 csésze) cukor( 4 evőkanál. Kanalak).Felhúzzuk a palacsinta tetejét, és ráhelyezzük.Így gyűjtünk
5. Cake díszítő tetején palacsinta gyümölcsöt, tejszín maradékokat és öntsük olvasztott csokoládét( 90 g)

titka ennek a desszert palacsinta buja, mint amiket szoktunk használni. Inkább olyanok, mint az amerikai capkake.

Receptek csokoládétorta dióval

Sok pék talál kombinációja dió és csokoládé legsikeresebb

Talán igazuk van. Különösen a sütéshez. A csokoládé-diós torta megfelelő lesz a barátok meglátogatásakor vagy egy nagy ünnep alatt.

1. Csiszolja a diót( 300 g) apró darabokra. A fehérjét( 4 tojás) elválasztják a sárgájától és lehűtik az
2. -t. Megolvasztják a fekete csokoládét( 300 g) vízfürdőben. Megsértjük a vajat( 250 g) a cukorporral( 200 g).Kívánatos, hogy előzetesen lágyítsa. Fektetése keveréke tojássárgája( előnyösen egy erre), dió, só( csipet) az olvasztott csokoládét és
3. eltávolítása fehérjék a hűtőszekrényből. Verjük őket szilárd hab, és adjunk a súlya az anya
4. kenje osztott penész és terjedt
5. tésztát sütjük kb 30 percig előmelegített sütőben. Hűtsük le és díszítsük tejszínhabbal

Ne csiszoljuk a diót egy keverőben. Ez a konyhai eszköz a szükségesnél jobban őrzi őket. Vegyük a kalapácsot, fedjük le az anyákat egy törülközővel, és többször megütjük őket. A dióiknak megfelelőnek kell lenniük a baba számára.

csokoládétorta mézeskalács - a legfinomabb sütemény recept

„Honey Pie” szereti sok

Természetes méz, mellyel ezt a receptet ad a desszert egy jó íz és illat.És a csokoládé erősíti a hatást. A hölgyek szeretik ezt a tortát a termelés egyszerűségéhez. Ez a finom fogás ideális megoldás egy kezdő cukrász számára.

1. Melegítsük a tejet( 2 db).Ezután adjunk hozzá cukrot( 1 evőkanál), lisztet( 2 evőkanál), tojást( 2 db) és vaníliacukrot( 1 tasak).Keverje össze egy habverővel, de ne hagyja forralni
2. Távolítsa el a tányért a tányérból, és adj hozzá kakaót( 2 evőkanál).Keverjük mindaddig, amíg homogén.Állítsa be a krémet, hogy hűtsön
3. Egy vízfürdőbe gyúrja a tésztát. Egy habverővel keverjük össze a cukrot( 1/2 st.), A mézet( 3 evőkanál), az olajat( 60 g) és a tojásokat( 3 db).5 percig főzzük az egész keverést
4. Távolítsuk el a tányért a tányérról és adjunk hozzá kakaót( 3 evőkanál).Ezt követően, részletekben, adjunk hozzá lisztet( 2,5 csésze) és keverjük össze. Míg a tömeg nem viszkózus, a tésztát az asztalra helyezzük és kézzel gyúrjuk.
5. A keletkező tészta kilenc részre oszlik. Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra, és fedjük le a sütőlapot sütőpapírral. Lisztbe
6. vékony kéreg 20 cm tekercs ki a vizsgálat. Stacks őket a sütőlapra, és süssük 3-5
7. perc apróra vágjuk dió( 200 g).Adjuk hozzá a vajat a krémhez és keverjük össze. Kenje meg a megkötött bőreket finoman krémmel és szórja meg anyával.Összegyűjtünk egy tortát nyolc süteményből. A felső torta nem szükséges feltűnni. A használata máz dekoráció
8. A tartálykeverék tej( 2 evőkanál. Kanalak), kakaó( 2 evőkanál. Kanalak), cukor( 3 evőkanál. Kanalak), vaj( 30 g) és tejszín( 1 evőkanál. Spoon).Főzzük alacsony lángon addig, míg a vastag
9. -et öntsünk forró zagyot a torta tetején és sima. Vegye ki a tortát a hűtőbe
10. Apply forró hab a tortán felső( ez sokkal kényelmesebb, hogy a hab a középső, majd átterjedt a szélek), távolítsa el a tortát a hűtőbe 5 percre, a máz megdermedt
11. őrölni a megmaradt süteményt. Fedjük le a "Medovika" oldalát krémmel és megszórjuk morzsákkal. Hagyja 3-4 órán keresztül áztatni a süteményt. Ezután alávetjük magunkat az asztal

