אגוז: מאפיינים, הטבות ופגיעה

גרעיני

יש טעם עדין וייחודי והוא ממשמש לעתים קרובות כמרכיב עיקרי במטבחים לאומיים רבים.Walnut גם עשיר בחומרים מזינים ויטמינים, ולכן הוא חיוני לבריאות.Walnut שייך רב שנתי צמחים עם רמות גבוהות של פרי.הגיל של כמה זנים של האגוז מגיע 300-600 שנים.עץ אגוז אחת יכולה להניב כ 300 ק"ג של פירות.

• רכב
• קלורית
• התזונתי ערך
• תרכובות שימושיות
• עיבוד קולינרי תכונות שימושיות ויישום
• טיפול ומניעה של מחלות פי טיפול
• של מחלות משותפות טיפול
• של גוף התחדשות
• עיכול בעיות
• מחלות דרמטולוגיות ושיפור
• מטבולית לריפוי פצעים אגוזי מלך תכונות שימושיות
• לגברים
• Application ב Kosmetologii
• כיצד לבחור ולאחסן
• תוויות והפגיעה
• מעניינים עובדות ההיסטוריה של ארכיאולוגי תגלית

במהלך חפירות נמצא הקליפה של אגוז על גדות נהר האוב והסוער בשטח של גרינלנד.ממצאים חשובים אלה שייכים לתקופה שלישוני, ואומרים כי אגוז כבר קיים בעידן הדינוזאורים.המידע ראשון

על האגוז שנרשם המאה ה -6 לפנה"ס.ומצביע על הטריטוריה של ימינו איראן.בגנים היפים של המלך כורש צמחו עצי אגוז אקזוטי, שפירותיהם הועברו יוון, ומאוחר יותר התפשטה למדינות עם אקלים מתון.Walnut גרעיני תקופה ארוכה נחשבה מזון של עשיר, והייתה שם "בלוט מלוכה."צעירים לפני הכניסה הנישואין צריך אספקה ​​טובה של אגוזי מלך.

באנגליה, על המאפיינים של אגוז לומד רק במאה ה -17, ובארה"ב - בסוף המאה ה -19.

נכון לעכשיו, מפיקים גדולים של האגוז הם: צרפת, טורקיה, איראן, אוקראינה, ארה"ב, סין מולדובה.

לתכנים ^ ציוני

היום מגדלים להציע לצרכנים הרבה סוגים של אגוז, מאופיינים: התנגדות

• לשינויים פתאומיים בטמפרטורה;תשואה גבוהה
• ;איכות גבוהה
• של גרעינים;
• עמידים בפני מחלות ומזיקים.יש פירות

איכותני של אגוז בגודל ממוצע ו קליפה דקה אך יציב.Cores מוסרים בקלות מן הקליפה, המראה שלהם לא משתנה.

קחו למשל את הזנים הפופולריים ביותר של אגוז: «אידיאלי»

1. .מגוון זה הוא תשואה שונה ופרות באיכות גבוהות.עץ בוגר מגיע לגובה של לא יותר מ 2 מטרים.
2. «דר נקי."הייחודיות של המעמד הזה נחשבת גודל גדול של הפרות, עמידות גבוהה בפני מזיקים.עץ בוגר יש צפיפות גבוהה של הפרות.
3. «שחר של המזרח".מגוון זה נחשב הכי טוב של אגוז עבור גינון ביתי, כמו התנגדות מפותח לגילו וכפור.עץ בוגר מאופיין פרי רגיל.
4. «krasnodarets".גרעינים של זני אגוז יש מדדי טעם גבוהים."Krasnodarets" הוא בצורת עמידה וזני פרוסט עמיד.
5. «קינוח».סוג זה של הופעה המוקדמת של פרות עמידים למחלות שונות.אגוזי מלך יש הופעה מעולה וטעם מצוין.

לתכני ^

רכב

אגוזי מלך מכילים חומרים מזינים רבים תרכובות ביו שיש להם השפעה חיובית על העבודה של הגוף המשמשים לטיפול במחלות רבות.

לתכנים ^

קלוריה

Walnut מתייחס למזונות עתירי קלוריות.בשנת 100 גרם של אגוזים - 656 קלוריות.

