ליבנה kvass היא דרך מצוינת לשמור על תכונות מועילות של ליבנה סאפ במשך חודשים רבים

מיץ ליבנה הוא משקה טעים מאוד, אבל זה לא זמין במשך זמן רב בצורה חדשה.כדי לשמור על תכונות שימושיות שלה, אתה יכול להכין אותו לחורף.על ידי שילוב של ליבנה סאפ עם שעורה, אתה יכול להכין kvass טעים מאוד, אשר לא רק לרענן, אלא גם להביא יתרונות בריאותיים ניכרים.

בתחילת האביב הוא הזמן ליהנות sap ליבנה.לאחר שהוכן לו להתבשל משקה טעים אתה יכול לחסוך כמה חודשים

תכונות מועילות של SAP ליבנה kvass ממנו

קוואס ממיץ ליבנה עם שעורה מאפשרת לשמר ולשפר את התכונות המועילות של מרכיביו ב 4-6 חודשים.תכונות שימושיות של משקה זה כוללים את הדברים הבאים:

• חיזוק ההגנה של הגוף;
• גדל חיוניות;
• גירוי של מטבוליזם;
• נורמליזציה של העיכול;
• מטהר את הגוף של רעלים, סיגים;
• שיפור זרימת הדם;הפעלת
• של כוחות ההתחדשות של הגוף.

מלבד ליבנה לחלוט אפקט משתן ולכן הוא מסוגל למלא את הגוף עם ויטמינים B ו- C, מיקרו מקרו( כולל אשלגן, מנגן, נחושת, סידן), חומצות אורגניות וחומרים שימושיים נוספים.



בזכות שעורה, ליבנה kvass הוא מאוד שימושי עבור חולי סוכרת, כפי שהוא מסוגל במהירות להפחית את רמת הכולסטרול והסוכר.כמו כן, הוא מסוגל לחזק את אמייל השן והחניכיים, להזין את שורשי השיער, לשפר את העור.kvass

ליבנה יש כמעט אין התוויות והוא מאוד שימושי עבור בריאות

אופטימיזציה חילוף החומרים, kvass אינו משחזר את הצמחייה פתוגניים במעי, ולהאיץ את הנסיגה של נוזל מהגוף זה עוזר להיפטר קילוגרמים מיותרים.

זה מעניין! ליבנה Kvass הוא מרענן להפליא במזג אוויר חם, במיוחד אם מוגש היטב צונן, עם עקבות של עיבוי על בקבוקים.

שימוש קבוע במשקה זה מסייע במאבק נגד בעיות ומחלות שונות של הגוף: avitaminosis

• והפחתת חסינות;
• עם מחלות גסטרואינטסטינליות( עם חומציות מופחתת) וכליות;
• מחלות מפרקים( גאוט, דלקת מפרקים, דלקת פרקים);
• הצטננות, שיעול.

ניתן להשתמש kvass מיץ עם שעורה ומחוץ.במקרה זה, זה עוזר להתמודד עם מחלות עור, פריחות( אקנה, אקנה, אקזמה, furunculosis), כמו גם להאיץ את הריפוי של פצעים להפסיק נשירת שיער.תוויות נגד

ותופעות לוואי

תוויות נגד השימוש של שעורת ליבנת SAP לא תופעות לוואי ניכרות בה.דחה את המשקה הזה רק צריך במקרה של אי סובלנות או אלרגיה בודדים אבקה ליבנה.

צריך להיות מאוד זהיר עם kvass ליבנה אלה הסובלים כיב קיבה, cholecystitis, דלקת הלבלב, אבנים בכליות, ועל dysbiosis.באופן כללי, למטרות טיפוליות, משקה זה יכול לשמש רק כחלק של טיפול מורכב לאחר התייעצות חובה עם רופא.

ילדים לא מומלץ לצרוך יותר מ 50 מ"ל של קוואס ליום, כמו זה יכול לגרום להרגיז במערכת העיכול.

