המאמר יספר לכם על כמה סוגים של עדשים, היתרונות שלה לגוף ודרכי הבישול.
תוכן
- מהו עדשים, איך זה נראה, איך זה טעים?עדשי
- - הרכב כימי, ויטמינים, חלבונים, הערך התזונתי של הטבות העדשים
- עבור הגוף של גברים, נשים
- אדומים, ירוק, צהוב, כתום, עדשים חומות: התועלת וניזק, מה שימושיות יותר?
- היתרונות של עדשים לילדים: התכונות החיוביות של
- באיזה גיל ניתן לתת עדשים לילד?
- היתרונות של עדשים לנשים בהריון, האם אני יכול לאכול עדשים לנשים בהריון?
- עדשים לאמהות מניקות עם הנקה
- האם זה אפשרי ושימושי לאכול עדשים בסוכרת מסוג 2?
- עדשים: אינדקס גליקמי
- מהו שימושי יותר מאשר אפונה, שעועית או עדשים?
- האם אפשר לאכול עדשים עם דלקת הלבלב?
- עדשים עם גסטריטיס: איך זה נכון?
- עדשים: היתרונות ואת הפגיעה הכבד
- עדשים ב פיתוח גוף: איך זה שימושי?
- עדשים רפוי או לחזק כיסא?
- האם יש גלוטן עדשים?
- כמה עדשים מתעכל?
- מה אוכלים עדשים?
- וידאו: "מהו השימוש של עדשים»
מה עדשים נראה, מה הוא רוצה לטעום?
עדשים הוא יבול קטניות, אשר זכה לאחרונה הפופולריות הגוברת.של עדשים, פירה, מרקים, תוספות אחרות, מרק, סלטים ואפילו לחם.עדשים שימושיים, הן עבור נשים והן עבור גברים.לכלול עדשים בתזונה שלך צריך להיות לעתים קרובות ככל האפשר כדי להביא את הגוף שלך את הסכום המקסימלי של יסודות קורט שימושי.יתרונות
של עדשים: תרבות
- היא עשירה בסיבים תזונתיים, אשר הם ייחודי בכך שהוא מסוגל לנרמל את רמות כולסטרול בדם.עדשי
- צריכות אנשים עם סוכרת, תרבות זו אינה מעלות את רמת סוכר בדם בשל המספר הגדול של פחמימות "רכות".
- סיבים, אשר עשיר עדשים, מסייע להיפטר שרפרף עצירות, כמו גם בעיות הקשורות תזונה לקויה.
- סיבים גם מסייע להפחית תיאבון להרוות, ובכך מסייע לרדת במשקל לרדת במשקל.
- התכולה הגבוהה של יסודות קורט בעדשים משפרת את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם: היא מחזקת כלי דם ושריר לב.סכנה אפשרית של עדשים
נזק: צריכה מוגזמת
- של עדשים יכול לגרום בעיות עיכול בשל העובדה כי תרבות זו מכילה חלבון מדי.
- עדשים יכול להביא גזים ולכן זה צריך להיות אכול בעדינות על ידי מי הם חווה בצורה מפתיעה היווצרות גז מוגברת במעי.
- גאוט היא מחלה המזהירה אדם מפני צריכה מופרזת של עדשים.
- אתה לא יכול לאכול עדשים עבור אלה הסובלים dysbiosis, כמו התרבות הוא פיצול גרוע בבטן.עדשי
- אכלו טובות בנפרד הפרדת בשר ומוצרי חלב כמו גם תרבות מונעת מחומרים שימושיים אורגניזם נשאבו ממוצרים אחרים, למשל, אבץ, ברזל או סידן.עדשי
משמשות באופן פעיל ברפואה עממית: טיפול
- של כבד - לציטין, חומצות אמינו, שהן רבות עדשים, השפעה חיובית על ההתחדשות של תאים כבדים.שיפורים מטבוליות
- - לאנשים הסובלים מהפרעות השמנת יתר העיכול, רב ג'אנק פוד הסובלים מהפרעות הורמונליות.
- לשפר את איכות הדם - עדשים עשירים בברזל ושזה מווסת את רמת ההמוגלובין בדם.טיפול
- urolithiasis - שקע טבעי עבור הכיריים של שלפוחית השתן, אבנים בכליות לשבור.
- טיפול avitominoz - עדשים עשירים בויטמינים ומינרלים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף.
מה ניתן לעשות מתוך עדשים:
- מרקים - עבור מנות ראשונות הוא עדשים אדום אידיאלי, אשר יש טופס קטן יותר מבושל במהירות.אתה יכול גם להשתמש עדשים ירוקות.