לתכנים ^ ערך תזונתי

אגוז גרעינים אחוז שומן גבוה, אשר מעורבים במטבוליזם שומן, כמו גם חלק מהמבנה הממברנה של תאים.אגוזי מלך הם גם עשירים בחלבונים, פחמימות, סיבים תרכובות מועילות אחרות לבריאות האדם.חומרים

	משקל( גרם)
	16,2
חלבון שומן פחמימות	60,8
	11,1
סיבים תזונתיים	6,1
מים	3,8
רווי שומן חומצה	6,2
מונו וdisaccharides	3,9
עמילן	7.2
Ash	2

לתכנים ^

מתחם שימושיים

בהרכב של אגוז מכיל ויטמינים רבים, אשר מסוגלים לשחזר ולשמר בריאות.ויטמינים

	משקל( מ"ג / g)
PP	1,2
בטא-קרוטן	0,05
A( RE)	8
B1( תיאמין) 0,39
B2( ריבופלאבין)	0,12
B5( פנטותנית)	0,8
B6( פירידוקסין) 0,8
B9( חומצה פולית)	77
C	5,8
E( TE)	2,6
K( phylloquinone) 2,7
PP( שווה ערך ניאצין	)	4,8

הם גם עשירים מקרו מיקרואלמנטים.חומרים

	משקל( מ"ג / g)
	89
סידן מגנזיום	120
	7
נתרן זרחן אשלגן	474
	332
כלורו	25
	100
הברזל גופרית אבץ	2
	2,57
יוד	3,1
	527
נחושת מנגן סלניום	1,9
	49
פלואוריד	685
קובלט	7,3

לתכנים ^ עיבוד קולינרי

אגוז פרות אינם דורשים טיפול בחום מיוחד, והוא יכול להיאכל גלם.חשוב כי מוצר זה נספג טוב יותר על ידי מערכת העיכול בצורה כתושה או הלם.אגוזי מלך נורמה יומיים הוא אדם מבוגר של כ 50 גרם.

לבישול מאכלים שונים משמש גם אגוזי המל מטוגנים או טופס יבש.כל תכונות ריפוי אגוז נשמרו אם דקות 15 ומטגנים שלה בטמפרטורה של לא יותר מ 75 ° C.

לתכנים ^

תכונות ויישומים שימושיים

כמעט כל החלקים

אגוז( קונכיות פרות, עלים) נמצא בשימוש נרחב ברפואה משום שהם בעלי טוניק, עיגון, מיקרוביאלית, דלקות, משתן, מרחיב כלי דם saharoponizhayuschimi, תכונות ריפוי פצע.השימוש באגוזי מלך נובע מהרכבו העשיר.

לתכני ^

טיפול ומניעה של מחלות של

חלל הפה כדי למנוע תהליכים פתולוגיים בחלל הפה וגרון מומלץ שטיפת תמיסה מן העלים של העץ.להכנתו עלי האגוז הכתוש( בערך כף) צריכים להיות ממוקמים בתוך מכולה, לשפוך כוס מים רותחים ועוטף את המכל עם מטלית עבה.העלים הם חדורים במשך שעה, ולאחר מכן עירוי המתקבל מסונן, מקורר וניתן להשתמש בו עבור הליכים.טעינת

לתכנים ^

טיפול במחלות המפרקים Assist אגוז משאיר להתמודד עם הביטויים השליליים של גאוט שיגרון.אגוז קילוגרמים וחצי Brew מותיר ליטר אחד של מים, ואז לשפוך מולא עירוי מים חמים מעט מוכן באמבט.קח אמבטיה באופן קבוע כדי להפחית את הכאב.

לתכנים ^ טיפול

של

מחלות דרמטולוגיות אם אתם חווים כוורות, בוכים אקזמה, גירוד של האטיולוגיה שונה, אמבטיות עם עירוי של עלי אגוז יכול לעזור להפחית את הגרד ואת לתרום לחיסול בעיות עור.כדי להכין לשפוך חצי קילו עלים עם מים רותחים ולהשאיר למשך חצי שעה, לאחר מכן מסננים ושופכים את העירוי לתוך אמבטיה עם מים חמים.משך ההליך לא יעלה על עשרים דקות.

לתכנים ^ אגוזי מלך מחיצות העיכול

בעיות

לעזור להיפטר במהירות של שלשול.הם צריכים להיות שפכו 70% פתרון של אלכוהול להתעקש 7 ימים.קח את זה תמיסת הכרחי עבור 6-10 טיפות פעמיים ביום. לתכנים ^ התאוששות

של הגוף ולשפר את

המטבוליזם אם הגוף שלך זקוק לתמיכה לאחר מחלה קשה, ניתוח, כדי להתמודד עם משימה זו יסייע שמן מן האגוז.זה עוזר לייצב את כל התהליכים בגוף, וגם לנרמל את חילוף החומרים.קח שמן אחת כף על בטן ריקה, לאחר התייעצות עם רופא.שמן אגוז משפר את החסינות ומסייע לגוף להתנגד לגורמים שעלולים להוביל להתפתחות סרטן.

לתכנים ^

ולהתאושש

אלה שיש להם על הגוף יש פצעים שלא נרפא, הרופאים ממליצים שמן אגוזים, כף אחת ביום בפנים, ולעשות ממנו דוחס.פצע פתוח נשטף עם פתרון היפרטוני, שלאחריהן הוא מוחל מקופל מספר פעמים ספוגות בשמן גזת הפלח.ההליכים מתבצעים עד שהפצע נרפא לחלוטין.

