- הרעיון של סיבים, סוגים ויכולות שלה
- סיבים: היתרונות הבריאותיים שלה ואת הפגיעה
- איך להמציא מחסור של סיבים?סיבים צריכים להיות בתזונה כל יום
אם מעולם לא חשבת על תזונה נכונה, לא ייחס חשיבות לחלבונים, שומנים, פחמימות, ואתה לא יודע איך הגוף שלנו עובד,אולי אתה לא יודע שום דבר על סיבים.אנו מקווים כי מיעוט כזה, אבל גם אלה שיש להם ידע, לעתים קרובות לא יכול לתת הגדרה מדויקת, לומר מדוע וכיצד להשתמש במוצר.ובשביל אלה, עבור אחרים מאמר זה יהיה מאוד שימושי, כאן תוכלו לגלות מה הוא סיב וכל מה שמדאיג את הבעיה.זה חשוב מאוד, כי הבריאות חייבת תמיד להיות מוגן, ולא להילחם בתוצאות של פעולות חסרות מעצמם כאשר משהו בפנים נכשל.
הרעיון של סיבים, מינים ויכולות שלה
הגדרת
היתרונות של מזונות צמחיים כל הזמן להיות מסופר מסביב.רובנו מבינים כי, הם אומרים, ירקות, פירות נחוצים, הם שימושיים.וזה הכול.לעתים קרובות אדם פשוט מגיב כי מזונות אלה נותנים לנו ויטמינים.יש גם אלה המאמינים שיש מזון צמחי, ולא בעל חיים נדרש מסיבות אתיות, אבל זה ידע שטחי מאוד.מזון ירקות מכיל רכיבים רבים הדרושים לנו, וכמובן, הוא מקור של סיבים.חלק זה של צמחים ופירות כי הוא לא מתעכל על ידי הגוף שלנו נקרא גם פחמימות מורכבות.
מישהו עכשיו יכול לשאול את השאלה, איך יכול משהו שימושי כי הגוף שלנו לא יכול להתמודד עם.העובדה היא כי קשה על מערכת העיכול כאשר הוא לא יכול לעכל מזון עודף שלנו, כי הם נשארים בתוך בצורה של שומן, רעלים, סיגים וחומרים מיותרים אחרים.
סיבים הוא סיבי גס, כי למרות שזה לא יכול להיות מתעכל, מופרש היטב, ובמקביל מושך את כל המרכיבים המזיקים בגוף להרעיל אותו, וזה לא הגזמה.
לעיונך!אתה יכול לעתים קרובות לשמוע את השאלה, ירקות - הם פחמימות או סיבים?האחרון הוא פחמימה לא מסודרת, שהיא חלק מירקות.
סיבים אינו מפוצל כי בבטן שלנו, ו, ליתר דיוק, את המיץ, אין אנזים שיכול לפעול על הסיבים.הוא נמצא רק במספר קטן של צמחים ממוצא נמוך יותר וכמה מיקרואורגניזמים.אלה האחרונים לחיות במעי האנושי, ויש חלק קטן של סיבים ניתן לפצל, אבל באופן כללי את הסיבים להישאר שלם.
סיבים שונים כגון סיבי
יכול להיות משני סוגים - זה סיב מסיס מסיס.במקרה הראשון, החומרים המופיעים במערכת העיכול שלנו הופכים לג'לי או סוג של ג'ל דבק או אחרת לתוך שרף.שרפים אלה לסייע המזון בתוך האחרון עוד להיות טרי בשל אפקט אפוף.תהליכים של ריקבון אינם מתרחשים, החומרים נספגים כמה שיותר.זה יש השפעה מועילה על רמות הסוכר בדם מוריד הכולסטרול, אשר מסייע ומונע מספר מחלות מסוכנות.זה מתואר בנפרד בסעיף על היתרונות של סיבים.
סיבים מסיסים הם: חומרים רעילים
- .הם מסוגלים לשמר מזון, להאט את עיבוד של פחמימות לתוך גלוקוז, יש אחוז מסוים של חיטוי.מכיל כמויות גדולות של קטניות, סויה;
- פקטין.זהו סוג של פוליסכרידים.מסייע בשמירה על לחות בגוף, קרישי ג 'ל צמיג מנקה את המעיים מרעלים ורעלים, סביבה פתוגנית.יש פונקציה של sorbent.פקטין מצוי בשפע בכרוב, תפוחים, מלפפונים;
- אינסולין.זהו monosaccharide, אשר יש fructose בהרכב, בשל אשר את הטעם של החומר הוא מתקתק.מתפורר בגוף לגלוקוז.יש פונקציה תזונתיים, מחליף סוכר.
