עוגיות זנגביל - מתכונים, קישוט ואחסון

Gingerbread עוגיות - מתכונים, קישוט ואחסון שלה יידונו בפירוט במאמר זה.מקורותיה של מעדן מאוד פופולרי זה שולח אותנו באנגליה של ימי הביניים.זה היה מקום שבו נזיר אלמוני

, המבקש לרצות את אחי עוגות חג טעימים, פיל בטעות בקערה עם הבצק עם צנצנת תבלינים יקרים.האפייה התבררה כך טעים כי מתכון razosholsya במהירות ברחבי אירופה, והפכה תכונה חיונית של עוגיות חג המולד.זה היה לפני כמעט 900 שנים.בתחילה

יצרו ערים יפות להפליא.מנהיגים מוכרים בייצור עוגות ומאפים טעימים מאז הנקבוביות שנחשבים להיות הורים, המתגוררים Pardubice, נירנברג טורון.

Gingerbread עוגיות videoretsept על "ויצירה» המטבח: עוגיות ג'ינג'ר

קלאסי עם קינמון

כיצד להפוך עוגיות ג'ינג'ר?שלה די קשה לייצר, ואילו הקירות של הבית שלך.

סט של תבלינים טחונים: .

• ציפורנים - 1 כפית.
• קינמון - 2 כפית. .
• ג'ינג'ר - 2 כפית. .פלפל או הל
• שחור - ½ כפית. .שלב

המתכון: מרכיב נוזלי

1. המבחן הוא הוכן על ידי הצבת בתוך g בלנדר 200 של חמאה מרוככת, אותה כמות של סוכר וביצה.
2. מנופה קמח חיטה( שתי כוסות מלאות עם שקופיות), שופך לתוכו חצי כפית סודה לשתייה ולהגדיר של תבלינים, ואז מוסיף לזה את התוכן של הבלנדר.לאחר ערבוב
3. המתקבל הוא מאוד רך בצק חמאה פלסטיק.
4. הטמפרטורה שלה צריכה להיות בחדר מעל כל כך צפוף בסרט פלסטיק, זה רבע שעה, נשלחת אל המדף התחתון של המקרר.רק תחת תנאי זה, זה יהיה לנגב בלי בעיות.
5. מקורר התגלגל טרומי דק תבניות חמושות מתחילות להפוך שכבה אישית, יצירת מגוון של דמויות.
6. עם להב רחב הסטה לחומר על אפייה, עוגייה אפויה בתנור חם( 180 מעלות צלזיוס).תהליך זה אמור לקחת לא יותר מרבע שעה.

מעדן Gingerbread הצבע?לקישוט שלה המשמש באופן מסורתי דובדבן - דובדבן.יצירת זיגוג קלסי

:

• חלבון, מופרד מן החלמון, באמצעות להקציף במיקסר או קורולה עם אבקת סוכר( 150 גרם) לתת קצף מוצק.אם כפית של זיגוג
• , מונחת על צלחת, מסוגל לשמור על צורתו, לא מתפשט באותו הזמן - המוצר מוכן.

מילוי מזרק קונדיטוריה עם זיגוג, לקשט אותו עם ביסקוויטים צוננים.ציור מן aysing מבושל כראוי צריך להקפיא בתוך כמה שעות.עוגיות חכמות ממוקמות על עץ חג המולד ומוצגות לחג המולד.עוגיות פריכות

עם שלבי ייצור ג'ינג'ר זיגוג

: חלמוני

1. מופרד הלבנים( . 2 יח ') עורבבו עם סוכר רבע כוס אבקה ואת החמאה( 25 גרם).לאחר תערובת
2. של כוסות קמח, קליפת תפוז טרי( כף), כפיות קינוח ברנדי, ג'ינג'ר וקינמון( בחצי כפית) וכמות קטנה של אבקת אפייה, לשו בצק.
3. מוצרים מוכנים למחצה מוכנים מוכנים להיכנס למקרר.
4. ביצוע שכבה דקה( לא עבה יותר מ 3 מ"מ), לקחת תבניות ולחתוך פרחים או כוכביות.
5. אופים כעשר דקות על גיליון אפייה מכוסה קלף.טמפרטורת התנור היא 160 מעלות.

