- קינוח טעים בטעם עם מבחן עדין וקל.סופגנייה מודרנית אמנם לא רק מילוי, אלא גם מגוון של קוניה.בצק
- תוכן
עבור סופגניות שמרים
- וידאו דונאטס, שמרים, מתכון ביתי »בצק גבינה רכה
- עבור סופגניות: מתכון
- וידאו:" בצק גבינה קוטג הסופגניות עבור 10 דקות »בצק
- לסופגניות על וידאו קפיר
- :" בצק לסופגניות עלסופגניות בישול אמריקאי קפיר »
- .סופגניות סופגניות
- וידאו דונאטס סופגניות »
- סופגניות שמרים מ וידאו גבינה
- :" סופגניות גבינה רכה על בצק שמרים »
- האוויר סופגניות על וידאו
- שמרים טריים:" סופגניות ביתיות שמרים »סופגניות
- טעים על קפיר שמנת חמוצה
- וידאו דונאטססופגניות שמנת חמוצה »
- מתוק ממולא ריבת חלב מבושלת סופגניות"
- וידאו עם ריבת חלב »מילוי
- לסופגניות.איזה סוג של מלית אתה יכול להשתמש?
- וידאו: "כיצד להפוך סופגניות עם מילוי»
- איך לבשל סופגניות טעימות עם ריבה מבצק שמרים?סופגניות"
- וידאו על חלב מרוכז עבור 5 דקות» בצק
עבור סופגניות שמרים
בקושי יש לפחות אדם אחד שלא אוהב או לא יודע מה סופגנייה.מנה זו היא מועדפת בקרב מבוגרים וילדים, והוא תמיד היה שמח הן יומיומי, חגים.סופגניה-טבעת
קוק סופגניות מאוד קל .עבור זה לא צריך מיוחד להגדיר ו מרכיבים מתאים לאלה , כי הם במקרר בכל המארחת . טעים שהושג סופגניות מבושל על בצק שמרים .עבור טבעות עבותה ייצור הדרושים:
- שלוש כוסות חלב קמח
- - חצי ליטר
- שתי כפותסוכר
- אבקת סוכר שתי ביצים
- כפיתמלח
- שמרי אופה יבש - כפית אחת( או שקית אחת של 10 גרם) חמאה
- ( 50 גרם) וירקות
סופגניה-הכדור כדי להפוך סופגניות שמרים תצטרך:
- מחממים את החלב( כמחצית מכלל היציאות) למצב חםלפזר אותו את השמרים היבשים עם שתי כפות סוכר
- ממיסים במיקרוגל את החמאה ומערבבים אותו עם תערובת
- החלב הנותר לשני חלקים של חלב ומוסיפים כפית של קמח מלח
- יש מנופה והדרגתיאבל הוספת חלקים vymeshivat בדיקות
- על מבנה של הבצק צריך להידמות oladushek תערובת, אבל בצק
- עבה יותר צריך לשים "לנוח" במשך ארבעים דקות
- לאחר זמן לרמוס את הבצק ואז להשאיר אותו לבד למשך
- חצי שעה יוצקים על משטח העבודה של ירקותשמן, גריז ושמן ידיים
- מן "נח", והבצק בפעם השנייה עלו להקים בייגל
- גובה במחבת שמן לשפוך גבוהה של שניים עד שלושה סנטימטרים
- שמן חם אחד להשמיט nonchiki ומטגנים עד להזהבה משני הצדדים( כ 2 דקות)
- סופגניות סיום פרושים על מגבת מטבח כדי לספוג את עודפי השומן.אחר כך הם חייבים להעביר לצלחת הגשה ומפזרים
שמרים
סופגנייה אבקת סוכר וידאו דונאטס, שמרים, מתכון ביתי »בצק גבינה רכה עבור סופגניות: מתכון
סופגניותביוגורט מוכנות במהירות מטוגנת.זהו מאכל באותו מבושל עבור 10 דקות לפני הגעת האורחים.זה תמיד טעים, משביע יוצא דופן.כדורי זהב Lush מהר "לעוף" עם תה וקפה.
סופגנייה גבינה
ללישת על סופגניות גבינה, תצטרך: - כוס אחת של
- קמח מנופה כוס אחת
- פודינג תוצרת בית או חנות 100 גרם סוכר( חצי כוס + אבקת לקישוט) ביצה
- ( אחד גדול או שניים קטנים) תה
- כפית אבקת אפייה( אפשר להחליף חצי כפית סודה לשתייה, חומץ slaked)
- שמן חמניות לטיגון
משטח וזרועות נחוצות המשומנים כדי למסור אותו לא טורח.סופגניות הם מטוגנים בשמן חם בלבד.בדרך כלל, לקבלת בצק מן הביצים ביוגורט.בתוך הבצק, אפשר להוסיף צימוקים או כל פרי מיובש אחר.