מתכונים לבישול

לבנה kvass ניתן לבשל על מגוון של מתכונים - מבוסס על לחם, פירות יבשים, עם שעורה.בכל מקרה, עדיף להשתמש מיץ ליבנה טבעי טרי לבישול.אתה יכול לקנות אותו, אבל עדיף לאסוף אותו בעצמך.

עבור kvass עדיף להשתמש מיץ

שנעשה עם הידיים שלך.לפני , את ליבנה SAP ניתן לסנן דרך גזה מקופל בכמה שכבות.זה יעזור לנקות את זה אפשרי של פסולת.מתכון קלסי

עם

קרוטונים כדי ליצור את kvass הקלסית, מתכונים נבדקים, דורש את הסט הבא של מרכיבים:

• ליבנה SAP - 10 L;
• קרקרים - 200 גרם;
• קליפת עץ אלון - ½ כוס;
• דובדבנים יבשים מיובשים - 300 גרם;
• גבעולי שמיר - כמה חתיכות.

בישול kvass עדיף בחבית עץ.הוא מוזג לתוך מיץ, קרוטונים מתווספים גזה.על ידי חיבור קצותיו, כך שהכיס מתברר, חבל ארוך קשור אליו והשקית נשמטת לתוך הקנה.אם kvass מבושל בכמה חביות, אז צריך להיות כמה שקיות עם קרקרים, אחד עבור כל אחד.החלק העליון של החבל אינו הכרחי כדי לטבול את המיץ.

בשלב זה הוא כבר יומי כדי להתחיל את התסיסה של מיץ, תצטרך להוציא קרקרים מהחבית ולהוסיף קליפת אלון, דובדבן גבעולי שומר.אחרי זה kvass ייקח שבועיים להתעקש.

חשוב! להכנת קבאס, מיכלי פלסטיק לא ניתן להשתמש, חבית ליבנה יכול להיות מוחלף עם אמייל או כלי זכוכית.

כרוב ליבנה עם שעורה

משקה טעים מאוד מתקבל מיץ עם תוספת של שעורה.כדי לתת לו רכות, דגני שעורה צריך להיות מטוגן במחבת יבשה עד חום זהוב.ואם אתה מביא אותם בצבע כהה, שחור כמעט, kvass ירכוש מרירות.אם אינך להוסיף עליו את הסוכר, את תהליך התסיסה יימשך עוד קצת, אבל אם סוכר אין התוויית, אפשר להוסיף כחצי כוס של חול כי תאיץ את התהליך במשך 2-3 ימים.



להכנת kvass צריך להתחיל להגן 3 ליטרים של SAP ליבנה, שעזב אותה במשך 1-2 ימים במקרר.לאחר טיגון קומץ שעורה, הוא מוסיף למיכל עם מיץ, מערבבים היטב ולהשאיר את המשקה כדי להחדיר בטמפרטורת החדר למשך 10 ימים.לאחר מכן, kvass מסונן ונשלח למקום אחסון מגניב.

חשוב! כדי לא לסנן kvass מוכן, שעורה ניתן להשליך לתוכו בשקית.

יחד עם שעורה ב- SAP ליבנה, אתה יכול להוסיף חתיכה קטנה של מיץ דבש -. כ 6 * 6 ס"מ ניואנסים טעם מעניין כמו כן ניתן להשיג על ידי הוספת צימוקים או קרקרים.אם נוסיף במיכל עם קצת מיץ תוסס פירות יער או עלים, חמוציות, זה יגדיל את אפקט משתן ולהאיץ את הפרשת עודפי מים מהגוף.

אם אתה מחליף שעורה עם שיבולת שועל, חיטה או אורז, תקבל את אותו משקה טעים עם תכונות דומות;עם המתכון נשאר kvass באותו

ליבנה - משקה טעים באופן מפתיע כי לא לרענן רק בימים חמים, אבל גם להביא תועלת משמעותית לגוף.המתכון העיקרי יכול להיות מגוונות על ידי שינוי דרגה של שעורה קלייה או הוספת פירות יבשים, דבש, קרקרים למשקה.לאחר הכנת מיץ ליבנה עם שעורה, אתה יכול לשמור על תכונות שימושיות שלה במשך חודשים רבים.