רכיבים Glaze:

• חצי לימון טרי.
• אבקת סוכר - 200 גרם
• ביצה - 1 PC.

זיגוג עבור ביסקוויטים זנגביל מוכן כדלקמן:

1. הראשון לטאטא, להפוך קצף עבה.
2. על כף נרדם אבקת סוכר, להשיג היווצרות של חומר מבריק ודחוס.
3. יוצקים לתוכו מיץ, סחוטים מחצי לימון, ממשיכים להצליף.
4. כדי להשיג זיגוג ורוד בהיר, זה מספיק כדי להכניס טיפה של סירופ דובדבן לתוכו.
5. העוגיות המזוגגות מיובשות בתנור של 50 מעלות שמתקרר כאשר מצב האוורור מופעל.

«לאכול בבית": מתכון עוגיות ג'ינג'ר מג'וליה ויסוצקי

הנה מעדן מתכון בטעם הטוב המוצע על ידי מגיש טלוויזיה רוסי ידוע.

רצף הכנה:

1. לאחר הפעלת התנור, הביאו את טמפרטורת החימום ל 180 מעלות.
2. זנגביל טרי( שתי חתיכות קטנות) לשפשף, הופך לדייסה.
3. באמצעות טיט, להכין בו תערובת ציפורן קינמון של חמישה מסמרים כפית אבקת קינמון.
4. מערבבים את כל החומרים היבשים: קמח( כוס אחת), סט של תבלינים, אבקת אפייה וג'ינג'ר.
5. לא בצק קשה מדי עשוי חמאה מודגרת( 100 גרם) תערובת קמח.
6. לאחר שפזר את קרש החיתוך עם כמות קטנה של קמח, שכבה דקה נעשית.
7. חיתוך עוגיה של כל צורה, לחתוך אותם מעט עם סוכר או חתיכות של שקדים כתוש.
8. הניחו את העוגיות על גיליון הקמח המרופד והשומן, הן אפויות במשך חצי שעה.

Say7: מתכון עוגיות ג'ינג'ר מן אנסטסיה Skripkina

מולד עוגייה "אנשים-עוגיות" עשו לילדים כמוהם בגלל שלא רק טעם מעולה אלא גם את ההזדמנות להשתתף הקישוט שלהם.

רצף של התהליך:

1. תחילה לשפשף את השמן( 100 גרם) עם אותם חלקים של סוכר חום ודבש.
2. ובכן ללוש את התערובת, להוסיף עליו שילוב של תבלינים( שתי כפיות של אבקת קינמון וג'ינג'ר) ושתי ביצים שנבחרו.
3. לאחר הוספת שתי כפות אבקת אפייה, מוסיפים קמח( 400 גרם) ולשים את הבצק.איכות אפיית
4. נקבעת על עובי בצק מתגלגל: עשויה יריעה דקה, זה יהיה פריך, עבה - רך.
5. אם אין חתכים, אתה יכול לקחת סטנסילים לחתוך מנייר.לשים אותם על הבצק, לחתוך את קווי המתאר של האנשים הקטנים עם קצה הסכין.
6. אופים על ידי כיסוי הטופס עם קלף.הבצק הדק להעביר אליו קשה, ולכן הוא מתגלגל ישירות על קלף.לאחר החיתוך הדמוי הבצק לקצץ שהוסרו, ואת preform מועבר יחד עם הקלף.
7. אפייה נעשית בתנור( 180 מעלות).יעברו עשר דקות.

איך לקשט גברים זנגביל?כדי לעשות זאת, בדרך כלל להשתמש שוקולד או זיגוג סוכר, עיפרון מאפה, פנינים או מפזרים.

