megjelenése előtt a burgonya, fehérrépa volt az egyik fő étel Oroszországban.Úgy főtt, sült, töltött, sült. Karalábé könnyen felszívódik a szervezetben, és ezért használják diétás és bébiételek. Root gazdag vitamin, B1, C, a kalcium, a borostyánkősav, és a hosszú távú tárolás megtartja minőségét.
- Saláták
- saláta fehérrépa krém
- saláta almával
- saláta nyers zöldségek
- saláta nyári
- Hús saláta
- Levesek
- leves paraszt
- Zöldségleves gombás húsleves
- Sütőtök leves
- Növényi hash
- ribollita
- Főételek
- fehérrépa főtt savanyú fehérrépa
- tej mártással
- karalábé hal csirke húsleves
- fehérrépa párolt mártással
- húst fehérrépa és sárgarépa
- desszertek
- rakott sajtos saláta Édes
- puding
- Répa almával
- kandírozott
- megőrzése
- Honey Jam
- Répa konzerv gyűrűk
- Répa céklát
- saláta fehérrépa
- pácolt alma
Saláták
saláták fehérrépa lesz egy nagy mellett a főétel és hasznos azok számára, akik betartják a diétás étel.
a tartalom ^saláta fehérrépa krém
Hozzávalók:
- karalábé 180 gramm;
- 100 gramm sajt;
- 120 gramm krém;
- 60 gramm saláta;
- zöldek;
- só ízlés szerint.
összes vágjuk vékony szeletekre vagy rost, sózzuk, hozzáadjuk a fele a krém, keverjük, tegye a dia, hozzáadjuk a maradék tejfölt, és megszórjuk a kapor( petrezselyem).
saláta almával Hozzávalók:
- 125 gramm alma és fehérrépa;
- 150 gramm krém;
- 60 gramm konzerv zöldborsó és sárgarépa;
- 40 gramm saláta;
- só ízlés szerint.
fehérrépa, sárgarépa és alma vágjuk vékony szeletekre, keverjük, beletesszük a fele tejfölt, hogy egy csúszda, hozzáadjuk a maradék tejfölt, és megszórjuk a zöldborsó, köret saláta levelek.
a tartalom ^saláta nyers zöldségek
Összetevők:
- 100 gramm sárgarépa és fehérrépa;
- A 40 gramm zeller és a saláta;
- 120 gramm paradicsom;
- 100 gramm uborka;
- 80 gramm savanyú káposzta;
- 150 gramm majonéz;
- só és cukor ízlés szerint;
- zöldek.
Sárgarépa, fehérrépa, zeller gyökér vágjuk vékony csíkokra, keverjük össze a saláta savanyú káposzta, só, majonéz, adjunk hozzá cukrot. Feküdt ki a diát salátástál, és díszítsük friss uborka, paradicsom, saláta.
a tartalom ^ 
saláta nyáron Összetevők:
- 100 gramm karalábé, burgonya, káposzta, sárgarépa;Azáltal
- 150 gramm friss uborka és retek;
- 50 gramm zöld hagyma és saláta;
- 120 gramm főtt tojás;
- 150 gramm majonéz;
- só és bors ízlés szerint.
fehérrépa, burgonya, sárgarépa és főtt tojást. A közepén a salátástál elrendezi a dia vágott saláta, mintegy zöldségek: uborka, retek, főtt burgonya, sárgarépa, fehérrépa, szeletekre vágjuk, a zöldhagymát és a spárga - szelet. A központban a salátát hozott szelet főtt tojás, díszíteni saláta levelek. Tálalás előtt zöldséget sóval és borssal. Szitálás majonézes körül a hegyek, szórjuk meg gyógynövényekkel.
a tartalom ^Hús saláta
Hozzávalók:
- 150 gramm hús;
- 100 gramm burgonya, fehérrépa, uborka;
- 50 gramm saláta;
- 2 tojás;
- 100 gramm majonéz.