«mézeskalács” nagyon finom sütemény, de a legtöbb íz érhető el, ha a szakács egy fiatal hársméz. Azonban minden fiatal méz tesz.És a régi méz, melynek ideje volt a cukorral, elrontaná ezt a desszertet.

ír csokoládétorta sör «Guinness»

receptek használó sör „Guinness”, egy csomó elég

kell mondani, hogy a képviselők maguk ismert márkájú sört csatolták e kezem, folyamatosan közzéteszi a legjobb közülük a termék csomagolásán. De, sütemény és sütemény? Lássuk, mi történik.

1. Vágja a csokoládét( 170 g) keskeny méretű darabokra. Krém( 1,5 csésze) kerül egy kis serpenyőbe, és forraljuk fel. Csokoládé darabokat adnak a krémhez, és a masszát homogén konzisztenciához keverik. Most a serpenyőt egy filmmel kell lefedni, és be kell helyezni a hűtőbe. A krém legalább 3 óra legyen.
2. Vegye ki a szárított borsót( 2/3 csésze), és töltse be sörtelen sört "Guinness"( 2/3 csésze).15 perc múlva, a sör kell üríteni külön edénybe, és a ribizli hagyja
3. sörben, amely addig volt ribizli, hozzá kakaópor( 1/3 csésze), és hogy a folyadék forrni. Ezután távolítsa el a tartályt a tányérról és oldja fel a csokoládét( 60 g).A kapott tömegnek egyenletesnek kell lennie. Ezután meg kell hűteni, és összekeverjük a joghurtot( ¾ csésze)
4. vaj( 120 g) szükséges cukorral( 1,5 csésze), és keverjük össze a tojás( 4 db.).Kívánatos, hogy ne adjunk a tojásokat azonnal, hanem váltakozva, és gyúrjuk a masszát
   5. liszt( 2 csésze), szóda( ½ h. Spoon), sót( ¼ h. Kanalak), sütőpor( 1,5 h. Kanalak) és vanillint( 1, 5 teáskanál) keverik egy külön tálban. Add hozzá a tojás és a vaj keverékét a liszthez óvatosan, folyamatos keverés közben. Ezután a csokoládé-kefir keverék fordulata kell. Amikor a masszát homogén konzisztenciához keverjük, meg kell adnunk a ribizlit, és újra keverjük. A tésztának vastagnak és gyönyörűnek kell lennie
5. Kapcsolja be a sütőt és melegítse fel 180 fokosra. A tésztát két részre kell osztani, és két süteményt kell sütni. Tudja meg, hogy a sütemények készen állnak egy fa bottal.Általában ez 30-35 perc alatt történik
6. A sütemények sütése közben szirup impregnációt kell készíteni. Ehhez a kevert sör "Guinness"( 1/3 csésze), kakaópor( 3 evőkanál. Kanalak), a vanillin( 1 óra. Kanalak) és barna cukor( 1/3 csésze).Keverjük össze őket egy serpenyőben, amely a tűzhelyen van. Forraljuk fel, nem szabad. Használja az impregnát hűtött formában
7. Miután a süteményeket sütötték és lehűtötték, azokat egy fából készült bothoz kell "lyukasztani".Ezt kell tenni, ha gyakran
8. impregnált szirup sütemények kell ilyen állapotban, amíg nem lesz nedves
9. között Korzh, akkor nem csak a krémet, de gél. Ha akarod, a dióféléket összeöntheted és megszórhatod krémmel bevont süteményekkel.És csak a torta oldalán megszórhatja a dióféléket, és a tetején szépen lefektetni a ribizlit. Minden attól függ, hogy a fantázia