«Sweet סיפורים": עוגיות ג'ינג'ר מתכון מן אלכסנדר סלזנייב

התקדמות:

1. 400 גרם קמח מנופה היטב בשילוב עם כף תבלין( ג'ינג'ר טחון וקינמון) וקטנים( על קצה של כפית) כמות סודה hydrated.
2. שפשף חמאה( 120 גר '), סוכר( 200 גרם), רכב שחומם מראש לפני הפירוק המוחלט שלה.יוצקים אותו לתערובת של מרכיבים.
3. דבש הוספה( ארבע כפיות קינוח) מנוהל ביצה טרופה.דווקא
4. ללוש את הבצק, שהוא מומר היווצרות
5. מתכת למות-קיצוצים של 0.5 ס"מ עובי. פסלון משעשע נכרת.זה יכול להיות בעלי חיים: סוסים, קוף, ארנבת.
6. לחמם התנור ל מאתיים מעלות, יציאת אפיית עוגייה.תהליך זה עשוי להימשך כעשרים דקות.עוגיות
7. קישוט מבוצעות על ידי kornetika מלא רכב חלבון מיועד ציור קונדיטוריה.ראשית, עוגייה לכתר את קווי המתאר של קו לבן.לאחר מכן, רכב גוון, לקשט את החלק המרכזי של כל דמות.

«כל בהנאה בויד": עוגיות ג'ינג'ר מתכון מתהליך היצירה טטיאנה Litvinovoj

:

1. שפשף 150 גרם של שמן מקורר עם חלק סוכר( 75 גרם) נוספה שמנת כפרי dessertspoonful, מנות של אבקת אפייה, ג'ינג'ר( dessertspoonful) לנקב ביצה.בהדרגה vsyp
2. 300 גרם קמח, ללוש בצק חמאה.ארומטי
3. טרומי חצי שעה במקרר.
4. מרדד בצק מקורר, באמצעות כוס קטנה לחתוך עוגייה.
5. לייצר מאפים בתנור, שחומם מראש ל מאתיים מעלות.זה יכול לקחת כרבע שעה.
6. מוכן עוגייה נותר קצת זמן, לתת להם את ההזדמנות כדי להתקרר.

קישוט:

• להמיס על אמבט אדים במשך כמה חפיסות שוקולד חלב, לשמן אותם כל חצי עוגייה ולקשט עם אגוזי מלך כתוש.כל

«בויד טוב": מתכון עוגיות ג'ינג'ר מן ליסה Glinsky: תבלינים

הגדר: אבקת

• ג'ינג'ר - ½ כפית. .קינמון טחון
• -. 1 כפית.אגוז מוסקט אגוז - חצי כפית.ביסקוויטים הכנה

:

1. הראשון לערבב את כל החומרים היבשים: קמח( 400 גר '), רבע כוס סוכר, תבלינים להגדיר, שקית disintegrant וקליפות, עם חצאי וכתוצאה של לימון ותפוז.קוביות
2. הוספת התפשטות צמחי-חלב מקורר( 200 גר '), א-קמח שמן שעושה את פירור.
3. פטישי ביצה, ללוש בצק.לאחר
4. ממתחמים שכבה עבה, הוא עטוף בנייר הכסף מכניס מצלמת שעת קירור.
5. מהבצק הדק לגזור צלמיות ופרחים מצחיקות.אופי
6. אותם על מגשים, זרוע משומנת נייר בטמפרטורה של 160 מעלות.עשר דקות זה מספיק.מסטיק

מוכן כדלקמן:

• ספוג שתי כפות ג'לטין במים( כפית עם שקופיות) מומס הדרך הקלסית( על אמבט אדים).
• מעורבב עם ג'לטין מומס, חלבון מיץ לימון dessertspoonful ואותו של שמן צמחי.
• הוסף 2.5 כוסות אבקת סוכר.
• מאסתי לשה ראשונה עם כף עץ, ואז ללוש ביד.
• זה כל כך צפוף, כי זה יכול להיות מגולגל באמצעות מערוך.לאחר שנקטף מתכת או פלסטיק חתכים, לחתוך דמויות שונות.הם לקשט את העוגיות מקורר.עוגיות ג'ינג'ר

באיקאה

עוגיות "הן מאיקאה" מוכנה כדלקמן:

תבלינים הגדר: אבקת

• ג'ינג'ר - 2 כפית. .קינמון טחון
• והל - 1 כפית. .
• שיני קרקע - ½ כפית.