לתכנים ^

תכונות שימושיות של אגוזי מלך לגברים גרעינים

נכללו ארוכה של תרופות מרשם, שבו נעשה שימוש כדי לשפר את כוח גברי.עבור הייצור שלה צריך לטחון גרעיני אגוז קישוריות 12, משקל תאנים מיובש של 200 גרם ומספר דומה של צימוקים, שזיפים.התרופה צריכה להילקח ב 40 גרם לפני השינה, לשטוף עם קפיר.

תכונות שימושיות של שמן אגוז נמצאים בטיפול במחלות כגון:

• טרשת עורקים;
• סוכרת;
• יתר לחץ דם;
• nephritis;
• הפטיטיס;
• מדיה אוטיטיס;
• קוליטיס.

לתכנים ^ Application

בשמן לקוסמטיקה

Walnut מצוי במוצרי קוסמטיקה רבים בשל היכולת הייחודית שלה כדי לרכך, לרפא ולשחזר העור.שמן מתווסף למניעת הזדקנות קרמים, קרם פנים, קרם ידיים, ומוצרי טיפוח אישי.

לתכנים ^

כיצד לבחור ולאחסן

אם אתה קונה אגוז חום, לציין כי על פני השטח פגז עבור סדקים, כתמים, חורים ופגמים אחרים.אגוזים קלים ריקים בתוך או מפונק.

לא לקנות פירות אגוז רטוב.לפעמים מוכרים חסרי מצפון להוסיף מיכל עם אגוזים מים כדי להגדיל את המשקל של המוצר.אגוזים לחים מקולקלים במהירות.

אגוזים איכותיים בעלי קליפה חלקה, גדלים גדולים וצורה מאורכת.הגרעינים הטעימים ביותר של האגוז מכוסים בסרט של גוון זהוב למעלה.אגוזים, מכוסה עור כהה, יש טעם מריר.אגוזים של צורה עגולה בדרך כלל יש פגז עבה, מחיצות רבות גרעינים קטנים.

אם אתה קונה אגוזים קלופים כבר, בחר את הליבות פריך של גדלים גדולים.הימנע פירות מצומק ו איטי.אגוזי מלך מעופשים עלולים לגרום להרעלת הגוף.

מומלץ לאגור אגוזים לא נקיים במיכל אטום.מיכל זה צריך להיות ממוקם במקרר או במקפיא.במקרר אגוזים מאוחסנים לא יותר מ 6 חודשים, וגם במקפיא - כ 1 שנה.אגוזי

דגנים גם לאחסן במקום קריר בכלי אטום במשך 6 חודשים.

לתכני ^

תוויות ופגיעת

לכה גרעינים טעימים של אגוז, תזונאים ורופאים המליץ, לצערי, לא כולם.אסור לכלול את הדיאטה בדיאטה ב:

• כיב הקיבה;
• השמנת יתר;
• כרונית;
• enterocolitis;
• הפרעות מעיים;
• הגביר את קרישת הדם;
• מחלות עור;
• יתר לחץ דם;
• atherosclerosis.שימוש מופרז אגוז

גורם לגירוי חריף של חלל הפה ומוביל להתפתחות דלקות השקדים או stomatitis. Walnut הוא גם אלרגן חזק.רופאים מומלצים לא יעלו על השיעור היומי של צריכת אגוזים, כדי לא לגרום diathesis או אורטיקריה.יתרונות וניזקי

של אגוז בשל הרכב העשיר שלה, מה תקבל - תלויים בך, לא להתעלל מוצר זה!

לתכני ^

עובדות מעניינות

ידועים כי עשר פעמים תזונתיות אגוז גדול יותר חלב ולחם.באחד אגוז 15 גרם של מסה המרוכזת של כ 100 מ"ג של ויטמין C, שהוא כפול הנורמה היומית עבור בני אדם.

קרוליינה

כן, אגוז, הידוע גם בשם עץ החיים, ואת מאמר זה מראה כי זה עוזר נקודות בריאותיות רבות, אם כי לא ידעתי הרבה.בחצר שלנו, עץ עם אגוזי מלך כבר גדל במשך 12 שנים, הוא התחיל לשאת פירות במשך 4 שנים.השנה הגיע העץ לגובה של 6 מטרים, אספנו כ -15 ק"ג של אגוזים.זה לא נראה כל כך הרבה, אבל אני אומר את זה ולא קצת.אני ייבשתי אותם בתנור במשך 3 שעות, זה התברר טעים מאוד.אנחנו חושבים שיש להם מספיק עבור מחצית החורף בוודאות.פגז גם לא יכול לזרוק, אתה יכול לעשות דברים מעניינים, כגון עציצים דבקים.