דיאטה יפנית פותחה על ידי מומחים של המרפאה היפנית "Jaeks".משך הדיאטה הוא 13 ימים.יוצרי דיאטות מבטיח שהפעם יהיה להשלים את השינוי המבני של חילוף החומרים ואת ההשפעה לטווח ארוך של דיאטה יפנית יישאר לפחות 2-3 שנים ללא כל מאמץ נוסף.אם להאמין ההבטחות האלה - להחליט בעצמך.אז מה היא דיאטה יפנית?
תנאים חשובים לשימוש בתזונה זו: בתוך 13 יום אתה לא יכול לאכול סוכר, מלח, אלכוהול, קמח וממתקים.בין הארוחות ניתן ללא כל הגבלות לשתות מינרלים או מים מבושלים.היצמד הדיאטה צריך להיות דווקא מבלי לשנות את הרצף ואינו תחליף את המוצר, שכן רק במקרה הזה יש מטבוליזם שינוי.יום 1
ארוחת בוקר: קפה שחור.צהריים
: 2 ביצים קשות, סלט כרוב מבושל עם שמן צמחי, כוס מיץ עגבניות.
ארוחת ערב: דג מטוגן או מבושל.יום 2
ארוחת בוקר: קפה שחור, ראסק.
ארוחת צהריים: דגים מטוגנים או מבושלים, סלט ירקות, כרוב עם שמן צמחי.
ארוחת ערב: 100 גרם של בשר מבושל, כוס של קפיר.יום 3
ארוחת בוקר: קפה שחור, ראסק.
ארוחת צהריים: 1 קישואים מטוגנים גדולים בשמן צמחי.
ארוחת ערב: 2 ביצים, 200 גרם של בשר בקר מבושל, סלט טרי עם שמן צמחי.יום 4
ארוחת בוקר: קפה שחור.
ארוחת צהריים: 1 ביצה גולמית, 3 גזר מבושל גדול עם שמן צמחי, 15 גרם של גבינה קשה.ארוחת ערב
: פירות.
יום 5
ארוחת בוקר: גזר נא עם מיץ לימון.
ארוחת צהריים: דגים מטוגנים או מבושלים, כוס מיץ עגבניות.ארוחת ערב
: פירות.יום 6
ארוחת בוקר: קפה שחור.
ארוחת צהריים: 0.5 עוף מבושל, סלט כרוב טרי או גזר.
ארוחת ערב: 2 ביצים קשות, כוס גזר טרי עם שמן צמחי.
יום 7
ארוחת בוקר: תה.
ארוחת צהריים: 200 גרם.בשר מבושל, פירות.ארוחת ערב
: כל הארוחות של הימים הקודמים, למעט ביום השלישי.
יום 8
ארוחת בוקר: קפה שחור.
ארוחת צהריים: חצי עוף מבושל, סלט כרוב טרי או גזר.
ארוחת ערב: 2 ביצים קשות, כוס גזר טרי עם שמן צמחי.
יום 9
ארוחת בוקר: גזר גולמי עם מיץ לימון.
ארוחת צהריים: דג גדול מטוגן או מבושל, כוס מיץ עגבניות.ארוחת ערב
: פירות.יום:
יום 10
ארוחת בוקר: קפה שחור.
ארוחת צהריים: 1 ביצה גולמית, 3 גזר מבושל גדול עם שמן צמחי, 15 גרם של גבינה קשה.ארוחת ערב
: פירות.יום:
ארוחת בוקר: קפה שחור, קרקר.
ארוחת צהריים: 1 קישואים גדולים, קלוי בשמן צמחי.
ארוחת ערב: 2 ביצים קשות, 200 גרם.בשר מבושל, סלט כרוב טרי עם שמן צמחי.ארוחת בוקר 12
יום: קפה שחור, ארוחת צהריים קרקר
: דג מטוגן או מבושל, סלט ירקות, כרוב עם שמן צמחי.
ארוחת ערב: 100 גרם.בשר מבושל, כוס יוגורט.יום 13
ארוחת בוקר: קפה שחור.צהריים
: 2 ביצים קשות, סלט כרוב מבושל עם שמן צמחי, כוס מיץ עגבניות.
ארוחת ערב: דג מטוגן או מבושל.
יש לציין כי המתואר "דיאטה יפנית" יש כמעט שום קשר עם הדיאטה המסורתית של היפנים.יפן היא מדינה המתמקדת בים, ואת הבסיס של מזון יפני הוא פירות ים.השטח ההררי מעכב את התפתחות החקלאות, ולכן החקלאות ביפן לא קיבלה הרבה פיתוח.היבול העיקרי הוא אורז, בכמויות קטנות חיטה, שעורה, פולי סויה ודגנים אחרים גדלים.אפילו חלש יותר מאשר ביפן, ההתפתחות של בעלי חיים, כל כך בבשר ובמוצרי חלב הוארכו רק בשנים האחרונות, ואת חלקם בתזונה היפנית הוא נמוך מאוד.(קלמנטינות ותפוזים) הדר נרחבים, תפוחים, אגסים, בננות, אפרסקים, דובדבנים.
פי הראיות היפניות עצמם, האוכל הרגיל של תושבי השמש העולה( ואפשר לומר, הדיאטה היפנית המסורתית:) נראית כך:
300-400 גרם אורז, גרם
150-300 של פרות, גרם
200-300 של ירקות, 50
שעועית g, דגים גרם
100-150,
100 גרם של חלב, לא
יותר ביצה אחת,
2 כפיות סוכר.
גברים שותים לפעמים 300-400 גרם של בירה ביום.
במקביל, היפנים הם מאוד טבחים תושייה.מתוך כזה קבוצה צנועה של מוצרים, הם יכולים לבשל מגוון עצום של מאכלים שונים.הארוחה היפנית הרגילה ביותר כוללת לעתים קרובות בין 5 ל -20 מנות בשילובים המוזרים ביותר.אבל קפה אנשים יפניים להשתמש קצת, מסורתי מעדיף תה ירוק.לפיכך
, האוכל היפני המסורתי - דלות קלוריות, בערך 1600-1800 קלוריות, עשירות בפחמימות, סיבים, ויטמינים מקבוצת B ו- C, ברזל, זרחן.שומנים יפניים נצרכים בכמויות קטנות ובעיקר ירקות.
הדרך של "הדיאטה היפנית" עכשיו האופנתית - קלוריות נמוכות מאוד( כמה דיאטת קלוריות ימים יורדת ל 700 קלוריות.), אבל זה דורש להשתמש כמות גדולה של שומן( עד 60% מכלל הקלוריות הכוללות הצריכה יומית) והחלבון וכמות קטנה של פחמימות(בימים מסוימים פחות מ -15 גרם ליום).דיאטה יפנית מאופיינת גם על ידי תוכן נמוך מאוד של כמעט כל מינרלים גדולים( אשלגן, מגנזיום, סידן, ברזל) ורוב הוויטמינים( בעיקר ויטמין C ו- E, חומצה פולית, וכו ').
ראוי גם לציין כי צריכת חובה כמעט יומיומית של קפה שחור מגביל בחדות סימנים ליישום בטוח של הדיאטה היפנית.