כוסמת פודינג
- תיאור
- פודינג של כוסמת עם פירות יבשים - זה מאכל מיוחד שיעזור לך לעמוד יומי מזין, טעים, והכי חשוב, שימושי.בנוסף, זוהי חלופה מצוינת דייסה כוסמת פשוטה, אשר בביצועים בודדים לעתים קרובות פשוט מפריע.בקיצור, את המתכונים, אשר מתוארים להלן, לא יכולים רק לחדש את קופת החיסכון שלך של מתכונים מקוריים, אלא גם במהירות להביא את המספר הנחשק על הסקאלה.פודינג כוסמת
- מנה מושלמת עבור הכושר של אלה שרוצים לרדת במשקל כדי שימוש טוב!תיאור
כוסמת פודינג לגמרי כשירים ב לקצוב תזונתיים, ויהיה קינוח טעים מאוד.כאן הכל יהיה תלוי סט של מרכיבים.והעובדה שהוא מכין מנות ויכול להיות מגוון של תוספות, מאפשרת לך להתנסות עם המתכון קל להכין מאכלים חדשים מדי יום.
טעימה כוסמת פודינג פעם, אתה כבר לא יכול לעמוד בפיתוי לאכול את זה שוב ושוב.מנה זו היא תגלית אמיתית בתחום הקינוחים ואינה דורשת מיומנויות קולינריות מיוחדות.אתה יכול לבשל אותו בתנור זוג - במקרה זה, הבחירה היא שלך.הערה!פודינג כוסמת, מאודים, בעל מרקם מאוד עדין ורך, אפוי בתנור - פריך וטעים.
מה להוסיף?
להלן, יש לנו כמה פודינג כוסמת מתכונים סטנדרטי, שבו אתה יכול בקלות ובמהירות להכין מעדנים את זה בבית.אבל באותו סט של המרכיבים בכל אחד מהם לא הסוף - לפי הטעם שלך, אתה יכול להוסיף כל פירות יער, פירות, פירות יבשים, שוקולד צ'יפס, רטבים להשלים את המנה, דבש, גלידה או ריבה.
אבל יש תכונה אחת, שבלעדיו זה לא יהפוך את הפודינג - A קצף חלבונים.וככל שהקצף אוורירי יותר, כך יהיה קל יותר לקינוח.יש לזכור כי כדי לשלב את המסה העדינה עם שאר החומרים חייב להיות בזהירות רבה.כדי לעשות זאת, עדיף להשתמש את חפירה רחבה, ערבוב הבצק מלמטה למעלה.
אז, בואו נתחיל מכינים פודינג כוסמת שימושי.
פודינג של כוסמת עם
פירות יבשים להכנתו עלינו: דגני בוקר כוס ½
- ;
- ¼ ליטר חלב;
- ½ כוס משמש יבש;
- כמה כפות של ענבים יבשים;
- כף אגוזים מעוכים;
- כף סוכר;
- ביצה;
- קמצוץ של קינמון;
- קמצוץ של הל;
- 1 גרם ונילין.
לשפוך מים חמים ולהשאיר למשך 20 דקות, שטופות אז והכיתי עד לקבלת תערובת חלקה בבלנדר.להוסיף דייסה מחית פירות יבשים שוב להרוג, ואז לשים את הצימוקים, האגוזים ומערבבים.מקציפים את החלבון ביסודיות בקצף עבות ומכניסים בעדינות לתוך הבצק.שתף את כל התבניות העקשניות לשים אותם במכל של מים, אשר אמור להגיע לרמה עד האמצע שלהם, אפויות בתנור בטמפרטורה של 170-180 מעלות צלסיוסאחרי 20 דקות פודינג כוסמת יהיה מוכן.
כוסמת פודינג עם גבינת קוטגפירות יבשים כוסמת פודינג
אנחנו צריכים מוצרים כאלה:
- ½ כוס דגני בוקר;
- ¼ ליטר חלב;
- חצי כוס גבינת קוטג ';
- כמה כפות סוכר;
- פירורי לחם;
- ביצה;
- 1/6 חבילת חמאה.גריסי
נשטפו בכמה במים, להניח אותו בתוך רותחי חלב לרתיחה עד שהם רכים.התוצאה צריכה להיות בלגן צמיג.
