Mannicki: מתכונים עבור multivarkers

Mannik - הוא nצופר עם היסטוריה ארוכה, אשר נותר פופולרי עד עצם היום הזה.זאת בשל העובדה כי יש לו טעם מעולה קל מאוד להכין.קינוח זה יכול להיות מוכן לא רק בתנור, אבל multivarka כמו עוגה ליצירה רכה, עסיסית ורכה.איך לבשל mannik ב multivarque, ילך רחוק יותר.סודות

של פילגש טירון רבה

אפייה המוצלח תוהים איך לבשל מן טעים, שופע?כדי המאפה היה מוצלח, אתה צריך להכיר את העקרונות הבסיסיים של עוגת הבישול mannogo:

• מניק התכונה העיקרית היא כי במקום סולת קמח באמצעות.זה קל יותר לעבוד עם, אפייה הוא שופע אור.
• Mannipes מוכנים עם פירות יער, פירות, גבינת קוטג ', אגוזים, פירות יבשים.גם בבצק אתה יכול להוסיף זרעי חמניות, קליפות הדר, תבלינים שונים.בצק רך ועדין נלקח כבסיס ליצירת בשר, דגים, פשטידות ירק.
instagram viewer
• כבסיס נוזלי באמצעות קפיר, חלב, יוגורט, יוגורט טבעי, מי גבינה.עוגה רכה ועסיסית מתקבלת משמנת חמוצה ישנה.אם למוצר יש ריח לא נעים, מוסיפים את הבצק לבצק.
• מניקה קלה להפוך לעוגה: פשוט חותכים אותה לשתי חתיכות ומריחות בשמנת.אם אתה מעדיף עוגה לחה לפי הטעם, להשרות אותו עם סירופ.בנוסף, הקינוח יכול להיות מכוסה בציפוי שוקולד.
• כדי עוגה פנה רך ודגנים לא גרסו את השיניים, סולת לשפוך את החלב ולהשאיר עד שהוא מתנפח.זה יהיה הבסיס של העוגה, שבו שאר החומרים מוסיפים.ראשית, אתה צריך לשפוך נוזל חם לתוך המיכל, ולאחר מכן למלא את המאנגה עם זרם דק, כל הזמן לבחוש אותו.הזמן המינימלי לנפיחות הוא חצי שעה.
• לכל טכניקה יש מאפיינים משלה, ולכן לבדוק את הנכונות עם קיסם.לתקוע אותו, אם הוא יבש, אז מאניה הוא מוכן!גם זה יכול להיות נקבע על ידי קרום קרום.הטמפרטורה האופטימלית אפייה
• - 180 מעלות צלזיוס, ואת זמן הבישול סטנדרטי - 40-60 דקות, הכל תלוי בכוח Multivarki.

קלאסי גרסה מניקה

קלאסי עוגת סולת אפשר להכין multivarka פולאריס.אתה צריך להתחיל להכין מאניקלס עם המתכון הזה, ולאחר מכן לעבור אל אלה מורכבים יותר.

מרכיבים:

• כל מוצר חלב חמוץ - 230 גרם;
• מנגו - 220 גרם;
• סוכר, קמח - 160 גרם;
• אשך - 2 חתיכות;
• פרושה - 90 גרם;סודה
• עם חומץ, וניל - 5 של הכנה

:

1. מיקס דגנים עם מוצר חלב מותסס, מכסים, מניחים להשרות למשך 60 דקות.22
2. משפשפים את הסוכר עם הביצים עד לקבלת חלקה.
3. הנח את התפשטות האמבט על מנת להמיס מים, הסר.כאשר השמן מתקרר, מוסיפים לו את האשכים עם הסוכר, מערבבים.
4. חבר סולת חלבי תערובת שמן, לערבב היטב כדי למנוע גושים.
5. הפעל "אפייה" במצב, ושופכים את המסה בתוך המיכל, משומנת, opravte אותו multivarku.
6. לאחר כ -40 דקות, עוגה טעימה, כמו בגינה, יהיה מוכן.

אם אתם רוצים לספר המניקה הייתה גם זהב, להעיף אותו להפעיל את "החימום".במשך 5 דקות העוגה תזרח בשני הצדדים.מגישים את זה עם ריבה, חלב מרוכז או שמנת חמוצה.

קופיר מניק עם סירופ לימון ופירות מסוכרים

לימון mannik על חלב חמוץ הוא מאוד ריחני ועדין.זוהי עוגה קלאסית שצריכה להיות ספוגה בסירופ.

