האם לחם שימושי לגוף?האם אפשר לאכול לחם בעת הירידה במשקל?

במאמר - על תכונות שימושיות מזיקות של כיכרות, סוגים ודרכים של ייצור.

הגוף מי הם בדיאטה או סתם שומר על המשקל, מומלץ להחליף את כיכרות לחם המיוחדות.יש מגוון של אותם בחנויות היום.האם מוצר זה באמת שימושי?

מהו התועלת והפגיעה בלחם לגוף?

בדרך כלל, דיאטות הן אזהרות כי אתה לא צריך לאכול לחם, מאפה במיוחד מקמח לבן.להיפך, מומלץ לאכול דגנים מלאים או לחם מקמח סובין חיטה מלא.

מוצרים אלה מכילים סיבים ולשמר את כל הויטמינים והמינרלים, אשר עשירים בדגנים עצמם.ביום העיכול של דגנים מלאים עשירים בסיבים, אדם לוקח כמות גדולה של קלוריות, כך שמוצרים אלה הם תזונתיים מתאימים מאוד למי יושבים על דיאטה לירידה במשקל.

לחם הוא חלופה ללחם.

כחלופה ללחם עם סובין למטרה זו, אתה יכול לבחור לחם.רשתות שיווק מגוון רחב של מוצרים - שיפון, חיטה, תירס, שיבולת שועל, לחם פשתן, וכו '...עם זאת, זה טוב כדי להבין מה הפרטים של מוצר כגון לחם, מה הם היתרונות שלהם והאם המוצר הזה כל התוויות נגד.

לחם: טכניקת בישול

ישנם מספר סוגים של Khlebtsov טכנולוגיית בישול:

1. הראשון הוא כי תחילת הקמח, השמרים, אבקת חלב והתוספים שונים אפשריים ללוש את הבצק, ואז התגלגל לתוך שכבות דקיקות ועוגות לאפות או כקובץ לחם רגיל.ככלל, לחמים כאלה נראים כמו קרקרים רזה שטוח

   אופים לחם.

2. טכנולוגיה נוספת היא שיטת שחול.זה מורכב כי דגנים מלאים או גריסים הספוגים ראשון במשך כמה שעות על מנת לרכך את
3. דגני קליפה הקשה אז דגנים נפוחים הם שפכו לתוך במכשיר בשם מכבש, אשר יוצר לחץ וטמפרטורה גבוהים.בתנאים אלה, מי השעועית תפחה מתאדים במהירות, ואת הגרגר ובכך הפך בתוך כפי שהוא מבפנים החוצה.תהליך שהחול נמשך רק 8 שניות, במהלכן הדגן, בשל חוסר היכולת להתפוצץ במרחב מצומצם, המקובצים יחדיו.אתה יכול לראות בעצמך את תהליך שהחול, אם צפה, איך להכין פופקורן
4. ידועה בשיטה טכנולוגית כזו רק גרגר ולא תוספים נחוצים.לכן, לחם כזה הוא שימושי ביותר.כלפי חוץ, הם בצורה לבניות מורכבת דגנים מגובבים מתפרצים קונכיות

   לחם שנעשה על ידי שחול.

עכשיו נבין, מה סוגים ממנו Khlebtsov השימושי ביותר בגוף האדם:

שימושי הם אלה שהוכנו על ידי שחול, שכן הם על טהרת הדגנים ללא כל תוספים באופן מלא לשמר את התכונות המועילות של דגנים אלה שמהם הם מוכנים.לדוגמא

, ב כיכרות שעועית נמתח ממשיכה( כמו שעועית) הם עמילן, חומצות שומן בלתי רוויות, מונוסכרידים ו disaccharides, סיבים תזונתיים וחומצות אורגניות, ויטמינים A, PP, B1, B2, E, בטא-קרוטן, מינרליםחומרים - ברזל, אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, זרחן.