Burgonya, fehérrépa, főtt tojás, szeletelve, szeletekre vágva. Szeletelt hús, uborka, saláta. Minden termék kevert, majonézes ízesítéssel.
a tartalom ^Levesek
Ezek az ételek fér egy kiadós ebédet és a gyermek a táplálkozás.
a tartalom ^leves paraszti
Összetevők:
- 150 gramm káposzta, burgonya, fehérrépa;
- 50 gramm sárgarépa;
- Egy paradicsom;
- 50 gramm vajra és tejfölre;
- 1 közepes izzó;
- 1 petrezselyemgyökér;
- zöld;
- Só ízlés szerint.
petrezselyemgyökér szeletekre vágjuk, vágjuk a káposztát, burgonyát, répát és a hagymát - kockára vágott. Adjunk gyökeret és paradicsomot. Burgonya és fehérrépa forraljuk 15 percig keverjük, összekeverjük paradicsom és pirított gyökerek petrezselyem, forraljuk 5 percig. Sóval. Tálaljuk tejföllel és apróra vágott zöldséggel.
Zöldségleves gombás húsleves
Összetevők:
- 200 gramm burgonya és fehérrépa;
- 100 gramm sárgarépa, zöldborsó, nem érett bab;
- 2 közepes paradicsom;
- 15 gramm sertéshús;
- 400 gramm gomba tápleves;
- sertéshús;
- 1 petrezselyemgyökér;
- Só ízlés szerint;
- zöld.
vöröshagyma, sárgarépa, petrezselyem, csíkokra vágva, megsütjük zsír, burgonya, fehérrépa, csíkokra vágva, paradicsom - szeletekre. A kész levest hozzáadjuk a gombát a hús, burgonya, répa, babot és főzzük 20-25 percig, hozzáadjuk a borsót, hagyjuk lassú tűzön további 10 percig, öntsük hozzá a pirított zöldség, paradicsom, hagyjuk forrni. Amikor kiszolgálja, finoman apróra vágott zöldeket szór meg.
a tartalom ^ 
sütőtök leves Hozzávalók:
- hámozott 2 közepes méretű fehérrépa;
- 750 gramm sütőtök;
- 2 édes alma, mogyoróhagyma és hagyma számára;
- 2 fokhagymás szegfűszeg;
- 1 édesköménygyökér;
- Saláta, olívaolaj, zöldségleves;
- Rizs dara;
- Só, bors ízlés szerint.
Sütőtök, alma és fehérrépa apró kockákra vágva. Hagyma, édeskömény, mogyoróhagyma - félgyűrű, fokhagyma - szirmok. Egy serpenyőbe öntsünk az olívaolaj és megsütjük a hagymát első, majd hozzáadjuk a mogyoróhagyma, édeskömény és a fokhagymát később. Pár perc múlva adj hozzá répát és tököt. Ezután adjunk hozzá almát és zsálya leveleket, és hagyjuk 5 percig lanyhulni. A lejárati ideje töltse háromnegyede a levest, hozzáadjuk a rizst, és hagyja, hogy pároljuk 20 percig. Majd vegye be a zöldségeket, és vágja ki a keverőt, mielőtt eltávolítja a zsálya leveleket. Só és bors.
a tartalom ^Növényi hash
Összetevők:
- 1,5 liter kuvasz;
- 200 gramm burgonyára, fehérrépára és sárgarépára;
- 1 közepes uborka és hagyma esetében;
- 2 tojás;
- Retek;
- tejföl vagy majonéz 40%;
- zöld;
- Só, mustár ízlés szerint.