- להוסיף בסלטים - להוסיף כל עדשים, מבושל או נבטים.התרבות משולבת באופן אידיאלי עם ירקות, שעועית, כרוב.
- פריי - מבושלים עד חצי מבושל או נבטים עדשים יכול להיות מטוגן עם שום בשמן צמחי.
- הכן רוטב - זה רוטב ניתן לשלב עם דגנים וקטניות אחרות.
- דייסות ומנות בצד - מבושל במים או מרקים, הקרקע עם בלנדר ב מחית.
חשוב: על פי הטעם שלה, העדשים הן כמו אפונה.לתרבות האדומה יש טעם מטוגן בולט יותר, הירוק קצת פחות בהיר, הפחות שחור דומה לפולים.
איך עדשים שימושי?עדשים - הרכב כימי, ויטמינים, חלבונים, ערך תזונתי
עדשים הוא ייחודי בכך שהוא עשיר בויטמינים ומינרלים, חיוני לגוף.
חומר| האורגניזם שימושי עבור | ||
| ויטמין A | משפר את כל האיברים הפנימיים ומערכות בגוף, משפר ראייה, מחזק את המערכת החיסונית. | |
| ויטמין B1 | משתתף בתהליכים מטבוליים חשובים בגוף: חלבון, שומן ומים-מלח | |
| ויטמין B2 | משתתף כמעט בכל תא בגוף ובכל התהליכים המטבוליים | |
| ויטמין B3 | משפר את חילוף החומרים, מחזק את המערכת החיסונית, מחזק את כל ההגנה של הגוף. | |
| פולאט | משתתף בפיתוח של מערכת הדם, מערכת עצבים ואת | |
| חיסונית ויטמין E | משפר את מצב ציפורניים, שיער, עור | |
| אשלגן | הדרושים לתמיכה בחיים של כל הרקמות הרכות, זה, ואת הכלי, וכן שרירים, ואת המוח וכל איברי | |
| הפנימיים | סידן מחזק את מערכת השלד, שיניים, מזין את הרקמות הרכות של הגוף. | |
| נתרן | לשמור על גוף בריא ומאפשר צמיחה נורמלית, פיתוח | |
| מגנזיום | השפעה חיובית על צמיחת עצם | |
| זרחן | משפר ביצועים וחילוף החומרים בגוף | |
| כלור | לשמור על איזון חומצה בסיסי בגוף ברמה קבועה | |
| בור | מאיצה את חילוף החומריםפיצול עליות | הברזל |
| שומן ברמות המוגלובין | ||
| יוד | משפר את הפעילות המנטלית מוצע | |
| קובלט | בפיתוח רנ"א ודנ"א,זה מקדם הצמיחה של העצם רקמות | |
| הסיליקון | מווסת את בלוטת התריס, בלוטת יותרת הכליה, בלוטת יותרת המוח, בלוטות הלימפה | |
| מנגן | משתתפת בפיתוח של התא | |
| נחושת | משתתף ב חיזור תהליכים | |
| מוליבדן | לשחק תפקיד מרכזי בתהליכים ביולוגיים רבים | |
| ניקל | מוצעבתהליכים ביוכימיים רבים בגוף, הלחץ פוחת | |
| Fluoro | מחזק את אמייל השן | |
| אבץ משפר את זכר", "נקבה"" | Chrome | |
| הבריאות תומך הרכב |
בסרום איזון הסוכר בדם נורמלי של הטבות עדשים עדשים עבור הגוף של גברים, נשים
היתרונות של עדשים לנשים:
- תוכן עשיר של חומצות אמינו עדשים מאפשר להילחם בסרטן השד.
- חומצות וחומצות אמינו הנמצאות בתרבות מצליחות להילחם בהצלחה בגידולים שפירים וממאירים, כולל גידולי הרחם.
- עדשים יש תכונה ייחודית כדי לווסת את הרקע ההורמונלי בגוף.לכן מומלץ להשתמש בעדשים עם הווסת וגיל המעבר.
- במהלך ההריון מעדשים שימושי עבור נשים המזין את הגוף של האישה ואת החומרים המזינים משקל העובר, נותן סט של ויטמינים ומינרלים הדרושים לפיתוח התינוק ושמירה על הבריאות של אמא.
- עדשים לעזור לנרמל את חילוף החומרים, לווסת מים, מלח, אלקליין ושומנים מטבוליזם בגוף.זה מה שמאפשר לנשים לרדת במשקל.
