של חסר מתכונים עגבני לכל הצעת טעם להתכונן לחורף.
תוכן
- איך להכין עגבניות טעימות לחורף?
- החסר עבור עגבניות בחורף: מתכונים
- מתכונים פשוטים עם עגבניות עבור עגבניות מיובשות החורף
- מתכון בחורף
- וידאו: עגבניות מיובשות עבור עגבניות בחורף
- מוחמצים עבור מתכון החורף
- עגבניות שרי המתכון החורף וידאו
- : דובדבן שימורי
- החורףעגבניות עם תפוח על מתכון החורף
- הווידאו: המלחה - עגבניות עם תפוחי
- עגבניים עם גזר מתכוני החורף
- וידאו: עגבניות עם גזר.תכשירים לניקוי עגבניים בחורף
- עם שום לחורף, מתכוני
- וידאו: עגבניות עם שום בתוך סלט החורף
- של עגבניות ירוקות לחורף, מתכוני
- וידאו: סלט של עגבניות ירוקות עבור העגבניות בחורף
- הירוקות במתכון החורף
- עגבניות מתכון בקוריאנית עלחורף
- וידאו: עגבניות על וידאו
- הקוריאני: הכנות עגבניות ממולאות עבור העגבניות בחורף
מאוד עשירים בחומרים מזינים vitaminami. Svezhie עגבניות ששמשו תזונתי pitanii. Zagotovki בחורף כך מגוון וטעים כייספק את הטעם של כל גורמה.
כמה טעים להכין עגבניות לחורף?מתכוני
המלוחות הכבוש, סלט, מיובש - רשימה קצרה של אפשרויות לעריכת הירק הזה.ליד שולחן החורף עם כל מאכל עשוי מוצר עסיסי זה יהיה מעדן אמיתי.
תנאי להכנת מנות טעימות הוא: פרופורציות תאימות
- מצוינות מתכוני
- Application להחמצה ואם כבישה בשל לא
- פרות בשלים לבישול של הירקות לגלול, יכולות לשמש perespevshie אבל לא
- עגבניות מפונק מנות משימוש עגבניות ירוקות צפוףעגבניות בלי פגמים ברגע
- תפור פחיות, צריך להפוך אותם במהופך במשך יום להתקרר לאחר החשיפה
- להסיר במקום קר לסחוסnenie
החסר עבור עגבניות בחורף: מתכונים
בחורף מאוד טעים סלט המתקבל עגבניות ושעועית:
- 1,5 ק"ג של עגבניות
- 0,5 ק"ג פלפל
- 0,5 ק"ג של גזר
- 0,5בצל 1,5 כוס יבש
- שעועית ק"ג חמניות חלק זכוכית
- כפות מלח
- שמן שעועית 2,5 כפות
- 9% חומץ
צריך להיות טבול במים קרים למשך 12 שעות לפני תחילת עגבניות Cut חסה בישול
- ו טוויסט במטחנת בשר
- פלפל גזר בולגרית ניקה, לחתוך לחתיכות
- חצאי לחתוך בצל
- ספוג שעועית להרתיח, במהלך 20-25 דקות עד חצי
- במחבת עבה להפיץ כל המוצרים מוכנים
- Solim
- מוסיפים את הסוכר ושמן חמניות
- Mix
- מביאים רותחים
- מיוסר על אש נמוכה במשך כשעה לפני
- סלט חומץ ביותר בקלות לשים
- חם הרחיבה בצנצנות מעוקרות
- מתגלגל מתכונים פשוטים
מ עלidor על החורף
יכול לבשל ארוחות המסייעים להילחם בהצטננות zabolevaniyami. Odno של קרנות אלה הוא מאוד פופולרי בסיביר.התקשר אליו - חזרת .
חטיף השולחן הטוב ביותר הארור-סיבירי מאוד פשוט להכין, אינו מחייב עיקור ואיטום .
אם הפרופורציות הנדרשות נשמרות, כל החורף מאוחסן.
- העגבני שטוף קלוף ברר
- מנקה ביסודיות טחונה לעזאזל
- יחד עם
- שום כל
- המעורב ביסודיות תנו לחלוט במשך 4 שעות, בעוד ומערבבים מדי פעם
- אנחנו משמרים לצנצנות נקיות, יבשות
- סגירת כיסוי פלסטיק פשוט מסיק
- בתצוגה על
הקר3 קילו של ירקות טריים, חזרת יצטרך 30 גרם ו 250 גרם של שום.