הרכב: מנגו

• - 200 גרם;
• חלב חמוץ - 200 מ"ל;
• אשך - 2 חתיכות;
• סוכר - 160 גרם( 80 גרם בצק, 80 גרם סירופ);קמח
• - 160 גרם;
• להפיץ - 90 גרם;
• וניל - 5 גרם;
• אמוניום - שקית אחת;
• פירות הדר - 100 גרם;לימון - 1 PC.

הוראות שלב אחר שלב:

1. מלאו את החפיסה בחלב החם, התערובת, הכסו, הניחו לחלוט למשך חצי שעה.
2. לשפשף את הסוכר עם האשכים כדי להפוך את ההלבשה המונית.
3. ממיסים את התפשטות, מגניב, להוסיף את הביצים.
4. מערבבים את תערובת הביצים והחמאה עם קמח וניל מסונן.ללא אבקת אפייה, העוגה לא תעלה, אז אל תשכחו להוסיף את הרכיב הזה.
5. מתכון זה, את כל לימון משמש.לשפשף את העור על פומפיה, להוסיף את הבצק על הבצק יחד עם פירות מסוכרים כתוש.וסוחטים את המיץ לקערה נפרדת.
6. מערבבים את שתי התערובות, מערבבים עד שהבליטות נעלמות.
7. יוצקים את הבצק לתוך תבנית, לשלוח אותו לאפות במשך שעה.
8. להכנת הסירופ , מערבבים את מיץ הלימון במים וסוכר.לשים על אש חלשה, מביאים לרתיחה, ומבשלים במשך 3 דקות, תוך ערבוב מתמיד.הסר, מגניב.
9. מכסים את העוגה החמה בסירופ, מכסים, יוצאים לחצי שעה.
10. מניקור לימון טעים מוכן!

השתמש אבקת סוכר או פירות מסוכרים כקישוט.

עוגת חלב

אנשים רבים יש ביצה אלרגיה, היא עבורם כי מתכון זה נוצר.Mannik ללא ביצים על חלב הוא לא רק בטוח, אבל גם טעים!

רכיבים:

• מנגו - 220 גרם;חלב
• - 220 מ"ל;
• מרגרינה - 30 גרם;סוכר
• - 160 גרם;
• סודה, מרופט עם מיץ לימון - 5 גרם;תמצית וניל
• - 3 טיפות.הכנת

:

1. מערבבים את הסולת עם הסוכר.
2. מערבבים סוכר ומנגו עם חלב חם, כך שאין גושים.כיסוי , תן לו להתבשל במשך 40 דקות.
3. כאשר croup הוא נפוח, מוסיפים מרגרינה רך, סודה תמצית וניל.
4. מערבבים עד אחיד, יוצקים לתוך טופס משומן, לשים על אפייה.
5. לאחר 40 דקות המניקור הטוב ביותר ללא ביצים יהיה מוכן!

לקבלת קישוט, לקחת את אבקת סוכר, שוקולד או גלידה.זהו טיפול מצוין לילד.

עוגת שמנת חמוצה מאנגה

זה mannik ללא קפיר וחלב ניתן להכין סיר הלחץ רב רדמונד.אפייה שמנת חמוצה הוא פשוט טעים, זה מאוד קשה לקלקל.

מצרכים:

• שמנת חמוצה - 220 מ"ל;דגנים
• - 220 גרם;
• סוכר וקמח - 160 גרם;
• אשכים - 3 יח ';
• להפיץ - 90 גרם;סודה
• עם חומץ - 5 גרם;תמצית וניל
• - 3 טיפות.

הוראות שלב אחר שלב:

1. מערבבים היטב את השמנת החמוצה עם המאנגה, מכסים, יוצאים לחצי שעה.
2. מערבבים את הסוכר עם האשכים עד המשקל הלבינו.
3. להמיס את התפשטות באמבט מים, להסיר, לצנן, להוסיף את הביצים.
4. שם, לנפות קמח, סודה תמצית וניל.
5. מערבבים היטב את תערובת המינו-חמוץ ואת תערובת הביצים עד לקבלת חלקה.
6. יוצקים את הבצק לקערה, שולחים אותו לאפות.
7. לאחר 60 דקות הבסיס יהיה מוכן, אבל לא למהר לשלוף את העוגה, לתת לו לעמוד מרובה משתנים במשך 15 דקות נוספות.
8. לחתוך את mannik לשניים.לסוך את העוגה התחתונה עם שמנת חמוצה או חלב מרוכז מבושל, ואת כיסוי העליון עם זיגוג שוקולד.

