:
- כמה מילים על המתכון. ..
- פנקייק דלעת פשוטה עם גבינה
- עם
- תפוחי אדמה ללא קמח
- עם פנקייק דלעת
- שיבולת שועל סולת
- ב
בתנור לביבות קישואים - זה טעים מאוד וזה די קל לעצבמנה שאנשים רבים אוהבים.בניגוד draniki קלאסי - מ תפוחי אדמה, סקווש הוא הרבה פחות קלוריות.וגם, אם ירצה בכך, הם יכולים להיות מוכנים עם מגוון של תוספות או, להיפך, להפחית את החומרים שנעשו ללא צלחת קמח.בכל מקרה הם פונים החוצה טעימים להפליא, ריחניים ישמחו הטעם שלך כל בני ביתך.לביבות דלעת
כמה מילים על המתכון. ..
קישואים להופיע אף על השולחנות שלנו הם לעיתים קרובות, אבל לא כולם אוהבים את המוצר.לעתים קרובות מן התפריט ירקות שימושי לסרב.אבל כשמדובר פנקייק, אשר מתובל ברוטב טעים, להתרחק מהם לא יכול.קישואי לביבות Best נשמעו, כמובן, עם רוטב שום, אך אין זה התוספת האפשרית רק.עם המנה הזו היא מטבל טקמאלי הליווי המושלם, רוטב cacık של עגבניות, פעמון פלפלים חריפים.
מהו היתרון של תפוחי אדמה סקווש מול תפוח אדמה?במקרה זה, ההבדל העיקרי טמון בתכונותיו של המרכיב העיקרי.קישואים להפוך את הצלחת צפופה באותו זמן מאוד רך ועסיסי.בנוסף, בשל היעדר טעם מודגש לאחר ארוחה אתה לא תרגיש את הכובד - לביבות קישואים לתת תחושה של שובע "להקל" בעת ובעונה אחת.
המלצה!מטגנים אותם, כמובן, בתוך שמן צמחי, וזה לא טוב מאוד לבריאות שלך, אבל אתה יכול לברר - ואופים בתנור!כתוצאה מכך, תקבל את אותו קרום פריך, מרכז מכרז ושומן מינימלי!
טיפים למתחילים כל אחד
המתוארים להלן מתכון פנקייק קישואים הוא מאוד פשוט.עם זאת, אם אתם מכינים את המאכל הזה בפעם הראשונה, אז שלא יהיה ניזק שעה העצה הבאה:
- להשתמש סקווש הצעיר הטוב ביותר או קישואים - הם קלים לעבד ויש לי עיסה עסיסית, בשל אשר התבשיל להתברר מפתיע עדין;
- אם ברשותו שלך היו ירקות בשלים מדי, אין לך מה לדאוג - הם גם יעבדו, אבל אתה חייב מראש קליפת קישואים כאלה ולהסיר את כל הזרעים;
- בהכנת הרוטב אינו רצוי להשתמש מיונז ושמנת או יוגורט חמוץ דל שומן ללא תוספות;
- יפחד למשוך בחזרה חלק המתכון - אם רוצים, את הבצק ניתן להוסיף גבינה מגוררת, גזר, שום, וכו 'המלצת
.!במקרה זה, גבינה היא התוספת המוצלחת ביותר.זה יכול להיות קשה כדי למיין טעם מלוח, matsareloy העדין, בהיר גורגונזולה או רך מאוד, למשל, נמס!לביבות דלעת
פשוט
המתכון הקלאסי קישואים לביבות תפוחי אדמה כרוכה בשימוש במוצרים הבאים: קילו
- של קישואים;
- זוג ביצים;
- 80-90 גרם של קמח;
- 5-6 גרם של מלח;
- קמצוץ של פלפל אבקה;
- 3-4 גבעולים של עשבי תיבול טריים;
- 65-70 מ"ל של שמן צמחי.בזהירות
הקישואים שלי, להסיר את שכבת עור דקה ולשפשף על פומפייה.
עצה!קישואים ניתן לשפשף על שני graters קטנים וגדולים.כאן הכל יהיה תלוי בהעדפות האישיות שלך!משקל סקווש מילואים
של כרבע שעה, שלאחריו שהתקבל למזג נוזלי.כדי לעשות זאת, להפיץ את גזה על מסננת ולזרוק אותו על קישואים.אנחנו מחכים שהמיץ יעזוב, ואחרי זה אנחנו מסלקים את הידיים.מחזירים את המסה לקערה, מוסיפים ביצים ומערבבים היטב.
