תכונות שימושיות של קיפוד אקזוטי - פרי ליצ'י

הביתה ליצ'י ופירות טרופיים מוזר ומפליא נגיש יותר ויותר חנויות מתחילה לעורר דאגה.הדבר אינו מפתיע, שכן נוסף על טעם נעים, יש לו הרבה תכונות שימושיות, אשר תהיינה מעניין לדעת לפני שתקנה אותו בפעם הראשונה.עבור עצמות

שיובאו ליצ'י טרופי פרי שנקרא יש אליפסה או בצורת ביצה.פירות קטנים מכוסים בעור אדום, גבשושי, והעיסה שמתחתיו יש עקביות ג'לי וצבע לבן-חלבי.בתוך הפרי הוא עצם מוארכת.לעיסה של ליצ'י יש ריח טעים ובלתי רגיל לפירות הרגילים, טעם מתקתק ומרענן.

זה פרי של עץ טרופי ירוק עד שגדל ביערות סובטרופיים יבשים של תאילנד, וייטנאם, קמבודיה, אפריקה, סין ואמריקה.עם כתר רחב ידיים, העץ יכול להגיע לגובה של 30 מטר.יש גם שמות אחרים - ליגי, שועל, שזיף סיני, לינץ ', תחרה.בגלל גודלו הקטן ומראהו, ליצ'י מעלה לעתים קרובות את שאלת הפרי או הפרי.עם זאת, יש לו רק עצם אחת, אז זה נכון להפנות את הפרי הזה לפירות.



ענפי העץ מכסים את עלווה ירוקה כהה מבריקים של הטופס אזמלי.פרחים Litchi אין עלי כותרת בכלל.הם ארוכים( עד 70 ס"מ) infellorescences umbellate עם כוסות צהובות, שממנו ואז חבורות של פירות נוצרים.תקופת הקציר נופלת בחודשים מאי-יוני.למרות שרוב הפרחים אינם מאופיינים והתשואה נמוכה פי 4-5 מפרחים, היא עדיין משאירה די בשפע.

תכונות שימושיות פירות

Litchi יש הרכב עשיר מאוד ויטמין, אשר מספק את זה עם תכונות שימושיות מצטיינים.בשנת פירות אלה מכיל ויטמינים C, E, H, K, מקבוצת B, כמו גם יסודות קורט רבים: אשלגן

• ;ברזל
• ;
• זרחן;
• fluoro;נחושת
• ;סידן
• ;אבץ
• ;
• מגנזיום;
• יוד;
• מנגן.יתרה מזאת

, הם מכילים כמות קטנה של שומנים, פחמימות, חלבונים וסיבים צמחיים( תאי).קלוריות ליצ'י נמוכות( רק 75 קלוריות לכל 100 גרם) בשילוב עם היכולת שלהם כדי להשביע במהירות לספק את הרעב, כך שהם טובים עבור אנשים שסובלים מעודף משקל או בדיאטה.

בשל תכולה גבוהה של ויטמין C ואשלגן, ליצ'י ופירות אקזוטיים ניתן לכלול בתזונה של אנשים עם מחלות לב וכלי דם מערכת.הרפואה הסינית המסורתית שלו המשמש לטיפול ומניעה של טרשת עורקים, כולסטרול נמוך, לטיפול בסרטן בשלביה הראשונים, וחיטוב הגוף כולו.מרתח של קליפת הפרי של התושבים נפאל, הודו ופקיסטן נחשב "אמצעי אהבה."בנוסף, מרק זה יש את היכולת להסיר מן הנוזל עודף הגוף, מנרמל את העבודה של הכליות.

גם כולל בין התכונות השימושיות של ליצ'י: יכולת

• כדי להרוות את צמאונם במזג האוויר חם;
• תקנה של מערכת העיכול, שליטה על עצירות;
• ירידה במשקל;
• הפחית את רמת הסוכר בדם.

