כוסמת בדוד כפול הוא מאכל מוכר עבור גורמה רבים.הדייסה מבשלת במהירות.אם אתה מבין את המתכונים המוכחים, זה עדיין הופך מעורר תיאבון וטעים.המנה הפופולרית
ביצה זהו ליווי נפלא עופות, בשר חזיר או בשר בקר.לא פחות מעניין הוא כוסמת, מבושל בדוד כפול, כמנה עצמאית.
לא נדון בפירוט בערכו של המוצר עבור הגוף.תסמן רק כי החלק השימושי של העכוז: תפריט
- של דיאטות שונות.
כדי כוסמת, מבושל בסיר כפול, זה הפך משקי דייסה אהובים צריכים לזכור מתכונים מעניינים.דייסה וירקות
כוסמת
זהו אולי השילוב הנפוץ ביותר, המועדף על ידי צמחונים או נשים "בגוף" בדיאטה לירידה במשקל.ירקות
ופטריות, שעועית ומזונות אחרים נותנים פתק חדש דייסה, להעשיר את הטעם, שאינו מאפשרים כוסמת משתעממת להיכנס לרשימה של לפחות מאכלים אהובים.
חשוב!העיקרון העיקרי של הכנה: היחס בין מים ודגנים יבשים - 1: 1.אם התבואה ספוגה במשך 2 שעות או יותר, אל תוסיף מים לאוניית הקיטור!
עכשיו רואה את המתכונים המפורטים לספק את סקרנותם של איך לעשות כוסמת בסיר כפול?מתכון דייסת
עם כרוב, גזר ועגבניות
כוסמת שונה כדי להכין את המנה תצטרך:
- כרוב - 300 גרם גזר
- ממוצע - 2-3 PC
- כוסמת - 2 כוסות
- עגבניות - 2-3 PC חמאת
- -50-70 גר '
- מלח - לפי הטעם תבלינים
- : קארי, פלפל שחור, בזיליקום מיובש, אסאפטיךה.
כוסמת לנקות של פסולת, לשפוך מים קרים במשך 2 שעות.במהלך תקופה זו, גרגרי להתנפח, להגדיל את גודל, פתוח.זה הופך דייסה מוכן למחצה.כרוב הוא קצוץ דק, לשים על החלק התחתון של המיכל.גזר לטחון על פומפיה, לשים במיכל שכבה שנייה.כוסמת הוא עבר דרך מסננת, לנקז את המים.יוצקים את היבול לירקות, כף את פני השטח.זה נשאר לקלף את העגבניות, לחתוך טבעות לכסות אותם עם גב.המכולה מונחת על ספינת הקיטור.עבור דייסה בישול, 20( 25) דקות מספיקים.
לאחר תאריך התפוגה, החמאה מתווסף כוסמת לפני חיתוך לחתיכות.המנה מלוחה, מתובל עם בזיליקום, פלפל, קארי, אסאפטיךה, או תבלינים אחרים.כיסוי מיכל, המאפשר 2-5 דקות כדי להמיס את שמן ותבלינים ירוקים הפד עם לחות.זה נשאר דייסה בזהירות, אבל בעדינות לערבב לשרת את השולחן.
הערה!לקלף עגבניות קל יותר להסיר, אם כמה דקות כדי לטבול את הירקות לתוך מים רותחים.
כוסמת עם מוצרים קישואים ופטריות
:
- 2 קישואים קטנים צעירים 1
- קטן בצל
- 200 300 גרם פטריות
- 2
- מלח עגבניות גדולות וטעם שמן זית.בשנת אוהבי פיגי
קישואים לנקות, להסיר את הקליפה, לחתוך לתוך למעלה בצד קוביות 1 ס"מ. Clean ובצל הקרקע.פטריות Shirku, מתמקדת בגודל של courgettes ובצל.באופן דומה, עגבניות לטחון( לא צריך לקלף את הקליפה).מוצרים להציב קערה בסיר כפול לפי הסדר הבא: עגבניות, בצל, פטריות, קישואים.ירקות הם מאודים במשך 30 דקות.
עוד חצי תדלוק סיים צריך להיות מחולק לשני חלקים.החלק הראשון( שאר בקערה של דוד כפול) לשפוך כוסמת, ומערבבים היטב.החלק השני של הירקות.הזמן לבשל מחדש את האוכל באניה הוא 40 דקות.בסוף, המנה מומלחת, מתובל בשמן זית.
כוסמת עם כרוב ניצנים מצרכים השום
:
- כוסמת - 2 כוסות
- כרוב ניצנים - 16-18 ראשים
- צלפים - 2 כפיתשום
- - 2 שיני
ניקה מן המלטה, כוסמת שטוף מכוסה במיכל עבור דגני בוקר.שום מן הקליפה אינו נקי.עם זאת, יש להדחיק את החניכיים מעט כך שהעור מתפרץ.כוסמת עם שום לשפוך מים רותחים 2 ס"מ מעל רמת הדגנים.במשך 15 דקות לשים את ספינת הקיטור.בינתיים, לחתוך צלפים ו 1 שן שום.חבר מוצרים.
5 דקות לפני הדגנים המוכן במיכל ירקות, נבטים בריסל מתווספים.שיני שום לא נקיות מוחלפות בתערובת של צלפים.כוסמת תערובת ההלבשה חם ביסודיות.כל המכולות נשלחות ל -5 דקות נוספות.חלק של כוסמת סיים הוא שפך לתוך קערה, 4-5 ראשי נבטים בריסל ממוקמים ליד אחד את השני.תיאבון.
כוסמת עם כרובית וירקות מצרכים
:
- 300 גרם של כרובית
- כדי 400 גרם של עוף
- 200 גרם של קשת כחול הראש אספרגוס
- ½ כפיתאדום פלפל אדום
- 1 גזר בינוני
- מלח לפי הטעם
- 1 כפיתכוסברה
- 2 כפית.אורגנו
- גבעולי
- כוסמת זכוכית
- שמיר טרי 1
- פלפל מתוק 2 כפותחמאה.
הפילה חתוכה לחתיכות גדולות.טוחנים את הירקות בסכין: פלפל, גזר, כרובית.עדיף לא להשתמש פומפיה.יוצקים כוסמת ריקה, מכינים ירקות, חתיכות עוף ואספרגוס לתוך המגש.תבלינים ומלח מתווספים מיד.מוצרים לשפוך כוס מים רותחים, להגדיר את ספינת הקיטור במשך 40 דקות.מנה מוכנה מתובל עם חמאה ירוקים קצוץ דק.
כוסמת + גזרים + סלק
הדייסה מבושל באופן מסורתי.או יבשים יבש לשפוך כמות שווה של מים, או טרום ספוג דגנים.לחשוף את ספינת הקיטור במשך 20 ו 10 דקות בהתאמה.לקלף לחתוך לקוביות קטנות לחתוך סלק וגזר.כמות לפי הטעם.מוסיפים את הירקות לכוסמת האפייה למחצה ומבשלים בדוד הכפול למשך 20 דקות נוספות.המנה מוכנה מלוחים, אם תרצה, להוסיף חמאה או שמן צמחי.
מוצרים נלווים
איך לבשל כוסמת בדוד כפול, הבנתי.בסופו של דבר אני רוצה לציין כי דייסה מבושלת היטב עם: ביצים קשות חלב
- עם עשבי תיבול טריים עוף ובצל
- .
זהו הקישוט המושלם למנות בשר ומילוי מצוין למילוי פלפל בולגרי, קישואים או חצילים.ניסוי!ספינת קיטור לעזרה!