איך טעים מלוח סלמון בבית: מתכונים.מלוח ורוד סלמון ורוד - סודות, דקויות, טיפים ומתכונים להכנת קוויאר מלוח.איך להסיר את הסרט מהקוויאר ולשטוף את סלמון הסלמון בבית מול השגריר?

שיטות של החמצת סלמון ורוד ורוד.

קוויאר - מעדן טעים ובריא שהרבה אנשים אוהבים.כמעט שום חג אינו שלם בלי כריכים עם קוויאר.קרנבל, רבים מתכוננים פנקייק עם מעדן.במאמר זה נסביר לכם כיצד חמוץ ביצים משלך.

איך לנקות קוויאר סלמון מהסרט: כיצד אפשרויות

ניקוי קוויאר סלמון מאוד.הקוויאר של הדג הזה גדול מספיק.ניקיון מתבצע מסיבה, ומטעמים מעשיים.העובדה החלקיקים yastiks להקנות למוצר מרייר.שיטות מן yastiks

טיהור:

• המסנן.מסננת בחר עם גודל גרגר גדול.תאים בקוטר צריכים להיות מעט גדולים יותר הביצים עצמם.רק לשים את המוצר בתוך מסננת בעדינות דוחפת, לדלג על הביצים.Grain יהיה בקערה, ואת הסרט על המסך.
• גזה.מרתיחים מים במחבת.ביצים ב yastiks לעטוף בחיתול כמה דקות טבילה במים רותחים.הסר את המוצר מן המים הרותחים ואת שקוע במים קרים.לאחר מכן, הסרט בקלות מגיע מן הביצים.מערבל
  instagram viewer
• . ליי מוצרים מוגמרים למחצה בתוך מכולה לטבול אותו מיקסר.הפעל את ההתקן במהירות מזערית.בקרוב רק yastiks rewound ידי שבשבת זרבובית.

איך לנקות קוויאר סלמון מהסרט: דרכי

כמו קוויאר סלמון זיכוי בבית מול המלחה?

זה נעשה די פשוט.אתה אפילו יכול להתחבר yastiks ניקוי עם שטיפה.הערה

: ביצים Cut

• ב yastiks לתוך 4 חתיכות ולטבול בתוך סיר רותח מלח מלח
• מכיל מלח כפית אחת לכל 1000 מ"ל מים
• בטל חום ומערבבים בעדינות להקציף
• כל הסרטים להישאר בתוך המים.מוציאים בזהירות אותם
• הביצים לא צריך לשטוף כיצד לשטוף סלמון וקוויאר

בבית מול המלחה?

איך להכין קוויאר סלמון?ישנן מספר אפשרויות מלוחות קוויאר

:

• בשנת yastiks. בשיטה זו, המוצר לא מטוהרים מן הסרט, אלא ישירות בה היא מלוחה המוצר מטוהרים
• . לפני המלחת סרט מוסר, ואת הביצים נשמרות מצרכי

בנקים: מתכון

קוויאר yastiks

• מלח
• :

• מתכון זה מתאים אם הזמן לכבישה הוא בכלל לא
• ממש yastiks שם המוצר במכל ושופכי
• מלח לחלוטיןלאחר 30 דקות, המוצר הוא שטף ושפשף בעדינות דרך מסננת כדי
• הולכת ומתייבשת מעדן, נכנסה
• שמן חמניות מעט יש מוצר כזה רצוי מיד

איך להכין קוויאר סלמון?

איך קוויאר סלמון מלח טעים בבית: גרסה פשוטה של ​​המלחת

המתכון.זהו מתכון קלאסי, אשר משמש במקום העבודה.מצרכי

: מתכון

מי מלח

קוויאר yastiks

• :

אם הרבה מוצר

• , אז מאוד בעדינות לנגב אותו באמצעות מחבט מסנן או בדמינטון
• לשטוף עם מים קר
• כן תמיסת מלח מאוד חזקה.עבור מים לרתיחה זה לזרות מלח כל עוד זה לא redissolve
• בדוק מבצר נוזל אפשרי באמצעות
• פקעת תפוח אדמה המטוהר טובלים אותו לתוך התמיסה, אם לצוץ, מלח מספיק
• מגניב לנוזל בטמפרטורה של 80 מעלות צלזיוס ו vsypte כל קלופיםזרעים
• 7-10 דקות העברת גזה ויוצקים את המוצר כולו אותו בעדינות
• למשוך את פינות וו מעל קיבולת של 8-11 שעות
• אל תגזימו, אחרת מעדן יתייבש
• יוצקים את המוצר האיסורגדר ולהוסיף