על הוראת בישול:

1. מערבבים קבוצה של תבלינים הקרקע כפית סודה, לשפוך אותם עם קמח( 200 גרם).
2. במכל נפרד, תערובת של מנות שוות( 100 גרם) של חמאה וסוכר מגורען מוכה במערבל.
3. לאחר נסיעה באותו ביצה, לשפוך דבש נוזלי( שלוש כפיות) ו לטאטא ביסודיות את החומר שנוצר.
4. לאחר שפיכת 200 גרם של קמח לתוכו, שוב לערבב היטב את החומרים.
5. המוצר המוגמר למחצה הושאר למשך שעתיים בתא קירור.
6. לרדד שכבה דקה, תבניות לחתוך עוגיה.
7. הבצק, רופף על עקביות, יכול לכווץ ברגע העברת עוגיות על גיליון אפייה, ולכן יש צורך לעשות את זה בזהירות.
8. אופים על מגש אפייה משומן.
9. ביסקוויט זנגביל עם דבש יכול לשרוף במהירות, ולכן יש צורך להוציא אותו מהתנור בסימנים הראשונים של אפייה העליון.תהליך זה יכול להימשך רק חמש דקות.
10. עוגיה קשה וקשה למדי מאוחסן לחודש אם להציב בתיבת פח.

מולד דבש Gingerbread

מציעה מתכון בסיסי עבור מעדן Gingerbread מסורתי, אשר אפוי בחג המולד במדינות רבות באירופה( מתכונים עם תמונות במגוון שהוצגו באינטרנט).

סט ספייס:

• זנגביל, מוסקט, קינמון - 1 כפית כל אחד.רצף מזון

: תערובת מערבל הצלפה

1. מרוכך חמאה וסוכר( נספר על 100 גרם) נוספה דבש חצי כוס של ביצה נוזלי.המשך בהצלפה.אם אקח קערת
2. נפרדת, מעורבב בה קבוצה של תבלינים, מלח וסודה לשתייה( חצי כפית ידי), את התערובת הסתננה והוסיפה אותו לחומר ביצה-שמן.
3. מציג בהדרגה שתי כוסות קמח, ללוש את הבצק הפלסטיק.
4. שים אותו בשקית ניילון, במשך שעה אחת, ניקה לתוך חדר העבודה של המקרר.
5. בזמן שהתנור מתחמם( עד 180 מעלות), המוצר המצונן למחצה מגולגל עד לעובי של 0, 5 ס"מ וחותך בתבניות.הדמויות הפופולריות ביותר הן הכבשים, עץ האשוח, המלאך.
6. אופים 15 דקות, מראש רירית גיליון אפייה עם נייר.יצירת

זיגוג( דובדבן):

• הצלפת חלבון ליצירת קצף מוצק, חצי מיץ לימון הוא שפך ושפך סוכר גלגלית portionwise( 250 גרם).
• עוגיות מעוטרות Aisin נשארים לזמן מה, ומאפשרים להתייבש.

המולד דבש Gingerbread, videoretsept:

ג'ינג'ר עוגיות "שלום, ראש השנה»

תוצרת בית זנגוויל עוגיות עם שם מצחיק הולך ומתפורר ורכים.

רצף הכנה:

1. ג'ינג'ר מגורר( 50 גרם) מעורבב עם מרגרינה מרככת( 250 גרם) וכוס סוכר.
2. לאחר מכות תערובת של מרכיבים עם מערבל, מוסיפים שני חלמונים ביצה וקורט מלח.המשך להכות.
3. לאחר שפיכת שתי כוסות קמח, מכינים בצק רך.
4. על קרש חיתוך עם אבקת קמח, הוא הופך לגיליון דק.חותכים תמונות של חיות קטנות וסמלי ראש השנה.
5. דובדבן ממוקם באמצע כל עוגיה.
6. אפייה מהירה בתנור חם.

