ארטישוק ירושלמי: תכונות, הטבות ופגיעה

ירושלים ארטישוק, או ארטישוק - צמח רב שנתי tuberous ששייך חמניות הסוג.יבול ירקות זו ניתן לגדל בקלות בגינה.תובעני ארטישוק ירושלמי, עמיד בפני מזיקים, שינויים פתאומיים טמפרטורת הסביבה.פקעות של ארטישוק ירושלמי הם טעם מתוק עדין, המאופיינת ערך תזונתי גבוה והרכב כימי ייחודי.תוכן

• ההיסטוריה של שיטות
• קישורים מועילות ערך גילוי
• ציוני
• רכב
• קלורית
• התזונתי
• הכינו תכונות שימושיות
• ויישומים
• תכונות מרפאות
• שימוש הארטישוק הירושלמי לקוסמטיקת
• כיצד לבחור ולאחסן
• תוויות ועובדות מעניינות ניזק
• היסטורית

של גילוי

הראשון החל לטפח שבטים אינדיאניים ארטישוק צפון - tupinamba.משבט זה היה השם המודרני של ירק - "ירושלים ארטישוק".

במאה ה -17, נוסעים הביא את הפירות של ארטישוק באירופה.הערכנו את מאפייני הטעם של תושבי שורש של אנגליה, בלגיה, הולנד וצרפת.על בסיס עקרות בית הארטישוק לבשל מאכלי מזינים טעימים.

בשנת ארטישוק רוסיה ירושלים למד רק במאה ה -18.מתוך חליטות היעילות המרפאים מוכני מוצר, אשר שמשו לטיפול במחלות של מערכת הלב וכלי הדם.ארטישוק שימש גם להכנת מאכלים טעימים כי היו זמינים רק לאנשים עשירים.

לתכנים ^ ציוני

היום יש יותר מ 300 זנים של ארטישוק ירושלמי.על שטחה רוסית בקנה מידה תעשייתי גדל בשני סוגים עיקריים: הריבית

1. .מגוון זה יש תשואה גבוהה.פקעות ארטישוק ירושלמי נקצרים בנובמבר.יש להם גודל גדול וטעם מעולה.
2. Skorospelka.מגוון זה מספק יבול פקעת ארטישוק בספטמבר.יש שורשים טעם עדין.

לתכנים ^ הרכב

ההרכב הכימי של פקעות ארטישוק ירושלמי יש קווי דמיון עם תפוחי אדמה, ואת הערך התזונתי שלה הוא גבוה פי כמה מזה של סלק סוכר.ארטישוק ירושלמי הוא עשיר בויטמינים, חומצות אורגניות, מינרלים תרכובות מועילות אחרות.

לתכני ^

קלורית

מוצר זה הוא קלוריה-נמוכה.100 גרם של ארטישוק ירושלמי - 61 קלוריות.

לתכנים ^ ערך תזונתי

הרכב ארטישוק ירושלמי יש 16 חומצות אמינו, 8 מהם לא מסונתז בגוף האדם.ירושלים ארטישוק 77% מורכבים אינולין פחמימות בעלי ערך, אשר מומרת פרוקטוז ומספקת אפקט hepatoprotective.לכן, דיאטנים ממליצים כולל ירקות שורש בתזונה עבור אנשים הסובלים מסוכרת, וכן צהבת מסוג B ו- C. ארטישוק

היא עשירה בסיבים פקטין.חומרים אלה משפרים peristalsis לנרמל את חילוף החומרים.משקל חומר

	( ז)
	2,1
חלבון שומן פחמימות	0,1
	12,8
סיבים תזונתיים	4,5
חומצה אורגנית	0,1
מים	79
מונו ו disaccharides	3,2עמילן
	9,6
Ash	1,4

לתכנים ^

שימושיים תרכובות

פקעות של ארטישוק ירושלמי - מקור מצוין של ויטמינים מקבוצת B, ויטמין A ו- C.

משקל חומר

	( מ"ג / g)
בטא-קרוטן	0012
A	2
B1( תיאמין) 0,07
B2( ריבופלאבין) 0,06
B6( פירידוקסין)	0,2
B9( חומצה פולית)	185
C	6
E	0,2
PP	1,6

מוצר זה עשיר מיקרו מקרו חשובים.משקל חומר

	( מ"ג / g)
	20
סידן מגנזיום	12
	3
נתרן זרחן אשלגן	200
	78
כלורו	47
הברזל גופרית	15
	0,4
אבץ	0.29
יוד	2
	135
נחושת מנגן	0,24
Fluoro	14
מוליבדן	10
בורון קובלט	100
	1
האלומיניום	815

לתכנים ^ שיטות כנות

פקעות של תזונאי ארטישוק ירושלמיים ממליצות להשתמש גלם, כי טיפול בחום הורס תרכובות שימושיות כלולות הרכב שלהם.ארטישוק ירושלמי עדיין אפשרי:

• לבשל;
• לטגן;
• אופים;
• לכבות;תסיסה
• ;
• להתייבש.
Loading. ..