Forraljuk fel a burgonyát egy héjban, hűtsük le és húzzuk le. Különösen tiszta és forraljuk a fehérrépát, a sárgarépát és a tojást. Burgonya, sárgarépa és fehérrépa és a retek apróra vágva. Sült hagymát, sót és csiszoljon, amíg a lé nem jelenik meg. Vágjuk a tojásokat, és keverjük össze a tejföllel, a fűszernövényeket és a mustárt. Keverjük össze az összes összetevőt, keverjük össze és öntsük a kvasszot. Só ízlés szerint.
a tartalom ^ 
ribollita Hozzávalók:
- 2 közepes fehérrépa;
- 400 gramm paradicsomot saját gyümölcsléjében;
- 300 gramm fiatal káposzta;
- 200 gramm kenyér nélkül, kéreg nélkül;
- 250 gramm bab és spárga;
- 2 közepes sárgarépa és hagyma;
- 3 zeller;
- 3 fokhagymás szegfűszeg;
- 100 gramm olívaolaj;Prodanjiai gyógynövények, só ízlés szerint.
A babok 12 órán át áztatják, majd felforralják és leengedik a víz felét. Répa, zeller, kockákra vágott sárgarépa, fokhagyma - lemezek. Egy serpenyőben öntsön olívaolajat, melegítse és párolja a zöldségeket 20 percig. Ezután hozzáadjuk a paradicsomot, a gyógynövényeket és pároljuk további 5 percig. Adjuk hozzá a babot vízzel, forraljuk fel. Vágjuk le a káposztát és a kenyeret és fedjük le egy serpenyőben. Forraljuk fel. Ha a leves túl vastag, akkor forraljuk fel a forró vizet, és fél óráig főzzük. Sóval.
Főételek
ilyen ételek fehérrépa is jól néz ki a nyaralás asztalra, éscsaládi vacsorán.
a tartalom ^Fehérrépa forraljuk tejfölös
Összetevők:
- 400 gramm karalábé;
- 250 grammos tejföl;
- zöld;
- Só, bors ízlés szerint.
Fehérrépa meghámozzuk, és forraljuk sós vízben pároljuk, tedd egy tányérra, öntsük hozzá a tejszínt a tetejére, megszórjuk borssal és apróra vágott fűszernövényeket.
a tartalom ^Fehérrépa tej mártással Hozzávalók
:
- 400 gramm karalábé;
- 80 g olaj;
- Egy hagyma;
- Egy kanál liszt;
- Egy pohár tej vagy krém;
- Só ízlés szerint.
Forraljuk fel a tisztított répákat, vágjuk szeletekre. A szósz, megsütjük vajat kockára vágott hagymát, amíg átlátszó, adjunk hozzá egy kanál liszt, liszt sütjük 3-4 percig, öntsük egy pohár tejet, hogy a forraljuk, folyamatos keverés közben egy pár percig, adjunk hozzá a fehérrépa, sózzuk. Alaposan melegítsük 10 percig.
a tartalom ^Fehérrépa hal csirke húsleves
Összetevők:
- 400 gramm karalábé;
- 200 gramm sárgarépa;
- 150 gramm hagymát;
- 125 gramm olívaolaj;
- 500 gramm csirkehúsleves;
- 500 gramm friss hal csont nélkül;
- Só, bors ízlés szerint.
Hagyma kockákra vágott, megsütjük olajban, amíg aranybarna, Adjunk hozzá reszelt egy durva reszelő sárgarépa, sütjük 3 percig. Hámozott és kockára vágott nagy karalábé megsütjük zöldségekkel 4 perc, öntsük a levest, adjuk hozzá a halat, és főzzük, amíg kész.
a tartalom ^Fehérrépa párolt mártással
Hozzávalók:
- 200 gramm karalábé;
- 15 gramm vaj;
- 70 gramm húsleves;
- 5 gramm cukor;
- Só ízlés szerint.
- Mártáshoz:
- 150 gramm húsleves;
- 50 gramm vajra és lisztre;
- Só ízlés szerint.
Fehérrépa darabokra vágjuk, vajban sült, öntsünk húsleves eloltani át enyhén forraljuk 10 percig. A szósz, megsütjük a lisztet a vajat, adjuk hozzá a húslevest és főzzük alacsony forraljuk 15-20 percig. Keverje össze a répát a mártással és a szezonnal cukorral és sóval.
a tartalom ^húst fehérrépa és sárgarépa
Összetevők:
- 700 gramm bárány;
- 4 nagy izzó;
- 1 kis répa;
- 250 gramm fehérrépa;
- 100 gramm vaj;
- 150 gramm zsíros zsír vagy napraforgóolaj;
- 30 gramm bazsalikom;
- A fokhagymát egy fej;
- Bay Leaf;
- Só, bors ízlés szerint.