יש שימושי אנמיה, דלקת קיבה, כיב, סוכרת, מחלות של הלבלב והכבד.בנוסף, ליצ 'י יש השפעות נוגדות חמצון על תאים, כך שהוא יכול להצעיר את הגוף.יש

מאוד ממליצים לרוב כוללים ליצ'י ב של דיאטה לילדים, בגלל הבשר של הפרי הזה הוא עשיר בסידן, זרחן ומגנזיום, אשר מסייעים לחיזוק העצמות נחוצים בתקופה של צמיחה פעילה.

הודות לעושר של הרכב, פירות litchi מועיל היופי והבריאות של העור.הם מכילים ויטמינים ומינרלים לעורר עבודת שחזור התאים שלה, את הייצור הקולגן, ובכך משפרים את אלסטיות הידרציה ועור.עם שימוש קבוע ליצ'י, העור הופך קורן, נקי, מסלק כתמי אקנה וגיל.

התוויות

פרי ליצ'י עם היתרונות שלה כמעט לא מזיק לגוף.אין לו התוויות נגד, רק המלצות על המינון האופטימלי.מבוגרים יהיה מספיק כדי לאכול יום לא יותר מ 200-250 גרם של פירות אלה, וילדים - עד 100 גרם.במקרה של התעללות, תגובה אלרגית עלולה להתרחש, אשר באה לידי ביטוי כאקנה על העור או על רירית הפה.

בנוסף, ייתכנו מקרים של אי סבילות בודדים של פירות, ולכן אנשים שסובלים מאלרגיות מזון, כדאי לטעום ליצ'י בזהירות במנות קטנות.זה גם לא מומלץ לאכול אותם עם צנית וכמה צורות של סוכרת, אז לפני השימוש אנשים lychee הסובלים ממחלות אלה צריך להתייעץ עם הרופא שלהם.

איך לאכול?

מול מוצרים לא מוכרים, רצוי מראש כדי ללמוד איך לאכול את זה, זה חל גם על ליצ'י שנקרא פרי.מומלץ לאכול אותו טרי.למרות שהם סובלים הקפאה ממושכת היטב, פירות מופשר מתאים יותר לשימוש בבישול עם עיבוד לאחר מכן.

בעת רכישת lychee, אתה צריך לשים לב לקלף.צבעו צריך להיות אדום, הפרי לא צריך להיות רך מדי או עם נזק גלוי.גוונים חומים עולה כי חיי המדף של הפרי יצא.

עדיף לבחור פרות בשילוב באשכול, מאז כמעט מייד להתדרדר פרות נבחרים

נאכלים טוב בנפרד ליצ'י מייד, כמו עוד הם מאוחסנים, לרעה את הטעם.בטמפרטורה של 1-7 מעלות, litchi בחבורה יכול "להחזיק" לא יותר מחודש, ובטמפרטורת החדר - רק שלושה ימים.לפני אכילה, את הפרי יש לשטוף תחת מים זורמים בעדינות קילוף.לאחר הסרת האבן, ניתן לאכול את הפרי.

בנוסף, ליצ'י יכול לשמש להכנת רטבים וקינוחים שונים, כמו גם להוסיף שמפניה או יין יבש.אפשרות נוספת היא להגיש מנות בשר או דגים, במקום זיתים.ליצ'י משולבת היטב עם משחק, כבש או חזיר, וגם טוב סלטים.בסין, פירות אלה נעשים עם טעם ספציפי למדי.

גידול בבית

אנשים רבים אוהבים לגדל צמחים אקזוטיים בבית.לרוב הם אינם מסוגלים לשאת פרי בדירה, אבל יכול לשמש אלמנט דקורטיבי.Litchi, כמו רוב פירות אקזוטיים אחרים, כאשר גדל בבית לא נושאת פרי.בו בזמן הוא תובעני למדי מהתנאים.חשוב לו לספק משטר טמפרטורה מתאים ולחות, קרוב אלה טבעי סובטרופי.