Sok recept, amelynek egyik összetevője a sör. Ha úgy döntenél, hogy egy tortát készít a legnépszerűbb hab italon a Földön, akkor győződjön meg róla, hogy sötét minőségű sört vásárol. Ez gazdag ízt ad a süteménynek.És az alkohol a főzés során elpárolog.

recept csokoládé karamell torta csokoládé és karamell

kedvelt sok kombinációja ízek

Képzeld ezeket az összetevőket egy süteményt? Ebben a receptben a csokoládét kekszek készítéséhez használják. A karamell krém tökéletesen átereszti őket, töltve ezt a desszertet egyedülálló és egyedi ízzel.

1. Egy kis tartályban keverje össze a kakaót( 55 g) és a vanília-esszenciát( 1 tk).Adjuk hozzá a forró vizet, és hozzuk át egy vastag paszta masszát. Hagyjuk hűvös
2. Melegítsük elő a sütőt 170 fokosra. Olaj keni az alsó osztott penész a sütéshez és a sütés blanketed
3. Beat fehér papírra( 100 g) és a fekete( 100 g), a cukor olajat( 130 g) egy keverő alkalmazásával. Sokáig tart. Körülbelül 5 perc. Készíts egy krémes masszát. Kakaóból készült tésztákkal kapcsoljuk össze. Alternatív módon adjuk hozzá a tojás( 3 db.), És továbbra is verte
4. Mix egy külön csésze liszt( 210 g), sütőpor( 2 óra. Kanalak) és só( csipet).A kapott lisztet hozzáadjuk a cukor-krém keverékhez. Töltse fel a tejet( 135 ml) és keverje össze az
5. -et. Tegye a tésztát elkészített formákba, majd kb. Kiveszük a sütőből. Dye hűvös egyenetlen kivágott felső és vágjuk sütemények
6. A tolstodonnoy pan fojtani cukor( 150 g), és főzzük ezek karamell. Különítsük el a tejszínt( 180 g), a vajat( 30 g) és a sót( 1/2 tk).Keverjük.Öntsük ezt a keveréket karamellbe és homogenitásra. Ha a krémben lévő karamell nem oldódik fel, tegye a serpenyőt a tűzbe, és keverje össze. Vegyük le a hőt, és átengedjük egy szitán
7. hozott egy mély csésze csokoládét( 200 g), és öntjük a kapott karamell( 200 g).Keverjük össze a hozzávalókat habverővel, és hagyjuk 1 percig. Hagyjuk, hogy a csokoládé aranyos legyen
8. A fehérjéket( 3 db) 120 g-os cukorral verjük. Egy habverővel keverjük össze, és vízfürdőre helyezzük. A tömeg hőmérsékletét 60 fokosra emeljük.
9. Távolítsuk el a vízfürdőből, és csúsztassuk az erős csúcsokat. Adjuk hozzá a vajdarabokat( 250 g), és addig keverjük, amíg vastag. Az így kapott krém öntsük karamell( 80 g) és keverjük
10. spatula torta egyenletesen felvisszük tejszín, majd egyenletesen oszlatja karamell öntettel és lefedi a második Korzh kekszet. Ismételje meg a sorozatot az utolsó tortaig. A oldalán, és az okoz ganache csokoládé torta és tegyük a hűtőbe 15 percig
11. eltávolítjuk a süteményt a hűtőszekrényből, okoz egy másik réteg ganache és megszórjuk nagy tengeri sót( 1/2 h. Kanalak) dekorációs

só ez a recept is fokozza az ízt karamell. Az édes ételeket egy elkényeztetett, kitöltött íze teszi, és egyfajta pontot jelent a kulináris termékben.