העוגה הכי עדינה על שמנת חמוצה פשוט נמס בפה!

איך לאפות מניקור חמוץ ב multivark - וידאו

Curd מאפה

Mannick עם גבינת קוטג 'הוא לא רק טעים, אבל גם מאוד שימושי.זה משהו בין קדרה לבין שרלוט.כדי להפוך את האפייה עוד יותר עסיסי, להוסיף פירות יער או פירות לבצק.

מרכיבים: דגנים

• - 220 גרם;
• חלב חמוץ - 230 מ"ל;
• אשך - 3 חתיכות;
• curd - 300 גרם;
• סוכר - 160 גרם;קמח
• - 80;
• אמוניום - שקית אחת;
• קליפת וניל או לימון - 5 גרם

הכנה:

1. יוצקים את המנגו לחלב חם, מערבבים עד מדים, משאירים להשרות במשך 50 דקות.
2. מקציפים את הסוכר עם הביצים עד גרגרי להתמוסס.
3. לשלב את שתי התערובות, לשים גבינת קוטג 'שם.ביסודיות לערבב הכל, כך שאין גושים.
4. הוסף את הבצק, אמוניום, צנוניות או וניל.
5. יוצקים את הבצק לתוך מיכל משומנת, עכשיו הגיע הזמן לסגור את המכסה של multivarker כך עוגה אפוי.
6. לאחר 60 דקות, מניקורום קורד יהיה מוכן!מקררים את האפייה ומפזרים אבקת סוכר.

אם אין מצב אפייה, הפעילו את הפונקציה "מרווה" או "קאשה / מרק".פילגשים רבים עושים זאת.

פאי דלעת עם פרג

עוגה ריחנית וטעימה זו מבושלת ללא ביצים וללא חמאה, ולכן היא טענה למדי עבור כותרת של קלוריה נמוכה.אם אתה על דיאטה, אז זה עדינות יעזור להרוות את הצמא שלך ממתקים.

רכיבים: עיסת דלעת

• - 350 גרם;
• מנגו - 250 גרם;
• חלב חמוץ - 240 מ"ל;
• סוכר - 160 גרם( חצי לבצק, השני - לסירופ);
• הדר( לימון, תפוז או סיד) - 1 חתיכה;
• סודה - 5 גרם

הוראה שלב אחר שלב:

1. נקי, מגררים את הדלעת עם פומפיה גדולה.
2. מערבבים חלב חמוץ, דלעת כתוש, סולת וסוכר עד חלקה.
3. להסיר את הקליפה מן ההדרים, לסחוט את המיץ לתוך קערה נפרדת.
4. מוסיפים את הבצק והסודה לבצק כדי לכבות אותו, לוקחים קצת מיץ הדר.
5. לכסות את הבצק, להפריש כדי להפוך את croup תפוח.
6. לאחר חצי שעה, יוצקים את המסה לתוך מיכל משומן ושולחים אותו לאפות.
7. בעוד העוגה אפויה, אתה צריך להכין את הסירופ.כדי לעשות זאת, לערבב את מיץ הדר עם סוכר ומים( אתה יכול להשתמש מיץ תפוחים).שים את הנוזל על אש חלשה, להביא לרתיחה, להסיר, מגניב.
8. לכסות את mannik חם עם סירופ, לכסות, להשאיר חצי שעה.מנניק יספוג את הסירופ ויהיה עוד יותר מתקתק ומתוק.סניק מניק ללא קמח מוכן!

מניקור שוקולד

וריאנט מס '1

קינוח שוקולד זה עם כדורי כדורים זכה בליבם של שן מתוקה!תוכן קלורי של mannik זה הוא די גבוה.

רכיבים:

• מנגה - 220 גרם;
• שמנת חמוצה או קפיר - 250 מ"ל;סוכר
• - 280 גרם( 220 גרם בצק, 60 גרם עבור כדורים);קמח
• - 220 גרם( 180 גרם לבצק, 40 גרם לביצים);חמאת
• - 100 גרם;
• אשך - 5 יח '.(4 יח 'בבצק, חתיכות לביצים);סודה
• עם חומץ - 5 גרם;
• קקאו - 50 גרם;
• חלב חלב - 120 גרם;
• curd - 300 גרם;
• שבבי קוקוס - 100 גרם הכנה

:

1. מערבבים את המנגו עם שמנת חמוצה כך שאין גושים, לכסות, להשאיר אותו במשך 50 דקות.
2. להכין את הביצים, לערבב את גבינת קוטג ', ביצה, סוכר, קמח, שבבי.יוצרים את הכדורים בגודל של אגוז ושולחים אותם למקפיא למשך חצי שעה.
3. פאונד את הביצים עם סוכר כדי להפוך את ההלבשה המונית.
4. מערבבים את תערובת הגבינה עם ביצים, מוסיפים שמן קל, סודה.מערבבים היטב ביסודיות עד חלקה.
5. מערבבים קקאו עם קמח, יוצקים לתוך הבצק.
6. לשבור את השוקולד לחתיכות קטנות, להוסיף לתערובת.
7. להעביר את המסה לתוך מיכל משומנת.מוציאים את הכדורים הקפואים, מניחים אותם למעלה.שולחים את הבצק לאפות.
8. לאחר 90 דקות פאי טעים ריחני יהיה מוכן!

מן השוקולד טעים עם כדורי גבינה - מספר אופצית וידאו

2

זה עוגה ללא בשר - ההפך הגמור של יצירות קולינריות הקודמות, אבל הטעם שלה ברמה גבוהה.

הרכב:

• מנגו - 220 גרם;
• קקאו - 50 גרם;
• מסונן מים - 230 מ"ל;סוכר
• - 180 גרם;תמצית וניל
• - 3 טיפות;
• קמח ואגוזי מלך - 95 גרם;
• שמן צמחי - 90 מ"ל;סודה
• וחומץ - 5 גרם צעד

שלב לפי ההוראות:

1. סולת מערבבים עם סוכר, ושופכים בזרם דק לתוך מים מחוממים.לכסות ולהשאיר במשך 4 שעות.
2. כאשר croup הוא נפוח, לשפוך שמן לתוך הבסיס.
3. מוסיפים קקאו עם קמח, סודה, חומץ, אגוזים וריכוז וניל.מערבבים עד ההומוגניות.
4. יוצקים את המסה לתוך קערה משומנת, לשלוח אותו לאפות.
5. לאחר 50 דקות זה יהיה מוכן.

לעוגה מרקם צפוף ועדין.השתמש אבקת סוכר כקישוט.

אופציה 3 №

«זברה" מבוסס על סולת וקרם שונה טעם וארומה עדינים.

מצרכים:

• מנגו ושמנת חמוצה - 220 גרם;
• להפיץ - 90 גרם;
• סוכר - 180 גרם;
• קקאו - 50 גרם;
• אשך - 3 חתיכות;קמח
• - 160 גרם;סודה וחומץ
• - 5 גרם

הכנה: דגני Mix

1. עם שמנת חמוצה, לעזוב עד שהוא מתנפח.
2. לשפשף את הביצים עם סוכר ומרווח רך כך גרגרי לחלוטין להמיס.
3. משלב את הבסיס עם המסה ביצה שמן, ומערבבים עד מדים.
4. הוסף קמח וסודה.
5. מחלקים את הבצק לחצי, שופכים קקאו לתוך חתיכה אחת, ומערבבים.
6. לקבל דפוס פסים ייחודי, עם כפית להוציא על תבנית אפייה עם האור הראשון, ולאחר מכן את הבצק הכהה.לחלופין עד הבצק הסתיים.
7. שלח את mannik לאפות.לאחר 40 דקות הקינוח יהיה מוכן!

עוגת תפוחים על מאנגה

זה mannik עם תפוחים הוא עשה עם יוגורט.הבצק הופך רופף וריחני, והמילוי הופך את העוגה לעסיסית ועסיסית.

מצרכים:

• יוגורט טבעי - 220 מ"ל;דייסות
• - 200 גרם;
• סוכר - 160 גרם;
• אשכים - 2 יח ';
• סודה, slaked עם מיץ לימון - 3 גרם;
• תפוחים - 4 יח '.צעד

שלב לפי ההוראות:

1. מערבבים את הדגנים עם יוגורט, לצאת 50 דקות.
2. פאונד את הביצים עם סוכר לבן.
3. מערבבים ביצים עם קמח, סודה.
4. לשלב תערובת יינוט מאנו וביצה, לערבב היטב, כך שאין גושים.
5. קילוף תפוחים, חתוכים לפרוסות או באח, ומפזרים אבקת סוכר.
6. בקערה משומנת, יוצקים חצי בצק, מניחים תפוחים, יוצקים את שאר המסה מעל.שלח את העוגה לאפייה.
7. לאחר 60 דקות קינוח עסיסי יהיה מוכן!