ביסקוויטים זנגביל עם שוקולד לחתונה

תבלינים:

• אבקת זנגביל - 1.5 כפית.
• שיני קרקע - ½ כפית.מוסקט - על קצה כף.
• קינמון - 1 כפית.

שלבי הכנה:

1. בקערה עמוקה מערבבים 300 גרם קמח, תערובת של תבלינים, אבקת קקאו( 2 כפות) ומלח.
2. במיכל אחר, לעשות מסה עשירה של סוכר( 120 גרם של חום רגיל) ומרגרינה שמנת( 120 גרם).לאחר מכן, להזין את הביצה ולהמשיך להצליף.
3. הוסף 60 גרם של מולסה( מולסה שחורה) וכפית של תמצית וניל, שוב חותכים את הבצק העתידי.
4. מוזג בהדרגה תערובת קמח חריפה, מקבלים מסה הומוגנית.
5. לאחר קיצוץ 250 גרם של שוקולד מריר בחתיכות קטנות, מוסיפים אותו לבצק ומערבבים את ריח הארומה בפעם האחרונה.
6. כאשר גוררים בצק עם כף, מגלגלים את הקולובוקים ומפזרים אותם בסוכר.
7. על גיליון האפייה הם ממוקמים במרחק ניכר אחד מהשני.
8. אופים ב 170 מעלות במשך לא יותר מעשר דקות( לפני פיצוח של koloboks מתחיל).

עגבניות זנגביל ביסקוויט

תבלינים:

• זנגביל טרי - 2 כפית.
• ציפורן יבשה וקינמון - כפית אחת.

: רכיבים נוזלים

1. ( .. 150 מיליליטר של מים, 7 כפות שמן זית 3 כפות דבש נוזלי), סט של תבלינים, ונילין שקית, מלח קמצוץ סודה מוקצף בבלנדר.
2. גודש הרכב לתוך סיר, להירדם 5 כפות.כפות של סובין חיטה ו -2.5 כוסות קמח, ללוש את הבצק שאינו מקל על הידיים.
3. עוגיות קטנות נחתכות מהבצק המגולגל.
4. משך האפייה( בטמפרטורה של 180 מעלות) לא יותר מ -15 דקות.

ביסקוויט תזונתי של דיאטה אדומה

תכונות שימושיות של מעדן זה שהוכנו ללא שמן, נובעות משימוש במרכיבים המרכיבים את הבצק.

מוצרים:

• סובין או שיבולת שועל - 5 כפות.כפות.ביצה לבנים - 4 יח '.
• גבינת קוטג 'דל שומן - 2 כפות.כפות.
• אבקת זנגביל - 1.5 כפות.כפות.
• דבש - 1 כפית.
• תמצית וניל - 2 טיפות.

הבריאה:

1. ארבעה חלבונים( מקוררים) מוכים עם מיקסר.
2. לוקח את החומרים מהרשימה לעיל, מוסיפים אותם לחלבונים מוקצפים ולשים את הבצק הרך.בצק סמיך מדי יכול להיות דליל על ידי לשפוך קפיר או חלב קר.הרכב נוזלי יכול להיות מעובה על ידי הוספת סובין.
3. לאחר גלישת הסרט, להשאיר אותו במשך 10 דקות עבור ההגהה.
4. על ידי הצבת גיליון אפייה עם קלף משומן, הידיים יוצרים עוגיה של צורה שרירותית.
5. אופים רבע שעה ב 180 מעלות.
6. מפזרים את האגוז המרוסק לפני ההגשה ושולחים אותו לתנור במשך עוד שתי דקות.

