מתכון להכנת לחם שחור תוצרת בית לתנור ולחם.מה אפשר לעשות מחלב שיפון שחור?

לקרוא בעיון את המוצר והרכבו.עכשיו שיפון נטוע כמות קטנה.אתה יכול לקנות לחם שחור, וזה לא שיפון.בדרך כלל לבן זנים מתווספים פסולת של ייצור סוכר - מולסה.צבע כהה

נובע קרמל.בנוסף הלחם השחור מתווסף כמון, צימוקי שאור במקום שמרים.זנים מסוימים של קמח שיפון מתווספים.

טהור לחם שיפון קשה מאוד למצוא, זה נובע הצפיפות הגבוהה ושיפון הרמת עניים.מוצרים הם מוצקים ולא אוויר.

איזה קמח שמרים לחם שחור

לחם שחור אפוי: המתכון של מתכונים תנור ומכונת לחם

די הרבה.בדר"כ מוסיפים דבש, מולסה ושוקולד כהה.זה נותן את המוצר צבע כהה ארומה נעימה.

מתכון: לערבב קמח שיפון גרם

• 300 עם 100 גרם של
• חיטה קמח הוסף משקל יבש 11 גרם של
• שמרים להוסיף 220 מ"ל מים חמים 10 גרם של סוכר
• מערבבים מלח ללוש את הבצק.בסוף 25 מ"ל של שמן להיכנס.עדיף לקחת את הזית, אבל החליפה
• חמניות לא מסונן קוק Mode "לחם".הכנת אותו זמן רב יותר מאשר חיטה, כל עוד המסה עולה

תנור ומכונת לחם כדי להכין אפייה אתה צריך המתנע, אתה יכול לקנות או לעשות בעצמך.מתכון

עבור שאור:

• יוצקים כף מים רותחים כוס קונוסים הופ ולתת לעמוד יום.מסננים את המרק ומפזרים קמח שיפון עקביות של שמנת חמוצה.השאירו במקום חמים למשך 24 שעות
• מערבבים את הקמח עד למצב של שמנת חמוצה.להוסיף כפית קרמל או דבש 25 מ"ל.ליום של תסיסה לתערובת תהפוך נוזלית יותר.שוב, להשאיר למשך יום ולהוסיף קמח
• ביום השלישי של תסיסה, להוסיף 1/3 מכלל נפח של בנקים מים ולהשאיר קמח
• עבור 24 שעות, שוב, "להאכיל את"
• החמץ ביום 6, את החמץ הוא מוכן.אתה יכול לאפות לחם.ממשיך "לגדול" איזון חדש של חמץ הבנק.שוב Feed שלה תערובת המים והקמח

שווה במקרר לתקופה מקסימלית של 7 ימים.מתכון

עבור החמץ לחם:

• מדוד 500 מ"ל של תסיסה מצנצנת, שאריות להאכיל את
• בכוס מים חמים להמיס מלח כפית ומערבבים עם הצורה שמרים
• לשמן בשמן בוחש, מוסיפים את תערובת נוזלית vsypte 500 מ"ל קמח חיטה
• להוסיף 25 מ"לשמן ומערבבים שוב
• לחם שיפון מצב
• קוק אם נאפה בתנור, לאחר הלישה הוא חייב לכסות שלושה בד ומשאירים למשך 60 דקות לאחר המנה הבאה אופים
• עבור 1 שעה בתנור על 220 מעלות צלזיוס למשך לחם

שחור עבורVaske

כיצד להפוך המרקחת הביתית של

לחם שחור זה משקה טעים עם ארומה וטעם ייחודי.משמש להכנת קרקרים, תהיה חזק לצלות אותם, כהה יותר לחלוט.מתכון

:

• 500 גרם של לחם שחור, חתוך לקוביות ויבש בתנור
• כדי פירורי לחם, להוסיף 5 ליטרים של מים ולהשאיר למשך 48 שעות
• להוסיף 5 גרם של שמרים וכוס סוכר, לעזוב כדי להשרות למשך זן
• יום דרך גזה, להוסיף 50 גרם של סוכר ומשאירים למשך
• 00:00 המשקה המוגמר יכול לשים כמה צימוקים ומניחים להתבשל הביתה המקרר

של טוסטים לחמים בראון

הלחם השחור עם

שום זה בנוסף טעים בירה או מנות ראשונות.קרוטונים מתקבלים ריחניים ופריכים.

