זמן הסתיו הוא הזמן של הקציר ושימור המסיק.מתאים ביותר להנחת בצל לאחסון אוקטובר.אתה יכול לאחסן מניות הן בבית והן במרתף.העיקר הוא לבחון את התנאים הדרושים, כך ההפסדים בחורף הם מינימליים ואת הויטמינים להישאר שלם.
בישול בצל לחורף אחסון
בעת הכנת בצל לאחסון, חשוב לפרק אותו ציונים.זנים מרים מאוחסנים הרבה יותר טוב.מתוק הם הכי רגישים למחלות, ולכן הם דורשים יותר תשומת לב.
לשימור ארוך יותר של הנורות עליך למיין בזהירות החוצה.הקשקשים צריכים להיות שלמים, לא פגומים, והבצל חייב להיות במינון מלא.אתה צריך לבחור נורות זהים בגודל ובצורה.יש לחלק גם ציונים שונים.כדי להגדיל את חיי המדף, אתה יכול לזלף בצל קצוץ קצת.זה ייקח 200 גרם של גיר על 10 ק"ג של בצלים.זה לא יאפשר לחות עודפת, ובכך למנוע נרקב ונביטה.
לפני אחסון הבצל, ייבשו אותו בזהירות.
כיצד לאחסן בצל במרתף
ערימת הבצל כך שיש מספיק אוויר.זה יכול להיות תיבות - סריגים, סלים נצרים או שקיות בד.שכבת הבצל במיכל האחסון לא צריכה להיות יותר מ 40 ס"מ.באותו אופן זה יכול להיות מועבר למדפים מוכנים במיוחד.
החדר שבו הבצל יאוחסן יהיה מאוורר היטב.תנאי טמפרטורה אופטימליים לאחסון בצל הם כ 0 מעלות.זה גם הכרחי כדי לפקח על הלחות.עם תחילת הכפור, אתה יכול להעביר את הבצל למרתף.הלחות המוגברת בחדר שבו מאוחסן הבצל מובילה לעובדה שהוא מתחיל לנבוט, הסיכון למחלות ולדעיכה עולה.
איך לאחסן את הבצל בדירה בדירה
בהיעדר מרתף או חדר מתאים אחר, אתה יכול לשמור את הבצל בטמפרטורת החדר.חשוב שהטמפרטורה אינה גבוהה מ -24 מעלות.אנחנו שומרים את הבצל בבית עם כל הדרכים הקדומות המפורסמות.שמנו גושים יבשים בגרב, אנחנו לקשור קשר מלמטה או לצרף מהדק.מהדק יכול לשמש בד כביסה רגיל.אז אתה יכול בקלות לקבל את זה.גרב עם בצל הוא הטוב ביותר לתלות.אל תאפשר בצל לבוא במגע עם התקני חימום, אז זה יתייבש.
כל תקופת האחסון של בצלים, בין אם אתה לאחסן אותו בבית או במרתף, אתה צריך לסדר מדי פעם.אנחנו מסירים מן המסה הכללית נרקב, נורות נבט, כמו גם נורות עם סימנים ברורים של המחלה.כדי למנוע בצלים נבטים, במיוחד באביב, בצל של בצל משמש.זה נעשה כדלקמן.השורשים הבוגרים של הבצל מנותקים, ואת לחתוך מעובד עם הדבק calcareous.אבל שיטה זו לא תאפשר צמיחת bulbs באביב עבור ירקות.
כיצד לאחסן בצל ירוק במקרר
משמר היטב את רעננותו עם בצל ירוק.זה בצורת קפוא או מיובש שומרת על מלוא היתרונות שלה.ניתן לאחסן בצל ירוק טרי, וזה נעים במיוחד בחורף.שברינו מן הגן או מן הקופסה שעל אדן החלון, שמנו את הנוצות בשקית ניילון והכנסנו אותה למקרר.לכן, זה יכול להיות מאוחסן במשך כעשרה ימים.
כדי לשמור על הירוק ארוך יותר, פעל כדלקמן.בצל ירוק ושקיות ניילון, לאורך כיסוי מלא של נוצות, אנחנו מגניב 0 מעלות בנפרד אחד מהשני.ואז הניח את בצל הבצל בשקית והכניס אותם למקרר.אז זה יהיה מאוחסן עד חודש.כל הזמן לחדש את עתודות הירק, אתה תהיה עם ויטמינים כל השנה.