הירוקים לשטוף תחת מים זורמים, יובשו על מגבת נייר וקוצצים דק בסכין.שמנו קצת פלפל, מלח לטעום ולערבב.
אנחנו מכניסים קמח לתוך הבצק במנות קטנות, שוברים את כל הגושים.אנחנו מביאים אותו לעקביות של שמנת חמוצה.
חשוב!אם במהלך תהליך vymeshivaniya גילית נוזל עודף, זה חייב להיות סחוט.כדי להוסיף יותר מדי קמח במקרה זה לא מומלץ, מאז פנקייק תאבד את רוך.
שמנו מחבת על האש לחמם על זה חלק קטן של שמן צמחי.מורחים את הבצק עם כף ומרסקים אותו מלמעלה.מטגנים כל פנקייק משני הצדדים עד קרום rudy מופיע.יחד עם זאת, אנחנו לא מכסים את המכסה.
עם
גבינת לביבות קישואים אלה מכילות עוד כמה קלוריות, ולכן, הם הרבה יותר סיפוק.הכינו אותם לארוחת הבוקר - את האנרגיה ואת הכוח מובטחת תימשך עד ארוחת הערב.
עבור המנה תצטרך:
- חצי קילו של קישואים;
- 220-230 גרם גבינה;
- 110-120 גרם של שמנת חמוצה;
- ראש בצל;
- 130-140 גרם של קמח;
- 3 ביצים;
- שולחנות.כפית חמאה;
- 4 גרם של מלח.
כדי להתחיל וקישואים הלוואות: לשטוף, לקלף, לחתוך לקוביות קטנות, אז ברר.אנחנו מעבירים את מחית וכתוצאה מכך לתוך מסננת, מכוסה גזה, וללחוץ החוצה עודפי נוזלים.מחזירים את הפירה לקערה, מתבלים במלח, יוצקים בשמנת חמוצה ומוסיפים ביצים.אנחנו מערבבים הכל ביסודיות.
יוצקים מצקת קמח, למרוח גבינה על פומפיה דקה וגם להיכנס לתוך הבצק.לסנן את מחבת עם חמאה, לחמם מחדש להפיץ קישואים עם כף.מטגנים מכל צד עד לקבלת קרום מעורר תיאבון.פרשנו את הדראניקי על צלחת והנחתי אותה.פנקייק
עם לביבות תפוחי אדמה
קישואים ותפוחי אדמה הם גם די טעים ובריא.עבור אותם תצטרך מוצרים כאלה:
- 550-600 גרם של קישואים;
- 500-520 גרם של תפוחי אדמה;
- זוג ביצים;
- נורה קטנה;
- 65-70 גרם של קמח;
- 1 גרם פלפל אדמה;
- 4-5 גרם של מלח.
לשטוף ביסודיות את הירקות לקלף.במידת הצורך, להסיר את הזרעים של קישואים.נורה, תפוחי אדמה וקישואים משפשפים על פומפיה.שמנו את המסה במסננת וחיכינו לנוזל העודף לעזוב.לחצו ידיים ואז חזרו לקערה.בצק
מתובל ירקות מלח ופלפל, מוסיפים את הביצים, תוך בחישה מתמדת, להיכנס קמח מנופה.מורחים את המסה על מחבת מחומם עם כף ומטגנים את draniki עד מוכן.פנקייק
ללא קישואים קמח פנקייק
ייתכן מאוד תזונתיים.ובשביל זה אתה רק צריך להסיר מרכיב אחד, כלומר קמח.איך לבשל מנה כזאת?פשוט.אתה צריך:
- זוג courgettes קטן;
- 35 גרם של עמילן;ביצה
- ;
- קמצוץ של בזיליקום יבש;פלפל אדמה
- על קצה הסכין;
- 3-4 גרם של מלח.
