למרות בכור שחור, ולא היה נפוץ בקרב גננים, לעומת זאת, הוא אחד המפעל האגדי, מושר בפולקלור.בבריטניה, אפילו מפעילה מועדון של אוהבי יין מ blackberry שחור והוא מורכב של אנשים עשירים ומפורסמים.ברוסיה, פירות יער אלה מוערכים כמו מילוי של פשטידות, מבושלים ריבה לפתן, ודרכם נתן טעם מיוחד מרקים.תוכן
- אינדיקציות
- מתכונים
- ג'אם
- דחיסת
- תחליב פנים
- דבש
- עירוי של אינפוזיה לנבוח
- של פירות יער
- מרק
- אבקת
- מיץ תה
- לחלץ קציר
- התוויות
- ו
אחסוןהרכב כימי
סמבוק השפעות מועילות על הגוף האנושי בשל התכונות המועילות שלה ואת הרכב כימי ברור.בעוד שיותר ממחצית מפירות הצמח הזה מורכב מים בהרכב שלהם הכילו ויטמינים A, C ו- E, כמו גם ברזל, אשלגן, סידן, מגנזיום, נחושת, נתרן, סלניום, זרחן ואבץ.בנוסף
כדי ויטמינים ומינרלים, רכב עשיר סמבוק המפורסם של חומצות אורגניות, תאי, חומצות אמינו, חלבונים, שומנים ופחמימות.בנוסף, הרכב כולל פרוקטוז טבעי גלוקוז.
- סמבוק nigra יש תכונות ריפוי מדהימות המסייעים לסרטן.כמעט כל חלקי הצמח הזה יש השפעה אנטי סרטנית מבוטאת, כך הבכור משמש לעתים קרובות לטיפול בסוגי הסרטן שונה.סמבוק התפרחת
- המשמש אינהלציות בטיפול בדרכי הנשימה.
- הוא משמש להכנת מגשי אדים כדי לשפר את מצב העור.
- פיין קומפרס עבור המפרקים ניתן להשיג פירות, קליפות ועלים של שחור ארגמן.יש תה
- מן הפירות היבשים השפעה חיובית על מצבו הכללי של מערכת העצבים ועוזרים להפיג מדינות מתח, נורמליזציה של שינה ולשפר את הריכוז.
- לעיתים קרובות כאשר קצירת פירות בקנה מידה תעשייתי על מנת לשפר את תנאי האחסון להחיל אטם מיוחד מן פרחים מיובשים של סמבוק, זה נובע תכונות אנטיספטיות שלהם.יש
- פרחי בכור טעם וריח יין ייחודיים פופולריים בקרב קונדיטורים ומשמשים תבלין טבעי ליקר בטעם נושא אפייה וקונדיטוריה.גוון נעים של משקאות ונותן מיץ פירות.
- פרחים שחור אבוני משמשים באופן פעיל בשמים, להיות מרכיב חשוב של טעמים רבים.
בשל ההרכב הכימי הייחודי של הבכור שחור עשוי לשמש תרופה עם רשימה מקיפה של סימנים:
- להסיר את הנפיחות להקל על מצבו של החולה במהלך שיעול יבש ורטוב הוא מרתח של פרחי סמבוק.אבל בשביל זה, inflorescences מיובשים בתנאים מיוחדים, כך שהם לא מאבדים תכונות שימושיות.
- במקרה של גירוי ופציעה, פרחים ישנים מתאימים להכנת דחיסות החלות על אזורי עור פגומים.
- רוב הבעיות עם מצב העור ניתן לפתור על ידי תמיסת הבכור.שמן לפתית
- עבור שטיפת הגרון לטיפול הצטננות, דלקות בדרכי נשימה, מחלות בדרכי נשימה מיושמות תמיסה של פריחת הסמבוק.
- לטיפול שיגרון השפעה מצוינת של פירות טריים, מיץ, גבעולים ושורשים של שיחים.
