כללים להגשת חטיפים

סעודה חגיגית מתחילה, המורכבת מכמה וריאציות של מנות.על פי כללי הנימוס, לא כולם מוגשים מיד, אלא בהדרגה, ובסדר מסוים.תחילה על השולחן יש חטיפים קרי...

  • Mar 10, 2018
  • 15
  • 24

איך לחתוך גבינה

מוצרי גבינה וגבינה לכבוש את המקום הראשון על השולחן: משמש שלהם במקום הראשון בשילוב ואותו סוג של חיתוך.אטרקטיבי נראה צלחות גבינה, שם כמה גבינות ה...

  • Mar 09, 2018
  • 99
  • 20

אנחנו לקשט סלמון

סלטי או סלמון אפוי הוא צלחת קבלת פנים על השולחן החגיגי.דג אדום זה משמש קישוט של החג.ואת הטעם - ללקק את האצבעות שלך!פילה במכרז שלה נקבע גם בתזונ...

  • Mar 08, 2018
  • 15
  • 14

כמה יפה לחתוך

כל פסטיבל דורש כי שולחן מקורה יהפוך לעבודת אמנות אמיתית.ולא רק מבחינת הטעם של מנות, אלא גם במצגת היפה שלהם. לפני שתוציאו את הכלים הבסיסיים ה...

  • Mar 10, 2018
  • 49
  • 27

כמה נחמד לשרת פנקייק עם קוויאר

טיפול רוסי מקורי - פנקייק - מוגשים בסוגים שונים, עם סתימות שונות.בהגינות, השילוב הטוב ביותר הוא פנקייק עם חמאה ודבש( סוכר), טוב עם ריבה, ועם קו...

  • Mar 07, 2018
  • 39
  • 25

כיצד לשרת julienne

בישול הוא מדע מתוחכם: כל מנה צריכה גישה משלה.במיוחד כשמדובר מנות של זרים באים תרבויות אחרות.קח, לפחות, ג'וליאן.על מה כל זה, איך לבשל אותו ולשרת...

  • Mar 06, 2018
  • 7
  • 18

הגדרת טבלה לחגים משפחתיים

כולנו אוהבים לחגוג את החגים המשפחתיים החמים.בימים אלה יהיה רצוי ליצור אווירה מיוחדת בבית, להקיף את קרובי המשפחה, ובמיוחד את יוזמי החגיגה ברוך ו...

  • Mar 08, 2018
  • 67
  • 20

פרחים מירקות

על השולחן צריך להיות כל דבר יפה - מנות חמות, חטיפים, וקינוח.ואם המתוק הוא כל כך מוצלח, אז הירקות אינם נכללים ברשימה של מזון לאכול במהירות, במיו...

  • Mar 08, 2018
  • 58
  • 21

שולחן מזנון כתכונה של חג שמח

סידור חגים בצורת בופה אינו אחראי מאוד למסורת רוסית, אך בשנים האחרונות אהיה יותר ויותר פופולרי.עבור לשולחן מזנון לא לשבת כדי להתאים אותו בהפסקות...

  • Mar 06, 2018
  • 8
  • 11

כיצד להגיש משקאות כראוי

המרכיב ואת היומיום הכרחיים, ומשקאות שולחן חגיגיים מסיתים ולהגדיל את התיאבון, לקדם עיכול.זה כולל גם אלכוהולי ולא אלכוהולי, פופולרי תה שלנו, קפה ...

  • Mar 06, 2018
  • 48
  • 26

איך לקשט מאכלים על השולחן

כל צלחת נראית רווחית יותר אם היא מעוצבת להפליא.זוהי עובדה קולינרית ידועה.הקישוטים הפשוטים ביותר של מנות ניתן לעשות בעזרת רוב המוצרים, לחתוך מעג...

  • Mar 07, 2018
  • 37
  • 27

גבינות צרפתי על צלחת גבינה

מי היה הראשון להמציא כמה סוגים של גבינות על צלחת אחת אינו ידוע.ככל הנראה, אחד המסעדנים הצרפתים של תחילת המאה ה -19.מאז, זה כבר 200 שנה, ובמהלך ...

  • Mar 07, 2018
  • 59
  • 14