חמאה עושה דייסה טעים יותר כריכים, בלי זה אי אפשר לדמיין עוגות תוצרת בית.על אף שהמוצר נמצא בכל בית, היתרונות הבריאותיים שלה הם עדיין די מפוקפקים: בחמאה מכילה כמות עצומה של קלוריות וכולסטרול, שפוגעת בלב ובכלי דם.הפוך תזונה יעילה יותר ולמזער את התוכן חמאה מבלי להתפשר על הטעם הוא די קל אם אתה יודע כמה טריקים שימושיים.מה
להתפשט על כריכים במקום שינוי הבולט ביותר חמאת
ו גדול - גבינת שמנת עדינה.לטעום את זה אפילו טוב יותר מאשר שמנת קטנה, ולהפוך אותו בבית לא קשה.פשוט לקחת חבילה של יוגורט להקפיא אותו במקפיא, ולאחר מכן להסיר את האריזה ומניחים במסננת, מכוסה בשתי שכבות של אריג.מניחים את מסננת על מחבת בגודל המתאים ולהשאיר את השעון במשך חמישה להפשיר את הקרח.מי גבינה סחוטה לתוך מחבת, בתוך גזה והשאירה גבינת שמנת רכה עם טעם עשיר נעים מרקם רך.
אפשרות שימושית נוספת היא חמאת בוטנים, המכילה חלבון צמחי שימושי, מינרלים וויטמינים.כדי לבשל אותו עם הידיים, לוקחים בוטנים ללא מלח גלם, אוויר יבש אותו בסיר, ואז לטחון במעבד עד לקבלת מחית.המוצר שנוצר יהיה טעם עשיר יכול להחליף לא רק שמן, אלא גם כריכים אחרים.אתה יכול להוסיף קצת דבש, סוכר, מלח או תבלינים האהוב עליך.אבל אנחנו חייבים לזכור כי בוטנים וכל זה עשוי ממנו - מזון אלרגני מאוד.
מה יכול להחליף את חמאת
קונדיטוריה כדי בצק פריך נשאר פריך וטעים, מחצית החמאה, הניח מרשם, להחליף אותו עם יוגורט טבעי.אתה יכול גם להשתמש מיונז במקום חמאה: עשה במו ידיהם, מוצר זה מתקבל די שימושי ובטוח בריאות ומאפים לטעום לא נחה מתכונים מסורתיים.
במאפים מתוקים, חמאה יכולה להיות מוחלפת עם פירות pures עשוי תפוחים או בננות.הטעם והמבנה של הבצק ישתנו, אבל המנה תהיה טעימה לא פחות.
במאמץ להפוך את הדיאטה יותר בריא, זה חייב להיות גבולות סבירים זכר.למרות החלפת חמאה על אלטרנטיבה יעילה לעזור להפחית קלוריות להיפטר כולסטרול "רע", לחלוטין להוציא מוצר זה מהתזונה עדיין לא מומלץ: בחמאה מכיל ויטמין A, אשר מאט הזדקנות מאיץ את תהליך התחדשות התאים, כמו גם חיוניחומצות שומן, אשר כמות קטנה חייב בהכרח להזין את הגוף שלנו.בחירה, אחסון, הכנה