- ומאפייני
- תוויות
- מרקחת וחיובי סחיבת
- בישול בבית ערבה-עשב הביתה
- תה חליטה הקלסי
Koporye המעניין כמו הרבליסט מנוסה אמן תה טירון.ובכל זאת, טכניקה כן משקה זהה הריק דמים נשירים סיניים או ציילון.טעם פרחוני, צבע ענבר עשיר עפיצות אור בשום אופן נח המאפיינים של תערובות תה, אולונג, אהוב כל כך על ידי אירופים.
היסטורית
Koporye, הידוע גם בשם תה ערבה קלוקל מותססים עלים רבים שנתיים - fireweed צר-עלים.מקורו של השם שתחילתה במאה XII, יש לו מספר גרסאות.
אז, אחד מהם צמח שנקרא "תה ערבה", המבוסס על דמיון דשא עם זרדים של ערבה.האות "N" נוספה מעט מאוחר יותר לאופוניה.
אגדה אחרת מספרת על בחור עם חולצה אדומה איוון, לעתים קרובות מטיילת עשב הריפוי הירוק.הוא זכור ידי בני כפרו כך שמו לעד נשאר בכותרת של תה צמחים ריפוי.
לבסוף, כדאי לזכור כפר Koporje ליד מפרץ פינלנד.זהו מן היישוב זה כמויות אדירות של תה צמחים מיוצאת לאירופה.אגב, הסיפור הזה לא צריך להתעלם בכלל.תחילת הייצור
מתברר כי במאה ה -17 על הסוחרים בשוק הרוסי מכרו תה סיני dorogushchy בזריזות.אחד מבעלי הקרקע, שחי במשך זמן בשגרירות הרוסיה בסין, עדי משלוח גדול של תה תסיסה נשיר.הפקיד הבין כי העסק הזה היה פשוט, אבל רווחי.
חזרה הביתה, בעלי קרקעות יוזמה לארגן הפקה של תה כזה fireweed עשבי תיבול.למעשה, הוא יזם את כלי השיט.העסק שגשג, אבל עם חסרון אחד - את הסחורה עולה הרבה זולה לעומת עמיתו בחו"ל.וויזארדס
מצאו דרך החוצה על ידי למידה כיצד מוצר מזויף - לערבב תה סיני מותסס עם fireweed.מחסני ארגון Koporje, prilovchilis המלאכה לשלוח ריתוך מפרץ פינלנד לאירופה ואפילו עשו תחרות מוצקה אל התה ההודי.
מקרה בסופו של דבר במאה ה -19, ממשלת רוסיה הטילה איסור על ייצור של תה "מזוייף", ולמצוא בתוכה הרבה פגמים - את הטעם, את הנזק וכדומה.תה מוניטין Koporsky עדיין לא ברור עד 21 למאה ה- ורק עכשיו שוב העלה את הנושא של היתרונות העצומים הטמונים של המשקה ואת תחיית מסורות ישנות.הרכב ומאפייני
המדענים הוכיחו כי תה הוא חומרים חשובים Koporye עשירים לגוף.כל חלקי הצמח נוכחים:
- טאנין
- ריר
- פקטין
- giperozid
- טאנינים
- תאית
- לקטינים
- ויטמין C
- ליתיום, אשלגן, סידן ורכיבים אחרים.רכב
Koporsky תה ייחודי יש מגוון רחב מספיק של efficacies.העירוי השתמש בסוגים שונים של דלקת: אוזן, אף וגרון, וטיפול גסטריטיס, קוליטיס, כיבים.בנפרד, רוקחים ציינו עוצרים דמום ו ריפוי פצעי מאפיינים של עשבי תיבול, כמו גם תופעות מהפנטות משלשל חלשה.
של תכונות מועילות ניתן לבטא כדלקמן.תה Koporye:
- מרגיע, מנרמל שינה בשל העדר בהרכב של
- קפאין מנרמל את חילוף החומרים
- משחררת דלקת עור תהליך
- מסיר נפיחות בשל אפקט
- משתן השפעה חיובית על
- בדרכי העיכול מסיר רעלים במהלך
- הרעלת אלכוהול מקהה כאב ראש
- מורידה את לחץ הדם
- מגרה את הייצור של קולגן
- מונע עששת.הערה
!מבושל kiprej במשך 2 ימים לא לאבד תכונות שימושיות.
התוויות
תה שימושי Kopor יכול לגרום נזק למי לקחת תרופות הרגעה, נוגדי דיכאון.כמו, למעשה, מרגיע מיתון היפנוטי, קפריסין בזמנים מגבירה את ההשפעות של תרופות, אשר יכול להוביל לתוצאות בלתי צפויות.כמו כן, לא לקחת משקה צמחים יחד עם תרופות antipyretic כדי למנוע ירידה חדה בטמפרטורת הגוף.מרקחת וחיובים סחיבה
איך לחלוט
אוסף מרקחת הדרך הקלה ביותר להכין תה Koporsky בבית - לקנות את העלים היבשים של fireweed בבית המרקחת( הם זולים יחסית), למלא אותם עם מים בטמפרטורת החדר ביחס של 1 כף.l.עשבי תיבול עבור 1 כוס מים, לשים להרתיח על אש נמוכה במשך 15 דקות.