Dukan זנגביל ביסקוויט

איך לבשל ביסקוויטים זנגביל עם מרשם ד"ר דוקן?את הבצק על זה הוא לשה על מים, ללא דבש, סוכר ועוד חריגות.זו הסיבה מעדן כזה יכול להיות כלול בבטחה דיאטה לירידה במשקל.עם זאת, את היתרון ואת הפגיעה של מעדן זה טעים הוא נושא נפרד עבור המאמר.

רכיבים:

• סובין שיבולת שועל - 3 כפות.כפות.ממתיק
• - 2 כפות.כפות.
• זנגביל מיובש - כפית קינוח.
• יוגורט - 1 כפית.חלבון
• - חצי יח '.
• אבקת אפייה - ½ כפית.
• תמצית וניל - 3 טיפות.

הכנה:

1. מערבבים היטב את החומרים ומכינים בצק נוזלי.אם יש צורך, אתה יכול לערבב קצת יותר סובין לתוך זה.
2. לאחר הנחת הבצק בכף על תבנית אפייה מרופדת בנייר( השארת מרווחים משמעותיים בין מנות), היא נשלחת לתנור, מחומם ל 180 מעלות.
3. תהליך האפייה ייקח בערך 20 דקות.מכבים את התנור, עוגיה נשארת בו עוד 10 דקות( לייבוש).בזכות המניפולציה הזאת היא תתברר יבש, פריך ו ספוג.

עוגיות זנגוויל עוף שוודית

מתכון שוודי מסורתי, מבושל לחג המולד וחג הפסחא, ניתן לבשל בבית.

שלבים של ייצור:

1. מ 150 מ"ל של מים, 150 גרם של דבש, 120 גרם של מקל 50 גרם של סוכר לבן, מבושל סירופ.
2. לאחר כיבוי התנור, חתיכות חמאה( 150 גרם) מומסות בסירופ ומערבבות היטב עד לקבלת עקביות אחידה.
3. ערבוב של 500 גרם קמח ושקית אבקת אפייה, להתחיל בזהירות רבה לשפוך לתוכו סירופ סוכר חם דבש.החומר מתובל תמיד בכף עץ.
4. לאחר שהושג היווצרות של תערובת הומוגנית, הכלים מכוסים מפית בד והשאיר במשך מספר שעות במקרר.
5. מוצר מוגמר למחצה מוגמר הוא דק( עד 2 מ"מ) התגלגל החוצה.המאפיינים הקרים של המוצר הסופי תלויים בזה.
6. חמושים עם חתכים, לחתוך מגוון של דמויות.
7. תהליך האפייה נמשך לא יותר מעשר דקות.

ביסקוויטים של ג'ינג'ר: מתכון אמריקאי ואנגלי

אנו מציגים גרסאות של מתכונים פופולריים עם עקרות בית אנגליות ואמריקניות.

הגירסה האמריקאית של

יצירת קינוח:

1. 3 פרוסות של ג'ינג'ר מסוכרים כתוש, שלוש - המרה לקוביות.
2. מערבבים 300 גרם של קמח, 100 גרם של סוכר, חלמון, קמצוץ של זנגביל הקרקע, להפוך את הבצק.
3. לאחר עטיפת הסרט, הוא מונח על המדף התחתון של המקרר למשך שעתיים.
4. חתיכות קטנות( 4x6 ס"מ) של מלבנים נחתכים מן השכבה מגולגל והם ממוקמים על צלחת אפייה.
5. שימון העוגיות בחלמון מוקצף, הכנת האבקה מקוביות הזנגביל.
6. אופים במשך 15 דקות בתנור שחומם מראש.

אנגלית קלאסי מתכון

השף המפורסם בעולם ג'יימי אוליבר הוא עורך דין של המטבח האנגלי.הנה אחד המתכונים האהובים עליו.