וידאו: "בצק גבינה קוטג הסופגניות עבור 10 דקות» בצק
עבור קפיר קפיר סופגניות סופגניות
מהרגיל אוורירי, קליל וטעים.מטגן אותם מאוד בקלות, ואת הבצק לא יעשה לך הרבה זמן לעמוד במטבח.סופגניות קפיר יש טעם יוצא דופן ומרקם רך.בצק
סופגנייה קפיר
הוכן מ: קפיר - - הכוס המלאה( 250 מ"ל)
- אחד ביצה
- שלוש כוסות מנופה מלח קמח
- , ירקות סוכר
- ( או שמן זית) - שלוש כפות
- סודה - חצי כפית
הוא מעורב ראשון עם יוגורט ביצה וחמאה.להקציף הצלפה טובה( או במיקסר) הוסף מלח, סוכר וסודה( חומץ מנוקה).שמן הופך את הבצק אלסטי.בצק קפיר הוא אוורירי וקל מאוד.
וידאו: "בצק לסופגניות על קפיר» סופגניות בישול
האמריקאי.סופגניות סופגניות
כנראה, ממש כולם קבל ההזדמנות להתבונן בסרטים האמריקאים שן מתוק, שמחות לאכול סופגניות צבעוניות.אם אנחנו מבינים את השם "סופגניות", פשוטו כמשמעו, נוכל להבחין בשתי מילים: בצק - מתורגם כמו "בצק" או "אצווה", ואת אגוז - אגוז.זה לא אומר בנוכחות אגוזים במוצר.העניין הוא כי במקור, הסופגניות נראות כמו צורת אגוז.סופגנייה
עם סופגניה ציפוי שוקולד מודרנית "סופגניות" הוא בהכרח סופגניה עגולה בגודל של ידיים אחד או שניים.באופן מסורתי, סופגנייה מקושטת טובים שונה: דובדבן, שמנת, פירורי ופל, אבקה, שוקולד, אגוזים.סופגניה זה יכול להיות "ריק", והוא יכול להיות מילוי.דרישת חובה - הסופגניות מטוגנות בשומן עמוק.
סופגניות סופגניות בצק עבור סופגניה "סופגניות»:
- 100 מ"ל( כוס וחצי) של
- חלב חם 35 מ"ל קונבנציונאלי השולחן או סיידר חומץ
- 30 גרם של
- מרגרינה או חמאה 110 גרם( חצי כוס) סוכר
- אחד ביצה
- חצי ונילין
- כוסות קמח מנופה
- סודה האוכל
- מלח
- חמניות ושמן
סופגניות סופגניות" וידאו» סופגניות שמרים
מן הגבינה ביוגורט
כדי להכין את הסופגניות שמרים תצטרך:
- כוס גבינת
- כחצי קילומרגרינה או חמאה
- קמח
- ביצה זרע( 30 גרם)
- חלב כוס מלח
- שתי כפות סוכר
- שקית אחת של
- שמרים יבשים שמן לטיגון
ביוגורט שמרים bred שמרים סופגניה בחלב חם עם סוכר.קמח מנופה מעורבב עם המרכיבים האחרים, מוסיף את החלב.ממסי מרגרינה( או שמן), ולשים את הבצק שנותר במשך שעה "לנוח".מטגנים סופגניות ב כמות גדולה של שמן.
וידאו: "סופגניות גבינה רכה על בצק שמרים» סופגניות האוויר
על
שמרים טרייםבצק סופגניות באוויר מאוד, דומות לאלה שאנו מקשרים עם ילדות, היא מאוד פשוטה: זכוכית נקיה
- של
- מי 1,5 כוסות המנופה שמרים טריים קמח
- ( חצי חבילה - 25 גרם)
- 4 כפות כפית וחצי הסוכר
- סוד
שמרים בצק מלח
כדי המתכון הפשוט הזה בקמח ניפוי כפול.טרי רועד מדולל במים חמים עם סוכר.הבצק לש על פני השטח, משומן עם שמן צמחי. וידאו: "סופגניות ביתיות שמרים» סופגניות
טעים על קפיר מתכון שמנת חמוץ
סופגניות החריגות אלה יכולים להיחשב 'פשע', שכן יש להם טעם עשיר מאוד בכל פעם אי אפשר לאכול לפחות חמש חתיכות.זה בדיוק "פשע" אמיתי ביחס דמות רזה.
סופגנייה על קרם לבצק תצטרך:
- חצי ליטר שמנת חמוצה שומן הגדול יוגורט
- ( 10-15% שומן)
- שתי ביצים( רצוי בבית)
- שקית אפייה קמח ואבקת
- ( 800 גרם)
- מלח, סוכר,טיגון בשמן
הראשון כל מרכיבים "היבשים" המעורבים: מלח, קמח, סוכר ושמרים.לאחר מכן, לערבב "גלם": שמנת חמוצה, קפיר, ביצים.כל הרכיבים מעורבים ונשארים למנוחה למשך שעה.סופגניות"
הווידאו עם שמנת חמוצה» סופגניות
מתוקה ממולאות סופגניות אוויר
חלב מרוכז עם חלב מרוכז - קינוחי תוצרת בית הטעימים ביותר של כל.הכינו אותם בקלות רבה, אבל הם אוהבים את הכל.
סופגנייה עם ריבת חלב לקבלת בצק אתה צריך להכין:
- שלוש ביצים
- 300 גרם של חלב( כ 1.5 כוסות)
- קמח( יותר משני כוסות - לחפש עקביות)
- שמן צמחי( אתה יכול לקחת זית)
- סודה וחומץ
- סוכר בטעם
- sgushchenka למילוי( טופי)
בבלנדר או במיקסר מקציפים שלושה חלבונים עם קמצוץ מלח עד למצב של קצף יציב.מוסיפים את החלמונים וממשיכים לטאטא.יוצקים את החלב, מוסיפים את הסוכר, בהדרגה ערבוב הקמח ללוש את הבצק אלסטי.
משטח העבודה וידיים עם קמח.סופגניות העיוור של צורה שטוחה עגולה.מכניסים כפית של חלב מרוכז וסוגרים את הסופגנייה.מטגנים הרבה חמאה.סופגניות"
וידאו עם ריבת חלב»
מילוי לסופגניות.איזה סוג של מלית אני יכול להשתמש?סופגניה
- מוצר מקמח, מטוגנים שפע של נפט.זהו קינוח טעים להפליא חטיף בכל שעה משעות היום.סופגנייה טעימה כשלעצמו, אבל הכי טעים לנגוס חתיכה, בידיעה לפניך מחכה מילוי מתוק.
אז, הבצק עדין המושלמת תהיה ריבה ביתית עבה מ פירות יער ופירות, ריבות, ריבת חלב מבושלת, ריבה, צימוקים, פודינג, שוקולד פודינג.קיימות שתי דרכים למלא את הסופגנייה:
- בצורתם הגולמית, ההיווצרות של מוצרי
- ב המוגמר התקררה עם
מאפה מזרק אם אתה חושב כי לא להתמודד עם סתימות, אתה תמיד תוכל להתמחות באמנות מוצרי זיגוג.ניסוי עם סוכר, קרמל בציפוי שוקולד הוא לא רק טעים, אלא גם מעניין: אתה יכול ליצור תמונות, דפוסי שילובי צבעים טעימים.
וידאו: "כיצד להפוך סופגניות עם מילוי»
איך לבשל סופגניות טעימות עם ריבה מבצק שמרים?מתכון מקורי
זה מכיל בעצם חלב מרוכז, אשר כבר מספק טעם חלב מבחן עדין ומתיקות.יהיה עליך:
בנקי רצפת- sgushchenki
- שלוש כוסות מנופה כוס קמח
- של
- חלב החם אחד הביצה
- חמאה מומסת - 30 גרם שמרים טריים
- - 20 גרם( ניתן להחליף שקית של יבש) ריבת
- ונילין
- למילוי
- טיגון סופגניית
שמן עם ריבההבצק אינו מכיל סוכר, כמו בשל החלב המרוכז הפך חמוץ.לקבלת תסיסה של שמרים בחלב, אתה יכול להוסיף מעט סוכר.ממיסים שמרים בחלב חם.תמהיל ראשון "נוזל" מרכיבים, ולאחר מכן "יבש" הוסיפו להם.ההיווצרות של סופגניות בכל טמון כפית ריבה עבה.סופגניות"
וידאו על חלב מרוכז עבור 5 דקות»