הבא, אתה צריך לתת את Cyprian הזדמנות לחלוט, להעביר את מרכיבים שימושיים למים.לאחר 2 שעות, מומלץ לסנן את עירוי ולשתות כוס שלישית של תה Kopor לפני האכילה.הערה
!כל חבילה של דשא יבש מכיל הוראות או סימנים לשימוש.לפני מבשלים תה Kopor למטרות רפואיות, מומלץ ללמוד היטב את כל נקודות ההוראה.
Shabiard תה עם תוספים
משקה צמחים שימושי נמכר בכל מקום בחנויות רבות.לקנות תה מותסס עם תוספים שונים הוא בהחלט לא בעיה.זמין kapreya עם דומדמניות, אורגנו, סיד או tavolga.באופן כללי, היצרן מייצר תה קופור לכל טעם ולכל צורך.
שולחן מתוק לפיכך, תערובת של עשבי תיבול ערבה משאיר דומדמניות או סיד - עוזרת להתגבר נהדר, ואת בנוסף הדשא הופך סם משכך כאבים טבעיים תה עוקצני.
ביצוע תוצרת בית תה ב
בבית, הכנת חומרי גלם לתה Koporsky הוא בכלל לא בעיה.העיקר הוא הדשא היקר גדל בקרבת מקום.
הזמן הטוב ביותר של איסוף הוא בשעות הבוקר המאוחרות, סביב 10-00, כאשר הטל נעלם מן השדות.העניין הוא ½ גזע עם פרחים פורחים.שיטת התסיסה
- עם
מטחנת בשר שנקטפו זה עתה היבול צריך להתפרס בצל עד 1-3 שעות מעט ירקות נבולים.דרגת הנכונות מוגדרת היטב בשולי העלה של התרסיס, אשר תחילה לאבד את הגמישות הטבעית שלהם.
הגיע הזמן להעביר את הדשא דרך מטחנת בשר לעשות מלית גרגרי.בשלב זה תה קופור מפריש ניחוח של חציר טרי לחתוך ולא גורם כל רגש.
גלם ואז לשפוך את הכדורים לתוך קערות פלסטיק או עץ, סלים, ולשלוח במקום חמים במשך תסיסה.זמן התסיסה הוא כ 24 שעות.כאן הדבר העיקרי הוא לא לפספס את הרגע שבו הדשא לא יהיה ריח עם חציר, אבל פירות עם רמזים דבש.
השלב הבא הוא לשלוח את חומרי הגלם לתנור על מגשי האפייה.הטמפרטורה אינה גבוהה מ -100 מעלות.במקרה זה, גרגירים חשובים לעורר לעתים קרובות, השגת ייבוש אחיד של המוצר.
האוסף המוגמר ארוז במיכל אטום.למרות הפסקת החמצון במשך חודש, עלה של תרסיס "יבוא" כדי מוכן, שינוי הטעם והריח.
אפשרות תסיסה - ספינינג עם ציר
יש אפשרות נוספת להכנת תה קופור בבית.לכן, במקום למעוך את העלים והגבעולים במטחנת בשר, privyadshego של fireweed יכול להיות מעוות ציר חזק - נקניקיות, פשוטו כמשמעו סחיטת מיץ ירקות.אחרי יום אחד תהליכי חמצון
תה מתוק חציר בתורו טרומיים תה ביום שנשאר בסיר, מכוסה בבד רטוב.לאחר הזמן שצוין, צירים הם חתכו דק על פני יבש מיובש בתנור ב 100 מעלות.כתוצאה מכך, משקה עם טעם וריח שונה באופן מהותי מזה המוצג המתכון לעיל מתקבל.
מתבשל קלאסית
כדי להכין תה Koporsky תשלום מסורתי יבש( 2 כפות. L.) יוצקים 600 מ"ל מים חמים.קפריסין מותר לחלוט במשך כמה דקות ולשתות בצורה חמה עם תוספת של סוכר או דבש.צבע משקה 
תלוי במידה רבה על כוח: ככל ריתוך,
עירוי כהה פי תוספים מעולים מתכונים שונים לתה, ערבה נחשב: דומדמניות
- משאיר נענע
- ( המליסה) צבע סיד
- פטל יבשים
- קליפת לימון מיובש
- .מרכיבים
טבעי ביסודו משנים את טעם המשקה ולהפוך אותו לשימושי עוד יותר.מסקנת
- תה Koporye שימושית לכל בעל בית כמו למטרות רפואיות, או פשוט לשם שינוי של טעם.זוהי חלופה מצוינת תה סיני יקר.דרכים שונות של בישול תעזורנה לחשוף את המגוון ארומטי של fireweed.אולי הוא ישתה את כל המשפחה?