תהליך דומה לתהליך של הכנת תפוחי אדמה בישול ארטישוק.אגס הקרקע משלב באופן מושלם עם ירקות ומוצרי בשר.על בסיס השורש הזה ניתן להכין מגוון מנות מעניינות ובריאות.

לתכנים ^

תכונות שימושיות והטבות יישומים

של ארטישוק הוא ההרכב הכימי הייחודי.ארטישוק יש תכונות שימושיות הבאים:

• choleretic;
• ספיגה;
• המוסטטי;
• הוא אנטי דלקתי;
• משתנים;
• חמור;
• אנטי ויראלי;
• הוא הרגעה;
• התחדשות.

אם במשך מספר חודשים כדי לכלול שיטתי בתזונה של 100 גרם ארטישוק ירושלמי טרי יכול להיות:

• לחזק את דפנות כלי הדם;
• לטהר את הגוף של toxins;
• לנרמל את לחץ הדם ואת רמת הסוכר בדם;
• להיפטר dysbiosis ועצירות כרונית;
• להגדיל המוגלובין;
• להורדת כולסטרול;
• לשפר את מטבוליזם השומן;
• כדי לשחזר פעילות מינית;
• לשפר את התגובה החיסונית של האורגניזם;
• להסיר את הסימפטומים של שיכרון;
• כדי לשפר את הרכב הדם;
• להסיר את התהליכים הדלקתיים במערכת העיכול;
• להגביר את העבודה של הכבד.

לתכנים ^ תכונות מרפאות

אגס כדור הארץ משמש ברפואה העממית לטיפול:

• אנמיה;השמנת יתר
• ;
• של סוכרת;
• של מחלות במערכת העיכול;
• טרשת עורקים;קטרקט
• ;
• גלאוקומה;
• אימפוטנציה;
• אלכוהול שיכרון;
• מחלות של מערכת excretory;
• פתולוגיות של מערכת הלב וכלי הדם;
• ממאירות.

מומלץ כי אגס כדור הארץ ייכלל באופן שיטתי בתזונה של אנשים שחיים בערים תעשייתיות.מוצר זה מסיר ביעילות מלחי מתכות כבדות מהגוף.

לתכנים ^

שימוש ארטישוק ירושלמי בתמצית לקוסמטיקה

של ארטישוק היא נהגה להכין מסכות פנים:

• להחליק קמטים עדינים;
• תסיר עיגולים כהים ליד העיניים;
• ינקה את העור;
• צמצם את הנקבוביות המורחבות;
• יבטל מוקדי דלקת בעור.

ממריץ כדי להכין טחינה מסכה שורש ומוסיפים את התערובת וכתוצאה מכך 10 מ"ל של שמן או דבש זית.החל את המסכה על העור ולהסיר לאחר 25 דקות עם מים חמים.מיץ

מ ארטישוק טרי יקל על העור מפני: נגעים באקזמה

• ;
• אקנה;
• flasiness;
• יובש.

קוסמטיקאים ממליצים לנגב את הפנים במיץ ארטישוק בירושלים פעמיים בשבוע.משך הקורס הוא 10 נהלים.

לתכנים ^

כיצד לבחור ולאחסן את הפירות של ארטישוק

איכותני מוצק, מאופיין משטח מחוספס ולא אחיד.אין לקנות יבול שורש אם העור מקומט, ויש כתמים או סימני עובש על זה.

אגס האדמה מאוחסן לא יותר מחודש אחד בחבילות נייר במקרר.אם יבול השורש נמצא במצב נקי, מומלץ לאחסן מוצר כזה למשך יומיים.

לתכנים ^

התוויות והטבות נזק

של ארטישוק נזק לבריאות האדם עדיין נחקרות על ידי תזונאים ומדענים.מוצר זה אסור עבור אנשים נוטים: תגובות

• אלרגיות;
• גזים.

לתכנים ^

עובדות מעניינות ארטישוק

יפן מבושל ריחני, קפה דיאטה.בשביל זה, פקעות חרס מיובשים, קלויים הקרקע במטחנת קפה.ואז הקרקע ארטישוק ירושלמי מבושל כמו קפה רגיל.

ג'וליה

מניסיוני, כי ארטישוק ירושלים נאספים מיטב באביב, זה חורף טוב באדמה באביב הופך עסיסי ומתוק.ובסתיו הוא לבן יותר טרי וחסר טעם.הוא צומח כמו עשב, פרחים נפלאים עם פרחים צהובים כמו חיננית גדולה.יש לי את החצר המלאה שלו.

Maroussia

לקחת אמבטיות עם ארטישוק ירושלמי גבעולים, כאב נורא של המפרקים כבר מרגיש טוב יותר, נסוגו סימפטומי דלקת פרקים, אני רוצה לחיות!

ממליץ לכל מי שיש כאבי פרקים להפוך את החיים לבלתי נסבלים.

הישאר בריא!