שמן חמניות מעט איך קוויאר סלמון מלח טעים בבית: מתכון

איך קוויאר סלמון חמוץ במהירות: מתכון מתכון

באמצעות סוכר.אין מרירות.המצרכים

:

• 500 גרם
• 250 מ"ל של
• מלח מים
• 65g 7 גרם מתכון סוכר

:

• נקו בעדינות את המוצר לסרט ושופכים על
• גזה לשטוף שוב ושוב תחת
• מים זורמים לאחר מכן להרתיח את המים והזן את החומרים היבשים
• לאחר המסה מלאה של גבישים את
• חימום יוצקים דגנים בטמפרטורת החדר פתרון ולהשאיר למשך
• chasa 2 כעבור זמן לשפוך למסננת, ולהמתין עד הפתרון היה סחוט שמן צמחי
• סוג ולהתפשט עלAnnochka

כמה מהר קוויאר סלמון חמוצים: סלמון שגריר יבש

מתכון קוויאר בבית: מרשם

שיטה זו אינה מעידה על שימוש במי מלח.זה חוסך זמן.המצרכים

:

• 10 גרם מלח 20 מ"ל
• מתכון שמן 500 גרם ביצה

:

• הפרד את גרגרי מהסרט בכל
• באופן נוח ואז לשטוף ביסודיות למקם את
• תבואה צנצנת ליטר הרצפה מערבבים מלח ומערבבים.הזן את החמאה ומערבב שוב
• סגור את הצנצנת ולשים מוצר
• הטעים הקר יכול להיות שגריר קוויאר סלמון יבש היום

בבית: מרשם

כיצד חמוץ סלמון ביצים עבור אורחים?

במקור המתכון הזה משמש בתעשיות גדולות.פשוט שיטה מאפשר לאחסן את המוצר עד 10 ימים.המצרכים

:

• 500 ביצים גרם מ"ל
• 1000 מים מלח
• מתכון שמן

: מוצר

• נקי מסרטים ושופכים לתוך קערה.כמה פעמים לשטוף ביסודיות
• שים על המים אש ומביאים שים
• לרתיחה תפוחי אדמה קלופים sypte
• מלח כאשר שורש לצוץ, להסיר אותו ולהפסיק להיכנס מלח
• מצננים את הנוזל ושופכים זרעים
• אם אתם מתכננים רק כדי לאכול את המוצר, הוא דקות מספיקות ו 7אם
• ללכת לחנות קוויאר ארוכה, לשמור 15 דקות במי מלח
• ואז לשפוך את הפתרון ולהשאיר את קוויאר מסננת
• מורחים שכבה דקה על נייר סופג
• לאחר ייבוש ושופכים את Delikatעם הבנקים ולהוסיף

מעט שמן כיצד חמוצים סלמון ביצים עבור האורחים?

כיצד חמוץ ביצי סלמון קפוא: מעדני

מתכון מבייצים קפוא מעט באיכות נמוכה יותר מאשר טרי.הביצים שהושגו הן שבירות.המצרכים

:

• 500 גרם ביצים
• 1000 מ"ל של

שמן מים 100 גרם מלח 20 גרם סוכר

מתכון:

• לפני הבישול, הדג צריך להיות מופשר.הדבר נעשה מראש במקרר
• עבור דג זה מועבר לתוך קערה ויצא 6-8 שעות
• המקרר הוסר לאחר מכן סרט
• כן תמיסה של מרכיבים יבשים במי פתרון
• ב 40 ° C ושופך דגנים להשאיר
• Drain שעה שלישיתושופכים את הנוזל על חופשה
• שכבה דקה קוויאר גזה יבש רענן של צנצנות
• יוצקים שמן ואריזות zakuporte

כמו ביצי סלמון חמוצים מן קפוא: קוויאר מתכון

האדום - טעים ומועילמעדן.לכן, אם אתה תפס דג עם קוויאר, לא להחמיץ את ההזדמנות כדי להחמיץ את המעדן.וידאו: קוויאר מלוחים