ים עדין, חול רך, הקסם של הרי אבחזיה יוצר תנאים נוחים למנוחה.אתה רוצה להביא חתיכה ממנו אל המשפחה והחברים שלך כמו מזכרת.איזה מתנות אתה יכול להביא מאבחזיה כדי להעביר את צבעו ואת הקסם שלא יתואר?מזכרות, ממתקים משובחים או עבודות של אומנים מקומיים?ישנן אפשרויות רבות, אתה רק צריך לבחור את הזכות.תוכן
- אלכוהול
- צ'צ'ה
- יין
- סירים
- פגיונות
- צמחי מרפא
- ממתקים
- ריבה פיג'ואה ותאנים
- דבש
- Gozinaki
- בקלאווה
- יבשים
- צ'ורצ'חלה
- רטבים
- מטבל טקמאלי
- Satsebeli
- Adzhika
- Narsharab
- תבלינים
- מזכרות עבודת יד
- suluguni
- תה
אלכוהול
אבחזיה מפורסם יינות טבעיים ומשקאות חזקים, כגון צ'צ'ה, ברנדי וליקרים.כאן אתם יכולים לקחת חלק בטיול ליקב, שם הם ידברו על התכונות של משקאות וטעימות.
לתכנים ^
צ'צ'ה צ'צ'ה - מוצר טבעי נגזר תסיסה של ענבים ללא שימוש שמרים וסוכר.כוחו הוא 60 מעלות, ואתה יכול לשתות אותו לא רק בצורתה הטהורה, אלא גם להכנת קוקטיילים.Chachu עדיף לקנות במפעל, למשל, צמח Sukhumi.מאז זה בלתי אפשרי להבטיח את איכות האלכוהול שנרכש מיחידים.
יין יין - המתנה הפופולרית ביותר כי הוא הביא את הזיכרון של החג בארץ של הרים וים Apsny.כרמים יוקרתיים מאפשרים לך לייצר כמות גדולה של משקה עשוי מחומרי גלם טבעיים על פי מתכונים מסורתיים שנבדקו על ידי מאות שנים.לקבלת ההזדקנות הטובה ביותר, קנקני חימר גדולים עם המוצר המוגמר קבורים באדמה.בעת בחירת יין, לשים לב כי במולדת המשקה אתה יכול לקבל זיוף.עבור יין עדיף ללכת למפעל, שם יש צורך לספק אישורים איכותיים.המותגים הפופולריים ביותר הם זר של אבחזיה, Lykhny, אפסני, פסו.
לתכני ^סירים
כדי להכין אבחזיה קפה-מזרחי הזה השתמשו סירים, טורקי דמיון.באופן מסורתי, dzhezva עשויים נחושת מחושל ויש להם קירות עבים וידית ארוכה.מבושל בספל כזה כלי מכיל את כל החומרים יקר של פולי קפה, יש טעם עשיר ארומה ייחודית, ולכן Jezva יכול להיות המתנה הטובה ביותר למכונת קפה.
לתוכן העניינים ^Daggers
פגיונות חינניים בעבודת יד מסמלים את רוח אבחזיה.מאז ימי קדם, אבחזים השתמשו פגיונות לציד בבית.פגיונות אמיתיים לא יורשו לחצות את הגבול, אבל עותקים מזכרות יהיו מתנה בלתי נשכחת.
לתכנים ^ עשבי תיבול
אבחזיה גדלים בטבע, וכאן אתה יכול למצוא כמעט כל סוג של צמח הנזכרים ספרי עיון על רפואה.זהו סנט ג 'ון של wort, נבל, טימין, אורגנו, לנבוח אשחר ואלון, ערער, שורשי ולריאן.צמחי מרפא ניתן לרכוש בעין בצורה של שקיות בטעם או כריות לשינה.
ממתקים
ב אבחזיה ממתקים מוצגים בשפע רב במיוחד בשווקים המקומיים.הם עשויים על בסיס של פירות יבשים טריים, עם תוספת של דבש, אגוזים ותבלינים או בצורת ריבה.
לתכנים ^ריבה פיג'ואה ותאנת הריבה
דומה - זה מאוד מעדן טעים ובריא, שהוכן על ידי מתכון מיוחד, כך התכונות המועילות של תאנים פיג'ואה שמורות להפליא.אתה יכול לקנות אותם בשוק המקומי.מה מתנות ומזכרות
דבש
מוצר טעים ובריא המיוצר בהרי אבחזיה.מסורת של גידול דבורים מותר לצבור ניסיון בהשגת דבש אלפיני עם טעם מעולה תכונות ריפוי.אוויר הרים נקי, תנאים סביבתיים מעולה רב דשא מאפשרים לך לאסוף דבש עם תמצית של פרחים ערמונים ופרופוליס.
Gozinaki
זה האבחזים מעדן מסורתי, אשר עשוי אגוזי מלך, שקדים ודבש.
לתכנים ^ בצק עליםבקלאווה
ספוגה בסירופ מתוק עם אגוזים.מעדן זה אינו מאוחסן זמן רב, ולכן עדיף לקנות אותו מיד לפני שעזב.
לתכנים ^יבשים
הם מאוד שימושי בגלל מוצאם הטבעי שלה.תאנים מיובשות, אפרסמונים בעלי תכונות טעם ייחודיות ומאפיינים שימושיים.בשוק ניתן גם לקנות אגוזי מלך זולים אגוזי לוז.ובאוקטובר אבחזיה יכול להוביל פיג'ואה - מאוד שימושי פירות עשיר יוד, אשר מאופיין בטעם יתואר.
לתכנים ^צ'ורצ'חלה
זה מעדן הדרום עשוי פירות ואגוזים, מכסה אותם עם מיץ ענבים.הודות לחיי המדף הארוכים, אפשר להביא את המתוק הזה מאבחזיה כמתנה.
לתכנים ^ רטביםרטבים
אבחזית יהיה Prezent נפלא בשל עיצוב לוח ומקורי טעם יוצא דופן שלה.יש כמה רטבים אבחזיה בסיסיים.
לתכנים ^ רוטב סמיךמטבל טקמאלי
של שזיף הדובדבן, היטב תוך שימת דגש על הטעם של מנות בשריות.ירוק tkemali מוכן פירות ירוקים באביב, ושזיף אדום וצהוב, בהתאמה - רוטב אדום וצהוב.המבנה מורכב רוטב כוסברה, כוסברה יבשה, מלח, פלפל ואת סוג מיוחד של נענע - ביצה שלא ניתן להחליף נורמלי.
Satsebeli
טעימות רוטב נהדר עגבניות מבוססי ומיץ ענבים בתוספת תבלינים ותבלינים( כוסברה, אגוזי מלך קצוצים, שום, פלפל), הוא נאכל לרוב עם קבב.^
לתכניםAdzhika
חם רוטב המבוסס על עגבניות, פלפלים חריפים, תבלינים ועשבי תיבול אבחזיה.מומלץ לשימוש עם קבב שיש ובשר מטוגן.Adjika נקרא "שמן אבחזיה", אבל בגלל החומרה שלו לאכול בכמויות קטנות.בהתאם להרכב, זה יכול להיות אדום וירוק.
לתכנים ^Narsharab
רוטב זה הוכן על ידי עיבוי מיץ רימונים טבעי עם הוסיף לכך תבלינים.Narsharab מכיל כמות עצומה של ויטמינים.
לתכני ^תבליני
עשיר בחירה תרומה מעורר תיאבון של תבלינים מזרחיים לא ישאיר אף אחד אדיש, והמחיר הסביר וערכות מתנה לעיצוב מקוריות יגרום בחירה לכל טעם ותקציב.באבחזיה תערובות של עשבי תיבול( כוסברה, כוסברה, פלפל אדום ושחור, שומר, דפנה), אגוזים, זרעי בזיליקום ומלוח.הפופולרי ביותר הוא Ahhyla, אשר כוללת הרבה עשבי תיבול יבשים, ו hops-suneli.
לתכנים ^ מזכרות עבודת יד
מזכרות בעבודת יד מדהימות שנעשו על ידי אדונים מקומיים מושלם ללכוד את הטעם של דרום הנופש.סלי נצרים הענבים הזה מן הגפן, במבוק תאשור, מרגמה לטחינת תבלינים, מסגרות לתמונות מחומרים טבעיים, מוצרי ערער.מנות מקוריות אגרטלים מן החימר נראה מקורי.
לתכנים ^suluguni
suluguni - הוא כרטיס הביקור של אבחזיה.הטכנולוגיה של ייצור שלה פירושו חימום תרבות המתנע במיוחד עד שהוא מתחיל לקפל.Preform וכתוצאה לתסוס מי גבינה מלוחה, ואז לחתוך לרצועות מומסת בצורת הגיבון.שיבולת שועל משמשים לעתים קרובות להכנת גבינה, אבל כל האחרים יכולים לשמש.
לתוכן העניינים ^תה
תה אבחזי, הגדלים על מטעים מקומיים, מאופיין בתכונות הטעם המיוחדות שלו עקב שמירה על תנאי הקציר והתייבשות.הסוגים העיקריים של תה אבחזיה: עלה שחור, עלים ירוקים ועלים צהובים.אתה יכול לבחור תה ירוק ושחור עם תוספים: ברגמוט, יסמין, עלי כותרת של ורדים, אימורטל, cornflower.עלות נמוכה ועיצוב תיבת מתנה לעשות תה מזכרת אוניברסלית.