Curd לנגב דרך מסננת בסדר או להפריע במעבד מזון.מוסיפים את החלמון הגולמי, הסוכר ומערבבים.אנחנו מחברים אותו עם דייסה כוסמת ואנחנו שוב להפריע.בנפרד, לטאטא את החלבון בעדינות לשים אותו לתוך המסה.
תבניות העוגהמשומרות בחמאה, מפוזרות בפירורי לחם ומפיצים את הבצק.אנחנו מתקינים אותם בצורה עם בליטות גבוהות ושופכים לתוכו מים, ורמתם צריכה להגיע בערך לאמצע התבניות.אנחנו שולחים אותו לתנור שחומם מראש ואופים עד שהוא מוכן.
פודינג כוסמת גבינת קוטג 'פודינג של גריסים כוסמת עם קרם לימון
מוצרים להיות מוכן:
- חצי כוס דגנים;
- רבע ליטר חלב;רבע ליטר מים;
- ¼ כוס פירות מסוכרים;
- 4 ביצים;
- כמה כפות סוכר + 100 גרם קרם;
- ¼ חבילת חמאה;
- זוג לימונים.
בסיר לשפוך את הסכום שצוין של חלב ומים, לזרוק קמצוץ קטן של מלח להביא לרתיחה.יוצקים את הקרום שטוף ומרתיחים על אש נמוכה עד מוכן.זה ייקח בערך 20 דקות.
אנחנו פורצים לקערה שתי ביצים, מפרידות חלמונים מחלבונים.מערבבים את החלמונים עם סוכר ולפוצץ במהירות מהירה עד שמנת.מוסיפים את הדייסה לקרם המתקבל ושוב אנו מפסיקים את הכל בבלנדר, ואז שופכים את הפירות הסוכרים ומערבבים.אנחנו מעבירים חלבונים לתוך הקערה היבשה של המשלב, מוסיפים קמצוץ קטן של מלח ומכים אותם לתוך קצף עבות.בזהירות לשים לתוך הבצק.
תבניות אפייה משומנים בשמן, אם רוצים, מפזרים פירורי לחם או אבקת סוכר ומפיצים כוסמת.שמנו מגש אפייה במים( מפלס המים צריך להגיע לאמצע התבנית) ולכסות בנייר כסף.הערה!זה אפשרי עבור כל עובש לעשות מכסה נייר נפרד, אבל זה יותר נוח לכסות את הכל עם גיליון אחד גדול!
אנו שולחים את פודינג כוסמת העתיד שלנו לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס ואופים במשך 20 דקות.
בזמן הקינוח הוא מתכונן, אנחנו עוסקים קרם לימון.לימונים נשטפים ביסודיות מתחת למים זורמים, אנחנו מסירים את ההתלהבות מהם ולוחצים את המיץ.אנחנו מעבירים הכול לסיר.שתי הביצים הנותרות משולבות עם הסוכר שהשארנו לקרם, וצלצנו היטב.מוסיפים את מיץ הלימון עם גדילה.אנחנו מניחים את מיכל על אמבט מים ומבשלים את הקרם עם ערבוב מתמיד עד שהוא מתעבה( אנחנו מנסים לא לרתיחה עד רותחים!).מוכן להסיר את הקרם מהצלחת, מוסיפים כפית חמאה ומערבבים.פודינג
מוגש עם קרם לימון.
פודינג של גריסים כוסמת עם קרם לימוןהקפד לנסות לעשות פודינג כוסמת.מאכל זה בטוח לרצות את כל בני הבית שלך.אבל עם הנאה מיוחדת הוא נאכל על ידי ילדים.להשלים את המתכונים המוצעים עם סתימות האהוב עליך וליהנות הטעם של קינוח שימושי.בתיאבון!