סיבים מסיסים גס הוא ליגנין, תאית, hemicellulose.חומרים אלה אינם מתמוססים ולא מתעכלים.הם עמידים לפעולה של אנזימים, לצייר מהגוף את כל הלכלוך ואוכל שאריות.חומרים מתנהגים כמו ספוג כי סופג ומסיר הכל, מה שהופך את הגוף נקי, ללא קיפאון, תסיסה ומזון נרקב בפנים.שוב, כל זה מגן על אדם מפני מספר מחלות קשות.
לקבלת מידע!כמה סיבים אתה צריך ליום?בטח, אתה כבר שואל.ואתה צריך את זה 35 גרם.זוהי הנורמה, אבל אתה יכול לחרוג ממנה 50 גרם, אבל לא להגזים, אחרת יכולות להיות תוצאות לא נעימות.
סיבים מסיסים נמצא במוצרי צמחים רבים, והם חייבים להיכלל בתזונה היומית.רוב זה סיבים דגנים, ירקות כגון סלרי, גזר, סלק.גם הרבה אגוזים, יש סיבים וגרגרים.כמובן, כל זה עדיף לאכול בצורה טרי, לא מעובד תרמית.
זה מעניין!הלחם עשוי מחיטה - כולם יודעים את זה, אבל לרוב אנחנו אוכלים מוצר זה עשוי מדגנים מטוהרים, כלומר ככלל, את התבואה גלם כל טוב ואת מקסימום של סיבים חיטה, כך תמיד לבחור מוצרים מדגנים מלאים.
איך עובד סיבים גסים?
אז, תלמד יותר ויותר, אבל הרבה מעניין, חשוב, חשוב עדיין לבוא.אנו ממליצים לך לקרוא הכל עד הסוף, ואז תסתכל טרי על החיים שלך ואת התזונה, אשר תלוי, אם אתה יפה, צעיר אנרגטי או חולה ומשעמם.סיבים הוא מוצר חיוני לניקוי המעיים.רבים משתמשים משלשל, אחרת עומדים על הגוף, אבל אם לפנות סמים כימיים, כאשר הכל במזונות צמחיים.האפשרויות של סיבים גסים הם עצומים.
- כאשר אנו אוכלים מזונות המכילים הרבה סיבים, אנחנו צריכים ללעוס הרבה.וזה אחד הכללים של אכילה בריאה.הרוק, אשר דורש יותר, מופרש בחלל הפה, ולכן רוב עמילן הוא מפוצל.
- להיכנס לקיבה, סיבים צמחיים ממלא את החלל שלו, אשר מספק תחושה של שובע.זה חשוב מאוד עבור אלה הסובלים מעודף משקל.אבל גם עבור אנשים לא שלם - זה חשוב, כי הצורך חטיפים פוחתת.
- במעי, הסיבים מנרמל את הפעילות הנכונה של האנזימים.
- תאית לאחר הצריכה מתחילה דרכה דרך מערכת העיכול, מרגיז הקירות שלה, ריר יותר מיץ הוא שוחרר עבור העיכול.זה עוזר לספוג במהירות לפזר את כל המזון כי הוא בבטן ובמעיים.Peristalsis משפר, בגוף לא קורה קיפאון.
- מספר מיקרואורגניזמים מוזנים, כפי שנאמר קודם לכן, סיבים גסים, ולכן, כאשר הסיב נכנס למעי, הוא מספק מזון עם microflora שימושי.אחרת, הסביבה הפתוגנית מתחילה להתפתח יותר, משפיעה לרעה על בריאות האדם.
- סיבים יכול להיות מסוגים שונים, ביניהם pectin מסיס.זה יכול לעזור להוריד את רמת הכולסטרול, שכן יש לו פונקציה כדי לעטוף אותו, לאחר מכן ג 'ל כמו מסה צורות, אשר אינו מאפשר את החומר המזיק להיספג.זוהי מניעה של מספר מחלות, אשר תוכלו גם ללמוד.
