מה מסוכן לגבי כולסטרול

רופאים רבים להפחיד את המילה הנוראה "כולסטרול".רק, כפי שמראה בפועל, מעטים מאוד יודעים מה זה.

לכן, מנקודת המבט של הכימיה, הכולסטרול הוא אלכוהול, אבל הוא מתמוסס בשומנים.רופאי כולסטרול מזוהים רק במאה ה -18 ונתנו לה את השם המסורתי שלה, אשר יכול להיות מפוענח כמו "שומן מרה".בארצות דוברות אנגלית, אגב, שמו נשמע קצת שונה - כולסטרול.

יתרונות ופגיעות של כולסטרול

על כולסטרול לומר הרבה דברים שהם רעים, אבל למעשה הגוף האנושי צריך את זה.הוא מעורב בסינתזה של הורמונים זכריים ונקביים ומבטיח יציבות של קרום התא.רוב הכולסטרול מופק על ידי הגוף עצמו, אבל 20% צריך לקחת עם מזון.

עם זאת, עדיין יש נזק של כולסטרול.אין פלא שהרופאים מדברים על כולסטרול רע וטוב.איך כולסטרול יכול להיות טוב ורע בעת ובעונה אחת?שאלה הגיונית למדי, שיש לה תשובה הגיונית לחלוטין.העובדה היא כי כולסטרול לא להתמוסס במים, כדי להעביר אותו דרך הדם לתוך הרקמות, הגוף צריך לחבר אותו עם ליפופרוטאינים - חלבונים, טרנספורטים.ליפופרוטאינים, בתורם, שונים.יש חלבונים בגודל קטן, הם נקראים ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה, ויש גם ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה.אלו שני סוגים של חלבונים שונים להפיץ כולסטרול בגוף.חלבונים גדולים יותר לשאת כולסטרול טוב יותר, קטנים לעתים קרובות לעזוב את "עומס" שלהם על הקירות של כלי, וכתוצאה מכך התפתחות של טרשת עורקים.

כולם צריכים לדעת כי כולסטרול בדם גבוה לא אומר כי אדם צריך להיות מטופל במשך זמן רב.כולסטרול הגרוע ביותר הוא לא אחד כי הוא הכיל את הדם, אבל זה מתיישב על הקירות של כלי, אז אתה צריך לפקח לא רק את הכמות, אלא גם את איכות השומן נכנס לגוף עם מזון.דגים שומניים יביא יותר יתרונות לגוף מאשר בשר שומני, ועל השימוש בשמנים צמחיים לא צריך לדבר.

עם זאת, אל תשכחו לעקוב אחר כמות הכולסטרול הנכנס לגוף.עדיף אם זה פחות מ 300 מ"ג.תזונה ובריאות