ריבת אוכמניות היא שמחה של טעם, הרבה טוב ומצב רוח נהדר!

תוכן

Blackberry - הוא מרכיב מאוד מעניין לפני הבישול נפתח שדה רחב לדמיון.יש לזה טעם בהיר, אשר נשלט על ידי הערות מתוקות, אבל באותו הזמן, יש חומציות קלה פיקנטית שמאזנת את הטעם ואת הריח.לכן זה לא מפתיע כי ריבת האוכמניות מתבררת מאוד ריחנית רוצה לאכול עוד ועוד.ילדים באמת רוצים למרוח אותו על לחם טרי, או פשוט לתחוב שני הלחיים, שתיית תה חם.ריבת

היתרונות של מוצר

לפני שתבצע ריבה מן פטל מציע לשקול שיביא לנו את השימוש בו:

• בר זה מכיל בהרכבו מספר עצום של ויטמינים וכל אחד מהם נושא מטען מסוים- ויטמין A אחראית הראייה המצוינת, ויטמיני C ו- E לחיזוק המערכת החיסונית, ויטמין PP מנרמלת את שריר הלב מווסתת את רמת הכולסטרול, ויטמין B כדי לשפר את זרימת מטבוליתתהליכים;מינרלים
  
  
  
• , וזה מגנזיום, אשלגן, מנגן, ברזל, נחושת וזרחן, לעזור למנוע התפתחות של סרטן ומחלות של כלי הדם, הם להוביל לתפקוד תקין של מערכת העצבים ולקדם התאוששות מוקדם מזיהומים בדרכי הנשימה;
• קשרי Blackberry יוקמו מעי, שכן הוא מכיל חומצות אורגניות ערך כולל מאלית, ציטרית, טרטרית, סליצילית.בגלל חומרים אלה במערכת העיכול מתרחש sookootdelenie עיכול Uluchay משמעותי.
  instagram viewer

חשוב!עם זאת, יש לזכור כי ישנם מספר כסאות יתר בשלים פירות יער רופף, ו בוסר, ומצד שני, כדי לתקן.

הדקויות הכנה

1. כדי לבשל את הריבה של פירות ללא גרעינים BlackBerry החורף חייב להחזיק תחילה במים חמים( ~ 90 מעלות צלזיוס) במשך 3 דקות, אז לנגב את זה דרך מסננת דקה.כתוצאה מכך, כל העצמות נשארות במסננת.
2. אם אתה רוצה לשמור את הפירות שלמים, ואז לשטוף אותם לפני הבישול לא צריך להיות, ומערבבים תוך כדי בישול בזהירות רבה כף עץ גדולה.במקרה זה, הריבה נחוצה בקערה רחבה.
   

   עצה!Blackberry מובטח נותרו ללא פגע, הריבה עדיף לא להתערב, ולנער את הקערה במעגל עם הידיים שלו.כדי

3. קינוח פנתה במיוחד ריחני, אז על ההתחלה יש צורך לשים את גרידת של פירות הדר - תפוזים או לימון.

מתכוני

אז, ללכת העיקרי - חסר מרשם של פטל שחור בחורף.

גרעיני

כן מרכיבים: אוכמניות 900g

• ;
• 900 גרם של סוכר;
• חצי ליטר מים.

תהליך הבישול.

1. ברי צריך להיות מופרדים pedicels, שטף ביסודיות מיובשים.
2. יוצקים מים לתוך המיכל ומחממים אותו ל 90 מעלות צלזיוס.
3. שים את אוכמניות במים חמים לעזוב למשך 3 דקות.
   

   חשוב!אספקת הגז צריך להיות מינימלי כך המסה לא רותח!

4. לסנן את הנוזל, לשים את הגרגרים במסננת ולשפשף אותם.
5. וכתוצאה רסק מקופל לתוך מיכל עם ציפוי טפלון, מוסיפים סוכר מפריעים כל הזמן בכפית קינוח עץ, להרתיח עד עבה.
6. יוצקים את הריבה המוכנה לצנצנות ומגלגלים מוכנים.מתכון קלסי

לריבה BlackBerry המרשם הקלסי יש צורך להכין רק שני מרכיבים: פטל וסוכר, אשר נלקחים בפרופורציות שווות.

תהליך הבישול.

1. ברי יש לנקות בזהירות, הסיר מן מקולקל ומקומט, שטף וזורקים במסננת.
2. לאחר העברת אוכמניות לתוך סיר או קערה לבישול ושחרור סוכר.
3. בר-סוכר תערובת צריכה לעמוד במשך כשעה - יש צורך לתת מיץ פטל.
4. הבא, מיכל מותקן על התנור לאט לאט לחמם את התוכן, כל הזמן ערבוב זה.
5. להרתיח במשך 30 דקות, יוצקים לתוך צנצנות מעוקרים חותם הדוק.

חמש דקות

לפגישה אוריינטציה החורף קיבל את שמו בגלל תהליך ההכנה מהירה מאוד.

הכינו מרכיבים:

• 900 גרם Blackberry;
• 900 גרם של סוכר מגורען;
• 3 גרם של חומצת לימון.

תהליך הבישול.

1. ברי לקלף בזהירות, לשטוף ולנקז מים.
2. בקערה גדולה, להניח את השכבות בשכבות, לשפוך כל סוכר, לעזוב למשך 5-6 שעות.
3. לאחר מכן, להגדיר את גלולה על האש ולהביא את המסה לרתיחה.
4. לאחר 5 דקות להוסיף חומצת לימון, דקה לאחר מכן לכבות את אספקת הגז.

C תפוזים קר Blackberry

יכולים להתכונן לחורף שילוב עם הדר, כמו במתכון הבא.

הכינו מרכיבים:

• 900 גרם פירות יער טריים;
• 2 תפוזים;
• 1 לימון;
• 1 ק"ג סוכר מגורען.

תהליך הבישול.

1. ברי לסדר, נפרדים pedicels, לשטוף ולייבש על מגבת.
2. תפוזים לשטוף ביסודיות, לחתוך את החזה לקצוץ אותו דק ככל האפשר.
3. מהתפוזים לסחוט את המיץ ולשפוך אותו לתוך מיכל, שבו ריבה יהיה מבושל.
   
   
   
4. הוסף סוכר, להתבשל ולהביא את התערובת לרתיחה על אש נמוכה, תוך ערבוב.
5. מגניב את הסירופ, לשים את גרגרי בו לעזוב 2 שעות.
6. לאחר זמן זה, הניחו את הסיר על אש קטנה ומבשלים את הריבה למשך 30 דקות.
7. 5 דקות לפני הנכונות להוסיף מיץ לימון.

מדהים עם תפוחים

הכן מרכיבים:

• 900 גרם של פירות יער;
• 900 גרם של תפוחים, זנים חומצה רצוי;
• וחצי ק"ג של סוכר;
• לימון;
• כף חמאה;
• הל;
• 300 מ"ל מים;
• 100 גרם של ליקר.

תהליך הבישול.

1. תפוחים הם שטופים היטב, מחולק לארבעה חלקים, הסיר את הליבה ואת קצוץ לפרוסות דק.
2. מקפלים את התפוחים בסיר, יוצקים במים ו blanch במשך כ 10 דקות עד שהם הופכים רכים.
3. מן לימון לסחוט את המיץ ולהוסיף את התפוחים.
4. שים את אוכמניות לבשל את התערובת במשך 10 דקות, תוך ערבוב מתמיד להסיר את הקצף.
5. הוסף את המשקאות ואת 3 גרם של הל, להרתיח עוד 3 דקות.
6. הסר את המחבת מהצלחת, הכנס את השמן פנימה, ערבב את התוכן, הסר את הסרט ומבשל את הריבה.בשנת
7. הכינו צנצנות לשפוך put קינוח על הצוואר של כל גיליון קלף ולסגור את המכסים של פוליאתילן.אוכמניות

מעדן טעים מאוד

הכן מרכיבים:

• 900 גרם של פירות יער טריים;
• 1 ק"ג בננות;
• 1 ק"ג סוכר.

תהליך הבישול.

1. ברי צריך להיות שטף כראוי וניקה מן pedicels.
2. שים את הפרי על מגבת נייר כדי לאפשר לזכוכית לנוזל עודף.
3. להעביר את אוכמניות מוכן לתוך מחבת או אגן, לשפוך סוכר ולהשאיר בן לילה.
4. לקלף את הבננות, לחתוך לקוביות קטנות.
5. חלק הארי של הסיפור לרתיחה ולרתיחה במשך 30 דקות.
6. הוסף את הבננות ומבשלים כ 5-6 דקות.
7. יוצקים את הקינוח המוגמר על צנצנות מעוקרות ושולחים אותו לאחסון בקור.

ריבת אוכמן יש הרבה יתרונות, הכוללים טעם ללא דופי, תועלת רבה, ארומה אטרקטיבית המראה של המעדן עצמו.קינוח זה מוכן לזמן קצר יחסית, אשר מאפשר לך לשמור חומרים יקרי ערך במלואו.לעומת ריבה מסורתית של פטל ותותים, אוכמן הוא הרבה פחות נפוץ, אבל התועלת שלו, זה לא לוותר עליהם דבר.הכינו כמה צנצנות של קינוח ריחני זה לחורף להיות בריא!