טיפול רוסי מקורי - פנקייק - מוגשים בסוגים שונים, עם סתימות שונות.בהגינות, השילוב הטוב ביותר הוא פנקייק עם חמאה ודבש( סוכר), טוב עם ריבה, ועם קוויאר - מעולה!מתוכם, אתה יכול ליצור חטיף גדול, במיוחד אם שימש בעיצוב מתאים, מהמם.
- זה פשוט יותר פשוט לאפות פנקייק על פי המתכון האהוב עליך ולהוסיף אותם על צלחת חגיגית.לאחר מכן, מניחים קערה או חבית מסוגננת עם קוביאר: שחור או אדום.כדי פנקייק חייב לשרת חמאה חמאה.על הסכין לחמאה וכפית לקוויאר, אל תשכח.אז כל אורח עושה את הפרופורציות של האוכל: כמה לקחת.
- לשרת פנקייק על השולחן וממולא מיד קוויאר.זה יכול להיעשות בדרכים שונות.על הצלחות להפיץ את הפנקייק, מקופל 4 פעמים.יש 4 מהם למנה.עבור כל אחד אתה יכול להניח כף של גבעה מסודרת קוויאר.אם לא על פנקייק( כדי לא להיות שפכו), ואז ביניהם - זה גם לא נראה כלום.כאופציה, אתה יכול להגביל את העיטור של כמה פנקייק מפוזרים "חרוזים".השאר מצורף בצלחת קטנה נפרדת.
- כדי להפוך את זה יותר נוח עבור האורחים לקחת פנקייק עם קוויאר, הוא עטוף בפנים.עבור כל פנקייק אפוי להניח רצועה של קוויאר.לקפל בעדינות לתוך הצינור.זה יכול להיות קשור עם עלה של בצל ירוק, ואם לצרף כל "רול" כזה עם שיפוד( או קיסם), אתה יכול לשים אותם כמו באר.ועוד קצת קוויאר בספל לשים באמצע של בית עץ - זה יהיה יוצא דופן להסתכל.
- פנקייק יכול גם להיות מקופל 4 פעמים, וכתוצאה מכך "רצועת" טוויסט לתוך סוג של "קערה".ומלא אותו בקוויאר.
- אם החביתיות אפויות קטנות, כמעט כמו פנקייק, ואז מקשט אותן בקוויאר שחור ובשמנת חמוצה עבה כסמל יין-יאנג.
- דרך לא שגרתית נוספת להגשת פנקייק עם קוויאר היא לגלגל אותם לחמניות, למלא במילוי, ואז לחתוך.מתברר משהו כמו סושי בביצועים פנקייק.
- פנקייק חם יכול להיות מלא בקוויאר ומקופל במעין kulechka כך המילוי היה גלוי בחלקו, אבל זה לא לשפוך את הפנקייק.
- מתוך ערימת פנקייק אתה יכול ליצור עוגה שלמה, מרוח עם כל חמאה ומפזרים קוויאר.מן הקוויאר אותו על גבי ליצור קישוט, מוסיף את עיטור של צמחייה וכמה עגבניות.
פנקייק טעים מאוד מתקבלים כאשר כמות קטנה של סלמון מתווסף לקוויאר.
פנקייק, פריטר