- במהלך ההודעה, עדשים לעזור לקבל את כל המורכב של יסודות קורט הצורך, מבלי לפגוע בבריאות.עדשים
- מנקה את המעיים של רעלים זיהומים, מסיר ההמונים צואתי מעופשים, אשר בתורו משפר את הספיגה של חומרים מזינים.
- תוכן עשיר של ויטמין E מאפשר לך לטפל בנשים על היופי של השיער, העור והציפורניים.
- אבץ דואג לאיברי הרבייה של אישה, משפר את שרירי הגוף, מה שהופך אותו גמיש.זה מאוד שימושי עבור נשים בהריון אשר מתכוננים ללידה.היתרונות
של עדשים עבור בריאותו של גברים:
- סובלים לעיתים קרובות ממחלות לב וכלי דם בשל שימוש מופרז אדם אוכל ואלכוהול זבל.עדשים, עשירים בויטמינים ומינרלים, מסייעים לשפר את הביצועים של כלי הדם, האיברים הפנימיים.כל זה נובע מכך עדשים מסוגלים להוריד הכולסטרול בדם.
- עדשים יש הרבה חלבון, אשר מאוד שימושי עבור גברים התומכים היופי והבריאות של הגוף שלהם.החלבון מסייע בבניית מסת שריר, ואשלגן ומגנזיום הופך את השרירים אלסטיים ומשמר אותם.
- האם אבץ דואג לבריאותם של איברי הרבייה הגבריים?משפר את הזיקפה ואת איכות הזרע.היתרונות הבריאותיים
של גברים ונשים עדשים האדום, ירוק, צהוב, כתום, עדשים חומים: תועלת ונזק, מה שימושי יותר?
ישנם מספר סוגים עיקריים של עדשים: עדשים בראון
- - העדשים ביותר "פופולרי".כדי להכין אותו, מראש להשרות 0.5-1 ימים.ביסודו של דבר, עדשים משמשים להכנת הכלים הראשונים.
- עדשים אדומות - לא לעתים רחוקות נקרא "עדשים מצריים".הוא מאופיין בפשטות ובמהירות הבישול.זה טוב לבשל פירה ותבשיל, מרקים ודגנים.
- עדשים ירוקות - המכונה לעתים קרובות "עדשים צרפתיות".תרבות זו היא קצת לא בוגר.זה משמש לרוב להכנת סלטים.
- עדשים שחורות - שונה בגודלו הקטן.מבושל הארוך, עשיר בחלבון.
- עדשים צהובות הוא מגוון של עדשים שחורות.זה שונה רק כי הוא מלוטש.
- עדשים «בלוגה» - מן הקטן ביותר של כל הציונים, יש צבע שחור כהה.
- עדשים "Puy" - אפור עדשים גדול עם גוון ירקרק.
- בלוויל עדשי - עדשים שטוחות גדולות בגוון בהיר של אפור עם נגיעות של צהוב וירוק.חשוב
: כדי לומר בדיוק כמה שימושי עדשים בלתי אפשרי, כי כל הזנים והמינים יש כמעט אותו הרכב.לכן, לכל מגוון של עדשים יש יסודות קורט חשובים וכל אחד מהם טוב.זני
הטבות עדשי עדשים לילדים: תכונות חיוביות עדשי
נחשבות מזון אקזוטי מאוד, וכל כי זה פשוט לקנות בחנות לפני זה לא היה אפשרי, ועכשיו לא כולם יוכרעו על ניסויים.עם זאת, התרבות הזו היא מאוד שימושית, היא למבוגרים והן לילדים.
עדשים ניתן לקרוא בבטחה את המוצר הנכון של מזון .לילדים זה תרבות שעועית מאוד שימושי.הכל בגלל העדשים הם מקור טבעי של ויטמינים רבים וחומרים מזינים חשובים אחרים.החלבון, המכיל עדשים, מתעכל בקלות רבה, כלומר הילד יכול לגדול ולהתפתח כראוי.
עדשים מכילים הרבה חומצה פולית.זה הכרחי עבור הילד יש חסינות יציבה חזקה.בנוסף, חומצה פולית מווסת את חילוף החומרים.עדשים גם יש כמעט את כל המינרלים החיוניים שיסייעו לחזק ולחזק את המערכת הגרמית של התינוק, רקמות רכות, המוח ואיברים פנימיים.
מאיזה גיל ניתן לתת עדשים לילד?
חשוב לדעת כי הפיתוי של עדשים מתחיל מיד, אבל בגיל 7 עד 10 חודשים( תלוי איך נוצר התינוק microflora מעיים).התחל את לפתות עם עדשים אדומות( יש לו את הטעם הכי אינטנסיבי הוא מבושל בקלות), קל מאוד לטחון את זה עם בלנדר ב מחית.