Kis darabokra vágott hús. Jobb, ha összehúzza a bordákat. Hízott zsírokban vagy soványolajban süsse meg, vastag falú edényekben, apróra vágott hagymával, borssal megszórjuk, és nagyon lassú tűzön tartjuk 2,5-3 órán keresztül. Szükség esetén adjunk hozzá vizet. Sárgarépát és fehérrépa apróra vágva, hízott zsíron sütjük, 40-45 percig, amíg készen nem áll a hús hozzáadására. Hűtsük le a vajat egy serpenyőben, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, öntsük a vajat a hús fölé.A húst további 7-10 percig pároljuk, bazsalikomot és babérlevelet, sót, borsot ízesítünk.
a tartalomjegyzékhez ^Édes ételek
A fehérrépa ízletes ételek finomak és egészségesek a gyerekek számára.
a tartalomjegyzékhez ^Túrótorta
Összetevők:
- 200 gramm fehérrépa;
- 120 gramm túró;
- 1 közepes sárgarépa;
- 15 gramm búzadara és cukor;
- 2 tojás;
- 20 gramm vaj;
- 50 grammos tejföl;
- Breadrumbs.
Kisdarabdarabokra vágja a karalábé darabokat, őrölje meg a vízbe süllyesztett turmixgépet, hozzáadja a reszelt sárgarépát, melegítsen, fedje le a búzadarabot, alaposan keverje össze. A préselt túrót átszitálják egy szitán, kombinálják a fehérrépával, tojást, cukrot adnak hozzá, keverjük össze, tegyük egy serpenyőbe, sütjük. Tálaljuk külön a tejfölt.
tartalmakhoz ^Édes saláta
Hozzávalók:
- 1 darab fehérrépa, alma és körte;
- Fél citrom;
- 200 gramm sütőtök és kiwi gyümölcs;
- 1 evőkanál cukrot.
Gyümölcs, és vékony szeletekre vagy kockákra fordítsa, öntsön citromlevet, keverje össze. Saláta öntsön joghurtot, tejszínhabbal vagy mézzel.
tartalmakhoz ^Puding
Hozzávalók:
- 450 gramm fehérrépa;
- 150 gramm tej;
- 50 gramm mangó és vaj;
- 1 tojás;
- 30 gramm méz és őrölt fehér zsemlemorzsa;
- 100 grammos tejföl;
- Só ízlés szerint.
Tisztított fehérrépa, kis mennyiségű vízzel vágja le, ürítse ki a vizet, őrölje meg a merülő keverőt. Tejet, főzzük sűrű zabkása, adjunk hozzá mézet, vajat, tojássárgáját, sót, keverjük össze a sárgarépával. Verte a tojásfehérjét egy keverővel, finoman keverje össze a sárgarépával, keverje össze. Kenje meg a formát vajjal, meghintjük a kenyérsütéssel. Pudingot, öntsük fel és sütjük a sütőben. Tálaljuk külön a tejfölt.
tartalomhoz ^Alma fehérrépa
Összetevők:
- 100 gramm hámozott alma számára;
- Teljes répa;
- 20 gramm mazsola, aszalt szilva vagy szárított sárgabarack;
- 50 gramm vaj;
- tejföl;
- Cukor ízlés szerint.
Az almát apró kockákká vágjuk, és 15 percen át egy serpenyőbe töltjük a vajban. Adjunk hozzá előmelegített mazsolát és cukrot. Mindent egy répát, amely eltávolítani a "sapka", és tisztítsa meg a húst. Tegye rá egy sütő tálcára és küldje el a sütőbe. Stew közepes hőmérsékleten 10 percig. Az elkészítés után fordítsa fel a karalábé tejfölt.
a tartalomjegyzékhez ^Kandírozott gyümölcs
Összetevők:
- 4 közepes fehérrépa;
- Med.