חשוב: כיכרות עשו שימוש בטכנולוגיית אפייה, בנוסף קמח דגנים, עשויים להכיל תוספים שונים אחרים, כולל E-הסוג, שמרים, וחומרים משמרים.לא ניתן לומר כי כיכרות כאלה יפגעו בגוף, הם פשוט יהיה פחות שימושי מאשר דגנים מלאים.

ההבדל

בין אפויים משוחלים ב כיכרות דגנים ניתן להשוות עם לחם חיטה לבן, לחם מחיטה מלאה.VIDEO

: קו מסוע לייצור כיכרות לחם

רייס, תועלת ונזק

כדי להיות שימושי, עוגות אורז חייב להתבצע על אורז לא מקולף.עוגות אורז, כמו גם אורז, דגנים מלאים מכילים סיבים, ויטמינים, מינרלים, אשר יחד להאט את ספיגת השומן, לנקות את המעיים, סילוק שאריות מהגוף.באמצעות כיכרות

כזה משפר את חילוף החומרים, הגוף רווי, חסינות משופרת.קומפלקס ויטמינים ב אורז עוגות השפעה חיובית על מערכת העצבים ועל הלב וכלי הדם, העור, הציפורניים והשיער.

לחם אורז.לפיכך

, בכל זאת, לפני שאתה קונה עוגות אורז, כדאי לקרוא את המידע התווית על המוצר והרכבו.

רייס, כמו גם לחם אחר, מומלץ לא לילדים צעירים, כדי לא לקלקל את הסיב הגולמי אינו מתוכנן היטב רירית הקיבה.גם
כגון לחם לא אמור לשמש למי לרדת במשקל, כי הפחמימות מהם 70 - 80% של הרכב.לחם שיפון

עם סובין, תועלת ונזק

לרוב לחם שיפון עשה עם סובין חיטה.כאשר
לחמים כאלה נעשים בתוספת מרגרינה שמרים, אז, למרות הטעם ושובע טוב תועלת לאדם מהם הוא לא הרבה.במיוחד כאשר הקלוריות של מוצר כזה הוא גדול מספיק - 360 קלוריות לכל 100 גרם זה דומה ללחם קלוריות.לחם שיפון

.לחם תירס

, את היתרונות ואת פוגעת

תירס לחם שימושי עבור הנורמליזציה של חילוף חומרים, אל המעי.כמו סוגים אחרים של לחם, תירס לחם שימושי בהרכב של ויטמינים ומינרלים, וכי תירס muka. V בעיקר לחם תירס מיוצר עם תוספת של קמח חיטה.

מקלות תירס.

ערך האנרגיה שלהם הוא די גדול - 369 כמו 100 גרם של המוצר.רוב המוצרים להפוך פחמימות - יותר מ 70%.

לחם מן ניבט חיטה, תועלת ואת ניבט חיטת הניזק

• הוא זוכה עם תכונות חיוביות רבות, כמו כל כך עשיר הדגן מאוד של שתילי חיטה ב prorostochki הקטן
• הכפול שלו שכבר עשה חי דחיפה גדולים מכיל פוטנציאל אדיר של אנרגיה.אם אתם אוכלים אותו, אתה יכול להרגיש את רעננות מילוי כוח ולחייב
• על רכב כימי רמת מזינים בדגני חיטה מונבטת עוזר לחזק חסין, לשפר את העבודה של מערכת העיכול, להרוות את הגוף עם ויטמינים נטולים רעלנים והצטברויות

לחם מן ניבטחיטה.ויטמיני

• B, אשר עשירים ביותר חיטה ניבטה, הם מעורבים בתהליכי חמצון לטובת מערכת הדם.ויטמין E מבצע פונקציה immunostimulating.סיבים טוב המעיים, ואת הברזל, שהרכבה שתילים מאוד משמעותי לעליות
• המוגלובין כמו התוויות נגד לשימוש Khlebtsov של גרגרי חיטה מונבטים חייב לציין את גילאי הילדים, בתקופה שלאחר הניתוח וחלק טבעו החליפין של המחלה
• ובכן, אם לחם כזה אבל מונבטיםדגנים בנוסף מכילים צימוקים או משמש מיובש( ראה תווית)
• גם לחם טוב עשה על בסיס דגני חיטה מונבט בשילוב עם קמח כוסמת או mu שיבולת שועלאוי