הכן pures התינוק פשוט מאוד:
- לספוג כמות קטנה של עדשים במים במשך מספר שעות.
- מסננים, יוצקים טריים ומרתיחים על חום בינוני במשך 15 דקות.
- אתה יכול להוסיף קמצוץ של מלח אם הילד שלך אוהב העדפות הטעם.
- לטגן כמות קטנה של גזר ובצל בחמאה.
- מערבבים עם עדשים מבושלות( לפני ניקוז מים ממנו).
- לטחון את המסה עם בלנדר ולהוסיף חתיכת חמאה.
חשוב: אם ילדכם טרם הסתיים תקופת כאבי בטן או שהוא לעתים קרובות סובל גזים, לשים הפיתוי של עדשים בגיל מאוחר יותר, משום שהתרבות יכולה להיות גורם מכוניות GAZ במעי.
האם אני יכול להאכיל תינוק עם עדשים?היתרונות של עדשים לנשים בהריון, האם אני יכול לאכול עדשים לנשים בהריון?
עבור נשים במצב של עדשים - כוח מוצר הכרחי:
- עדשים עוזר לנרמל את המעיים, לחסל עצירות.הכל תודות התוכן סיבים עשירים.
- עדשים ביעילות נלחם עם צרבת, אשר לעתים קרובות ייסורים נשים בהריון.
- התוכן העשיר של הויטמינים מחזק את המערכת החיסונית, ומגביר את עמידותה.
- עדשים יש הרבה אשלגן, וזה בתורו משפיע באופן חיובי על איברים להרכיב דם.כתוצאה מכך, איכות וכמות הדם עולה, אנמיה נעלמת.
- חומצה ניקוטית, הכלול עדשים, יש השפעה חיובית על העובר ברחם.
- חומצה פולית לא רק משפר את הפיתוח של העובר, אלא גם נותן לאישה בריאות טובה.התוכן העשיר של ויטמינים, חומצות ומינרלים משפיע באופן חיובי על התפתחות בלוטות החלב ועל זרימת כמות מספקת של חלב במהלך ההנקה.
- עדשים מובילות ללחץ דם נורמלי, משום שהיא כוללת הרבה ויטמיני B
- הפד שנותן עדשים, הגנה על נשים הרות מאכילת יתר ועלייה במשקל.
חשוב: - טריפטופן, הוא אחראי על נורמליזציה של רמות הורמונלית חומר ייחודי רוח משופר שוהה עדשים.
מהו השימוש של עדשים במהלך ההריון?יתרונות של עדשים לאמהות מניקות ב
היונק במהלך ההנקה חשוב לתת לתינוק שלך את כל החומרים המזינים הנדרשים לפיתוחה.זה קורה דרך חלב אם.במילים מדויקות יותר, כל מה שאמהות אוכלות, מגיע לילד בצורה של חלב.
מה שהופך את התפריט, יש צורך לקחת בחשבון את המוזרויות של תזונה של תינוקות.עדשים הוא מוצר שימושי, ללא ספק.הוא מכיל ויטמינים ומינרלים רבים שיסייעו לילד לחזק את כל מערכות הגוף ויוצרים חסינות חזקה ויציבה.
עם זאת, יש גם לשים לב לעובדה כי עדשים הם מוצר שגורם נפיחות.לכן, על מנת לא לספק את אי הנוחות התינוק ותחושות כואבות, עדשים מן הדיאטה שלהם צריך להיות מחוץ עד 4-5 חודשים( לפני תקופה זו, לילדים יש כאבים חזקים וכואבים).
האם זה אפשרי ושימושי לאכול עדשים לסוכרת מסוג 2?
חשוב: עדשים - אוכל חובה לחולי סוכרת לא סוג 2 בלבד, אבל 1 st.עדשים ייחודיים בכך שזה לא רק מגביר את רמת הסוכר בדם, אלא גם מוריד את זה.יתרונות
של עדשים לחולי סוכרת:
- העדשים הם רבים פחמימות "מורכבות" שימושיות כי הם צורכים לאט במהלך היום ולתת לגוף את האנרגיה הדרושה.
- עדשים בעדינות וביעילות מורידות לא הגלוקוז בדם בלבד, אלא גם של כולסטרול.
- עדשים מסייע לשפר את תהליך העיכול, המשפיעים על תנועתיות המעי.העדשים "חייבים" עשירים בסיבים.ברזל
- מגביר המוגלובין בדם, וכתוצאה מכך, האדם מרגיש טוב יותר.תוכן
- עשיר של חומצות אמינו( כמו גם גורמים אחרים), כל אלה תורמים לשיפור חילופי חומרים בגוף.עדשים
- ( או ליתר דיוק חלבון שלה) יכול להחליף את עקבות מינרלים חיוניים הנמצאים במזונות אחרים, אבל אסור בנוכחות סוכרת בבני אדם.
