איך לאכול אבוקדו

- פירות וירקות, הוא עץ פרי ירוקי של דפנה המשפחה.לרבים מאיתנו יש רע לדמיין איך לאכול לא אופייני לאזור שלנו( ובישול) פירות.ערך פרות סטריאוטיפי מספר לנו כי הפרי צריך להיות מתוק, אבל אבוקדו למעשה כמעט שום טעם או ריח.אי אפשר להשוות אבוקדו עם כל המוצרים הידועים.איך לבחור אבוקדו

איך הם אבוקדו?פירות יער Seeded עשוי להיות כדורית או מוארכת( אגס) צורות בין 5 ל -20 ס"מ אורך.פריסת פירות מכוסה בירוק כהה דק מעט עור מחוספס.

כדי לבחור את המוצר הנכון, אתה לא צריך להביט על צבע העור, וכדי לקבוע את מוצקות הפרי.כיצד ניתן לבדוק זאת?פשוט לתפוס אבוקדו בכף בעדינות לסחוט את האצבעות אם מרגישים התנגדות, ואז הפרי המתאים.

מה לאכול אבוקדו

בנפרד מזון אבוקדו כמעט לא משתמש.בר בהכרח צריך להתווסף כאחד המרכיבים, ואז ירגיש באמת פרי טעם מעולה( מתוק שמנוני).עיסת הפירות

משתלב היטב עם בשר, דגים, פירות ים וירקות.שיטות טיפול מוצרים שונות: במטבחים ברחבי האבוקדו המטוגן, מבושל, אפוי, מבושלים או אכול גלם.למה אבוקדו שימושי?יש לו הרבה חומצות שומן וויטמין E.

איך לנקות כראוי לסלול אבוקדו

קח פרי ותהיה בטוח לשטוף את העור.לנגב את אבוקדו ולהתכונן לחיתוך.בעזרת סכין חד, לחתוך את הבשר של היקף הפרות( רצוי לאורך החתך).כאשר אתה נתקל על זרע קשה, אל תנסה לחתוך אותו.כאשר

קורצים עיגול, להחזיק את שני החצאים בעדינות לסובב את כף היד שלך, הבשר מופרד בקלות מן האבן.מוציא בזהירות את העצם מן החצאים, לקחת כפית ופשוט לגרד את העיסה מן הקליפה, לאחר שזה שלף קוביות או טסיות.בעצמך לפעמים לחתוך לחתיכות בסכין ראשון( אז הם היו אז שטוח לא פחות) ולאחר מכן לגרד את הבשר עם כפית.

מה לבשל עם אבוקדו?

מתכון # 1. מתאבן דגים עם אבוקדו מוכן בדרך זו.כדי לחתוך את הפירות לחתיכות קטנות לעטוף כל לקחת דג דק פרוסה מלוחים( פורל יכול לשמש).רולס להתפשט על צלחת, פיזרתי עם מיץ לימון טרי, מפזרים עשבי תיבול וכל יכול להיות מוגש.

מתכון # 2. כריך "להפיץ".אבוקדו צריך להכין פירה, המוצר יכול להיות comminuted במעבד בלנדר, מזון, בשר מטחנה או מערבל.המחית לשפוך יוגורט לא ממותק דל שומן, מועך קצת שום, לפי הטעם מתובל בתבלינים ועשבי תיבול.מקציפים היטב את התערובת עד להידבק.אתה יכול לשרת עם קרוטונים, קרקרים או לחם רגיל.בנוסף לכריך, אתה יכול לשים כל דבר: בשר, דגים, גבינה, ירקות.מתכון

# 3.סלט .קח את אבוקדו לחתוך לקוביות( כמתואר לעיל).מבשלים את הביצים ואת השרימפס.נקו אחד את השני וחתכו;שרימפס קטן ניתן להוסיף לסלט כולו.סלט מתובל בשמן זית, להוסיף תבלינים לפי הטעם( מלח, פלפל), עשבי תיבול.את הסלט המתובל אפשר להגיש מיד לשולחן.

מתכון # 4. למעשה, זו אינה מתכון, אבל בדרך אחרת, איך אפשר לאכול אבוקדו.קח את הכפית ופשוט תאכל את הבשר ישר מן הקליפה.חלק חומרת הטעם מתובל אבוקדו טרי עם רוטב לימון, תבלינים ושמן זית( עם התבלינים ניתן להוסיף ישירות לתוך המחצית, כלומר, בתוך חלל העצם).אזהרה

!אם אתה הולך לבשל תבשיל עם אבוקדו, מכיר את המוצר מהר מאוד מאבדים צבע והופכים כהה, כך עיבוד של פירות יער להשאיר בבית בהכנות האחרונות מאוד.בנוסף, העיסה יכולה ומפזרת מיץ לימון, אז זה לא לחמצן מהר ולתת מגע מיוחד של פרותי לימון כמעט חסרי טעם.

ליצור מאכל טעים כי ישמח לאכול כל המשפחה שלך - אל תפחדו להתנסות עם אבוקדו!בחירה, אחסון, הכנה