מעדן:

1. מערבבים תערובת של 50 מ"ל של מיץ תפוזים, 3 כפיות דבש 100 גרם של סוכר מגורען במערבב.
2. לאחר ביצוע דייסה מן פרוסות ג'ינג'ר מסוכרים, למלא אותו עם חומר מוקצף.
3. מוסיפים את שאר המצרכים אליו, ללוש את הבצק.
4. לאחר שעמד במקרר לגלגל אותו החוצה.
5. עוגות הכבד המבושלות אפויות בתנור חם.התהליך נמשך לא יותר מחמש דקות.

עוגיות זנגביל במשתנה הרב-תכליתי

השימוש במולטיוארק הוא תהליך פשוט ומרתק, נגיש לכל מארחת.

1. מערבבים חצי כוס סוכר, שקית ונילין ו -1.5 כפות של זנגביל אדמה, מוסיפים שבבים מ -100 גרם של מרגרינה שמנת, המתקבלים עם פומפיה גדולה.
2. לאחר ניגוב המוצר המוגמר למחצה עם הידיים, אתה מקבל פירורי קמח חמאה.
3. מערבבים אותו עם דבש וחלמונים, ללוש את הבצק.
4. זמן להוכחת הבצק המוגמר במקרר הוא שעה אחת.
5. שכבת התגלגל חתכה באמצעות חתכים.
6. Pechenyushki נשלח רב מרובה ומבשלים במשך 15 דקות, תוך שימוש במצב אפייה.בסוף הדקה השמינית, העוגיות מוחזקות ומוחזקות במכשיר סגור עד שהוכן.

איך לקשט ביסקוויט זנגביל

קישוט זנגביל ביסקוויטים, שתוכננו במיוחד עבור לקשט עץ או להיות מוצג במתנה לאנשים קרובים, היא פעילות יצירתית מרתקת מאוד.

• לרוב הוא מעוטר עם זיגוג רב צבעוני( aysing), ועקביות משתנה.קו המתאר של העיצוב מתבצע על ידי עבה מאוד, הגדרה מהירה aysing.
• השתמש בזיגוג נוזלי כדי למלא את המתקן השלים.זה מתקבל על ידי דילול aysing עבה.לשם כך, מיץ לימון הוא הוסיף dropwise ואת ההרכב הוא עורר ברציפות.

• לקשט ביסקוויטים זנגביל, הם משתמשים אגוזים, שוקולד מומס, פנינים קונדיטוריה, חתיכות של פירות מסוכרים, שבבי קוקוס וכל מיני sprinkles.
• אתה יכול להכיר היכרות עם קבלות פנים וסודות של לקשט על ידי צפייה בכיתה הורים.

אפייה ועיצוב ג 'ינג' ר ביסקוויטים( מתכון מ Glavbukh):

אחסון ערך קלורי של זנגביל ביסקוויטים

ערך האנרגיה הממוצע של מעדן ג'ינג'ר הוא 415 קק"ל.אינדיקטור זה עשוי להשתנות במידה ניכרת בהתאם לניסוח.

• קיבולת האחסון האידיאלית עבור ביסקוויטים זנגביל הם קופסאות פח סגור היטב.הם ארוזים לעתים קרובות עם מוצקים מוצקים.
• אפשרות טובה לאחסון ביתי של קובצי cookie הם מחבילות מנות, המצוידות בחזקה אטומה הרמטית.הם אמינים להגן על מעדן ג 'ינג' מ לחות מוגברת ייבוש.
• לדברי GOST, חיי המדף האופטימלי של עוגיות סוכר הוא שלושה חודשים.הלחות באוויר לא יעלה על 75%.

• אור שמש ישיר על מנות עם עוגיות הוא גם לא רצוי.

כסמל לחג המולד, ביסקוויטים זנגביל משולבים באופן מושלם עם יין חם מבושל תה ריחני.במדינות רבות באירופה יש גילדות שלמים של אופים המתמחה באפייה עוגיות זנגביל ועוגיות.

הכותרת של בירת ג'ינג'ר במשך מאות בצדק נירנברג.מוצרים של אומנים מקומיים הם דוגמאות של אמנות גבוהה של אפייה ומוצג בתערוכות.סרטונים קשורים

: