כמה נכון להשתמש בנייר קלף?בשאלה זו ובשאלות אחרות, תוכלו למצוא את התשובות להלן במאמר.
התוכן של
- מהו נייר קלף, בשביל מה?
- כיצד לקנות נייר קלף לאפייה אריזה על Alyexpress?
- איזה צד זה ראוי לשים נייר קלף על מגש אפייה בתנור?
- האם עלי לשמן נייר קלף בחמאה לפני האפייה?
- האם ניתן להחליף את נייר הקלף בנייר עוקב, נייר כסף, טפלון, נייר סיליקון לאפייה?
- האם אני יכול לשים נייר קלף ב multivark?
- האם אפשר לאפות בשר, עוף, דגים, קציצות ומטגנים על נייר קלף?
- מדוע אפייה, בצק, מרנג, פשטידות, פיצה, בשר ודגים מקל על נייר אפייה קלף?
- כיצד להסיר נייר קלף מאפייה?
- מה קורה אם אתה אוכל נייר קלף?
- וידאו: אנחנו בוחרים נייר לאפייה - עצה מהכל יהיה בסדר - גליון 403 - 04.06.2014 - הכל יהיה בסדר
קונדיטרים החלו להשתמש קלף לאפייה במאה האחרונה.נייר כזה יכול להיות קנה בכל חנות של מוצרים ביתיים, מוצרים אקולוגיים, חנויות מזון, סופרמרקטים או בשוק.
- כמעט כל עקרת בית יש קלף, אבל רבים לא יודעים מה זה, ולעתים קרובות נייר כזה משמש למטרות אחרות.
- מהו קלף?איפה אפשר לקנות נייר כזה?איך נכון להשתמש בו, כך האפייה מתברר טעים ושימושי?
- בשאלות אלו ואחרות, תוכל למצוא תשובות במאמר זה.
מהו נייר קלף, בשביל מה?
נייר קלף נמכר בחבילות והוא נקרא לעתים קרובות "נייר אפייה".במהלך התקופה הסובייטית, האוכל היה עטוף בנייר כזה כאשר נמכר בחנויות מכולת.אבל מה זה נייר קלף, ולמה זה?
- לייצור שלה משמש נייר נקבובי - תאית 100%.
- במהלך הייצור, הסיבים מטופלים עם תמיסה של חומצה מוכנה מיוחדת.יש הידרוליזה של תאית ו קלף מתקבל.
- זה שטף עם מים, מיובשים, לחתוך לרצועות התגלגל לחמניות.
- התוצאה היא נייר קלף צפוף שאינו מתנפח מלחות ושומר על טמפרטורות גבוהות.
נייר הקלף נוח מאוד לשימוש בעת הכנת מנות שונות.בעבר, הוא שימש רק עבור אפיית ממתקים.עקרות בית מודרניות להשתמש קלף לבישול שונים בשר, דגים, מנות פטריות, כמו גם עבור מוצרי בצק אפייה.
- מורחים פיסת קלף על סדין אפייה, ומניחים עוגות על גבי.אתה יכול לשמן את הנייר עם כמות קטנה של ירקות או חמאה.
- אופים מוצרים כרגיל: טמפרטורה, זמן.
- הודות לשכבת קלף, אפייה או מנות אחרות לא ישרוף.הודות לכך, מגש האפייה קל לניקוי לאחר השימוש.
גם קלף משמש אריזות מזון - בנוחות כלכלית.אחרי הכל, מאמר זה הוא זול.
חשוב: ניתן לאפות על נייר קלף ללא הוספת שמן.זה בדרך כלל עוזר כאשר אתה צריך להכין ארוחות תזונה נכונה.
כיצד לקנות נייר קלף לאפייה אריזה על Alyexpress?
אם נייר קלף נחוץ לאפייה בבית, עקרות הבית נשלחות לעיתים קרובות לסופרמרקטים או לשוק.אם חומר זה נחוץ הרבה, למשל, עבור עבודה של חנות ממתקים או ייצור שלם, אז נייר כזה ניתן לקנות ב Alyexpress.
- שבו מחירו נמוך יותר בחנות מספר פעמים, ואם אתה מזמין את הסחורה מסיבה גדולה, אתה יכול לנהל משא ומתן עם המוכר של הנחה טובה.
- אם אתה עדיין לא רשום באתר המסחר הגדול ביותר, ואז לקרוא באתר שלנו מאמר על איך לעשות את זה נכון.
- ניתן גם להירשם על-ידי הצגת ההוראות בסרטוני הווידאו שבקישור.
כיצד לקנות נייר קלף לאפייה אריזה על Alyexpress?בצע את הפעולות הבאות:
לאחר הרישום, ללכת Aliekspress הדף הראשי, והזן את המילה בתיבת החיפוש: « אפייה קלף ».לפני שתפתח את הדף עם הסחורה.בחר, לחץ על הסמל של התמונה או את שם המוצר.
בעמוד הבא, סקור את דירוג המוכר: עליו להיות בעל רמה גבוהה של אמינות וביקורות חיוביות רבות.כל זה יכול להיראות מהחלק העליון של הדף.
מדורג כל המוכר תקין, אל תהסס להזמין מוצר על ידי לחיצה על כפתור « קנה עכשיו » או « הוסף לסל ».בצע תשלום, אשר את ההזמנה וציפה למשלוח.הערה
: ניתן גם להקליד בקשה באנגלית בתיבת החיפוש: « קלף נייר אפייה », «אפייה בנייר הזול ».אם אתה צריך נייר לאריזה, הקלד " נייר אפייה ".אם אתה פותח דף עם מוצרים אחרים, ולאחר מכן באמצעות מסנן בצד ימין, אתה יכול למצוא את מה שאתה צריך.לחץ על הקישורים הפעילים הרצויים והאתר יפנה אותך לדפים הרלוונטיים.
איזה צד זה נכון לשים נייר קלף על מגש אפייה בתנור?
הקלף, כמו גם רדיד, יש שני צדדים.פילגש לעתים קרובות לא יודע איזה צד לשים את נייר קלף על גיליון אפייה בתנור כראוי.הקלף מונח על מגש האפייה כאשר הצד המבריק פונה כלפי מעלה.
בתקופה הסובייטית, רק עקרות הבית שהיו "blatt" בחנות יכול להרשות לעצמו להשתמש בנייר כזה.אחרים נאפו על נייר מחברת רגיל, משומן בשמן צמחי, כך שהמוצרים אינם דבקים במגש האפייה.
האם עלי לשמן נייר קלף בחמאה לפני האפייה?
יצרנים רבים להפריש נייר קלף עם סיליקון.לכן, זה לא צריך להיות משומן בשמן לפני האפייה.יש הספגה או לא, זה בדרך כלל מצוין על החבילה.אם אין מידע כזה, אז בצק שמרים אפיית לשימון קלף הטובה כמות קטנה של שמן צמחי.מאפה קצר משמן את הנייר עם שמן חילוץ בעת אפיית.כאשר אפייה בשר או דגים, קלף צריך להיות משומן טוב יותר.
האם ניתן להחליף את נייר הקלף בנייר עוקב, נייר כסף, טפלון, נייר סיליקון לאפייה?
אם אתם מרבים להשתמש לייצור קלף אפייה, אז אולי היית מקרים שבהם הנייר שנגמר ברגע לא מתאים ביותר.אנחנו צריכים לבשל ארוחות על דף אפייה.המוצרים נשרפים, המחבת נקייה.אבל האם ניתן להחליף נייר קלף עם נייר מעקב, נייר, טפלון, נייר סיליקון לאפייה?כמה ניואנסים:
- נעץ קלף - נייר זה הוא מושלם לאפייה בתנור, אבל זה השכבה העליונה, שתכיל את המוצר, אתה צריך לשמן עם שמן צמחי.
- לסכל למוצרי אפייה להציב בצד מט של פאן.צד מבריק למעלה צריך להיות משומן עם שמן צמחי אם אתם אופים את הבצק.כאשר אפייה דגים או בשר, זה לא הכרחי.
- טפלון נייר מאפשר מוצרי אפייה לא רק בתנור, אבל אפשר לטגן מזון במחבת.אם אתה חושש כי המוצר יהיה לשרוף במהלך הבישול, לשים באומץ על כל נייר טפלון משטח הבישול.המנה תהפוך מתובל וטעים. נייר סיליקון
- - חומר מצוין לאפייה.נייר כזה אינו בא במגע עם המוצרים ושומר על טמפרטורות גבוהות.עקרות בית קרובות משמשים לאפיית מחצלות סיליקון קונבנציונליות עבור השולחן.הם הרבה נייר עבה - אפיית prigorit לא להיות ורודה ויפה.
לאפייה, אתה יכול אפילו להשתמש בנייר משרדי רגיל, אבל נקי ומשומן משני הצדדים, כמו גם קלף מזון שממנו שקיות נייר ומוצרי אריזה בסופרמרקטים.
multivarku אני יכול לשים נייר קלף?
multivarka, כמו גם מיקרוגל כמעט בכל בית.בו אנו מבשלים, מטגנים, אופים.אבל multivarku יכול לשים את נייר הקלף אל עסיסי, אבל יכול להיות בקלות "סיר" מאוד ונקי במהירות?כן, הקלף של אפייה ובישול מאכלים שונים: בשר, דגים, מוצרי בצק.
יכול לאפות בשר, עוף, דגים, קציצות ומטגנים על נייר קלף?
טוב מחבת איכותית עם ציפוי טפלון הוא יקר ומטגנים שפע של שמן על כלי בישול מברזל או מפלדה לבריאות מזיקים.לכן, נשים לעתים קרובות תוהה: האם זה אפשרי לאפות בשר, עוף, דגים, קציצות ומטגנים על נייר קלף?
כאמור, הקלף משמש באופן פעיל על ידי עקרות בית לבישול בשר, דגים, עוף ופטריות.בנוסף במאמר זה ניתן מטוגן קציצות בתנור או במחבת.אפיית קציצות בתוך נייר האפייה בתנור אפילו לא צריכה גריז טיגון במחבת ייקח כמה טיפות של שמן צמחי.
טיפ: אם אתה עדיין רוצה את המנה אל קלף הפך ורדרד וקלויים מעט, אז החלק הפנימי של נייר אתה חייב לשמן עם שמן צמחי או חמאה.למה
אפייה, מאפים, פשטידות מרנג, פיצה, בשר ודגים מקל נייר קלף לאפייה?למה
אם אנו משתמשים בתנור במשך זמן רב, אתה יודע את כל הניואנסים של איך לאפות או צלחת ומטגנים כי זה הפך ורדרד ולא נשרף.אבל אם את התנור החדש, אבל רוצים לבשל הכל בבת אחת הוא גם טעים וגם יפה כמו התנורים הישנים, אז למה לא להשתמש הקלף.עקרות בית ומוצרים
אבל לעתים קרובות לא תמיד להתברר מושלמת עם נייר זה.מדוע אפייה, מאפים, פשטידות מרנג, פיצה, בשר במקל דגי נייר קלף לאפייה?
- זה יכול להתרחש מהסיבה שאתה משתמש בקלף הלא נכון.זה צריך להיות מונח על תבנית אפייה או מחבת עד צד מבריק.אבל
- אם הבצק נוזלי, זה יכול לדבוק, כמו גם בשר, דגים או מרנג.לכן עדיף להשתמש בנייר אפייה מיוחד רווי.שלה
- העלות היא גבוהה במקצת מהמקובל, אבל זה לא מקל.
חשוב: אם התנור שלך מאפיינים, ודברי מאפה משלה עד כדי כך שאפילו ספוג הוא מקלות נייר, ולאחר מכן להשתמש בנייר טפלון או סיליקון מיוחד או מחצלת.
כיצד להסיר נייר קלף מאפייה?
אם בכל זאת הקלף דבק למוצר המוגמר, אז איך להסיר אותו מאפייה?אל תנסה להסיר נייר ממוצר חם - דבר לא קורה.חכה עד שהאפיה תתקרר או תניח אותה על מגבת לחה.לאחר פעולות כאלה, הקלף חייב לצאת מהמוצר.
מה קורה אם אתה אוכל נייר קלף?
זה קורה כי קשה להסיר את נייר האפייה, ואתה צריך לשרת את המנה יחד עם זה.באופן טבעי, לא תמיד ניתן לנקות לחלוטין במהלך הארוחות, כך מתעוררת השאלה: מה קורה אם אתה אוכל נייר קלף?הקלף עשוי מחומר טבעי - תאית או סיב.להיכנס לבטן שלנו, זה רק מתנפח קצת, אבל הוא מתעכל לחלוטין.לכן, מתוך חתיכה קטנה של קלף אכלו, לא יהיה שום נזק.
תכונות תזונתיים של מזון, אשר מוכן על נייר קלף, נשמרים, ואת הטעם הופך אפילו טוב יותר.אם אתה קשרו בחוזקה את הקצוות של נייר, אתה מקבל סוג של שקית, שבה אתה יכול אפילו לבשל את הכלים במים.