Sandy csokoládétorta receptje

egyszerű homok torta nem nevezhető különösen elegáns étel

De ez csak első pillantásra. Végtére is, még egy egyszerű desszert, akkor lehet, hogy egy finom és szép torta, hogy nem lesz szégyelli megmutatni vendégeket.És ha a homokkenyér is csokoládé, akkor a siker garantált.

1. Az olajjal( 250 g) csiszoljuk a sekély vágást. Add hozzá kakaót( 60 g), sót, cukrot( 1/2 csésze) és vanillint. Keverés homogenitásig
2. Öntsön sütőport( 1 csomag) lisztbe( 2 csésze) és keverje össze. Ezután adjuk hozzá az olajat ehhez a keverékhez, és jól daraboljuk. Osszuk a kapott tésztát 6 db, majd 1 órán keresztül egy hűtőszekrényben
3. Roll ki tésztadarabokat a vékony süti. Sütőpapíron borított sütőlapra helyeztük őket.És tegye 10 percig a sütőbe
4. A kész süteményt nagyon óvatosan kell kivonni. Könnyen törékennyé válnak
5. A tejfölt( 400 ml) cukorral( 1/2 csésze) rázzuk fel. A tejszínt a hűtött süteményekre helyezzük. Daubed többi oldala
6. tejföl Mix( 50 ml), kakaó( 10 g), cukor( 40 g) és a vanillin bit és melegítjük vízfürdőn. Hűtsük le és öntsük a süteményt

A lisztet keverjük össze a vajjal, amíg a kenyérhéjak összetétele meg nem történik. Ez alatt az összekeverés a zsír az olaj bevonja a részecskéket, a lisztet sütés alatt, az ilyen „morzsákat” válnak puha és omlós.

szarvasgomba csokoládétorta

szarvasgomba torta - a kedvenc csemege a sok édesszájú

Akik megőrülnek csokoládé desszertek és sütemények is kellemesen meglepett az isteni íze szarvasgomba torta. Az előkészítéshez minimális eszközkészlet szükséges. Készítsünk két formát a sütéshez. Az egyik átmérőjének 2 cm-nél nagyobbnak kell lennie, mint a második

1. A keserű csokoládét( 400 g) vízfürdőben oldjuk fel. A tojásokat( 6 db) a nádcukorral( 0,5 csésze) verjük, amíg a tömeg homogén és légies lesz.Öntsük a lehűtött csokis benne
2. Continue verés és öntsük citrus liquor( 1/3 csésze), vagy rum, akkor tejszín is( 250 ml), és hozta a homogenitás. Kenje meg a kis formát olajjal, és fóliával borítsa be. Csokoládé tömeget öntünk. Tedd egyik formából a másikba, és töltse ki a teret a forró vizet
3. tegye a sütőbe, és süssük szerkezet 170 fokon 30 percig. Ezután torta fedjük le fóliával és 30 percig sütjük
4. kivonat formájában a kemencéből, hagyjuk szobahőmérsékletre lehűlni, és tegye a hűtőszekrényben 8 órán át. Tálalás előtt fűszerezve kakaó és darabokra vágjuk öntsük málna szörp

ez a torta titkos csokoládé.Minél több kakaót tartalmaz, annál jobb. Egy ilyen desszert hűtött formában szolgálja. Kiderült, nagyon édes és nagyon finom.

csokis süti receptjét puding

Cake felfújt tökéletes befejezése egy ünnepi ebéd vagy vacsora

mellett az íz tulajdonságokat, mint a desszertek általában szép és fényes megjelenés. Valamelyik asztalt díszíthetjük egy szendvics torta segítségével.