מתכון: ממסי

• בתוך חמאה במחבת 100 גרמו ומוסיף את שום מגורר 3 השיניים הנוזליות, מלח,
• אבקה שום יוצק את התערובת הפרוסה לתוך
• לחם שיפון קוביות שימו על אפייה, הרדיד הניח ולהשאיר בתנור חם במשך 15 דקות

טוסטיםלחם שחור עם קרום שום

יבש לחם שחורים בירה עם מתכון של שום

בתנור כמובן, עכשיו אתה יכול לקנות בכל חנות חטיף כדי בירה.אבל כחלק הרבה חומרים משמרים וחומרי טעם.מתכון

:

• קבל כיכר לחם שיפון ולשים אותו במקפיא להקפיא יבשות, על 2 שעות.זה יאפשר
• סדוקות אפייה חותכים לקוביות ולהשאיר
• יוצקים למחבת 70 מ"ל של שמן זית.חמש שיני שום לרסק סכין ומטגנים בשמן.הסר
• יוצקים קוביות השום חמאה ומכניסים לתנור למשך 2 שעות בטמפרטורה של 100 ° C לחם שחור

Suhariki בירה עם

השום ומטגנים שחור כמו לחם שום במחבת?

• לירה במכתש 3 שיני שום עם מלח, חומץ בטפטוף, ולהוסיף שיפון טרי Slice סוכר מעט
• או לחם בורודינו וגריז מילוי
• מטגנים במחבת עם שמן עד

חום זהוב כמו לחם שחור אש עם השום על

במחבת לחם בראון עם השוםגבינת

מאוד טעימה לארוחת בוקר, או תוספת המרק.

מתכון:

• מטגנים את פרוסות הלחם במחבת עם חמאה
• חתיכות ארוכות של חם, לשפשף עם השום ומפזרים מלח
• על פומפיה דקה מגררים את הגבינה ומפזרים חתיכות חם

לחם שחור עם גבינה ושום

בראון עם ביצה

זוהי גרסה פשוטה של ​​בוקר.זה יכול להיות מוכן בשתי דרכים.רק לטאטא בקערה 2 ביצים עם מלח ותבלינים.כתם בתערובת הביצים פרוסות ומטגנים במחבת.

אם אתה באמת אוהב ביצים מקושקשות, אתה יכול לעשות אחר.חותכים באמצע עם פרוסת ומטגנים את המסגרת משני הצדדים עם שמן.יוצקים את הביצה ומחזיקים אותה על האש לזמן מה.אם אתה רוצה, אתה יכול לכסות אותו עם מכסה.טוסטים לחם

בראון עם ביצה

כריכים ומתאבנים עם הרינג

לחם שחור זה חטיף נהדר על שולחן החג.להכנת שלה, לקחת לחם מעופש, הוא חתך טוב יותר.מתכון

:

• חותך כיכר קליפות לחתוך לפרוסות דקות באותו הגודל.הטופס יכול להיות כל.תראי
• יהלומים עיגולים גדולים בקערה נפרדת, מערבבים את החמאה התרככו עם שמיר קצוץ גריז כוסברה
• חתיכות שמן ארומטי העליון
• שכב על פרוסת מלפפון
• מלפפון טרי שכב על פרוסת דג מלוח חריף להרוג את השיפודים

כריכים ומתאבנים עם הרינג

לחם שחורכריך עם לחם שיפון, שפרוטים ומלפפון

זה טעים מתאבן זול מאוד עבור לשולחן החג.

מתכון: לחם יבש

• בטוסטר או במחבת יבשה לחתוך פרוסות
• ומגרש אלכסוניות עד לפני השטח
• ומגרש שום חתוכות מקוררות עם שמן ומניח את פרוסות המלפפון, ניתן לקחת להניח מלפפוני
• טריים או מלוחים על rybinke.קבל שפרוטים ב סנדוויץ

שמן עם לחם שיפון, שפרוטים וכריכים מלפפון

עם לחם שחור

דג אדום זוהי תוספת נהדרת לשולחן החג.אתה יכול לבשל את השנה החדשה.מתכון

:

• חותך את הלחם לפרוסות דקות מברשת עם חמאה.אם תרצה, אתה יכול ומטגנים את פרוסות עד
• פריך לשים על גבי גבינת שמנת, שמיר גבעול
• למעלה ליי פרוסות של מלח או

סלמון או סלמון prikopchennoy כריכים עם לחם שחור ולחם חום סלט

דג אדום ועגבניות

זהו סלט זול שיספק את הרעב בקיץזמן.הטעם הוא מאוד יוצא דופן.מתכון

:

• Cut שיפון לחם מעופש לקוביות קטנות ויוצקים
• שמן לא מזוקק קוצצים בצל חצי טבעות
• עגבניות לחתוך לטבעות חצי ומוסיפים עונה
• לחם ובצל עם מלח, מוסיפים את שן מגוררת השום ועשבי התיבול.טפטוף עם שמן ומקפיצים

סלט חום לחם עגבניות עוגה

לחם שחור עם

תפוחים אם הכלב בשביל הגזרה שלה, להכין קינוח של לחם שיפון.מתכון

:

• קח שלוש חתיכות של תפוחים חמוצים וחותך אותם לפרוסות
• להוסיף סוכר, קינמון גרידת לימון, לשפוך 2 כפות יין לבן יבש וכן תפוחי תבשיל מעט.אי אפשר כי הם קרסו
• שיפון לחם, מקום במקפיא למשך 2 שעות ולשפשף על פומפיה גסה, ומפזרים מברשת טופס סוכר
• עם חמאה ומפזרים פירורי מקום קרקרים
• חצי שחור, ועל אותם תפוחים, שוב ומפזרים פירורי לחם
• אופים בתנור במשך 20 דקות

לחם שרלוט בראון עם תפוחים

האם אני יכול להוסיף את הלחם השחור של המבורגרים?

אם אתה רוצה לבשל המבורגרים, אבל בבית אין לחם לבן, אל תהסס להשתמש שיפון, שחור או בורודינו.רק לספוג פרוסה בחלב ומוסיף בשר טחון, את שאר חומרים.הכנת קציצות כרגיל.היתרונות

לחם שחור עם חמאה

חמאה ודבש - לא המוצר הכי שימושי, אבל בשילוב עם לחם שחור ודבש, אתה מקבל ארוחת בוקר טעימה ובריאה.

תכונות שימושיות של לחם שחור עם חמאה ודבש:

• מגדילה מערכת
• החיסונית לסייע להקים המעיים לתפקד כראוי במהלך היום
• המזין את המוח ומשפר
• ביצועיו משפר המעי peristalsis
• לסלק רעלים
• מבזבז עוזר להפחית
• לחץ דם גבוה קרבות שיעול והצטננותהיתרונות

לחם שחור עם הבדל

לחם שחור קלוריה

חמאה ודבש בין זנים שונים של לחם יהיה חיוני.זאת בשל החומרים המשמשים.

• «בורודינו" - 264 קלוריות
• «Darnitskiy" - 200 קלוריות
• גרגרים - 228 קלוריות סובין
• - 266 קלוריות

כמה קלוריות פרוסת לחם שחור עם

חמאה כל זה תלוי במשקל של הלחם ואת עובי שכבת שמן.אם אתה לוקח חתיכה קטנה של 30 גרם ו 10 גרם חמאה, תקבל בממוצע 50 קלוריות.אם אתה לוקח סובין או בורודינו לחם, את כמות הקלוריות גבוהה במקצת - 70 קלוריות.

כמה קלוריות פרוסת לחם שחור עם

חמאה אם ​​אתם אוכלים לחם, הקפד לתת עדיפות זנים עם סובין או קמח שיפון.יש להם הרבה אלמנטים סיבים ו עקבות מינרלים.VIDEO

:

לחם שיפון השתמש