לקשט את העוגה עם אבקת סוכר וקינמון.אותו מאניק יכול להיות עשוי מחלב חמוץ.

מנה הדרק

כתום מניק הוא קינוח מעולה, זה לא רק יפה וטעים, אבל יש גם ארומה טעימה.עוגה זו מוכנה ללא חמאה.

רכיבים:

• מנגו - 220 גרם;
• שמנת חמוצה - 240 מ"ל;
• סוכר, קמח - 160 גרם;
• אשכים - 2 יח ';
• סודה, הרווה עם מיץ תפוזים.
• כתום - 2 יח '.

הכנה:

1. מקציפים ביצים עם סוכר מגורען עד צורות קצף לבן עבה.
2. יוצקים סולת לתוך תערובת הביצים עם זרם דק, ומערבבים כל הזמן, כך גושים לא מופיעים.
3. יוצקים את השמנת החמוצה לתוך הבצק ומערבבים עד לקבלת חלקה.
4. לכסות את הבצק, לא לגעת בו לפחות חצי שעה.
5. כשהמנשה מתנפח, שופכים לתוכו את הקמח והסודה המנופים.
6. נקה את התפוז, חתוך לקוביות או לספלים.
7. טיפול בטופס עם שומן, מפזרים סולת, מניחים את התפוז על הקרקעית, יוצקים את הבצק על גבי.שלח את העוגה לאפייה.
8. זה יהיה מוכן בעוד שעה.

עוגה תזונתיים עם שזיפים מיובשים

דיאטה מאנית ללא קפיר, קמח וביצים מוכן על בסיס של מי גבינה.זוהי אפשרות מצוינת עבור אלה שמנסים לרדת במשקל.

חומרים: בסרום

• - 240 מ"ל;
• מנגו - 160 גרם;
• אשך - 1 חתיכה;ממתיק
• - הטעם;
• שזיפים מיובשים - 60 גרם;
• תפוח - 1 PC.

הוראות שלב אחר שלב:

1. יוצקים את הפירות היבשים עם מים חמים, לאחר 8 דקות לנקז את הנוזל.
2. לטאטא את הביצים בסרום, להוסיף סודה לשתיה.
3. יוצקים סולת עם זרם דק, ומערבבים כל הזמן עם כף.
4. נקה את התפוח, חתוך לקוביות קטנות, מפזרים סוכר וקינמון.
5. לשטוף פירות יבשים, יבש על מפיות, לחתוך לחתיכות קטנות, להוסיף אותם על הבצק.
6. בתחתית הקערה, משומן, להפיץ את התפוחים.
7. על הדף לשפוך את הבצק סולת, לשלוח את העוגה בעתיד לאפות.
8. בחצי שעה מניקור להרזיה מוכן!

אקספרס mannik

אם אין לך זמן עבור הגעתם של האורחים, אתה יכול לבשל עוגה טעימה במהירות ממהר במיקרוגל.בשביל הכל כדי לעבוד, לקרוא בעיון את המתכון צעד אחר צעד.

מצרכים: דגנים

• - 110 גרם;
• קפיר - 110 מ"ל;
• להפיץ, סוכר, קמח - 90 גרם;
• אשך - 1 חתיכה;
• אמוניום - 1 Pack;
• וניל - 3 גרם

הכנה:

1. יוצקים לתוך החלב חמוץ של המנגו, לערבב כך שאין גושים.השאירו במשך 30 דקות כדי לאפשר את croup להתנפח.
2. לשפשף רך עם סוכר וביצה עד גרגרים להתמוסס.
3. לחבר את שתי התערובות.
4. מנפים קמח לתוך הבצק, אמוניום וניל.מערבבים הכל.
5. יוצקים את הבצק לתוך תבנית של סיליקון, לשלוח אותו לתנור מיקרוגל, אשר חייב להיות מוגדר קיבולת מקסימלית.
6. אם לתנור המיקרוגל שלכם יש חשמל סטנדרטי של 600 ואט, פאי עדין ואוורירי יהיה מוכן בעוד 6 דקות.אם הכוח הוא 1100 W, אז 5 דקות זה מספיק.ככל שהעוצמה נמוכה יותר, כך זמן האפייה ארוך יותר.

עכשיו אתה יודע איך להכין קינוח טעים לכל טעם של סולת רגילה!בצע את המתכונים, ואתה בהחלט להצליח.

סרטוני וידאו קשורים: