המולדת של קרמבולה היא דרום מזרח אסיה.שם, פרי זה פופולרי כמו שיש לנו תפוחים.כן, ולטעום זה מזכיר את זה מאוד, אלא שזה יותר מימי.באירופה
אהבתה צורתן המיוחדת של הפרי, עם חתך דמוי כוכב מחומש.בזכותה, פרי carambola משמש לעתים קרובות לקשט שולחן חגיגי.זה זר אקזוטי מפורסם גם תכונות מרפא שלה.
Carambola - תיאור
Carambola מגיע ממשפחת Acidic.זה יכול גם להיקרא "starfruit", "cornichon", "carom", "כוכב תפוח".הוא מעובד במדינות דרום רבות.אזור ההפצה הוא הודו, אינדונזיה, תאילנד, ברזיל, ישראל, פולינזיה, סרי לנקה, דרום אמריקה.carambola מראה
הוא עץ ירוק עד 12 מ 'אורך צניחה מנוצה פעם אחת עלים וענפים, שמשתרעים באורך.למפעל יש כתר צפוף, שענפיו יורדים לפעמים לאדמה.הוא אוהב מספיק אור ולא יכול לסבול את האפלה.הוא אוהב השקיה טובה, אדמה רופפת ועשירה.אתה יכול ללמוד יותר על איך אתה יכול carambola נראה בתמונה למטה: עץ
בשלים יש צבע זהוב, דבש-ענבר צורה מצולעים.בגודלו, הוא מתקרב לגודל הביצה הממוצעת, אבל יש גם דגימות גדולות יותר.פרותי
קטן ורדרד או סגלגלים-אדום ניצנים.פרחים ממוקמים על petioles קצר שנאספו במברשת כמו ענבים.
עובדה מעניינת!Carambola, מתברר, קרוב משפחה של חומעה המשותף, או כפי שהוא נקרא, "הכרוב ארנבת", שהינה נפוצה ביערות רוסית.
מהו פרי?
הפרי של carambola התאהב האירופים על צורת הכוכב יוצא דופן שלהם.הודות לה לקשט את השולחן קל.בנוסף, הפרי יש טעם מתוק מאוד חמוץ, דומה ענבים, תפוח ודומדמניות בו זמנית.פירות בוגרים יש צבע צהוב בהיר.קרמבולה בוסר ירוק, הטעם של אותו דומה מלפפון.
פרי carambola מכיל כמות גדולה של לחות.מהם תוכלו להכין משקה מרענן, והפירות עצמם טעימים.זה טוב בסלטים, חטיפים, מנות חמות.הטעם יוצא דופן מאוד מתקבל כאשר פירות זה משולב עם ירקות אחרים מנות בשר.הם יכולים לקשט עוגה או קינוח.פירות בשלים יכול להישמר כמו ירקות, מלח, marinate.
איך מבושל carambola בבית?איך הם אוכלים את זה במדינות אחרות?בהתאם למסורת המקומית, מנטליות, פרי זה משמש בדרכו שלו בין עמים שונים.לדוגמה, הסינים מעדיפים לבשל איתו מנות דגים.ובבית, הוא משמש בצורה גולמית, יחד עם קליפה, כמו עגבנייה.האירופים מעדיפים להשתמש בו כדי לקשט סלטים, עוגות, קוקטיילים.הוואי עושים ממנו קינוח טעים, ומוסיפים לו מיץ לימון וג'לטין.
עובדה מעניינת!בתאילנד, מיץ של carambola פירות משמש מסיר כתם, כמו גם ליטוש נחושת ופליז חלקים.
תכונות שימושיות ויישום של
תכונות שימושיות של carambola אינם מוגבלים רק לאיכויות קולינריות.הוא נמצא בשימוש נרחב ברפואה לטיפול במגוון רחב של מחלות.השתמש מיץ פירות, פרחים, עלים, זרעים, שורשים, ענפים צעירים.תכונות שימושיות פירות carambola
מכיל את החומרים המזינים הבאים: ויטמינים A
- , B, C;סידן
- ;ברזל
- ;
- זרחן;
- נתרן;
- אשלגן;
- מגנזיום;חומצות אורגניות
- .
קבוצה B ויטמינים מועילים למערכת העצבים, A - הכרחי לעור וראייה, C - מחזקת את המערכת החיסונית.Microelements מעורבים בתהליכים רבים המתרחשים בגוף, הם חלק העצמות ורקמות רכות.חומצות אורגניות חיוניות עבור מטבוליזם של שומן ופחמימות.תכונות פרי שימושי:
- חמצון מרגיע נגד פטריות ואנטי משקמת
- immunostimulatory
- טוניק משתן
- .
עצה!עדיף לאכול את הפרי בצורתו הגולמית, על מנת לקבל את האפקט המרבי מהשימוש בו.
יישום של
למטרות רפואיות, לא רק פירות משמשים.מן העלים, ענפים, פרחים, זרעים של הצמח הם תערובות ותמיסות מוכנות שונות, אשר משמשות דרך פה או למריחה.carambola
משמש לטיפול במחלות הבאות: פרעות מעי
- ;
- דימום פנימי וחיצוני;
- מחלת כליות;
- מחלות עור;
- של דלקת פרקים;
- חוסר ויטמין;
- של הפרעות עצבים.
מלבד פירות משומרים להפליא להקל הנגאובר, לעזור עם שלשולים.מרתח של זרעים עוזר להגדיל את הייצור של חלב נשים סיעודיות.שורש שורש עם סוכר לעזור עם הרעלה.
התוויות עבור כל carambola התכונות המועילות שלה יש את התוויות הבאות: מאידיוסינקרטיות
- ;
- גסטריטיס;
- קוליטיס;כיב קיבה
- ;
- כישלון כליות.
לפני השימוש, מומלץ להתייעץ עם רופא.אין צורך להתערב בפרי זה גם לא צריך להיות מופרות אחרת מלח מים מלח.
איך לגדל עץ בבית?
Carambola מתאים לגידול בבית.בתנאים נוחים, זה מתחיל לשאת פרי במשך 3-4 שנים נטיעת באמצעות הזרע.כדי לקצר את התקופה ל 1-2 שנים, אתה יכול, אם אתה משתמש בשכבה עם מערכת שורש שפותחה כבר.הם גם משתמשים בחיסון כדי לקבל את פירות האיכות הרצויה.
זרעי צמחים בסירים רגילים עם מערכת ניקוז טובה.לקבלת תערובת אדמה להשתמש כבול, חומוס ו vermiculite בחלקים שווים.שתילים מופיעים לאחר 1-2 שבועות.עם טיפול טוב השקיה שופע, הם גדלים במהירות, אז בכל שנה השתילים חייבים להיות מושתלים.בחורף, להשתמש בשקיעה ולהקטין.Carambola פורחת כמה פעמים בשנה, עם טיפול נאות, בבקשה הבעלים שלה עם פירות טעימים ובריאים.