לאחר חורף ארוך כל כך רוצה לרצות את עצמך עם ירקות טריים.בסוף האביב, אני בטוח רוצה לזכור את הילדות שלי ואת regale עם תפוח אדמה צעיר, מתוק.איך להדגיש את הטעם שלה, איך הכי טוב לבשל אותו - לקרוא במאמר.
תוכן
- איך לבשל תפוחי אדמה שזה לא יבשל, ולא חשוך ובאיזה אש לבישול כמו מלח?
- כמה תפוחי אדמה שלמים מבושלים במדים אחרי רותחים?
- כמה נכון וכמה לבשל בסיר הוא תפוח אדמה צעיר עם שמיר?
- כמה לבשל תפוחי אדמה עם פירה וחלב?
- כמה לבשל תפוחי אדמה במרק לאחר רותחים?
- תפוחי אדמה בישול תפוחי אדמה מטוגנים
- מבושל במים קרים או חמים: איך לבשל?
- איך וכמה לבשל תפוחי אדמה בתוך סיר לחץ, multivark?
- איך וכמה לבשל תפוחי אדמה בתנור מיקרוגל?
- איך וכמה לבשל תפוחי אדמה בדוד כפול, עבור כמה?
- איך וכמה לבשל תפוחי אדמה, לחתוך לחתיכות, קוביות?
- איך וכמה לבשל תפוחי אדמה עבור okroshka או סלט, ויניגרט?
- אני יכול לבשל תפוחי אדמה או תפוחי אדמה רכים עם נבטים
- אפשר להרתיח
- ביצים ותפוחי אדמה אני יכול להרתיח תפוחי אדמה וגזר ביחד?
- איך להרתיח תפוחי אדמה עבור שאיפה?
- איך להרתיח תפוחי אדמה להאכלה משלימה לתינוקות?תפוחי אדמה בניו
- עם שום ושמיר בוידאו multivarka התפוח האדמה החדשה
המוערך עבור הטעם העדין, המתוק שלה.זה מוסבר על ידי העובדה כי הסוכר של פקעות עדיין לא הפך עמילן.קל ללמוד את תפוחי האדמה הצעירים: לעתים קרובות, אלה הם פקעות קטנות עם העור הטוב ביותר.
עם זאת, אין לבלבל: תפוחי אדמה קטנים לא תמיד צעירים, ותפוחי אדמה צעירים יכול להיות גדול למדי.לעתים קרובות פשוט תפוחי אדמה מבושלים או מטוגנים, אבל יש הרבה סודות, איך להדגיש את הטעם הייחודי של ירקות ולשמור תכונות שימושיות.
חשוב: נסו להשתמש בתפוחי אדמה צעירים מהר ככל האפשר, חיי המדף הם הרבה פחות מאשר ב פקעות בוגרת.
איך להרתיח תפוחי אדמה כך שהוא לא רותח ולהפוך כהה, על מה אש לבשל, כמה מלח?
לצחצח בעדינות את תפוחי האדמה הצעירים.זה יכול לגרום כמה קשיים, כי כאשר ניקוי תפוחי אדמה צעירים, הידיים יכולות להפוך חום.Scratch קליפת
- דק בסכין כפפות עוטה מראש כדי למנוע הכתמה ידיים
- ניתן להשתמש כדי לנקות או לצחצח את הצד המחוספס של ספוג לשטיפת כלים.ביסודיות לשטוף את תפוחי האדמה תחת זרם מי חבילת
- לשפוך מלח גדול, ולשים את תפוחי האדמה, לסגור את התיק.טוב לאפות ולשפשף את תפוחי האדמה בחבילה, ולאחר מכן לשטוף בזהירות.קליפה דקה יהיה בקלות לרדת.החיסרון של שיטה זו הוא שהיא לא יכולה כל להתנקות העור, אבל אם אתה הולך לטגן או לאפות את תפוחי האדמה, העור הנותר לא לפגוע בך
- אם אתה צריך לנקות מהר את תפוחי אדמה צעירים, יוצקים מעל מים רותחים על זה ולאחר מכן למקם במים קרים.בשל קליפת בדל הטמפרטורה לרדת עוצמה
אם פקעות בוגרות לאחר הניקוי הוצבו במים קרים לפני הבישול כדי למנוע השחמה, את תפוחי האדמה ומבשלים מייד לאחר הניקוי.האחסון שלה במים עושה תפוחי אדמה מימיים בעת הבישול, מלבד השכבה העליונה יכול להרתיח במהירות.
מבשלים את תפוחי האדמה על אש נמוכה.מלח בסוף הבישול.איך לנקות
כמה מבושל תפוחי אדמה שלמים בקליפתם לאחר הרתחה?פקעות Wash
- תחת מים זורמים מן הבוץ
- יוצקים מים קרים תפוחי אדמה צעירים, כך שהוא מכסה לחלוטין את פקעות
- מלח, מלח לא פרץ עורות דקים.מלח בשיעור של 1 כף.מלח ידי
- מרתיחים מים 2n בחום גבוה עד לרתיחה, ולאחר מכן בישל תפוחי אדמה
- מרתיחים הם פחות מ 20 דקות, לבדוק אם קיסם מוכנות מחודדים או התאמה.זה צריך להיות חלק ללא מאמץ להיכנס הפקעות הצפופות
- מסנן תפוחות אדמת
- ומצננת מעט מתחת למכסה
- מגיש ישירות בעור( זה טוב ללב)
חשוב: תפוחי אדמה מבושלים הרבה יותר מהר אם אתה מוסיף בעת בישול חתיכה קטנה של חמאה.
כיצד כראוי ואיך לבשל בסיר עם תפוחי אדמה חדשים ושמיר?תפוחי אדמה
- נקי
- חותכים את תפוחי האדמה לרבעים גדולים, קטנים - במחצית.אם תרצה, אתה יכול להרתיח את כל תפוחי האדמה, אולם, הפעם לבישול ידרוש יותר
- מרתיח את תפוחי האדמה על אש נמוכה במשך כ 10-20 דקות מלח
- התפוח האדמה בינונית עד שתפוחי האדמה בתחילת בישול - מלח עוזר לאטום פקעת
- יכול לבדוק עם קיסם על זמינות.אין להשתמש מזלג או סכין כדי הבדיקה - תפוחי אדמה חדשים הם רכים מאוד חתיכות יכול להתפרק
- מסננים
- להוסיף לסיר את החמאה שמיר קצוץ להחזיק הדקות המכסה
- מאוחר 3-5 תפוחי אדמה מוקפצים
- והשרו, מכוסה 10 דקות עבור
גילוי מלא של טעם, מוסיפים את השום.כזה
לקישוט מושלם לכל מנה, אם בשר או דגים.
חשוב: תפוחי אדמה Ready ניתן לאחסן יותר מיום.לאחר 24 שעות, טעם מקולקל, יתר על כן, המוצר עשוי להיות מסוכן לבריאות.תפוחי אדמה
איך לבשל תפוחי אדמה פירה מרוסק עם חלב?מלח פירה
הצעיר עד סוף הבישול, שכן מלח מתווסף בהתחלה, מקל ציפוף הפקעות בשל האינטראקציה עם העמילן.
מבשלים כ 20 דקות, לנסות קיסם על הזמינות.מסננים ותקרות.חלב לתוך תפוחי האדמה, להוסיף חם מחלב קר מהחיה מסתברת קשה והוא יכול לרכוש גוון אפרפר.איך
לבשל את תפוחי האדמה למרק לאחר הרתחה?מאז מרק תפוחי אדמה
תופס אחד הראשונים לבשל אותו במשך 15 דקות לפני תוספת של מוצרים נוספים zazharki, כפי שהוא Dowar הוספת מרכיבים במהלך הבישול.תפוחי אדמה
בישול
מים קרים או חמים אם אתם מבשלים תפוחי אדמה בקליפתם - ההבדל הוא לא כל כך חשוב.עם זאת, תפוחי אדמה קלופים צריך להיזרק לתוך מים רותחים - כך בחנויות יותר חומרים מועילים.
מבושל: איך לבשל?
- אם אתה רוצה לבשל תפוחי אדמה מבושלים ומטוגנים, לשטוף את פקעות, לקלף, לחתוך טובלים
- במים רותחים, podsolite
- מרתיחים עד חצי מוכן( 7-14 דקות)
- ברגע שאתה להרתיח את תפוחי האדמה, מטגנים במחבת עם ירקות חםחמאה( ניתן לטגן אותו בשומן - הטעם של תפוחי אדמה חדשים ילך כשורה)
- ניתן להוסיף תבלינים, בצל
איך וכמה לבשל את תפוחי האדמה בסיר לחץ, multivarka?
- לפני שאתם מכינים את תפוחי האדמה בישול, לשים את הקומקום על, יש לשטוף
- מים חמים טרי, נקי, אם תרצה בכך, לחתוך את תפוחי האדמה
- לשים את תפוחי האדמה בקערה עבור מהביל, להוסיף תבלינים, מערבבים
- שימי את הקערה על דוכן להכנתמאודים בסיר לחץ
- Multivarki בקערה, יוצקים מים רותחים
- 150ml שים את זמן הבישול של 5 דקות
איך וכמה לבשל את תפוחי האדמה במיקרוגל?
אם הבישול תפוח אדמה חדשה אתה משתמש במיקרוגל, אז, קודם כל, אתה תהיה להקטין באופן משמעותי את הזמן של הכנת תפוחי האדמה הצעירה, ושנית, כדי לקבל תוצאה תפוחה אדמה עסיסית ומשוחררת.
כדי לבשל תפוחי אדמה חדשים בקליפתם:
- ביסודיות לשטוף את תפוחי האדמה מן העפר מתחת לקצה ברז
- של סכין דק, קיסם או גפרור חדד להפוך זוג-חורים משולשים בכל תפוח אדמת
- בתחתית הכוס להקליד מעט מים, לשים את תפוחי האדמה
- מקום המכל במיקרוגל.תפוחי אדמה 10 דקות מקסימום כוח הכנת
מבושל יכול להחיל כמנה צדדית, חשיש סלטים או שימוש או כמנה נפרדת.
מיקרוגל ניתן גם לבשל תפוחי אדמה במיקרוגל לנקות, לחתוך לפרוסות.
- לשטוף את הכביסה ולקלף תפוחי אדמה צעירים חתיכות גדולות.תפוחי אדמה לסגור וחותכים 4 חתיכות קטנות - חצי
- לשפוך חם לתוך המיכל, לאחר במי מלח( כ 8st.l.) להניח
- תפוחי אדמה Cover( מכסה זכוכית בצורה הטובה ביותר עם חור שחרור קיטור)
- מרתיחים 6-9דקות בהספק המרבי, להפוך את תפוחי האדמה, ואז לבשל אותה כמות
מגישים תפוחי אדמה מבושלים עם חמאה ועשבי תיבול קצוצים
מיקרוגל אני מציע לך להכיר שיטה אחרת של הכנת kartoshו.זה ייחודי בכך שהוא אינו דורש את השימוש של מנות נוספות.
- שטפו את תפוחי האדמה תחת מים זורמים.אתה יכול לנקות ולחתוך את הפקעות, והוא יכול לעזוב את הקליפה - הכל תלוי מה מנה אתה רוצה לקבל את
- סוף לשים את תפוחי האדמה בתוך שקית ניילון, גם שם, להוסיף מעט מלח ושמן צמחי( ניתן להחליף פרוסות בייקון - תפוחי אדמה לטעם מענייןולקבל עסיסי)
- לקשור את השקית, לעשות את זה כמה חורים קטנים
- שים את התיק של תפוחי אדמה עבור 6-9 דקות
וכמה לבשל את תפוחי האדמה אניית-קיטורזוג?
אם יש לך כזה המצאה שימושית של האנושות כמו ספינת קיטור - זה יהיה מאוד לפשט את המשימה.עם זאת, בהיעדר זה, אתה יכול בקלות להכין תפוח אדמה טרי לאיד עם סיר קונבנציונלי מסננת מתכת.יוצקים מים למחבת, לתקן את מסננת בראש - ספינת הקיטור מוכנה.
בהתאם לעוצמת מים רותחים משך הבישול בסיר נע בין 20 עד 40 דקות.
באופן טבעי, פקעות קטנות יותר או תפוחי אדמה, לחתוך לחתיכות גדולות, מוכנים במהירות.בדוק אם המוכנות מחודדת עם התאמה או קיסם שיניים.אם זה נכנס בקלות נתחים גדולים - תפוחי אדמה מוכנים.
איך וכמה לבשל את תפוחי האדמה, חותכים לפרוסות, קוביות?
למרות התפוחי אדמה נחתכים, להוריד אותו לתוך מים רותחים.מלח בהתחלה או בסוף הבישול - לראות את הנסיבות.אם אתם מבשלים את תפוחי אדמה על סלט או מגוון תפוח אדמה קלה להתפרק - להוסיף מלח בתחילת הבישול.אם אז אתה עושה פירה - מלח בסוף הבישול.
ככל שהחלקים קטנים יותר - כך הם יהיו מוכנים יותר.בדוק נכונות עם קיסם.
איך וכמה לבשל תפוחי אדמה עבור okroshka או סלט, ויניגרט?
ניתן להשתמש בתפוחי אדמה במדים לסלט.במקרה זה, לאחר הבישול, לקרר אותו במים קרים לקלף אותו.מלח
לבטטות בתחילת בישול מלח ידי מגיב עם פקעות עמילן להפוך צפוף, ואתה תהיה הרבה יותר קל לחתוך אותו.
יכול רך בישול תפוח אדמה או ניבטים תפוחים אדמה עם
הידוע שרוב הוויטמינים מינרלים והמלחים מאוחסנים תפוחי אדמה במהלך בישול במדים, אלא פנה פקעות תפוחות אדמה בוגרת ירוקות בעיניים או ניבט קוק הוא נדרש בצורה מטוהרת.
הקפידו לקלף תפוחי אדמה בעלי צדדים / צדדים ירקרקים.פירוש הדבר שבחלקו תפוחי האדמה התבוננו מן האדמה.תפוח אדמה זה יש טעם מריר ואף יכול להזיק לגוף שלך.נסו להימנע מאכילתו.תפוחי אדמה
אפשר להרתיח ביצים ותפוחי אדמה
כמובן, מומלץ להרתיח את כל המוצרים בנפרד.עם זאת, במקרה של חיפזון רב, אתה יכול לעשות חריג.הקפד לשקול את הדברים הבאים:
תפוחי אדמה וביצים- יש לשטוף היטב תחת
- מים זורמים מותר לבשל ביצים עם תפוחי אדמה רק אם אתם מבשלים תפוחי אדמה בקליפתם
- ביצים מבושלות תפוחי אדמה מהר, אל תשכח למשוך אותם
- להוסיף מלח בתחילת הבישול - מלח אינו מאפשר את הביצים להתפוצץ.או לא תאפשר את הביצה עם קליפה שבורה לשחות דרך סדק
ביצים אני יכול להרתיח תפוחי אדמה וגזר ביחד?
מרתיחים את תפוחי האדמה והגזרים יכול להיות אם שניכם לבשל ירקות בעור( למשל, סלט).שימו לב לזמן הבישול.אם הירקות שונים בגודל, אז אולי גזר או תפוחי אדמה מבושלים לפני ירק נוסף.
איך להרתיח תפוחי אדמה עבור שאיפה?
השאיפה יכול להיעשות בדרכים שונות תפוח אדמת
- בקליפתם תפוחי אדמה
כיסוי קטן עם מים קרים ומבשלים על אש בינונית עד הריח של תפוחי אדמה.מים סחוטים nuzhno. Mozhete לא בתחילת הבישול, מוסיף את הקליפות התפוחות אדמת שיבולת שועל - זה יגדיל את תפוחי אדמה קלופים מבושלים שאיפת תכונות ריפוי -
השאיפה יכול להיעשות במועד נוח.לדוגמא, אתה מבושל פרוסות תפוחי אדמה לארוחת ערב, לנקז את המרק ונושם 5-10 דקות מעל תפוחי אדמה חמימות - מרק
מושלם עבור שאיפה של המרק, אשר תמזג לאחר הבישול פרוס תפוחי אדמה או תפוחי אדמה קלופים פשוט.להוסיף 2 טיפות של מים ושמן אקליפטוס לנשום מעל כ
10-15 דקות מרק - Potato קליפת הנותרים לאחר ניקוי העור של תפוח אדמה יכול לשמש שאיפה מיד, אבל זה יכול להיות מיובש, לאחר שטיפה היטב, שמים בצנצנת סגורה היטב.אז אתה תהיה מסוגל להכין את אינהלציה עם העור בכל עת כאשר
- צורך לשים קליפת בסיר ושופכים מעט מים.מביאים לרתיחה, ומבשלים על סף רתיחה דקות 5.
כדי להגביר את האפקט יכול להוסיף כמה טיפות של אקליפטוס או שמן אורן.השפעה טיפולית טובה מסופקת גם כאשר רותחים להוסיף קמומיל יבש או
שום מגוררת חשוב: שאיפה ניתן להשתמש רק כאשר החיסול המוחלט של עישון.
איך לבשל תפוחי אדמה לתינוקות?
- לשטוף את תפוח האדמה תחת מים זורמים
- שים במים רותחים, לא בדוק מלח
- עבור
- קיסם המוכנות אם תפוחי אדמה מוכנים, להסיר אותו מהמחבת ולשטוף עם מים קרים - כך יהיה קל יותר לנקות
- מקלפים את תפוחי האדמה
- טוחנים בבלנדר או לטחון דרך מסננת כדיהמדינה
- רסק אם אתה כבר נכנס פתיון ירק אחר, אתה יכול להוסיף כמה טיפות