טכנולוגיה של גידול Champignons בבית

שמפיניון - שימושי, יש פטריות מעולות טעם, אשר ניתן לגדל סביבה מלאכותית, כגון בבית או בגינה.הטכנולוגיה של צומח פטריות בבית עבדה במשך עשרות שנים.כדי לקצור פטריות נקיות הרים, אתה צריך לפעול לפי כללים חשובים של גדל.תוכן

• איפה לגדול פטריות
• המצע הכנה
• תפטיר נטיעת פטריות אילוץ גופי פרי
• קציר

איפה לגדול

פטריות אם החלטתם לנסות לגדל פטריות בבית או קוטג ', הדבר הראשון שיש לעשות - הוא לקבוע מראש את החדר,איפה פטריות לגדול.כדי לגדל כמות קטנה של פטריות יכולה להיות: במרתף

• , מוסך
• , אסם
• , חממה
• .תנאי עיקרי

- כדי ליצור סביבה עם אוורור טוב, לחות גבוהה וטמפרטורה מתונה.טמפרטורה הטובה ביותר

לגידול פטריות בבית, תצטרך:

• עץ או פלסטיק מכולות עבור המצע;אוהדי
  

  
  

• אוורור;מדחום
• למדידת טמפרטורת אוויר וקרקע.פטריות

גם לצמוח על קרקע פתוחה.אם תחליט לשתול פטריות בגינה שלו, ואז לבחור מקום בצל הבצל למחצה - תחת שיחים, עצים, שיחי פטל, עם הצד המוצל של בנייני גדר חווה, כלומר, במקומות נסתרים מאור שמש ישיר.

שרץ ביבול, אדמתה בדרך כלל נחת באפריל או אוגוסט, משום שהיא אינה יצרה בחודשים החמים של גופי הפרי.

לתכנים ^

המצע הכנה הדבר החשוב ביותר לגידולי פטריות הוא הכנת המצע.זה על איכות ותקינות של קומפוסט יהיה תלוי הן את איכות וכמות היבול.המרכיב העיקרי של המצע האידיאלי עבור פטריות הוא גללי סוסים.

אבל היום, עם אותה ההצלחה ולהשתמש זבל פרות, כבשים, חזירים ועופות.מרכיב חשוב נוסף של קומפוסט - קש טרי, nepereprevshaya או חציר.כמו תוספות מזון שונות מתווספות תפוחי המצע, עגבניות או דלעת botvu. Takzhe קומפוסט חייב להרוות רכיבי חנקן כגון אמוניום סולפט או אוריאה.יתרה מזאת

, בכפייה מוחדר מינרלי ספקים שונים מצע - superfostfat, גיר או גבס.מיותר בקרקע יהיה אלמנטים שיש מזינים נפוצים, כל כך הרבה להוסיף פסולת סובין, כותנת עיבוד או ארוחת עצם.

על שטח של כשני מטרים רבועים לקחת:

• 100 קש ק"ג,
• 2 ק"ג של אוריאה superphosphate,
• 5 ק"ג של גיר,
• 8 ק"ג של גבס.

כל זה מתחבר 170-200 ק"ג של זבל ובסופו של דבר מתברר כ 300 ק"ג של המצע.קומפוסט

הכין בחוץ, כמו על ידי ערבוב כל הרכיבים מתחיל תהליך התסיסה ב שהקצה את הריח האופייני של אמוניה.תהליך יצירת קומפוסט לוקח בערך 20-23 ימים, אז מסתבר מוכן לחלוטין לשתילת תפטיר קרקע.

כדי להכין את המצע:

קש

1. ספוג במשך ימים במים.
2. לסירוגין קש בשורה ערימה וזבל.כל שכבת הקש
3. חייבת גם ללחלח את האוריאה superphosphate.קומפוסט
4. זע לתסוס למשך 3-5 ימים, שבמהלכם את התערובת הייתה מחוממת 50-70 ° C.
5. במרווחים של 5-7 ימים לעשות תערובת perebivki - תערובת קומפוסט טוב ולהפוך אותו מזינים נוספים.perebivki האחרון
6. לייצר עבור 14-16 ימים, אז מותר לחמם את הקומפוסט 50-60 מעלות צלזיוס והניח לתוך תיבות מוכנות.טעינת
. ..

לתכנים ^

נטיעת תפטיר הפטרייה פטריות תפטיר

נטועים עד לעומק של לא יותר מ 10 ס"מ מקורר קומפוסט 23-25 ​​מעלות צלזיוס.בשבועיים הראשונים לאחר השתילה, זה מאוד חשוב כדי למנוע עלייה של טמפרטורת המצע ל- C ° 28-30 וכדי לשמור על לחות גבוהה.עם הגדלת הטמפרטורה, החדר צריך להיות מקורר מבלי ליצור טיוטות.

כדי לשמור על לחות מומלץ לרסס את המצע, כמו גם לחות הקירות והרצפה של החדר.לאחר

שבועיים תפטיר צריך לגדול היטב, ובשלב זה יש צורך לכסות את שכבת האדמה 3-4 ס"מ עובי, אשר יכלול מחצית חומוס הכבול, ואת מחצית גיר או אדמת החמרה, מפוסטרים בעבר עם מים רותחים.

לתכנים ^

sporophores

זיקוק לאחר תקופת הדגירה, 3-5 ימים לאחר תחל, ממשיך לדרוך תפטיר של זיקוק גופים פרי.בהמשך משטר הטמפרטורה המצע חייב להישמר בתוך 20-22 מעלות צלזיוס, בעוד הטמפרטורה צריכה להיות הוריד בהדרגה ל- C ° 13-16 בבית לחות 60-75%.

בסביבה כזו כדי לאסוף את היבול הראשון כבר אפשר לאחר 2 שבועות.אנא

לתכנים ^

קציר

המיוחל רגע של איסוף פטריות הקציר מתחיל בשלושה עד ארבעה חודשים לאחר השתילהונמשך בערך 2 חודשים.הימנע על בשלות הפרי.פטריות יש לאסוף כאשר מכסה הבסיס עדיין מכוסה בשכבה דקה של צלחות לבנות וחום אינם גלויים.כל פטרייה צריכה פתחה בזהירות מן האדמה, ולא לחתוך, כמו לעשות את כל הקוטפים.

העובדה שאר הרגל לאחר חתוכים יכולים להיכנס חיידק זה היה אסון עבור תפטיר כולו.המקום שבו הוא פירק את הפטרייה צריך להיות מכוסה בעפר.

חשוב לאסוף את היבול כולו בלי מילואים, כי תהיה לעורר גל חדש של פטריות מרעות.

מודחות במהלך שלושת הגלים הראשונים, שלאחריו התשואה תקטן בהדרגה.

אין ספק, טיפוח פטריות בסביבה מלאכותית - תהליך מייגע למדי, הדורשת ידע וזמן.אבל כל יכול ללמוד, יתר על כן, הוא חוויה מרגשת, אשר בסופו של דבר תספק תוצאה בריאה וטעימה.