- סיבים מסיסים עדיין מפחיתים את הצורך באינסולין בכמעט 30%, דבר שעשוי להיות שימושי עבור אנשים עם מחלה קשה - סוכרת.
חשוב לדעת!כל הטבה זו לא ניתן לזלזל, אבל אחד המאפיינים החשובים של תאית במזונות הוא היכולת להגן על האדם מפני אונקולוגיה.מדענים הוכיחו כי הסיבים נשמרים מסרטנים, מה שמוביל לסרטן, וגם לא מאפשרים להם להשתהות במעיים, ובכך לחסוך מן האונקולוגיה של המעי הגס.
אז, יש לך כבר מושג מה הוא סיב מרפא, איך זה עובד על הגוף שלנו, איזה סוגים של סיבים נמצאים שם.לאחר מכן, תוכלו להכיר מידע על מחלות אשר מוצר צמח יכול להיות מניעה, והוא יכול גם לעזור במהלך מחלות.
סיבים: היתרונות הבריאותיים שלה נזק
איך סיבים לעזור לגוף שלנו?
- מסייע לשלוט ברמת הסוכר בחולים עם סוכרת.זה גם משמש כדי למנוע את המחלה.
- הוכח כי ההסתברות למחלות לב וכלי דם מופחתת ב -40% בקרב אלה שאוכלים את כמות הסיבים הנכונה ליום.כולל הסיכון לשבץ מצטמצם.
- בזכות תחושת השובע ואת תפקוד חלק של מערכת העיכול, אנשים עם משקל עודף לרדת במשקל.
- ניקוי הגוף של הסביבה הפתוגנית, רעלים ורעלים, תאית לא רק חוסך ממחלות, אלא גם משפר את המראה.העור נקי, הוא הופך אלסטי, קורן, מתוח.
- האורגניזם הטהור מלא באנרגיה, שכן המזון נספג ככל האפשר, והשרידים אינם משתהים.כולסטרול
- יורד, הסיכון לפתח פוליפים במעיים מצטמצם ב -40%.
- סיבים בפיתוח גוף משמש "יבש" את הגוף.הספורטאים לארגן את זה בעצמם לפני התחרות, כדי להסיר את המסה, ולהראות רק את השרירים שלהם.
- סיבים לעזור להיפטר עצירות ולמנוע טחורים.
- הסיכון לסרטן מצטמצם.
- הבעיה של ייצור הגז גדל מוסר.
- הסיכון של אבני מרה מצטמצם.
- אדם שאוכל מספיק סיבים לא יסבול ממחלות הקיבה והמעיים מכל הסוגים.
- מאיץ את חילוף החומרים.
- מפחיתה את הסיכון ליתר לחץ דם.
ואתה יודע!לאחר מחקר, מדענים מצאו כי תשעה מתוך עשרה אנשים לא אוכלים את הכמות הנכונה של מזון עשיר בסיבים.כלומר, מספר עצום של אנשים יכולים להיות חולה עם מספר מחלות קשות.
מדענים הוכיחו כי אם אדם מגדיל את הצריכה של סיבים גסים עד 35 גרם ליום ועושה את זה כל יום, אז המשקל מתחיל לרדת ללא מאמץ רב.אבל אם יש לך מחלה בשלב החריף, הצורה הכרונית של איברים מסוימים, ולאחר מכן התייעצות של רופא הוא הכרחי.לגבי נשים הרות ומניקות, הם יכולים להשתמש בסיבים לאוכל, אבל אתה צריך לפקח על התגובה של הגוף והילד.בכל מקרה, אתה לא יכול להגדיל באופן דרמטי את הצריכה, ואף יותר מכך, לעכל יותר גרם של סיבים כדי לא לגרום נזק, אבל על זה עוד יותר.
תאית ו התוויות נגד שלה
חסרונות השימוש יכול להיות אם אתה עולה על המינון או להתחיל לאכול צמח המוצר במחלות גסטרואינטסטינליות כרוניות.אז ייתכנו בחילה, שלשולים, בבטן יתחילו לצבור גזים, לא יהיה כאב בבטן או במעיים.יש גם סיכון של התייבשות, וכן עלייה בחומציות בקיבה.שדיים, כאשר משנים את הקצבה שלהם, יכולים לפעמים להיות קפריזית, שכן המעבר מחלב אב נוזלי לאוכל מורכב יותר לא תמיד הולך בצורה חלקה עבורם בגלל הפעילות החלשה והבלתי מפותחת של מערכת העיכול.