האם זה שימושי כדי לאכול עדשים לחולי סוכרת?עדשי : אינדקס גליקמי העדשים
- מוצר עם אינדקס גליקמי נמוך, אשר משתנה בהתאם לסוג שיטת ההכנה.באופן כללי, עדשים GI - 25-40 .
- קלוריה נבטו עדשים - 105 קלוריות לכל 100 גרם של עדשים מבושלות
- קלוריות - 110 קלוריות לכל 100 גרם עדשים יבשים
- קלוריה - 205 קלוריות לכל 100 גרם
מה אפונה שימושי, שעועית או עדשים?
כל יבול קטניות הוא מקור של חלבון "אור" טבעי, אשר הכרחי עבור הגוף.אם נשווה את האפונה, שעועית ועדשים, זרי דפנת האליפות יכולה בבטחה לתת האחרונה של התוכן העשיר לא רק ויטמינים ומינרלים, אלא גם חומצות אמינו.
האם אני יכול לאכול עדשים עם דלקת הלבלב?
דלקת הלבלב - מחלה חמורה המאופיינת בדלקת של הלבלב.כמובן, את היתרונות של עדשים, כמו קטניות אחרות, הוא נהדר, אבל היא תרבות( כגון אפונה, שעועית, חומוס ושעועית), אינן נכללת לחלוטין מן מטופל לבלב תפריט, במיוחד אם החולה נמצא בשלב של מחלה חריפה.סיבי
, אשר רבי עדשים, יכולים להשפיע לרעה על העבודה של הקיבה ולכן יש תרבות זו אסורה.הלבלב אינו מסוגל לעבוד את הכמות הנכונה של אנזימים חיוניים, מה שאומר שהאדם חווה כאב חמור עיכול חווה.
חשוב: יש חריג אחד, אשר מאפשר למטופל הלבלב לאכול עדשים במספר מצומצם.זוהי רמיסיה.בשלב זה המטופל אוכל תפריט "שולחן משותף" צריך להיות גם לרתוח עדשים מול הקבלה ולהשתמש לא יותר מ 1-2 כפותפעם בשבוע.
מי יכול לאכול עדשים?כאשר אין עדשים?עדשים בדלקת הקבה: איך זה נכון?
כאשר אתם אוכלים, אתם יכולים לאכול עדשים.יתר על כן, מומלץ לאכול תרבות ירוקה.הכל כי בצורה זו יש isoflavones רבים.חומר זה פעיל נלחם נגד תאים סרטניים ברחבי מערכת העיכול: בטן, מעיים.תכונה ייחודית של עדשים היא היכולת שלה לא לאבד חומרים שימושיים אפילו תחת טיפול טמפרטורה.יש גסטריטיס
יכולים להיות ניבט, יבש, מבושל, ואפילו עדשים משומרות.עדשים הם גם טובים, כי תרבות זו אינה מסוגלת לצבור חומרים רעילים בסביבה.לכן, עדשים ניתן לקרוא בבטחה מוצר ידידותי לסביבה.עדשי
: תועלת ופגיעת התכונה הייחודית הכבד
של כל הקטניות, כולל עדשים מכל סוג שהוא, היא התוכן של מספר רב של לציטין אמינו.חומר זה יש השפעה מועילה מאוד על תפקוד הכבד ובריאות, עוזר לשחזר את התאים נפתרה של הגוף.עם זאת, אכילה בכמות מופרזת של זה לא מומלץ.מגוונים את התפריט עם עדשים ומבשלים ממנו מנות בערך 1-2 פעמים בשבוע.
תכונות ייחודיות של עדשים?עדשים ב פיתוח גוף: כמה זה שימושי? עדשים, כמו קטניות אחרות, עשירים בחלבון טבעי, אשר דומה מאוד החיה.זה שונה רק כי קל יותר לעכל עדשים עצמם אינם מכילים שומן.תזונה סדירה עם עדשים תאפשר לשוער הגוף לטפל בשריריו, כי לתרבות יש תוכן עשיר של כל יסודות קורט חיוניים.
חשוב: בנוסף, עדשים מלאים ומסוגלים לתת לגוף את אספקת הקלוריות הנדרשת במשך תקופה ארוכה של זמן.לכן אכילת עדשים שימושית לפני עומסים פיזיים גדולים ואחריהם.