איך לעשות קטשופ הביתה - -

אולי אין רוטב אחר בעולם שיהיה מושלם לכל מנה, תוך שימת דגש על טעמו, כמו קטשופ.הוא ידוע, אולי, בכל רחבי העולם וצבר הרבה מעריצים.הטעם העסיסי שלה של עגבניות עם תבלינים ועשבי תיבול לא יכול להשאיר שום גורמה אדיש או אוהבים פשוט של אוכל טעים ובריא.

תוכן:

  1. קטשופ הבית: טעים ושימושי!מה
  2. מוצרים לבחירה מתכון
  3. של

קטשופ קטשופ הקלאסי היה במקור מה לעשות עם המוצר, אשר הוא כל כך מוכר לאנשים היום.באנגליה, אשר לווה את המתכון הזה מן הסינים, נוספו אנשובי, שעועית ותמלחת דגים לרוטב הזה.לא ידוע כמה מאות שנים לאחר שלפני האמריקאים הגיעו לרעיון להחליף את עגבניות שעועית, דגים מן הפסולת בכלל, אבל, ללא ספק, זה היה מבריק.

ראשי קטשופ: טעים ושימושי!עכשיו יש

קטשופ לטעם שונה: חדה וצריבה, פיקנטי וטעים, פשוט ועדין.הם מוסיפים מרכיבים שונים: זיתים, פלפלים, אגוזים, פטריות.

אבל, אולי, שום דבר לא יכול להיות טעים, חלקה יותר שימושי יותר קטשופ שנעשו על ידי הידיים.זה יכול להיות מושלם עבור הטעם שלך ומוצרים מוכחים.הבית קטשופ הוא רעיון נפלא ליישם יבול של עגבניות, הוא השתמר לחלוטין.ניתן מלאי קטשופ לחורף.

instagram viewer

שלא כמו בבית, בחנות קטשופ להוסיף עמילן, משפרי טעם וארומה, צבעים.זה לא בדיוק מה יהיה שימושי לך ולילדים שלך.

אילו מוצרים לבחור

הדבר הראשון והיחיד שאתה צריך זה עגבניות.הם צריכים להיות עסיסיים, בשלים וריחניים.עגבניות חנות חסרי טעם אינם מתאימים לכך.עדיף להשתמש אלה גדלו בדאצ'ה שלך.אתה יכול לקנות עגבניות בעונה בשוק מן החקלאים.מתכון

קטשופ קלאסי על שניים וחצי קילו עגבניות, תצטרך: חצי כוס סוכר, 2 כפות חומץ, חצי כף מלח, תבלינים ועשבי תיבול לפי הטעם.

  • לאחר שבחרת את העגבניות, לשטוף אותם, לקלף אותם הגבעולים לחתוך אותם קטנים ככל האפשר.
  • שים את העגבניות על תחתית של סיר גדול ולשים על חום בינוני.
  • המתן עד שהירקות מבושלים - בדרך כלל 30 דקות.
  • לאחר מכן, לשים את המונית עגבניות שוב על האש עד שהוא מתעבה.
  • בתיק גזה לטבול תבליני עגבניות, podsolite ולהוסיף חומץ.
  • אפשר קטשופ שלך כדי לבשל עוד 10 דקות.הרוטב מוכן!

ניתן לנסות את הרוטב כבר חם או לחכות עד שהוא מתקרר.ואתה יכול לשפוך לתוך צנצנות מעוקרים וליהנות הטעם בחורף.

ירקות, ירקות
  • Apr 10, 2018
  • 7
  • 363