- הצורך מלח לטעום
- מעט peresalivaya לאחר זמן hrenovina מאבד קצה שלה, עם חוסר מלח יכול להתדרדר
- זהו מתכון קלאסי ניתן לשנות על ידי הוספת פלפל, תפוח או
- קישואים אבל המתכון היעיל ביותר עבור עגבניות מיובשות מתכון
קלאסי קר בחורףעגבניות
המרכיבים האהובים על מאכלים איטלקיים קלאסיים.לאחרונה זה אהיה יותר ויותר אהבה בבישול רוסי.כדי להכין
אידיאלי לייבוש עגבניות לבחור זנים המתאימים של עגבניות.מתאים במיוחד בשרי, לא דומע, עם בשר מוצק.זנים כמו האצבע של גברת , ענבים, קרם .מתכון
מיובש עגבני בשמש:
התנאי החשוב ביותר עבור המתכון הזה - מזג אוויר שמשי בהיר, ללא משקעים.טמפרטורת האוויר 25-30 מעלות.
אז: עגבניות
- Wash וחתוכת
- וחצי להוציא את עיסת העגבניות, עוזבת עיסה צפופה רק סמוך
- חצי קליפה מוכנות להניח על מגבת, עיסה למטה כדי להסיר קלף
- מגשי מצופה
- עודף לחות לשמן עם
- שמן הצמחי מעביר עגבניות למעלה פרוסות
- Solim
- טיפח גזה בד
- לחשוף את הערב השמש
- להחליק בהכרח בחדר יבש כי לא עגבניות התמלאו CON בבוקר לחות
- OSIM שוב בשמש, וכך במשך שבעה ימים, עד חצי יבואו מכל הלחות
- המוכן אשר בגוון לבן כמעט על הקיצוץ
- מיושן עגבניות מסתכמות במכל נקי ניתן לאחסן
- לא מומלץ למלא במהלך השנה
- השמן.מכאן את העגבניות הפכו
הנוקשה למתכון זה תצטרך:
- עגבניות
- 5 קילו מלח גס - 1.5 כפות
- שמן - חץ כוס
וידאו: עגבניות מיובשות עבור העגבניות בחורף
כבושות בחורף,
הרבה דרכים שונות של הכבישה עגבניות.אבל יש
טעים ביותר:
ב 1 ליטר של מים:
- כף 2 כפות סוכר
- 1 כף 9% חומץ
בצנצנת 3 ליטר לקחת עגבניות:
- 5 שיני שום
- 3-5 דומדמניות גיליוןפיסה קטנה של דובדבן ציפור עלה
- שורש חזרת -2 חתיכות
- 2-3 מטריה שמיר
- שחור פלפל מתוק - 5-7 חתיכות
- ציפורן - 2 חתיכות
- חצי כפית של קינמון
- בצנצנות מעוקרות לשים עשבי תיבול ותבלינים - חצי
- מעביר עגבניות
- למעלה לשים את עשבי נותרים ותבליני
- מלאו רותחי
- שמר עבור 15 דקות
- מנקז את המים במרינדת הבישול במחבת
- מלחי סוכר, קינמון וחומץ
- מרתיח 5 דקות
- מלאו עגבניות מוכנות
- מתגלגלת עגבניות כבוש מתכוני המקורי
אחת עם ענבים:
- על המרינדה 1L
- 3 כפות סוכר
- 1 כף מלח
- על השום קצת טיפ חומצת לימון סכין
- , דפנה, עגבניות
- פלפל מתוק וענבים לשטוף
- בתחתית מעוקר שלוש פחיות ליטר לשים על דפנהשיני גיליון 2 ושום
- להרכיב עגבניות ראשונות, ואז שכבה של ענבים, עגבניות העליונות שוב ענבי
- מלאו
- מים רותחים שמר עבור 15 דקות ב
- מיזוג סיר בישול במרינדת
- סוכר, מלח, פלפל, חומצת לימון
- מרינדה מילוי חמה שהוכנו צנצנות עם ירקות
- מתגלגל עגבניות שרי
בחורף, את
"הדובדבן" על שום בחורף שונה עגבניות שימורים קונבנציונליות.היתרון של מגוון זה הוא כי בנוסף למאפיינים של מנות בודדות, הם לשמש כקישוט יפה.דובדבן המלחת
הוא מאוד פשוט, אם יש לך מתכון טוב: דובדבן בצבע
- - שני קילוגרמים
- שום משאיר גרם מלח 60
- .סוכר 90 גרם
- .
