מוצרים - מקורות ברזל

אנמיה חוסר ברזל כיום מחלה שכיחה מאוד.לדברי רופאים, כ -20% מאוכלוסיית העולם סובלים כיום במידה מסוימת מחוסר ברזל בדמם.

זה די קשה להגדיל את המוגלובין ללא עמידה בדיאטה מגובשת במיומנות.באופן קבוע לאכול מזונות עשירים בברזל כגון דגנים( חיטה, שיבולת שועל, כוסמת, דוחן), משמשים, אצות, פירות יבשים, פסולת( כליות, טחול), ביצים, קקאו, פירות יער, לחם מלא, עירוי של הירכיים עלה, מיץ רימונים, אגוזי מלך, דבש(במיוחד כוסמת) legumes, ברוקולי, תה ירוק, אננס, חמאת בוטנים, אפשר לשפר באופן משמעותי את הרכב הדם ואת הרווחה הכללית.

אבל בין מוצרים אלה יש מחזיקי שיא אמיתי עבור התוכן ברזל צורך להעלות את המוגלובין.

חלבה

מלכתחילה הוא חלבה טחינה( שומשום) - 50.1 מ"ג ברזל לכל 100 גרם של המוצר.וגם על השני - נפוץ יותר לנו חמנית חמניות( 33.2 מ"ג).אז זה מעדן מזרחי, בזכות הרכב מינרלי שלה, מביא תועלת עצומה לגוף.

חוץ מזה חלב לאכול משפר את הדם, מנקה אותו ומגביר את רמת ההמוגלובין, נוכחה בו, מינרלי "הלב" - מגנזיום, מנגן, נחושת, אשלגן, אבץ, מה שהופך את הקינוח הזה הוא מוצר הכרחי עבור מערכת הלב וכלי הדם בכללותה.סידן, המהווה חלק מחלבה, משפר את מצבה של המערכת האוסטית, הציפורניים והשיניים, מונע את הופעת אוסטאופורוזיס.

ושומשום, ואת חלבת חמניות מכילים כמויות גדולות של ויטמינים עבור יופי ונעורים( C, F, E), ו זרחן עזרת ויטמיני B להתמודד עם גודש של מערכת העצבים ולשפר את התפקוד הקוגניטיבי של המוח.אם אתה מוסיף בהדרגה לחלבה הדיאטה שלך, ואז לשפר את העבודה של הסמפונות והריאות, לבצע מניעה חמורה של סרטן ואפילו להיפטר מיגרנות.

כבד חזיר

מכיל 29 מ"ג ברזל ל -100 גרם של משקל.מוצר זה הוא במקום השלישי מבחינת תוכן ברזל ומומלץ באופן פעיל על ידי רופאים לכל מי שיש לו בעיות עם הרכב הדם.זה מתאים תזונה של אנמיה חולה, טרשת עורקים סוכרת.הכבד חזירי מצוי כמעט כל חומצות האמינו החיוניות, אנזימים, ויטמינים, רטינול, E, D, K, H, ומינרלים - נחושת, מגנזיום, נתרן, זרחן, אשלגן, סידן, וכו '

בשל הרכב מאוזן של הכבד לא רק.מספקת ברזל לגוף, אך גם מסייעת לו לספוג.מנות מהכבד מומלצות במהלך ההיריון והאכילה, לילדים ולקשישים, עם עבודה כללית כללית, מחלת קרינה ועם ירידה ביכולת העבודה של איברי ההמטופויזיס.

תפוחים יבשים

מכילים 15 מ"ג ברזל ל -100 גרם של משקל.מוצר זה הכרחי עבור מערכת הלימפה, זה לחלוטין מנקה את הדם, ולכן הוא שימושי עבור לחץ דם נמוך טרשת עורקים.בנוסף, תפוחים מכילים חומרים נגישים ביולוגית המקדמים ספיגה טובה יותר של ברזל ממזונות אחרים, למשל, מהכבד, הכליות או הביצים.תפוחים יבשים מתווספים בדרך כלל לתזונה של מטופלים הסובלים מטרשת עורקים, גאוט, שיגרון, אקזמה כרונית, פסוריאזיס ומחלות עור אחרות.

תפוחים יבשים מכילים עד 12% סוכרים שונים - גלוקוז פרוקטוז, סוכרוז;פקטינים, טאנינים, נוגדי חמצון, חומצות אורגניות, זרחן, ברזל, אשלגן, סיבים, שמנים, בטא-קרוטן, חומצה אסקורבית, ויטמין B, פלבנואידים.נוכחות של חומרים pectin גורם מדד גליקמי נמוך של פירות יבשים אלה, אשר חשוב לחולי סוכרת.

שזיפים

כמות הברזל זהה לזו של תפוחים יבשים.זה סוג של פירות יבשים יש טעם נהדר משמש קינוח עצמאית, כמו גם כתוספת על מנות חמות רבות( ragout, pilaf, תבשיל) וסלטים.ב שזיפים מיובשים, הרבה נתרן, אשלגן, זרחן, סידן;הוא עשיר בסוכרים, סיבים, חומצות אורגניות.

פרון מתאים תזונה מונעת מחלות לב וכלי דם( בשלבים המוקדמים), עבור הנורמליזציה של לחץ דם, השמנת יתר והפרעות מטבוליות אחרות בגוף.שימוש קבוע של שזיפים מיובשים מנרמל את העבודה של המעיים, חיזוק פריסטליס שלה, תורם לירידה במשקל.שזיפים מיובשים יש גם antitumor, bactricidal, משקם ואת תכונות טוניק, להפחית עייפות, להגביר את החיות ואת מצב הרוח.

ניתן להגדיל את המוגלובין בדם על ידי אכילת מזון טעים ובריא.עם שילוב מוכשר של מוצרים, ברזל לעיכול עולה פעמים רבות.