Fritters כרוב - מתכונים שימושיים

פנקייק כבר זמן רב ברוסיה, אחת המנות האהובות.חובבי המאכל הזה שנקרא oladyshnikami והפאן שבו הם נאפו, סריגים שנקראים בחיבה.ערב הקרנבל של אוהדים המתינו בחגיגות העממיות המסורתיות, אשר, יחד עם פנקייק פנקייק מוגש עשוי ממגוון של מזונות, כולל כרוב.פנקייק

Brassica הוא מוצר מזון מעולה.בעזרתם, לאלה שצופים הדמות שלה מנסה לרדת במשקל יכול להפוך את החלום למציאות.למה כרוב תורם להחלמה שלנו?זהו הירק הזה הוא מקור חשוב של מינרלים כגון זרחן, אבץ, ברזל, מגנזיום, הכרחי זרימת התקינה של תהליכים חיוניים בגוף האדם.

כרוב מדהים כי כאשר מאוחסן במשך זמן רב שומר כלולים בו כמויות של ויטמין C. לכן, מוצרי האביב כרוב לפי צורך.כרוב מגרה את האיברים של מערכת העיכול, מווסת תהליכים מטבוליים.קלוריות נמוכות תכול סיבים גבוהים מגדילות את הערך של ירקות ולהפוך אותו לאידיאלי עבור הדיאטה.מתכוני לביבות כרוב בשפע.ניתן להכין ארוחות מן כרוב, כרובית, כרוב ניצנים ומינים אחרים.לביבות כרוב

עם מצרכים יוגורט

: כרוב טרי

• - 400-500 גרם;בצל
• - 150 גרם;( 2-3 יח ').
• ביצים - 2 יח ';.קפיר
• - 200 מ"ל;קמח חיטת
• - 1 כוס דקה( 150-200 גרם);סודה
• - 0.5 כפית; .
• מלח ופלפל - לפי הטעם.

1. ההכנה הראשון שאתה צריך כרוב קוצצים טובים ובצל.ישנן מספר דרכים לעשות זאת.לדוגמה, להשתמש במוצרים בלנדר או למרוח על פומפיה בינונית.
2. השלב הבא הוא להוסיף פנקייק סודה וחובצה.כאשר סדר זה של סודה להרוות חומצה לקטית פעולות, אשר יקל על היווצרות של בועות אוויר אחראי טעם טוב.
3. אז מבושל הרבה ארוחות קטנות צריך להזין את הקמח, את הבצק מוכן להביא העקביות של קרם סמיך.
4. להוסיף ביצים ומערבבים וכתוצאה המונית של כרוב בעדינות.
5. מטגן לביבות בשמן צמחי משני צדדים מעל 3-4 דקות בחום בינוני עד להזהבה.
   
   
   

כדי להכין כרוב לביבות דיאט, אתה יכול להשתמש במתכון הזה כבסיס להכנת בצק.עם זאת, צריך להיות שלילי זה מן היוגורט סולת קמח התחליף.היחס צריך להיות: סולת - 2 חלקים קמח - 1 חלק.הטיפ השני

נוגע לשימוש של המוצר לטיגון.האוכל הבריא, לא להשתמש בשמן צמחי מעודן.תזונאים ממליצים על שימוש בשומן או גהי, אשר לשמן את המחבת.מחבתות מודרניות מאפשרות תהליך הטיגון עם כמות מינימאלית של שמן או לא בכלל.המצרכים

כרובית גבינה פנקייק

: כרובית ק"ג 0,5

• ;
• 100 גרם פתיתי שיבולת שועל;
• 100 גרם גבינה;
• 1 ביצה;מלח ופלפל
• לטעום;שומן
• לטיגון.

הכנה

1. ראשית אתה צריך להרתיח כרובית.כדי להכין פנקייק, אתה יכול להשתמש בו בצורה טרי קפוא.אם אתה מבשל פנקייקס לארוחת הבוקר, אתה יכול לבשל כרוב ביום הקודם.
2. מערבבים בכוס של מעבד מזון או כרוב בלנדר, גבינה קצוצה, פתיתי שיבולת שועל.
3. הוסף ביצה למסה, מלח ופלפל שהתקבלו.אם תרצה, אתה יכול להוסיף את הבצק הירוקים שאתה מעדיף.אם המסה עבה מספיק, אתה יכול להוסיף כמה כפיות מים.
4. לטגן פנקייק על חום בינוני משני הצדדים.

מבנה לביבות אלו הוא די ומתפוררים, אבל הם די קלים להתהפך, אם הבצק למרקם הנכון.שיבולת שועל תסייע להשיג פריכות של המוצר המוגמר, וגבינה וכרוב לתת גוון אוף-וויט.לחלופין פתיתי שיבולת שועל מתכון ניתן מראש מאודה, אז הבצק יותר צמיגה ולא להתפרק במהלך הטיגון.

גבינות הירוקים שיבולת שועל

אם אתם מבשלים הללו כרוב לביבות טעימות או כרוב סיני, גבינה אתה יכול לגרר, ואת המוצרים עצמם לאפות בתנור.במקרה זה ניתן להוסיף לבצק מעט שמנת חמוצה ואבקת אפייה.אופים פנקייק צריך בערך 30 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות לשרת את השולחן חם.פנקייק

מ כרוב עם

גבינת הגזר שהוזכר לעיל כי לביבות כרוב מצוינות דיאטות.זאת בשל תכונות שימושיות של כרוב.

מזון להכנת:

• 300 גרם של כרוב;
• 1 גזר בינוני;
• 1 ביצה;
• 1 כף.כפית של שמנת חמוצה;
• 3 כפות.כפות קמח עם שקופית;
• 100 גרם גבינה קשה;
• מלח ופלפל לפי הטעם.

הכנה

1. הצעד הראשון - גרוסים כרוב לגרור את הגזר על פומפיה גסה.
2. ירקות מגורר לשפוך מים רותחים, מוסיפים שמנת חמוצה להרתיח במשך 5 דקות להתרכך.
3. מסננים את הנוזל מהירקות וקרים.
4. מגררים את הגבינה ושולחים את הירקות המבושלים.
5. הוסף את הביצה למסה וכתוצאה מכך לקמח.במקרה זה, אתה יכול גם להחליף אותו עם סולת.
6. עונה ופלפל את הבצק, מערבבים היטב.
7. לטגן פנקייק עם שמן צמחי משני הצדדים.
   
   
   
8. מורחים על מגבת נייר להסרת שומן עודף.

איך לבשל פנקייק מתוק עם כרוב - וידאו

כרוב לביבות עם בשר

בשבוע האחרון לפני התענית, אתה יכול לטפל פנקייק יקיריהם עם כרוב טרי עם בשר טחון.במקרה זה, המנה תהיה יותר סיפוק יהיה בבקשה את בלוטות הטעם עם תחושות חדשות.זה יהיה תלוי גם על איזה סוג של בשר טחון תוכלו להשתמש - מעוף, בשר חזיר או בשר.

גם יוזכר כי פנקייק עם בשר דורש זמן בישול ארוך יותר.הם יכולים להיות מטוגן על אש בינונית, המכסים את מכסה הסיר כדי הטמפרטורה בישול היה גבוה טחון ומטגנים היטב.המצרכים

: כרוב

• - חצי קטן של הראש( כ 300 גרם);
• קמח חיטה - 0.5 כוסות( כ -100 גרם);בשר טחון
• - 200 גרם;
• ביצים - 2 חתיכות;
• מלח, פלפל - לפי הטעם;שמן צמחי
• לטיגון.הכנת
  1. הצעד הראשון הוא לקצוץ את הכרוב.מתכון זה, אנו ממליצים לחתוך אותו היטב, ולאחר מכן לשפשף אותו עם מלח.במקרה זה, שיטה זו של חיתוך כרוב מוצדק, כי פנקייק עם בשר טחון יהיה קלוי יותר.
  2. בכרוב הקצוץ, כונן בביצים, מוסיפים קמח ומבשלים במנות קטנות.
  3. הוסף את הבצק ופלפל אותו בתערובת של פלפלים.אם תרצה, כדי לתת טעם ריחני יותר, אתה יכול להוסיף ירקות קצוצים דק קצוץ או תבלינים יבשים שאתה אוהב.
  4. לטגן פנקייק במחבת מחוממת, משומנת בשמן צמחי, עד קרום הזהב נוצר משני הצדדים.ככל בשר טחון גם מקצה שומן, אתה לא צריך לשפוך הרבה שמן.

  סודות בישול עבור מתכונים

  • להכנת פנקייק כרוב, אתה יכול דק לקצוץ כרוב לגרר אותו היטב עם מלח כדי להפוך אותו מיץ ולהיות רך.במקרה זה, בצל הוא שפשף על פומפיה או לחתוך בקוביות קטנות מאוד.
  את המחבת ניתן להשתמש הן מקל ו-ברזל יצוק.זה צריך להיות מחומם היטב לפי הזמן כאשר החלק הראשון של פנקייק הוא התפשט.
  • פריטרים תזונתיים מ כרוב הם תכונות שימושיות יותר, אשר מוכנים על ידי אופן האפייה בתנור.כדי לעשות זאת, הבצק, שהוכן על פי המתכון, פרוש עם כף על סדין מרופד קלף מזון ואופים בטמפרטורה של 180 מעלות במשך 20-30 דקות.שיטה זו טובה כי, ראשית, זה משחרר את הזמן לנוח, שכן אתה לא צריך לעמוד ליד התנור, אבל אתה יכול להשתמש בו בעצמך.שנית, עם תזונה תזונתיים, חשוב מאוד לפקח על כמות השומן הנצרכת, ובמקרה של אפיית פנקייק, שומן אינו משמש.בנוסף, מזון זה קל יותר לעיכול ולכן עדיף על אנלוגים קלויים.
  • עכשיו זה מאוד נוח להשתמש מחצלות סיליקון במקום נייר אפייה.אם אתה שם פנקייקס על גיליון משומן לאפייה, קיימת אפשרות כי הם יוסרו בצורה גרועה לאחר האפייה.במקרה זה, אתה צריך לכסות אותם עם מגבת ולהשאיר מגניב במשך 5-7 דקות.במהלך הזמן הזה, הם מאודים מאוד, הם יכולים להיות מוסר מהמחבת באמצעות מרית.
  • אם אתה מבשל פנקייק מכרוב בתנור, כרוב לבן קצוץ צריך להיות blanched במים רותחים במשך כמה דקות.ואז לזרוק אותו על מסננת, כך המשקפיים הם לחות עודף הכרוב הוא קר.רק לאחר מכן, אתה יכול להוסיף את שאר המוצרים על פי המתכון.
  • גם פנקייק כזה יהיה מאוד שימושי, אם במקום קמח חיטה של ​​הראשון או את הציון הגבוה ביותר, להשתמש קמח grinded של שחיקה גס.כדי להגדיל את כמות הסיבים אתה יכול להשתמש סובין, אשר מסייע לטהר את הגוף שלנו של חומרים מזיקים להרוות אותו עם יסודות קורט שימושי, בעיקר סלניום ואשלגן.
  • מאכלים דומים ניתן להכין אם אתה משתמש בסולת, אשר בהצלחה להחליף קמח.פנקייק כרוב עם מנגה יכול להחליף את דייסה eponymous.
  פנקייקס כאלה ניתן להגיש הן חם וקור עם רטבים שונים לפי הטעם.
  המומחים הקולינריים ממליצים ביותר זנים של רטבים עגבניות.רוטב מהיר של שמנת חמוצה וחרדל הוא נוח כי אתה יכול לערבב את החומרים בפרופורציות שאתה אוהב.
  • תוספת טובה כדי fritters טעים מ כרוב הוא אפונה ירוקה.הוא מוגש על צלחת בצד.
  • כל המתכונים של פנקייקס עם כרוב לבן נהדרות לשימוש כרוב אדום בהם.ובמתכון עם כרובית, זה יכול להיות מוחלף בברוקולי לא פחות שימושי.
  • פנקייק עשוי כרוב טובים לשרת גם חמים וקרים.

  כרוב כרוב עם גבינה בתנור - וידאו

  אחד החגים האהובים, Maslenitsa מפורסם בשימוש בשפע של ארוחות שונות.רודי, פנקייק כרוב טעים ושימושי יהיה קישוט השולחן החגיגי.התהליך המשותף של ההכנה שלהם יציג את השמחה של תקשורת עם בני משפחה וחברים.וידאו בנושא:

  3:02

  פנקייק טעים מאוד כרובית פנקייק

  3:43

  פנקייק כרוב, פנקייק כרוב עדין עדין

  2:44

  כרוב פריך.פרחי כרוב