- 90 מ"ל 6%
- עלה דפנה
- תמציות האוכל אצטית 2 חתיכות של 100 גרם של פטרוזיליה, סלרי,
- שומר 5-6 אפונה פלפל אנגלי
- ציפורן
- שני מקלות על החצי התחתון של כלי מעוקר הניחו
- דובדבן תבלינים פירס מחט מוכן והניח בתוך
- מיכלמכסים עם שאר התבלינים
- למלא עגבניות רותחים מלח סוכר-מלח
- העליון לשפוך חומצה אצטית בשיעור של 30 מ"ל לכל
- צנצנת ליטר פקוק הרמטית וידאו
: שימורי דובדבןבחורף
העגבני עם תפוח על מתכון החורף עגבני
לא מדובר במתכון מורכב של כבישה.אבל תפוחים לתת חומציות מיוחדת, טעם עדין.
זה מתכון לאוהבי עגבניות חמוץ: עגבניות בשלות
- - אחד וחצי ק"ג של תפוחים
- ראש טריים השום -2
- -3 חתיכות
- מלח גס - 60 גרם.סוכר
- בסדר-25-30 גר '.חומץ 9% -gender כוס
- פלפל חריף -3
- goroshinki ידי שמיר קומץ וציפורן פטרוזיליה
- 2-3palochki מתכון
:
- עגבניות ותפוחים לשטוף
- תפוחים shinkuem ארבעה או שישה חלקים
- ב ואריזות מעוקר לזרוק תבלינים, תפוחovoschi- 5 עגבניות באותו פרוסות תפוח חלופי תפוחים
- אחד שן שום טרייה עם topsheet עגבניות
- רצוי
- תפוחים לשים בצנצנות ממצרכים מוכנים עם המרינדה סוכר-מלח פשוט
- העליון לשפוך כף חומץ
- מתגלגל
וידאו: המלחה - עגבניות עם עגבניות ותפוחים
עם הגזר מתכונים החורף
מוצרים:
לליטר נוזל הדרושים: צמרות גזר
- - כמה גבעולי סוכרת
- חול - רצפת כוס
- חדר
- -30gr מלח גס חומצה אצטית 6% -60 מיליליטר עגבניות
- אומרים ערך - קילוגרמים וחצי
מתכון:
ירקות- לשטוף
- puncturable כל קיסם בבסיסו
- אנחנו זורקים את כלי מעוקר תחתון צמרות גזר, עגבניות
- מכסות גזר צמרות
- אנחנו ממלאים
- מרינדה רותחת המוכן חומצה אצטית לשפוך רק לפני ניתוק צלחת
- מלאו מזונות מלח מוכנים
- מתגלגל וידאו
: עגבניות עם גזר.תכשירים לניקוי עגבניים בחורף
עם שום לחורף, מתכוני
לא נורמלי, אבל עגבניות מתכון טעימות מאוד 'בשלג.'
- שני ראשי השום לטהר למרוח על
- פומפיה הממוצע נשטף, וחצי ק"ג של ירקות נגח לתוך
- מיכל מעוקר לאחר הטיפול הראשון במים רתוחים שפכו לתוך צנצנות בבית קומץ טוב של ירקות לשים
- השום מגוררת עם מי מלח חמים( לליטר כפית נוזל מלח גס טחינה,שלושה סוכר)
- מעל לכל מכולות לשפוך
- 25 גרם חומצת מתגלגל וידאו
: עגבניות, שום על עגבניות וסלט ירוק בחורף
בחורף, מתכונים
- לא הבשיל nodov
- 60 גר '.השום
- טריים 30 גרם מלח
- מקמח מלא 75 גרם של זכוכית סוכר
- חצי 9%
- חומץ חצי חצי שמיר קרן
- פטרוזיליה קרן
- אחת פלפל חריף
- פלפל - 1-2 אפונה
- 2
דפנה עלה שלבי שימור:
- להסיר את הגבעול מןירקות
- לחתוך פירות ירוקים לשישה חלקים
- לטחון תבלינים
- פלפל ירוק חתוך לרצועות ארוכות
- לשפוך את כל המרכיבים בתוך יום
- חצי בסיר מתעקשים
- בלי מקום אש שקטה עם התענהrytoy המכסה
- כיבוי צלחת, לשפוך
- חומצה במנות מעוקר מראש לארוז
- סלט פיקנטי מוכן אטום וידאו
: סלט של עגבניות ירוקות בעגבניות החורף
ירוק עבור עגבניות - ירוק מתכון החורף
מתכון עגבניות קוריאני בחורף
וידאו: בעגבניות קוריאני
עגבניות אטרקטיבי בכל צורה שהיא.אבל בחורף קציר מהם הם בעלי ערך מסוים.זה בתקופה זו, כך שאין להם מספיק שנים של בהירות ומגוון ויטמינים.