אנחנו מנקים את המרכיב העיקרי שלנו מהקליפה, מגררים אותה ומסירים את המיץ.אנחנו מציגים לתוך המסה של עמילן, ביצה, העונה עם בזיליקום, פלפל, מלח לפי הטעם.אנחנו מערבבים הכל ביסודיות ומניחים אותו על המחבת החמה במנות קטנות.לאחר שצד אחד משחים בעדינות להפוך draniki באמצעות סכין סיליקון ומבשלים כשתי דקות.אנחנו מגישים שולחן עם יוגורט טבעי או קפיר דל שומן.פנקייק
לקבל הרבה יותר שופעת אוורירי, אם משתמשים בו במקום סולת קמח.זה סופג עודף נוזלי היטב, מה שהופך את הבצק אלסטי.פנקייק אלה הם טעימים מאוד לא משאירים תחושה של כבדות, לא משנה כמה אתה אוכל אותם.
לקחת מרשם: קישואים בינוניים זוג
- ;
- זוג ביצים;
- 80-90 גרם של סולת;
- מספר סניפים של שמיר;זוג
- של כפות שמן לטיגון.
לשפשף את המרכיב העיקרי על פומפיה ולהשאיר במסננת במשך רבע שעה.לאחר שנוזל עודף עוזב את המסה, אנחנו מוסיפים את זה מוקצף ביצים וירקות קצוצים.הסולת מעוכלת במחבת יבשה לכמה שניות ומוצגת גם היא בבצק.תשאיר את זה עשר דקות.
אנחנו מחממים את המחבת על אש בינונית, משמנים אותה ומטגנים את החביתיות ומפיצים אותם בכף.מנות מוכנות מוגש עם רוטב שמנת חמוצה ועשבי תיבול טריים.
עם פתיתי שיבולת שועל
פתיתי שיבולת שועל שנוספו לבצק יהפכו אותו צפוף יותר, שיפור משמעותי במבנה.כתוצאה מכך, תקבל פנקייק פריך, אשר, בנוסף תכונות הטעם גבוה, יהיה גם תכונות שימושיות.זהו אחד הכלים הבריאים והקלים ביותר שאתה יכול בבטחה לכלול בתפריט דיאטה.
הכינו את המוצרים:
- 450 גרם של קישואים;
- 200-210 גרם של פתיתי שיבולת שועל;
- 60-70 גרם של קמח;
- ביצה;
- זוג שולחנות.כפות שמן;
- 60-70 גרם גבינה.
לחמם את המחבת היבשה ולשפוך את הדייסה.מטגנים אותם חצי דקה לפני הופעתה של טעם אופייני.
סקווש הוא קלופים, אם יש צורך, אנו לחלץ את הזרעים ולשפשף את הבשר על פומפיה.אנו משלבים מסה זוקיני עם פתיתי שיבולת שועל מטוגנים.אנחנו מכניסים קמח וביצים לתוך הבצק.גבינה הוא כתוש הוסיף גם המסה קישואים.כולם מעורבים, מרחים כף על גבי מחבת חמה ומטגנים מכל צד עד קרום זהוב.
פיצה shakers בתנור
האם אתה רוצה להפוך את המנה שימושי ככל האפשר?לאחר מכן אנו ממליצים לבשל את תפוחי האדמה סקווש בתנור.טיפול בחום עדין כזה יחסוך את כל הויטמינים המצויים במרכיבים, ויקבל מבנה פריך ומפנק ללא טיפה אחת של שמן.בנוסף, במקום קמח חיטה, אנו מציעים להשתמש כוסמת, אשר בטוח לרצות את כל המאמינים תזונה נכונה.אז, אנחנו ממשיכים.קח את המוצרים הבאים:
- 700-750 גרם של courgettes;
- 230 קמח כוסמת;
- זוג ביצים;נורת
- ;
- 125 מ"ל של יוגורט.
לשטוף היטב את הסקווש, לקלף, לחתוך לקוביות ולהוסיף לקערה בלנדר.אנחנו מסירים את הנורה מן הקליפה, לחתוך אותו באופן אקראי וגם לשלוח אותו למערבל.המצרכים נמחצים.
הוסף את ביצים המסה ירקות וקמח.אנחנו ללוש אותו.עם כף אנחנו שמים עוגות קטנות על גיליון אפייה מכוסה קלף, והנחנו אותו בתנור במשך 20 דקות.הטמפרטורה היא 200 ° C.
בון תיאבון!