Hogyan kell főzni a lusta káposzta tekercseket lépésről lépésre egy fotóval? Lazy káposzta tekercsek receptjei a sütőben, multivarquet, bogrács és serpenyőben

Hogy finom és gyors előkészítése lusta káposzta a sütőben, egy serpenyőben, a multivarka.

Mi van, ha nincs ideje főzni a hagyományos töltött káposzta? Cserélje az edény lehet lusta a hagyományos töltött káposzta paradicsomos vagy tejszínes mártással.

Ízlés azok nem rosszabb, mint a hagyományos, és a főzés kevesebb időt, és a különleges követelményeket a mérete vagy sűrűsége káposztalevél nem, mivel lezárja a töltelék nem szükséges.

Lazy töltött hús és rizs: alaprecept

Lazy Lazy

golubtsy_bazovy recept töltött darált csirke,

lusta káposzta recept, hogy jobban kihasználják a darált sertéshús vagy keverve egyenlő részre a sertés és marhahús. Lusta káposzta darált csirke - a diéta változata ez az étel, a főzési folyamat nem különbözik az alapvető recept, bár van néhány különleges jellemzője:

1. Különös figyelmet kell fordítani a hús minőségére. Ha a töltelék tartalmaz felesleges nedvességet töltött nem tartja alakját és szétesik, amikor tűzoltó.Ezért a legjobb, ha vesz egy csirkemell vagy filé, és darált csirke magad
2. Mivel csirkehús nagyon kis mennyiségben tartalmaz zsírt darált marhahús, felveheti 30-50 gramm lágy vajat - káposzta lesz szaftos és lágy

lusta káposzta darált csirke

Lazy káposzta rétegekbenpan recept

Ez a recept méltó az a tény, hogy az arány a hús, rizs és zöldségek variálható a saját belátása szerint, hogy kialakítsuk a töltött darált hús nem szükséges, és egyszerűen tegye a hozzávalókat egy serpenyőbe Tolsth le, adjunk hozzá vizet vagy húslevest és eloltani.

Összetevők:

• 600-700 g darált
• 600-700 g káposzta
• 3/4 csésze rizs
• 4 paradicsom
• só, bors - ízlés

1. ábra öblítés és áztassa hideg vízben 2-3 órán
2. káposzta CHOP
3. Csepprizst egy szitán, hogy vízüveg. Keverjük össze a rizs darált hússal, só és bors ízlés
4. Tedd egy serpenyőben vastag alsó réteg: egy réteg káposztát, egy réteg a darált hús rizzsel, szeletelt szeletelt paradicsomot, majd egy réteg káposztát ismét, egy réteg a darált hús rizzsel, paradicsom, befejező réteg - káposzta
5. hozzáadása apan 2 csésze víz pároljuk
6. „egyenetlen” töltött káposzta egy serpenyőben közepes lángon 40-50 percig. Vállalások határozza meg a rizst

Ha a főzés egy tál szezonon friss paradicsom, akkor cserélje ki őket paradicsompüré( eltarthat 2-3 táblázatot. Spoon), ez terjedt, hogy kis részletekben egy réteg A darált hús vagy oldódik a vízben, amely kitölti a „tömött”.

lusta káposzta

rétegek Főzni meatless lusta káposzta gombával?

könnyen elkészíthető vegetáriánus étel - húsmentes lusta káposzta gombával és rizzsel.

Lazy káposzta gombával

lusta káposzta gombával

Lazy káposzta rizzsel multivarka recept

Tartalmaz egy lusta káposzta a multivarka hogy a szósz ne forrjon át a tűz során, Puha nagyon jól átitatott szósz kapott lédús és puha.

összetételét és arányát összetevők töltelék nem különbözik az alapvető recept.

Hogy előkészítse a szósz lesz szüksége:

• 1 sárgarépa 2 hagyma
• 4 evőkanál növényi olaj
• 1,5 pohár paradicsomlé( vagy aprított egy keverőben 4-5 paradicsom bőr nélkül)

1. Hagyma kockákra vágott, sárgarépát rostély, helye zöldségés a növényi olajat egy tálba, és főzzük Multivarki „sütés” üzemmódban 10 percig
2. hozzáadása a paradicsompürét vagy gyümölcslé, só és tovább főzzük ugyanabban a módban 5-7 percig
3. feküdt a tetején a szósz képződött töltött káposzta, adjunk hozzá forró vizet, úgy, hogy a folyadékv krómozott töltött
4. Cook a „kioltó” 45-50 perc

lusta párnázott készült multivarka

Lazy töltött káposzta

sütésekor recept lusta káposzta különleges követelmények a minőségi káposzta nem - lehet használni a korai és késői( merevebb)káposztafajtákat, Peking, vörös fejű, sőt savanyú káposzta.

előkészítése lusta káposzta savanyú káposzta saját sajátosságai:

1. hozzáadása előtt savanyú káposzta a töltés fontos a felesleges folyadékot( megfelelően leküzdeni), fűszerek( szegfűbors borsó, babérlevél)
2. Ha káposzta merev, akkor jobb, ha előre a kioltó
3. arány összetevőka töltelék a káposzta: 600 gramm darált hús annyi savanyú káposzta és 100 gramm rizs( gabonafélék)

Figyelem! Ha a só darált hús, ne feledje, hogy csírák már sós. Ellenkező esetben az étel lesz túl sós.

savanyú káposzta a lusta káposzta

Lusta káposzta tejfölös a sütőben,

vényköteles tejszínes mártással is főtt, mint a hús és a vegetáriánus töltött káposzta. Hogy előkészítse a szósz lesz szüksége:

• 2 asztalra.evőkanál liszt
• 1,5 csésze víz( lehet használni hús vagy gomba húsleves)
• krém 200 g só, bors, fűszerek - ízlés

1. száraz helyen serpenyőbe lisztet és hő pároljuk, keverés mellett, amíg szerez krém árnyalat
2. öntsünk egy vékony sugárban vizet folyamatosan zavaró alapján, oly módon, hogy nem alakult csomókat
3. Hozzáadjuk a tejfölt egy serpenyőben, keverjük, a meleg. Ha a mártás túl sűrű, adjunk hozzá egy kevés vizet vagy húslevest
4. Öntsük a szószt alakult, és lefektetett egy mély sütés lusta káposzta
5. Pároljuk a 180 fokos sütőben 40-50 percig

lusta káposzta sütőben

Főzni a lusta káposzta az üstben?

Ha a sütő nem lusta káposzta is főtt a tűzhelyen. Eloltani lusta káposzta take kanna vagy serpenyőben vastag alján. Edzés előtt keletkezett töltött jobban enyhén megpirítjuk és növényi olaj, akkor nem elveszítik eredeti formájukat.

főzés közben lusta káposzta

üstben Egy másik variáns előállítására lusta káposzta - anélkül, hogy a termék képződés darált húsból.

Lazy káposzta a

Kazan lusta főzni töltött hajdina?

Cserélje ki a rizs a lusta káposzta lehet, és hajdina.500 g darált hús hogy annyi káposztát és ½ csésze hajdina dara. Hajdina pre addig forraljuk, amíg a főtt a szokásos módon. Az előállítási eljárást lusta káposzta nem különbözik a bázis.

lusta töltött hajdina rizs helyett

Lazy káposzta kínai kel,

recept a téli főzés káposzta lusta helyett káposzta jobb használni Pekingben. Fajták fehér káposzta a hosszú távú tárolás kemény levelek, így ha főzés káposzta lusta vannak, hogy ne csak leforrázott forró vízzel, de forralni alaposan vagy puhára pároljuk.

kínai kel a lágy, puha, nincs nehéz csíkok. Hogy előkészítse a lusta káposzta jobb, hogy egy sűrű fehér rész a keresztlengőkaros, és a vékony zöld levelek küld a salátát.

előállítása Kínai kel: hozzáadása előtt a darált részét fej fehér finomra vágott kínai kel, előfőzött és csepp a szitán, hogy eltávolítsuk a felesleges vizet. További készítmény nem különbözik előállítására lusta káposzta káposzta.

lusta káposzta kínai kel

Hogyan finom főzni a lusta káposzta: tippek és

• értékelés készül lusta káposzta jobb használni kruglozernisty rizs, akkor több lesz, lédús
• minőségi darált marhahús is nagyon fontos, mert a tartalma nagy mennyiségű nedvesség vagy kötőszövet( film, porc) a vagdalthúskeveréknek okoz, hogy a késztermék folyamatosan rossz formában és szétesik, amikor tűzoltó
• előkészítésében lusta káposzta fontos betartani a hozzávalók arányát: uvelichenie mennyiségű rizs teszik töltött viszkózus, ha a rizs túl kevés - töltött káposzta fog fordulni száraz és túl vastag, ha túl sok káposzta - káposzta nem fogja alakja
• hozzáadásával pirított hagymát és a sárgarépát, a darált marhahúst teszi káposzta több lédús és illatos
• Ha a szakácslusta káposzta a sütőben, fedjük le az edényt fóliával
• Ha hozzá darált zöldségek pirított, fontos, hogy nem meleg. Hot saute megsérti következetesség
• darált megalakítása előtt töltött töltelék áztassa a kezét hideg vízben
• A közhiedelemmel ellentétben, a nyers tojást, a darált meghajtó nem szükséges, ez teszi a töltött kemény
• Fill töltött forrásban mártással -, akkor a felső réteg egyes Golubets azonnal „megragad”és a termékek tűz során nem veszít alakja
• forrón tálaljuk lusta káposzta, bőségesen öntözni a szószt és díszítsük zöldségekre

és itt egy másik titok, hogyan lehet lusta káposzta nem veszít alakja a tűzoltás során:

VIDEÓ: Lazy káposzta: hogyan kell csinálni, hogy amikor kidugta ne veszítse el alakját