ליצ'י לא לסבול טמפרטורה נמוכה, ולכן הם לא יכולים להיות שגדלו בשדה הפתוח כמו עיצוב אלמנט נוף, אבל זה די הצליח להשתרש חממה או Glasshouse, ועל תנאים בחדר.

התנאים המתאימים למטרות מסחריות, ליצ'י מופצת על ידי ייחורים, שכן רק שיטה זו מאפשרת לשמר את מאפייני זניים הייחודיים של הצמח האם.אם המטרה העיקרית של טיפוח הוא דקורטיבי, אתה יכול לנסות לגדל פרי ליצ'י מאבן.

לקבלת הרבייה, אתה צריך לתת עדיפות פרי בשלים מקסימלית, אחרת העצם לא לנבוט.חומר זרע טוב ניתן להשיג מפירות עם עור אדום צפוף, ריח בולט בשר מתוק שקוף.בכמה פירות, העצמות נשארות לא מפותחות, מקומטות, לא סדירות.כדי להשתמש בהם לשתילה לא הגיוני, זרעים כאלה גם לא לנבוט.

זרע שחולצו מן העיסה שומרת רק 4-5 ימים, אז עדיף לשתול אותם מיד.עבור נביטה, לבחור סיר קטן עם חורים לניקוז מים עודפים.תחתיתו מכוסה בשכבת ניקוז( לדוגמה, חימר מורחב), ולאחר מכן מלא באדמה לפרחים.לפני שתילת הזרעים, הקרקע בסיר מושקה בשפע עד שהכל נעשה רטוב, ולתת זרימה עודפת דרך חורי ניקוז.

העצם לשים באמצע הסיר עד לעומק של 2-3 ס"מ לאחר נטיעת שתילים צריך לספק תנאים מתאימים -. טמפרטורה בין 225-35 מעלות, ואת הקרקע uvlezhnennost מתמיד.ככלל, רוב הזרעים לנבוט בתקופה של 1 עד 4 שבועות לאחר השתילה, אבל זה גם קורה כי זה יכול לקרות מאוחר יותר.נבטים ליצ 'י עצם הזרע נותן עוצמה, שורשים בצמיחה מהירה, אשר נראים בתמונה למטה:

המרחב החדש צמח לאחר העלים הראשונים להופיע, סיר של ליצ'י הוא מחדש במקום מואר, אך לא באור שמש ישיר.העצים גדלים די מהר בתוך כמה שבועות יכול להגיע 20 ס"מ גובה.אחרי זה, בדרך כלל שיעור הצמיחה הואט במהלך השנתיים הקרובות, גובה השתילים הוא סביר יעלה 30 ס"מ. במהלך תקופה זו, כל תחנות הכוח ילכו לפיתוח של מערכת השורשים, כך תצטרך שינוי קבוע בתוך סיר נפח.היא מתבצעת שלוש פעמים בשנתיים הראשונות של חיי הצומח.



חשוב מאוד להגן על העץ מפני טיוטות שמש ישירה, כמו גם לעקוב מקרוב אחר התחזוקה של רטיבות קרקע.במקביל, ליצ'י לא יכול לסבול מים עומדים, כך המים העודפים חייבים להסירו מיד מהמחבת ובכל מקרה לא לשתול אותו בעציץ ללא חורי ניקוז.

אם התנאים האקלימיים מאפשרים, העץ ניתן לגדל מזרעים ובתחום פתוח.במקרה זה, לאחר כ 15-20 שנים, הוא יכול לשאת את הפירות הראשונים.למרות שהם עשויים להשתנות באופן משמעותי בטעם של "הורה".

למרות האקזוטי שלה, ליצ 'י הופכים פופולריים יותר.כמעט כל מי שניסה זאת אי פעם, הופך למעריץ נלהב של הפרי הקטן הזה.קלוריה נמוכה, יחד עם שפע של תכונות שימושיות לעשות את זה כמעט מרכיב חיוני של כל דיאטה.