תנורי מיקרוגל נכנסו לחיי היומיום שלנו, מה שהופך אותו הרבה יותר נוח.אבל לעתים קרובות אנו שומעים כי הם מזיקים לבריאות.אני באמת לא רוצה לעזוב בגלל שמועות לא מאומתות עם מכשיר כזה שימושי, אז בואו נתמודד עם זה.
ראשית, יש להבין כי ישנם שירותים מיוחדים אשר להבטיח כי הפרמטרים שצוין על ידי היצרן תואמים את המציאות.ואת המפיקים, בתורו, לכתוב על הבטיחות המלא של המוצרים שלהם.אנחנו לא מאמינים לאף אחד על מילה, שלא לדבר על המפיקים שלעולם לא יכתוב את האמת המלאה על הסחורה שלהם.
אם תסתכל על חוברות הפרסום של חברות, נראה "מהיר, טעים מאוד שימושי".במהירות - יש אפילו לא מתווכח, טעים - נניח, אם המוצר כדי במיקרוגל היה בלתי אכיל, אפילו אחרי הטעם לא ישתנה הרבה.למען הגינות, נציין כי כאשר בישול בתנור או בחנות רב יהיה הרבה יותר טעים.ואת היתרון הוא כבר מאוד שנוי במחלוקת.
לפגוע בבישול במיקרוגל
בואו נפנה למדענים.באוניברסיטת וינה, סדרה של מחקרים נערכו על איך האוכל מבושל בתנור מיקרוגל עובד על גוף האדם.בסוף המאה ה -20, אותו פירסם מאמר שבו המדענים הגיעו למסקנה כי תחת השפעת המיקרוגל על אוכל לשנות את המבנה האטומי של המזון.כל התועלת של המוצר אבדה.הוא ידוע שערורייה עם פיטוריו של ד"ר האנס Hertel בגלל פרסום מחקרו, בו הוא הוכיח איום על בריאות האדם ממזון מן במיקרוגל.
מדענים רוסים גם ביצע מספר מחקרים.התוצאות מדהימות.מתברר כי במיקרוגל פועל ירקות, לייצר רדיקלים חופשיים, שהם מאוד מזיקים לבריאות ועלול לגרום לסרטן אפילו.כולנו יודעים על הסכנות של מסרטנים, הם נוצרים בעת בישול דגנים או מוצרי חלב.חלבונים מסולקים נשברים, מתערבבים עם מולקולות מים, מסרטנים.יתר על כן, מזון תינוקות מלאכותי לאחר תנור מיקרוגל הופך רעיל, גרימת נזק עצום לכליות ומערכת העצבים של הילד.
סכנה נוספת: מציאת ליד תנור המיקרוגל במהלך הפעולה.לרוב, על ידי חימום מזון, אנחנו ליד מיקרוגל, סופר את השניות.מתברר שזה מזיק מאוד לבריאות שלנו.הדחפים במוח העצבי מופרעים.מבנה הדם משתנה.קרום התא מעוות, קצות העצבים מתנוונים.
לאור עובדות אלה, ניתן לומר כי תנורי מיקרוגל אינם בטוחים והם מזיקים לבריאות.עם זאת, מתוך חשיפה לזמן קצר מדי פעם, בתוך כמה שניות או דקות, לא יהיה נזק גדול, בלתי הפיך.אבל עדיף להימנע בישול ממושך בתנור המיקרוגל.תזונה ובריאות