איך לפצות את המחסור של סיבים?
השאלה הבאה שאנחנו ננתח היא איך שצריך לקחת סיבים.אז, כדי לפצות על מחסור סיבי גס ליום, אתה לא צריך לעשות משהו מסובך.לדוגמה, אתה יכול לאכול: פירות
- - על 3-4 חתיכות, לספור את אחוז הסיבים, כי כל מוצר מכיל סיבים בכמויות שונות;
- ירקות - לא פחות מ 300 גרם, באותו שיעור מוגדר לעתים קרובות דיאטנים;
- לחם גס מחיטה מלאה - 4-5 חתיכות ליום;
- 3-4 פעמים בשבוע מנות המבוססות על קטניות;
- דייסה, גם לעזור למלא את הגירעון.אבל זכרו כי דגנים הטוב ביותר עשוי מדגנים מלאים.אורז עדיף להחליף עם חום, שכן המוצר הגולמי יהיה הרבה יותר שימושי מאשר לבן;
- סיבים יבשים - לקחת 2-3 כפות לכל כוס מים.הקפד לשתות מים כך שאין גירעון, במיוחד כאשר הגוף הוא ניקה באופן קבוע היטב;
- אגוזים ופירות יבשים, סובין.קצב הצריכה אינו קשה לחישוב, שכן תמיד ניתן למצוא את אחוז התוכן סיבים במוצר נתון.
עצה!עדיף לשתות סיבים לא עם מים, אבל עם מוצר חלב מותסס, אז זה קל יותר, ואת המסה כולה מופץ טוב יותר.
קנה סיבים יבש יכול להיות בבתי מרקחת רבים במחיר סביר.גם על מכירה הוא מוצר כגון גדילן חלב.צמח ריפוי זה מפורסם מעת לעת עם כוחו.זה שימושי במיוחד עבור הכבד ואת מערכת העיכול.אתה יכול לחלופין הקבלה של מוצרים שונים.בדרך כלל, סיבי גדילן נלקחים שלוש פעמים ביום לפני הארוחות על כף, נשטפים במים.אבל יצרנים יכולים לציין מתכון אחר, כל זה על החבילה.
עכשיו אתה יודע מה סיבים תזונתיים, אשר יכול להיות גם במוצרים ממוצא צמחי, ובצורה סיים.אתה יכול לקנות אותו בבתי מרקחת או חנויות המומחיות, אתה יכול גם להזמין את המוצר דרך האינטרנט.אבל זכרו, עדיף להתייעץ עם רופא עם כל מניפולציות חדשות עם הבריאות שלך.להיבדק ולקבל נבדק לא להתערב, גם אם אתם בטוחים בריאותם, אך החולים לא היו הרבה זמן.לקבלת מידע
לפעמים אנשים שואלים את השאלה הזאת מתייחסת הרקמות אם אתה יכול למצוא אותו בבשר, חלב או ביצים.לא, במוצר החי של המוצרים אין סיבי גס צמחים לא יכול להיות.
מוצרי סיבים כי אנחנו צריכים בתזונה עם
סובין וסיבים חלק ממנהיגי על התוכן של סיבים גסים כי ניתן להוסיף מנות שונות בזמן הבישול ולהשתמש בהם גם מסיבה.ב 100 גרם של סובין יכול להכיל יותר מ 40 גרם של סיבים.האינדיקטורים ישתנו בהתאם לסוג הדייסה של המוצר.
לדוגמה, סיבים בסובין שיבולת שועל הוא מחסן של טוב.הם מכילים יותר מ 15.5% של סיבי גס, ואת מגוון החיטה הוא גם לא נחות, ככל 40.3%.סובין ביכולות שלה ואת היתרונות דומים סיבים.ראוי לציין כי הם חלק חשוב של דיאטה מן deccan.פירות יבשים וירקות
, ברי
היתרונות של אלה וילדים אפילו אחרים יודעים.כן, פירות, פירות יבשים, פירות יער - מקור של ויטמינים וחומרים מזינים, ואת הסיבים הוא הרבה.על ידי לסירוגין מוצרים אלה, אתה יכול למלא את החסר הדרוש ולהבטיח חיים בריאים, בעוד צעיר ויפה במשך שנים רבות.
לקבלת מידע!סיבים אפל משמש לעתים קרובות לירידה במשקל.זה נעים לטעום והוא נמכר מוכנות.אתה יכול לשפוך את המוצר עם כוס מים חמים, לאפשר לעמוד בטמפרטורת החדר ולשתות כל יום לפני הארוחות 20-30 דקות.ירידה במשקל לא תמשיך לחכות.
תפוחים הם לא רק פירות המכילים סיבים, ולאחר מכן להסתכל על מוצרים פופולריים אחרים של צמח המוצא.נתונים אלה יסייעו לך לחשב את שיעור יומי ללא בעיות.משמשים
- , תאנים - 18.2 גרם ו 18 גרם, בהתאמה( מחיר 100 גרם מוצר).
- צימוקים, שזיפים מיובשים - 9.6 גרם.ו 9 גרם.
- תאריכים - 6 גר '.
- תפוחים, קיווי, אפרסקים - 1.8 גר ', 3.8 גר', 2.1 גרם.
- לימון, פטל - 2 גר ', 3.7 גרם.
- חבוש, דומדמניות - 3.6 גרם, 3.4 גרם.
- דומדמניות אדומות, לבן - 3.4 גרם.
- אוכמניות, אוכמניות - 3.3 גר ', 2.9 גרם.
- סיבוקת'ורן, תפוזים, תותים - 2 גר ', 2.2 גרם, 2.2 גרם.
- צ'וקברי, פפאיה, שזיפים - 4.1 גרם, 1.7 גרם, 1.5 גרם.אגוזי
התועלת והתזונה שלהם, גם אנחנו יודעים מיילדות, אז להסתכל כמות הסיבים של האגוזים הפופולריים ביותר.
- בוטנים - 8.1 גרם.
- אגוז - 6.1 גרם, צנוברים - 3.7 גרם, קשיו - 2 גרם.בושם שקדים - 7 גרם.
- גרעיני חמנייה - 5 גר '.
- פיסטוקים - 10.6 גרם.
גריסים ודגנים ממנו
כבר אמרנו כי הכלים השימושיים ביותר של דגני בוקר הם אלה שנעשו מתוך תבואה גולמית.זכור זאת, ובכן, התוכן סיבים יהיה הבא במוצרים שונים.
- גריסים של תירס, שעורה - 4.8 גרם, 8.1 גרם.בהתאמה.מקלות שיבולת שועל ושעורה פנינה - 8 גר '.ו 7.8 gr.
- אורז כוסמת - 3 גר ', 11.3 גרם.
- אפונה, עדשים - 10.3 גרם, 11.5 גרם.
- לחם מלא לחם - 6.8 gr.
- לחם רגיל - 2.6 גרם.
- לחם בורודינסקי - 8.9 גרם.22
ירקות
לאחר שקרא את המאמר, יש לך כבר רעיון כי מוצרים אלה של צמח מוצא יש הרבה סיבים תזונתיים, ואיפה סיבים הוא הכיל אתה התחיל להבין בצורה ברורה יותר.אבל זכור כי ירקות הם מרפא כאשר הם טריים גלם.בחר בעצמך אלה שאתה יכול לאכול באופן חופשי ללא טיפול בחום ולעשות דיאטה.בהם, היתרונות הם מקסימום, והם מורכבים סיבי גס בכמויות הבאות.
- כרוב ניצנים, כרוב, ברוקולי - 4.2 גרם, 2 גרם.ו 2.6 g.
- פלפל בולגרית, עגבניות - 1.9 גרם.ו 1.4 גרם.
- סלרי, סלק - 3.1 גרם.ו 2.5 גרם.
- ארטישוק ירושלמי, דלעת - 4.5 גרם.ו 2 גרם.
- שום, תרד - 1.3 גרם.ו 1.5 גרם.
- ריבס - 3.2 גרם, גזר - 2.4 גרם.תפוחי אדמה ובצל ירוק - 1.4 גרם.ו 1.2 גרם.
- קורגטים, בזיליקום - 1 גרם.ו 1.6 g.
אז אתה צריך למצוא איפה הסיב ביותר הוא, ואיפה זה בכלל לא, וגם למה אנחנו צריכים את זה.אנו מקווים שתשנה את התזונה ותהיה בריא ויפה.