10 המתכונים הטובים ביותר עבור בייגלס עם תמונה.איך לבשל בייגלס טעים מן הבצק עלים מוכנים עם מלית?

click fraud protection

איך לבשל בייגל בצק עלים עם ריבה או ריבה?בייגל

- מאפים טעימים, אשר אוהבים לחגוג על מבוגרים וילדים.בייגל ביתי מאוד שונה מהחנויות טעם עשיר, פריכות, טעימות סתימות וירומו מדהימים.

חשוב: הפוך בייגל יכול להיות מבצק שנרכשו או תוצרת בית.בצק עלים עדין טעים מן הנמנע ללוש את החומרים פשוטים עבור 10 דקות.

אתה צריך :

• פרמיה קמח - 350 גר '(בהכרח לנפות דרך מסננת).מרגרינה
• ( ניתן להשתמש התפשטות) - 200 גר '(להשאיר בהכרח בטמפרטורת החדר, כך שהוא הפך רך).
• ביצה - 1 PC.(רק חלמון שימושי)
• סמטנה - 100 מ"ל.(בגלל שהיה חסר לו שמנת, זה יכול להיות מוחלף על ידי יוגורט או יוגורט שומן).קורט
• של בייגל מלח הכנה

:

• המרכיבים מתערבבים ולש לתוך
• בצק אם הבצק אינו אלסטי מדי, מוסיפים את השמנת החמוצה.
• אם הבצק דביק מדי, מוסיפים את הקמח
• מרדדים את הבצק לתוך
• גיליון מקפלים את הבצק בכמה שכבות ולהשאיר אותו "שאר".
• למלית צריך להכין «ריבה או ריבה
• נח" הבצק צריך להיות מחולק לכמה כדורים.
• כל מערוך הכדור התגלגל החוצה סכין בצורת כרגיל
• דק או בצק נורו חותכים למשולשים( על פיצה).
• בכל משולש( בחלק הרחב ביותר שלה) צריך לשים כפית ריבה.בייגל תלתל
• צריך מהקרקע אל קצה חד.בייגל
• Twisted יש לשים על תבנית אפייה( זה צריך להיות מראש משומנים, או פשוט לשים סדין של קלף).
• שכב על בייגל אפייה הם "זנב למטה." חייבהיות והמוצר אינו מאבד את צורתו ולא יוכלו "להסתובב".
• לפני האפייה בייגל יש מצופה בבלילת ביצה.זה יעזור להשיג להשחמת אפייה.בייגל
• האופה אסור יותר מ 20 דקות בטמפרטורה של 180-190 מעלות.
• ברגע שאתה שם לב כי בייגל גדל בגודל חום - ניתן להסירו.

למוצר המוגמר: בייגל עם ריבת אפרסקים

וידאו: "מתכון הבצק 10 דקות: שהבצק תופח» בייגל

עלים עם דובדבנים: מתכון עם תמונות

טעים הופך אפייה עם תוספת של דובדבן.כמילוי, אתה יכול להשתמש דובדבן קפוא או ריבת דובדבנים. דובדבנים קפואים יש להשאיר בטמפרטורת החדר למשך זמן מה.דובדבן מהריבה צריך להיות סחוט או להשאיר לניקוז.

עבור קרואסונים יש צורך להשתמש דובדבן ללא אבן. ניתן לבשל את הבצק ביד או לקנות בחנות.חשוב לדעת כי דובדבן לתת הרבה מים, כך הפשלה בייגל, אתה צריך להיקשר בחוזקה בקצה שלה.בייגל

הם משומנים לפני אפיית ביצה לא מבושלת נשלח בתנור 15 דקות. תנור הם חייבים להיות בטמפרטורה של לא יותר מ 200 מעלות עד להשחמה.מאפה מבושל צריך להיות זרועים אבקת סוכר.

למוצר המוגמר: בייגל עם דובדבן

וידאו: "בייגל עם דובדבנים»

איך לבשל בייגל עם מלית פרג נשיפה?

בחנות מודרנית אתה יכול למצוא כבר מוכן פרג מילוי לאפייה.אבל כאשר הוא חוסר דוחסים בייגל בהחלט אפשרי להכין את עצמך:

• כ 250 גרם של פרג( טרום לשטוף במים קרים) צריך לשפוך מים רותחים ולתת לזה לעמוד כמה דקות.
• C פרג סחוט מים
• בשנת פרג הוסיף 150 גרם של סוכר
• וכתוצאה מסה צריך להיות פעמיים או שלוש פעמים דרך מטחנת בשר כדי לעשות את זה דומה תרחיף.
• המסה המתקבלת צריכה להיות מונחת על מחבת יבשה חמה כדי לאדות עודף לחות.יש לעורר את המסה כל הזמן, כך שהיא לא תשרוף.

