המטבח עבור כל מארחת הוא מקום קדוש.זה לא רק החדר שבו האוכל מוכן, היא מעבדה יצירתית, עם הזמנות משלה, מתקנים מלאי עבור ניסויים.
סטים של כל סוגי כלי הבישול והטגן, סטים של תבניות אפייה, כלים עמידים בחום, כלים לקפאה, סטים וכוסות ורפידות רופפות לעיתים קרובות הופכים את המטבח למחסן.מאידך גיסא, עקרות בית חסרות ניסיון מתקשות לעתים קרובות לכוון את עצמן, מה צריך קודם כל לקנות מאוכל.הם נופלים לקצה האחר, מסתגרים בסיר אחד לכל הזדמנות וקונים כלים לפי מספר בני המשפחה.
עם זאת, שני הקצוות של נוחות ונעימות בבית אינם מתווספים.ההעדפות בבחירת הכלים עבור כל בעל הם שלהם.עם זאת, המינימום הנדרש לבישול במטבח כל הוא בערך אותו דבר.
כלי בישול לטיפול בחום
זה הראשון, שבלעדיו אתה לא יכול להסתדר.רצוי יש סט בסיסי של שלושה או ארבעה סירים של נפח שונה לבישול מרקים ומבשלים בישול.עדיף להצטייד במחבת גדולה בקוטר טיגון לקציצות, צלעות, דגים.מחבת קטנה יותר לטיגון או, למשל, חביתה לארוחת בוקר לשניים.
חסידי האפייה, כדרך הבישול הבריאה ביותר, יצטרכו זוג תבניות עמידות בחום בגדלים שונים.ניתן להוסיף לערכה זו טופס לעוגה או עוגה.
כלי בישול קטנים
חובה במטבח צריך להיות:
- נפרד סכינים עבור לחם ובשר;
- לפחות שני לוחות חיתוך;מסננת
- ;מצקת
- ;
- שניים או שלושה קערות;
- יכולת הצליף;כנף
- למחבת;
- כף עם ידית ארוכה על ערבוב.
מנות להגשה
בדרך כלל, הקבוצה שלה מחושבת על סמך מספר בני המשפחה.עבור כל שתי מנות וכלי: צלחות
- עומק עבור הקורס הראשון;לוחות
- קטנים עבור השני;
- קערות או צלחות לקינוח;כוסות
- .בהתאם להעדפותיהם - תה או קפה;
- משקפיים למשקאות קרים;
- מזלגות, כפיות, סכיני שולחן.
טקסטיל טקסטיל
בלי זה, היום קשה לדמיין מטבח מודרני.כאן אנחנו לא מדברים על וילונות מעוצבים או מפות כבדות.מ מוצרי טקסטיל במטבח תצטרך כמה כותנה מגבות, שני potholders ו זוג מפיות רקמות.
הבחירה המודרנית של מאכלים הוא נהדר ומגוון.התמקדות זו מינימום, אפילו מארחת קפדנית ביותר בדרישה יוכלו להרים את הכלים לטעמם.אין ספק, אוהבי בישול ומפגשים המטבח ימצא מה להוסיף לרשימה, מאשר להרחיב לגוון.עם זאת, זה יהיה שימושי לא רק למתחילים במטבח, אלא גם עבור אלה שאינם רוצים ללכלך את הבית עם דברים נוספים.