פשתן לחם, תועלת ונזק

• יש לחם, עשוי זרעי פשתן, מגוון של תכונות שימושיות.הערך העיקרי של זרעי פשתן - הסיבים.סיבים מנקים את המעיים, מנרמלים את כולסטרול, יש ערך ביולוגי של זרעי פשתן ההרזיה
• עשירים בחומצות שומן אומגה.זה מורכב של פוליפנולים אשר פועלים כחומרים נוגדי חמצון, אשר לשפר את מצבו של הגוף
• Prostagladin משפר מטבוליזם השומן, ו מנרמל את לחץ הדם.זרעי פשתן - המרכיב העיקרי של כאלה Khlebtsov - מוצג מחלות שונות, כך יש מאפיינים תזונתיים טובים

לחמניות פשתן.לחם

, שיבולת שועל, היתרון ולחם שיבולת שועל נזק

יכול להיות עשוי שיבולת שועל, שיבולת שועל קמח, או להיות מרכיב של כיכרות חיטה שיבולת שועל.תועלת מסוימת הם מביאים לחם לאלו שסובלים הצטננות הסובלים ממחלות של מערכת העצבים, כולל neyrodermitami. Kaloriynost חיטה שיבולת שועל Khlebtsov שווה בערך 302 קלוריות.

גריסים שיבולת שועל.

בדיוק כמו כל לחם אחר, טוב שיבולת שועל בבית השימוש שלהם normed, וכאשר הם מבוצעים על בסיס דגנים טהור ללא תוספת של חומרים אחרים.לחם

במהלך ההריון, את היתרונות והנזקים

כמובן, נשים בהריון, כי צריך לשים לב במיוחד של בריאותם, ומעל לכל, מזון.לא מקבלים ניתק על מוצר אחד, גם אם הוא סופר שימושי.

אכילה של אישה בהריון צריכה להיות בריאה ומגוונת.אם נערה בהריון מעדיפה לחם במקום לחם, תן לה לאכול לבריאות.אבל, כמובן, אתה צריך לקנות רק לחם שימושי, אלה הם דגנים מלאים, ולהפוך לחלוטין ללחם, למעט לחם, לא שווה את זה.

כוסמת מ כוסמת ירוק שימושי עבור אמהות לעתיד.

חשוב: בהריון, לחם מבוסס על כוסמת ירוק, שהוא עצמו שימושי ונספג היטב בגוף, יהיה מתאים.ב כוסמת ירוק, יש 5 פעמים יותר מינרלים מאשר דגנים אחרים.

האם אפשר לאכול כיכרות כאשר במשקל?

אם משווים את תכולת הקלוריות של לחם ולחם, זה כמעט שווה.אבל, בגלל התוכן הגבוה של סיבים בלחם, קלוריות בגוף מתעכלים לאט יותר, ולכן הם עוזרים להיפטר קילוגרמים עודפים.אכילת 4 - 5 דברים Khlebtsov ליום, אדם מקבל שיעור יומי של סיבים שווה, אם הוא אכל כרוב 2 ק"ג או 1 ק"ג של גרגרי.

לחם הוא מקור של סיבים.

חשוב: Breadsticks לתת תחושה גדולה יותר של שובע, ואדם רוצה לאכול פחות.בלי לאכול מזון נוסף, שהוא לא לעלות במשקל הנוסף

חומצות אמינו הכלול, למשל, לחם כוסמת, לקדם שריפת שומן - מטרות הרזיה.

וידאו: Breadsticks דיאטה: הרכב, יתרונות ופגיעה לגוף