Tangerine ételek: receptek. Mandarin és csirke saláta, vörös kaviár, Peking káposzta, füstölt csirke, marhahús: receptek

Ez szaftos „téli” citrus mint a mandarin, lehet biztonságosan hozzá a húsételek és saláták. Ebből összetevő a kulináris remekművek csak a „javát”, és a vendégek fog lepődni a kulináris tehetségét és az eredetiség.

kacsa sült almával és a mandarint a sütőben

tangerine annyira gazdag és kellemes ízű , ezek ideálispácolás hús és öntetek sütés előtt. Citrus gyümölcslé impregnálja a húst, és hogy ez egy édes és savanyú ízű, így egy lágy és gyengéd.

egyik legnépszerűbb ételek - kacsa töltött almával és mandarin szelet. Ma reggel sokáig sínylődik a sütőben alacsony hőmérsékleten, és ezért egy szokatlan, de hihetetlenül fűszeres és gyümölcsös íz az édes mandarin és savanyú alma.

FONTOS: Sült kacsa mandarin lesz az aláírás étel a nyaralás asztalra, akkor öröm és meglepetés vendég.

van szüksége :

• Duck - 1 trunk( zsigerek nélküli, mossuk és osmolonnaya).
• Mandarinok - 700-800 g( előnyösen édes)
• Apple - 1-2 db.zöld( fajta „semerinko»)
• Med folyékony - 2 evőkanálSzójaszósz
• - néhány evőkanál
• keveréke paprika és fokhagyma só
• -

néhány gerezd előállítás:

• kacsa hasított mossuk, meg kell kátrányos, anélkül, tollak.
• hasított kell dörzsölni só és bors keveréke, kívül és belül egyaránt.
• fokhagyma összetörni, és keverjük össze a szójaszósz, pác elő szükséges kenetet a reggel.
• maradék pác öntenek a hasított
• mandarin tisztítani A lerakódások és filmek
• almaszeletekkel szeletelt alma
• és mandarin töltött hasított kacsa
• Sew kacsa kívül hagyományos konyhai vagy szálak.
• hasított kell küldeni a sütőt kell melegíteni 190-200 fok. Feltételes
• sütési idő 1,5 óra. Egy órával a sütés, távolítsa el a kacsa és megszúrja egy fogpiszkálóval, ha öntötte a vér - sütjük további 30-40 percig, ha a gyümölcslé és a vér, akár 20 perc alatt.

FONTOS: A sütést követően egy kacsa, távolítsuk el a bőrt, eltávolítja a töltelék nem szükséges. Tálaláskor a kacsa, friss gyümölcs egy tálban.

Duck töltött mandarint

Főzni csirke tekercs aszalt szilva és a mandarint?

A fő jellemzője ez az étel - tekercs egy étrend nemcsak azért, mert készül a sovány húsok, valamint azért, mert a főtt vagy sült párolt olaj nélkül. Csirkehús tökéletesen együtt édes a gyümölcs és ez ad egy csodálatos ízű, valamint illat.

van szüksége:

• Csirke filé - 4 mell( ez körülbelül 1 kg - 1 kg 200 g.)
• Mandarinok - 3-4 db.(Kiválasztása édes)
• Walnut Walnut - 100-120 g szilva
• - 100 g
• keveréke paprika és só ízlés előállítás

:

A

• falemez feküdt nagy( dupla) réteg ehető film.
• Mindegyik mell meg kell tisztítani a filmek és mély bemetszéssel a közepén.
• Minden mellek fektetik átfedés a műanyag borítás( kombinálni vágások és maradvány).
• a kalapáccsal pattog húst alaposan, különösen akkor, ha a mellek vannak csatlakoztatva. Ez azért szükséges, hogy a tekercs egyenletes legyen.
• szezon sóval és borssal, megszórjuk keverékével húst.
• aszalt szilva tele forró vízzel áztatás, meg kell magnélküli.
• mandarinok hámozott és felosztva. Minden lobule legyen a lehető leggondosabban eltávolítani a film, úgy, hogy csak a test. On
• szélén pattintott képződését diós hús elhelyezett korábban horpadt sodrófa, majd a réteg felette szilva és mandarin szeleteket.
• óvatosan csavarja roll, elhúzás szélén keresztül ehető film, csavarozza él.
• Cook egy dupla kazán, akkor roll, ha nem, tegye a kapott kolbászt egy tésztaszűrő.A szűrőt egy nagy serpenyőre húzzuk, amelynek alján víz forr.
• Egy kettős kazán( vagy gőzfürdőben) Rolls kell készítenie körülbelül 30-40 percig.
• indulhatunk hűvös, távolítsa el belőle a film, majd darabokra vágjuk a la carte.

Diétás csirke tekercs aszalt szilva és a mandarint

Sertés sült mandarint a sütőben: a recept és fotó

zsíros sertéshús jól megy az édes mandarin és együtt adja intenzív fűszeres ízű.

van szükség:

• Sertéshús( karaj vagy szűzpecsenye) - 1 kg.
• Mandarin - 0,5 kg.(Válassza édes)
• hagyma - 1 db.(Átlagos)
• fokhagyma - több darab.szegfűszeg
• paradicsomszósz - 100 ml.(Tisztán vagy fűszerek)
• elegyet bors és só által íze

előállítás:

• húst kimagozott kell darabokra vágva 1 cm vastag szelet
• Bow nagy félkörök
• fokhagyma meg kell tisztítani, és vágjuk apró szeletekre tányérok. .
• Készítsünk sütőedényt. Magas oldalú edényeknek kell lennie.
• formában enyhén kikent olajjal
• alján a fedélzet van fektetve egy réteg hús, meg kell adjunk hozzá borsot és sót ízlés szerint.
• egy pohár vízzel( lehet cserélni hússal vagy zöldség erőleves) paradicsomlé feloldódik és folyékony öntjük mindezt húst.
• hús tetejére feküdt félgyűrűt hagyma
• mandarin kell hámozni és extra film. A pépet gyűrűkre vágjuk, amelyeket meghatározott tetején az íj.
• fedélzet kell küldeni a sütőben 20 percig
• első hús sült magas hőmérsékleten( 220-250 fok).
• Ezt követően a hőmérséklet csökken, hogy 180-190 hús és sült további 20 percig.

Juicy sertéshús mandarin csirkesalátát

szeplős mandarin: a recept és fotó

eredeti, lédús saláta édes íze lesz meglepni a vendégeket, és ad egy kellemes ízű.

van szüksége:

• Csirke filé - 1 emlő( körülbelül 400 g)
• Mandarinok - 3 db.(Nem nagy, édes)
• hagyma - 1 db.(Small)
• néhány csepp ecet vagy citromlé
• cukor és só ízlés szerint majonéz
• - néhány evőkanál

Előkészítés:

• Hagyma kell a páclében ez a tiszta, és vágjuk fél gyűrű.Bow
• tegye egy tálba, öntsük a forró víz, lefolyó víz.
• Öntsünk hagymás ecetet, szórjuk meg 1 tk.cukrot és egy kis sót. Hagyja fél órán át marinálni.
• Ezután öntsük a pác, ssypte a salátástál.
• mandarin héja és filmek, vágott szeleteket félbe, ssypte a salátástál.
• teljes emlő kell készíteni olyan módon: felforraljuk, kisütjük, vagy sütni. Ezt követően a mellet darabokra vágják és hozzáadják a többi összetevőhöz.
• saláta kikészített majonéz és fűszeres ízlés

saláta „Chicken szeplős” a mandarint

saláta recept mandarin és piros kaviár: Ez a recept

saláta recept, tenger gyümölcsei és a mandarint díszíteni ünnepi asztal és lepődni szokatlan íz.

hasznos az Ön számára:

• garnélarák főtt Atlanti ( kicsi) - 200 g( lehet cserélni pácolt).
• Kaviár - 1 tégely( nagy, 100 g)
• Egg - 3-4 db.
• Mandarin - 2 db.(Édes)
• Majonéz - néhány evőkanálmagas zsírtartalmú

előállítás :

• Garnelák forralt forrásban lévő vízben, hűvös
• Tojás főtt főtt
• mandarin hámozott és filmek, szelet hús félbe vannak vágva.
• összetevőket alaposan összekeverjük egy tál saláta, kikészített zsírtartalmú majonéz.
• tetején egy saláta kell tenni egy réteg kaviár tálalás előtt.

saláta tengeri állatok, kaviár és a mandarint

saláta füstölt csirke és a mandarin:

recept lesz szüksége:

• Füstölt Leg - 1 db.(helyettesíthető filé).
• tojás - 4 db.
• Mandarin - 2-3 db.(Édes)
• zsírtartalmú sajt - 100 g( például, "savanyú", vagy "orosz").
• majonéz - néhány evőkanálmagas zsírtartalmú
• só ízlés ( ha szükséges)

előállítás:

• húsa elválasztjuk a csontok, vágott
• tojás főtt és vágott azonos módon, mint a hús
• mandarinok hámozott és filmek, a hús a felére csökken.
• Minden összetevő majonézzel van töltve és vegyes.
• sajt lereszeljük és csúszda helyezzük át a salátát tálalás előtt.

saláta mandarin és füstölt csirke

saláta kínai kel és a mandarint: a recept és fotó

van szükség:

• kínai kel - 200 g fehér és zöld részek
• Mandarin - 2-3 db.édes fajta
• Uborka - 1 db.(Small)
• Blue Bow - 0,5 izzó( kicsi)
• Majonéz - néhány evőkanálalacsony zsírtartalmú
• Sesame fehér - 1 evőkanálmagok
• tojás - 2 db.
• csirke só ízlés előállítás

:

• tojásfõzõ
• A káposzta apróra vágva, és tegye a tálat a tálalóban.
• A hagymát apró félgyűrűkkel vágják és káposzta fölé helyezzük.
• Az uborka félgyűrűsre van vágva, és hagyja össze a hagymát.
• Sózzuk meg a salátát ízlés szerint, adjuk hozzá a paprika keverékét.
• A mandarin szegmenseket az uborka fölé húzzák a filmből.
• A mandarin mellett egy szelet főtt tojás van.
• Az egész salátát alacsony zsírtartalmú majonézzel öntik. Adhat hozzá néhány csepp szójaszószt.
• A saláta fehér szezámmagokkal megszórva tálalás előtt.

saláta kínai kel és a mandarin

Marhahús mandarin:

salátával recept Ez kategóriájába tartozik a meleg, mint a hús, hozzá kell csak főtt.

van szükség:

• Marha ( cellulóz vagy filé) - 300 g cseresznye paradicsom
• - több darab.
• Mandarin - több db.
• Hagyma kék - 1 db.(Kis)
• Rukkolák - 80-100 g
• Olívaolaj - 3 evőkanál
• szójaszósz - 3 evőkanál.
• szezám - 1 evőkanál.
• só ízlés előállítás

:

• marha steak kell grillezett vagy sült olajat egy serpenyőben. Próbáld, nehogy túl magasra húzza a húst, és hagyja lédús.
• A kész húsdarabokat darabokra vágják, és a ruculas párnára helyezzük.
• hús felét meghintjük koktélparadicsom, hagyma félgyűrűt kék és mandarin szeletek eltávolítása a film.
• A vajból és a szójaszószból elkészítik az öltözködést, és ráöntik a salátát. Az öltözködésben hozzáadhat egy kis szelet fokhagymát.
• A kész salátát szezámmaggal megszórjuk.

Meleg saláta marhahús és a mandarint

Videó: „Saláta mandarint»