יש לחלק את המאפה למספר חלקים ולחתוך למשולשים.פרג מילוי בכמות של 1 כפית.שוכב על כל קצה המשולש מהבצק ומגלגל את הבייגל.בייגל

מונח על תבנית אפייה בתנור 20 דקות עד להזהבה.טמפרטורת התנור צריכה להיות לא יותר מ 190-200 מעלות. לחמניות מוכן אבקות עם אבקת סוכר.בייגל

פחזניות ממולאות פרג מילוי וידאו

: "בייגל פחזניות ממולאות פרג» בייגל פאף

עם מילוי גבינה: מתכון

תצטרך: בצק עלים

• ( א שנרכשו או תוצרת בית) - 350 גרם שומן גבינת קוטג
• - 200 גר '(לאפחות מ 9%)
• ביצה - 1 חתיכה( קצפת, שימון האפייה)
• סוכר - 50 גאורגיה( במילוי והצטברות אבק)
• צימוקים - 40 גאורגיה( מלית) הכנה

:

• הכן מלית: לנגב ביוגורטדרך
• מסנן משרה את הצימוקים במים רותחים
• רך להוסיף צימוקיםמוסיפים את חצי ביוגורט גבינת קוטג
• מסך של
• סוכר מרדדים את הבצק, לחתוך אותו למשולשים
• בכל משולש, למקם כפית של גבינת קוטג 'עם צימוקים.mockney בייגל רול
• אותו סוכר ומניחים אותו על מגש אפייה עם הצד ללא סוכר.בייגל חלמון
• מעיל אופים
• בייגל לא יותר מ 20 דקות עד טמפרטורת התנור הזהב
• לא יעלה על 190-200 מעלות.בייגל

פאף עם וידאו ביוגורט

: "בייגל פחזניות ממולאות גבינת שמנת» קרואסונים

פאף עם מילוי שוקולד: מתכון

תצטרך: בצק עלים חבילה

• ( שמרים וללא שמרים) שוקולד
• בנק להפיץ נוטלה
• או ביצה - 1 PC.(עבור סיכה אפייה)
• סוכר - 2 כפות.(עבור אבקות בייגל)
• קמח - 2 כפות.(עבור אבקת השולחן)

הכנה:

• השולחן צריך להיות מקומח בקמח כך שכאשר מגלגלים את הבצק זה לא מקל על פני השטח.
• הבצק המגולגל נחתך למשולשים ובקצהו של כל אחד מהם יש לשים את הצ'.הדבק שוקולד.
• מגלגלים בעדינות את הבייגל, סופגים אותם בסוכר ומכסים בביצה המוכה.
• אופים אופים 15 דקות, להוציא את rogueli מהתנור כאשר יש להם חום אדמדם.
• תנורי התנור צריכים להיות בטמפרטורה שאינה עולה על 190-200 מעלות.

בצק עלים עם שוקולד

וידאו: "בייגלס( קרואסונים) עם שוקולד.קרואסונים מן בצק עלים »בייגל פאף

עם תפוחים: מתכון עם תמונות

שאתה צריך: בצק עלים חבילה

• ( כל)
• אפל - 2 יח '.(בינוני)
• סוכר - 0.5 כוסות( למילוי, זה עשוי לקחת קצת יותר אבקה).
• קינמון - 1 כפית.(במילוי)
• מיץ לימון - 1 כפית.(מלית) הכנה

:

• מפזרים השולחן עם קמח ומרדדים את הבצק עלים על זה, לחתוך אותו למשולשים.
• הכינו את המילוי: התפוח מקולף והעצמות מוסרות והליבה מוסרת.התפוח חתוך דק לקוביות קטנות.התפוח הקצוץ מתובל בסוכר וקינמון, מפוזרים במיץ לימון.
• מילוי ממוקם בכל משולש.בייגל מקופל, טבול בסוכר ומונח על מגש אפייה.
• המחבת נשלחת לתנור, הטמפרטורה שבה הוא לא יותר מ 190-200 מעלות.
• תנור כזה צריך להיות בערך 20 דקות, עד שהקרום חשוך.
• לחמניות מוכן יכול להיות זרועים אבקת סוכר.בייגל פאף