1. A fehérjéket elválasztja a tojássárgától. Fehérjék( 2 db) A cukorral( 75 g) pároltuk a puha csúcsokat. Sárgadinnye( 2 db) Csípje meg cukorral( 75 g), amíg fehérre nem válik. Mi kapcsolatot a két tömegek, adjuk hozzá a liszt( 2 evőkanál. Kanalak) és sütőpor( 2,1 h / kanál)
2. hozzáadása kakaó( 6 evőkanál. Kanalak), és továbbra is keverjük össze. Felkészítjük a sütőedényt, ráöntjük, és fél órára elküldjük az előmelegített sütőbe.
3. A zselatin( 12 g) krémben áztatható.Enyhén tömeg hevítjük tűzhelyen, amíg teljes oldódás a zselatin
4. hozzáadása tiszta krém( 500 ml), mascarpone( 500 g) és a porított cukor( 1/2 csésze).Keverjük össze és öntsük az oldott zselatint. Hozd a homogenitás és elosztjuk az így kapott masszát három részre, az első rész
5. spread lehűtjük torta, és hagyjuk 45 percig a hűtőszekrényben. A keserű( 1,5 csempéket) és a fehér csokoládét( 1,5 csempét) egy vízfürdőre helyezzük. Hozzáadása egy kis vajat( 50 g) hozzáadása a kívánt konzisztencia
6. csokoládémassza a fennmaradó részét a krém mascarpone. Fehér csokoládéval terjedt a tömeg a fagyasztott fehér rétegre. A hajó hűtőszekrény
7. eltávolítja a tortát a hűtőben, és ezáltal a csokoládé massza megszilárdul az előző réteg. Azt hagyjuk a hűtőben egy éjszakán
8. reggel desszert kivonat a penész és díszítjük, ahogy tetszik

fehérjék torta puding kell rázni egy mixer. Ha a fehérjék leálltak a keverő bordáiból, akkor folytathatja a következő lépést.

Hogyan készítsünk egy igazi nyers torta, egy recept?

Édes desszert hasznos lehet?

Talán, ha egy nyers torta. Ennek a süteménynek az összetevői nem hőkezelésnek vannak kitéve, ezért számos vitamint és egyéb hasznos vegyületet tartalmaznak. Ez a torta recept élvezni nem csak követői a nyers étrend, hanem minden szerelmeseinek jó étel.

1. Meleg vízben áthatoljuk a dátumokat( 2 csésze nélkül).Az anyát( 2 csésze) csiszoljuk, és keverjük össze kakaóval( 1 üveg).Adjuk hozzá a kókuszolaj( helyettesítheti bármilyen növényi)( 0,6 csésze), kókusz( 2 csésze) és szezámmag( 2 evőkanál. Kanál).Keverjük össze a turmixgépben
2. hozzáadása átázott óra, addig keverjük, amíg egységes és formája az így kapott masszát labdát
3. megszórjuk kókusz struzhkoy. Razmeschaem nagy tányér közepén a labda lemezek óra, dió és kókuszolaj. Arms alkotnak torta magassága 2 cm
4. megszórjuk kakaó díszíteni bogyók( a több, annál jobb), gyümölcsök( 400 g) és a menta( 1 gerenda).Hagyja hűtőszekrényben két órán keresztül.

A szinte minden nyers sütemény alapja egy dió-gyümölcs keverék. Kísérlet, és emlékezz rá, hogy az ilyen sütemények nemcsak nagyon ízletesek és hasznosak, hanem nagyon egyszerűen elkészítve is.

Hogyan kell főzni egy finom csokitorta: tippek és vélemények

Főzni csokitorta - tanácsadás

Katya. Szeretem különösen a süteményeket és a csokoládét főzni. Korábban sokáig szenvedtem, mielőtt a sült alapot késre vágtam a süteményekre. De valahol megláttam, hogyan történik a szokásos vonal. Most, ha a forró bázist nagy átmérőjű süteményekre kell osztanod, mindig egy horgászcsövet használok.

Irina. És megmutatom, hogyan kell étvágygerjesztő és illatos jegesedést készíteni. Annak érdekében, hogy csomók nélkül megtörténjen, először keverje össze a cukrot kakaóval, majd csak vizet adjon hozzá.Ha a máz alapja a csokoládé, akkor a füstöltséghez hozzá kell adni néhány kanál tejfölt vagy tejet. Tehát a máz rugalmasabb lesz, és gyorsan megszilárdul a tortán.

videó.Egyszerű csokoládé keksz sütemény - Emma nagymama recept