- למרקים של סידן יש אפקט משתן מעולה לעזור עם עצירות.
- תמיסות של Blackberry שחור משמשות לעתים קרובות כטיפול בשחפת.לפתן ותה
- מפרי גווני סמבוק מושלם, משפרים חסינות ולשפר את חילוף חומרים.
- אמצעים מאלמברי שחור, מומלץ לטיפול במחלות אונקולוגיות.
מתכונים
לתכנים ^ ריבה סמבוקג'אם
מתמודד עם מחלות שונות של מערכת העיכול.כדי להכין את זה תצטרך קילוגרם אחד של סוכר granulated ואת oldberries, כמו גם אבקת חומצת לימון.טעינת
בר בלילה חייבת למלא חצי הנפח של סוכר בבוקר לנקז את המיץ וחיבורו עם הסוכר הנותר ומרתיח עד עקביות סירופ סמיכה.אז אתה יכול להוסיף חומצת לימון וגרגרים, לערבב ולהביא לרתיחה.שמור את ריבת הבשר הכי טוב במקרר.
לתוכן ^דחיסה
דחוסים כאלה יכולים לרפא אקנה וחלולים.שלוש כפות גדולות של עלי אלדברי מבושלים בחלב, מגניב להחיל על אזורים פגומים של העור.
לתכנים ^ תפרחותתחליב פנים
חופן לשפוך 400-500 מ"ל מים רותחים, להתעקש הלילה.לאחר מכן את קרם סיים ניתן לנגב את הפנים, העור יהיה מתוח יותר אלסטי.
לתכנים ^דבש
כדי להכין סמבוק דבש שימושי צריך להפריד את הפרחים מן peduncles, לשים אותם בצנצנת ליטר, מאוד בְּטִישָׁה בחוזקה.לאחר מכן, הפרחים צריך להיות מועבר סיר אמייל להוסיף ליטר מים.מסת וכתוצאה מכך להרתיח על חום נמוך במשך 15-20 דקות.לאחר מכן, אתה יכול לכבות את החום ולהשאיר את המסה במשך 20 דקות, ולאחר מכן לסנן את זה דרך מסננת או גזה.
השלב הבא הוא תוספת של סוכר, אשר נדרשת בסך של שלושה ק"ג.לסבך צפוף, אשר בשל אז צריכים כשלוש שעות, תוך ערבוב מדי פעם והסרת הקצף שהתקבל.האדמה במטחנת בשר או בלנדר להניח חצי דבש לימון ומרתיחים במשך 20 דקות נוספות.הדבש מקורר ושופכים לתוך מיכל סגור ומסוגר.
לתכנים ^ עירוישל
לנבוח למשוך את הנוזלים העודפים מהגוף יסייע עירוי עשוי מקליפת של שיח זה הוא משתמש כדי להקל על הנפיחות נגרמת על ידי מחלות לב או כליות.בנוסף, עירוי של קליפה ועלים של שחור שחור יש אפקט משלשל למדי.זה גם שימושי עבור מחלות עור.במקרה של הפרעות שינה, אמבטיה עם תוספת של חליטות מן השורשים של Blackber שחור יעזור.טעינת
אותה בכוס מים רותחים לחלוט כפית קליפת קצוץ דק ולהשאיר להשרות למשך 10 שעות.קח אינפוזיה של חצי כוס 5 פעמים ביום.
לתכנים ^ אינפוזיהשל פירות יער
כלי זה הוא טוב מאוד עבור אנשים עם לחץ דם נמוך.מואר על ידי מים רותחים יוצקים חבורה של גרגרי יער מתעקשים במשך כחצי שעה.עירוי מקורר ניתן לקחת מנות קטנות לאורך כל היום.
