מנות חמות וחדות, חמות, אינן רוצות לאכול בחום של שלושים מעלות.מה אז לאכול בתקופה זו של השנה?פירות וירקות, פירות יער וירקות מתבקשים על השולחן.יש צורך להכין מהם מנות שימושיות וטעימות.
מה לאכול בחום הקיץ
שימו לב הריאות, כולל הקור, מנות ראשונות.אפשרויות מצוינות - gazpacho( מרק עגבניות), בורקס אוקסלי קר, okroshka.מאכלים אלה מספקים גם רעב וצמא.אתה יכול לבחור כל אחד מתכונים רבים להכנת שלהם יום קיץ חם לגוון את התפריט לטעמך.
של ירקות טריים וירקות, אשר שופע ולא כל כך יקר בקיץ - לפת, מלפפונים, עגבניות, צנון, שמיר, פטרוזיליה, בצל ירוק, וכו ', זה אפשרי והכרחי להכין כל מיני סלטים.מוגש עם שמן צמחי, שמנת או שמנת חמוצה, הם יהיו תוספת מצוינת על שולחן הקיץ.אם אפשר, סלטים צריכים לצרוך מינימום של מלח.זה מעכב לחות בגוף, אשר יכול להשפיע לרעה על הבריאות.
ללא כל ההגבלות אתה יכול לאכול פירות ויטמין וגרגרים עם הפקדה של מינרלים שימושיים.הקיץ הוא העונה של תותים עסיסיים, תותים, דובדבנים, משמשים, דובדבנים מתוקים, אבטיחים, אפרסקים ומלונים.פירות וגרגרים מכילים הרבה חיים נותן לחות הדרושים לגוף בחום.אתה יכול לאכול אותם כמנה עצמאית, כמו גם להכין קינוח טעים מהם.ערבוב של פירות שונים ומילוי אותם עם שמנת, אתה יכול לקבל סלט פירות טעים, או פשוט להוסיף את גרגרי יער ואת חתיכות של פירות.ארוחת הבוקר האידיאלית בקיץ היא דייסה.שיבולת שועל, חיטה, אורז, כוסמת וכל דייסה אחרת מכיל פחמימות, שומנים, חלבונים וחומרים שימושיים אחרים.היא תחייב באנרגיה במשך כל היום ותמלא בגוף את כל החומרים הדרושים.
משקאות זה להרוות את הצמא שלך - טאן, קפיר, איירן, קומפוט, תוצרת בית, מיץ טבעי סחוט טרי.גם תה חם ירוק ללא סוכר יהיה מושלם להתמודד עם צמא ולתת את הגוף vivacity לכל היום.לאותם משקאות אשר שותים ביום קיץ חם לא כוללים: תה, קפה ומי סודה מתוקים.זה לא מומלץ להשתמש הרבה אפייה מזון מהיר.