Szeleteljük a répát, vékony szeletekre vágjuk, forraljuk fel forró vízzel, szárítsuk, és tegyünk egy edénybe, minden réteget kenjük mézzel. Ezután tegye be az edényt egy hűvös helyre egy napra, és a nap után a hűtőszekrénybe kerüljön.
a tartalomjegyzékhez ^Az
megőrzése Alapvetően a fehérrépákat frissen tartják, de számos recept van a télen a megőrzésre és a sózási répára.
a tartalomjegyzékhez ^Méz lekvár
3 literes dobozokhoz:
- 1,5 kilogramm répa;
- Öntési összetevők:
- 1 liter víz;
- 50 gramm cukor;
- Méz szirup;
- A fahéj, a gyömbér és a szegfűszeg nem kötelező.
Mossa le a homérsajtolót a gyöngyök előtt félig készen, hámozza le a bort, kockára dobja, tegye üvegbe, öntse a szirupot. A hűtőszekrényben tárolható.Töltött dobozok sterilizálásra 13-15 percig, parafa.
a tartalomjegyzékhez ^Répa konzerv gyűrű
Recept egy jar:
- 1 kilogramm karma;
- 400 gramm víz;
- 10 gramm só;
- 15 gramm cukor;
- 50 gramm ecetet.
- Az
- 1 víz szitálásához;
- 20 gramm sót.
Tisztított és apróra vágott répa leveleit 5-6 percig, tegye üvegekbe, öntsön forralva öntsön. Az összes összetevő öntéséhez forralt vízben elaludjon, forraljuk fel, öntsük az ecetet, forraljuk vissza, öntsük az edényeket. A bankok sterilizálják a 25 percet.
a tartalomhoz ^Répa répával
3 literes palackhoz:
- 2,5 kg répa;
- 2 közepes vörös cékla;1,5 liter víz,
- ;
- ecet 9% 150 ml;
- 5 evőkanál sót;Keserű bors, szegfűszeg, fokhagyma.
Rizsan mossuk, vágjuk szeletekre és öntsük a só felét.4 óra múlva meg kell öblíteni a répát, szárítani egy pamut törölközővel. Hajtsa be a répát a tégelyekben, adj hozzá a fokhagymát, vékony szelet hámozott répát.Öntsük a sós vizet, adjunk hozzá fűszereket és fedjük le egy sapka nejlonnal. Használja a körte készen áll egy hét alatt.
a tartalomjegyzékhez ^Saláta fehérrépával
- Könyvjelző egy literes edényre:
- 350 gramm fehérrépa;
- 200 gramm sárgarépa és édes paprika esetében;
- 100 gramm hagyma;
- 250 ml paradicsom;
- 20 gramm petrezselyem;
- 2-3 gerezd fokhagymát.
Töltsük össze:
- 400 gramm vizet;
- 2 evőkanál cukor
- 1 teáskanál só;
- 40 gramm ecet.
A répát és a sárgarépát 5-7 percig forralt vízben mossák és forralják, hámozzák és nagy csíkokra vágják. Pour marinadát( paradicsommal öntve) minden zöldséget és tegye ki. Fél literes dobozok sterilizálhatók 12 percig. A parafa.
a tartalomjegyzékhez ^Almák mossa
Hozzávalók:
- 4 kg alma esetében;
- 1 kg szarva
- 70 gramm cukor;
- 15 gramm só.
Alma vágása, mossa, tálba öntse, öntsön, öntsön. Vágja le a fehérrépeget vékony zsetonokkal. A forró vízbe öntéshez adjunk hozzá cukrot, sót, forraljuk fel, öntsük a gyümölcsöt. Körülbelül 4 liter öntés szükséges. A vágott répa almák átviteléhez hozzáadhat fahéjat. Az almák között a fehérrépa darabjai is nagyon finomak lesznek.