לתכנים ^מרק
כף פרחים כדי למלא כוס מים והחזק באמבט מים רבע שעה.ואז מרתח כדי לסנן, מגניב והוא מוכן לשימוש.אם יש צורך להכין אמבטיה של מרק שימושי יכולה להגביר את הריכוז של הפרחים, ואת המרק המסונן לשפוך לתוך מים חמים.העיסה הרטובה שיורית ניתן עטוף גזה, ובמידת הצורך החלימה בתחומי העור המושפעים.^
לתכניםאבקת פודרה מן יבשים לנבוח או שורשים יכול לשמש במקום אבקת בטיפול כוויות, כיבים ופצעים.
לתכנים ^מיץ
מיץ יש סמבוק תכונות מצוינות אנטיבקטריאלי הוא מסוגל לשמור על איכותו במשך זמן רב למדי.העיקר לשמור אותו במקום קריר חשוך.
מתכון 1.
זה לוקח 1 ק"ג של פירות יער וסוכר.לאחר ביסודיות לשטוף את פירות יער במים קרים, אתה צריך להעביר אותם דרך מסחטה או לחץ מיוחד.לאחר מכן תוכל להוסיף את הסוכר ומביאים לרתיחה המסה וכתוצאה מכך.מיץ מוכן לשפוך לתוך צנצנות ו pasteurize בטמפרטורה של 90 מעלות במשך 15-20 דקות.
מתכון 2. פירות יער
ק"ג לשפוך מים רותחים במשך 6 דקות, ואז להשליך במסננת פירות יער, מעט יבש ולשפשף באמצעותו, ובכך מיץ לחיצה.לאחר מכן להוסיף 500 גרם של סוכר, להרתיח את המסה וכתוצאה מכך לשפוך על הצנצנות.
תה
כףשל פרחי סמבוק מיובשים לשפוך 200 מ"ל מים, מבושלים מתעקשים לקרר.מגניב את מרתח.לשתות כמו תה שלוש פעמים ביום במשך 20 דקות לפני האכילה.הוא משתן מעולה, והוא טוב מאוד עבור מפרקים, עצירות, טחורים.לפני שתיית תה מ oldberry, מומלץ להתייעץ עם הרופא שלך.
לתכנים ^ לחלץמן הגרגרים של סמבוק יכול לעזור בטיפול בסרטן.כדי להכין אותו, אתה צריך לשים שכבות של פירות יער בשלים סנטימטר עבה, לסירוגין אותם עם סוכר בקערת זכוכית.בערך 3-4 שבועות את התמצית צריך להיות חדורים, אז זה חייב להיות מסונן והניח במקרר.אתה יכול לקחת את זה אחרי הארוחות שלוש פעמים ביום.
לתכנים ^ סמבוק יסולא בפזהתוויות כדאי לזכור כי שיח זה הוא רעיל למדי, ואת המבוגר הצמח, ככל עשוי להיות רעילותו.לכן אתה צריך לקחת בחשבון את הגיל של בוש שממנו אתה מתכנן לקחת פרחים או עלים.
צמחים בטוחים נחשבים, שגילם אינו עולה על שנים.קונטרה העיקרי
לשימוש בסמים על בסיס סמבוק שחור הוא בעיקר אלרגיה לחומרים המוכל בצמח, וההופעה המוזרה.
קציר ואחסון
הטוב ביותר לאסוף את הפרחים פתוחים לחלוטין של סמבוק בעיצומו של שיחים פורחים, גזע ועלים בשבועות האחרונים של הקיץ, ושורשים - בסתיו.רכיבי הצמח לשמור תכונות שימושיות יותר אם מיובשים באופן טבעי.האפשרות הטובה ביותר
- לרכוש סמבוק גלם ברשת המרקחת, שם תוכלו להיות בטוחים במוצרים פי תקנים לאומיים.כאשר
מדובר על רכישת פירות יער טריים, אז, קודם כל יש צורך לשים לב המראה שלהם - פירות יער לא צריך סימני נזק, לוחית או ריקבון, להיות קומפקטי ולא כתוש.
שמור פירות טריים צריך להיות ברור, מיובשים פרחים ופירות יער - במיכל אטום, כדי ריחות נספג לא ולחות.