תפוח

פאף בייגל מתכון ג'לי כן

בייגל כזה gummi ניתן לרכוש או מבחן מאולתר.בצק מבושל בידיים שלו, הרבה יותר טעים.אתה צריך:

• קמח - 2.5 כוסות( קמח ברמה גבוהה, בהכרח מנופה).שמנת חמוצה
• - 1 כוס( לבחור שמנת חמוצה שומן)
• סוכר - 5 כפותקמצוץ של מלח
• סודה - 0.5 כפית.(ניתן להחליף אבקת אפייה)
• מרגרינה( ממרח או חמאה) - 200 גרם ריבה
• למילוי( בכלל) - 200 גרם

הכנה:

• ללוש ומרדדים בצק.מקפלים אותו בשכבות ומניחים לנוח במקרר למשך חצי שעה.
• את שאר הבצק יש לחתוך לחתיכות וכל להתגלגל החוצה, לחתוך משולשים.
• עבור כל משולש, לשים אחד או שני חתיכות של ריבה.
• משולשים להחליק לתוך בייגל, בייגל מוכן יכול להיות טבל בסוכר ונשלח לאפות.
• עבור roguelikov בתנור( 190-200 מעלות) מספיק במשך 15 דקות.
• לחמניות מוכן יכול להיות זרועים אבקת סוכר אם תרצה.בייגל פאף

עם ריבת

וידאו: "בייגל עם ריבה»

פאף בייגל עם גבינה, בצק עלים מתכון

בייגל עם גבינת - אין קינוח, אלא חטיף.עבור אפייה כזה, אתה יכול להשתמש בכל גבינה: רוסית, הולנדית, מוצרלה, גבינה קשה, אפילו עובש.כתוסף אתה יכול להשתמש שום, שמיר, תבלינים.

שאתה צריך: גבינות

בצק עלים חבילה

• - 200 גרם( כל מוצק) ביצה
• - 1 PC.(מילוי ולהיות מכוסה)
• שומשום - 20 גרם מיונז
• - 1 כפות(למילוי המילוי)

הכנה:

• מכינים את המילוי: למרוח גבינה על פומפיה גסה, להוסיף עד בקערה, מתבלים מיונז ומערבבים היטב.גליל בצק
• פאף החוצה וחותך להקציף משולשי
• ביצה ולחלק לשני חלקים: חצי להוסיף גבינה מגוררת, חופשה שנייה למריחת אפייה.
• שים 1 כפית על קצה המשולש.למלא ולסובב את בייגל.
• לגלגל את הלחמנייה הגסה עם צד אחד לתוך שומשום ולשים על מגש אפייה.
• לסנן את הבייגל עם ביצת הגלם הנותרת ואופים אותם 20 דקות בתנור בטמפרטורה של 190 מעלות.בייגל פאף

עם וידאו גבינה

: "קרואסונים עם גבינה ונקניק»

איך לבשל בייגל עם רבדים של חלב מרוכז?

כדי להכין אפייה שאתה צריך בצק עלים אריזה בלבד.אתה יכול להשתמש שמרים bezdozhzhevoe, אם תרצה בכך.כמו המילוי חייב לשמש מרוכז חלב או טופי, כי קל לקנות בכל חנות.

הבצק מתגלגל בדרך הרגילה ונחתך למשולשים ארוכים.הרבה מלית לא שווה את זה, שכן זה יהיה בקלות להיות מסוגל לדלוף ולקלקל את האפייה.בייגל הם אפוי במהירות בטמפרטורה של 200 מעלות התנור: 15-20 דקות יהיה די והותר.מוכן לאפות צריך להיות זרועים אבקת סוכר.בייגל

פחזניות ממולאות טופי

בייגל עם מילוי אגוזים אגוזי מלך: מילוי אגוזים מתכון

של בייגל הם מאוד טעימים להפליא בשילוב בהצלחה עם בצק עלים.מבשלים את זה די פשוט: אגוזי מלך 200 גרם בשר טחון צריך עם 100 גרם סוכר. אם המילוי נראה גדול מדי, מעבירים אותו דרך מטחנת בשר פעמיים.

המילוי מונח על כל משולש של הבצק עם כפית.זה לא נשפך הרבה, אז אתה יכול להוסיף הרבה מלית.בעדינות לסובב את בייגל, דאנק זה סוכר בצד אחד, לשים על תבנית אפייה לכופף אותו לתוך עצות.אופי לא יותר מ 20 דקות ( טמפרטורה בתנור 190 מעלות).

וידאו: "פאף מתגלגל עם שמן ומילוי אגוז»