ממתקים, קינוחים כמו רוב האנשים, כי הם עושים אותנו מאושרים יותר.עכשיו, חנויות ממתקים וחנויות פשוטות בשפע מבחר, אשר הם פשוט לא מוכרים.בשל הבחירה הגדולה, עיצוב יפה מרחק הליכה, אנחנו, למרבה הצער, החל לשכוח את הקינוח פשוט, מסורתי עבורנו - ריבה.לא כל בית עכשיו זה ניתן למצוא, אבל זה מאוד טעים.מרכיבים שונים משמשים לטיפול זה, אבל אנחנו אומרים לכם את המתכון הוא טעים וייחודי בהרכב.הדיבור היום יהיה על ריבה טעים מ linden.ריבת
הקינוח המושלם - אחות אנשי רוס
מדוע אנו בוחרים ריבת מתכון מזויפים לחלוק איתכם.ואיך לא לספר לקורא על מה אפשר לבשל בצבע הלימון שאבותינו אסף במשך מאות שנים.עץ זה היה קדוש לסלאבים הקדומים, שהיו עובדי אלילים, לא איבד את הסיד של כוח וסמכות בין הנוצרים של רוסיה.העץ הראשון המוערך לנכסיה, והעלים בצורת הלב נתנו סיבה להאמין עץ תרזת סמל של אהבה, נישואים, ונאמנות.חרדה עוד יותר היו הנוצרים, אשר ניתן לראות מן הנטיעות של לימונים ליד הכנסיות של מאות השנים האחרונות.Lipu הוא נערץ מאוד במדינות רבות, נקרא לכבוד העיר שלה, חודשי השנה וכן הלאה.
מיץ ליים: מתכונים טעימים אוסף צבע עבור
הקינוח היכן להשיג
סיד כדי לבשל ריבה מזויפת, אתה צריך לחייג את הצבע עם כמות קטנה של עלים.זה נעשה בערך בסוף יוני בתחילת יולי, כאשר linden פעיל פורח.הפרחים מקופלים בקפידה לתוך שקיק, ולאחר מכן הבתים נבחרים בקפידה כך שאין חרקים ופרחים חולה.לאחר מכן, חומרי הגלם נשטפים, לאחר מכן יש לזעזע את המים מיובש על ידי מגבת או פרושים על נייר מפיות.עכשיו הגיע הזמן להכין ריבה מ linden.
הראשון תה
למתכון הזה, אנחנו צריכים צבע סיד טרי מעט, התוצאה תהיה לרצות אותך מאוד.
נצטרך: צבע
- linden - על 100 גרם של פרחים טריים, אתה יכול ועוד;חומצת לימון
- הוא 3 גרם.זה מוחלף בכף מיץ תה לימון;מים
- - 500 מ"ל;
- סוכר מגורען - 1 ק"ג.
בישול ריבה ארומטית.פרחי
צריכים בשביל המתכון הזה מן העלים, ואז לשטוף ולייבש אותן במגבת או מפיות.בשלב זה אנחנו מתחילים להכין את הסירופ - קודם אתה צריך להרתיח את המים, ואז להירדם עם הסוכר שלנו.הסירופ צריך לרכוש עקביות צמיגה, זה כ 15 דקות עם ערבוב.עכשיו אנחנו שופכים את צבע הלימון, להבשיל חומצה או לשפוך מיץ טרי ומבשלים במשך 10-20 דקות.
ככל שאתה ומבשל לאחר רתיחת ריבה, כך שזה יהיה עבה יותר, כך להיות מונחה על ידי ההעדפה שלך - כמה אנשים כמו ריבה נוזלית, סירופ, מישהו צמיג כמו ריבה.עכשיו יש צורך להסיר את הפרחים, אתה יכול להשאיר כמה לקינוח האסתטי, לשפוך כל הכוס לצנצנות מעוקרות וכיסויי רול.לאחר מכן, פחיות הם התהפך, מכוסה במגבת חמה ליום.
זה מעניין!אבותינו יקרים לינדן, לא רק עבור צבעיו, הם למטאטאים לאמבטיה, סנדלים ארוגים, ואפילו כפות, הכלי ומחצלות מאסטר.תמצית סיד ודבש נחשבו ריפוי נותן כוח ויופי.קליפת הסיד רכה מאוד.
המתכון
השני אנחנו צריכים: פרחים לינדן
- - נפח ליטר של הבנק, שבו פרחים יהיו ארוזים-קשה;מים
- - 600 מ"ל;
- לימון - שליש הדרים;
- כוס סוכר.
בישול ריבה ארומטי.
פרחים צריך להיות שטף היטב מיובש, העלים נשארים בצבע.לאחר מכן, הם שפכו עם מים במשך כ 20 דקות לאחר רותחים, דרוך עם כפית לתחתית.כאשר המרק מוכן, הוא מסונן דרך מסננת או גזה, כך שהכל מתמזג.ככלל, יש כ 200-230 מ"ל של מרק זה מזויף, אנחנו יוצקים בו כמו הרבה סוכר ומיץ לימון של לימון מסוננים דרך מסננת.ואז לשים את המוזה הזהב על אש איטית, לאחר רותחים, לבשל במשך 20 דקות או יותר, תוך התמקדות הטעם שלך עקביות.ריבה מפרחים של לינדן הוא שפך לתוך צנצנות סטריליות, מכוסה עפעפיים ברזל, התהפך, עטוף במגבת.
עצה!כדי להפוך ריבה סיד הסתבר שימושי יותר, להכנת שלה להשתמש סוכר חום קנים.זה הרבה יותר שימושי מאשר לבן, אשר reworked מאוד.
ריבה זו אידיאלית לקינוחים, להוספת יוגורט, להפיץ על לחמניות.שמור את זה טוב יותר במקום חשוך וקריר.טעים מאוד ושימושי.בתיאבון!