מנדרינה עסיסית ומתוקה יכולה לשמש בקלות בעוגות תוצרת בית.מאכלים כאלה יהיה טעים מאוד ועדין, עם טעם עשיר של הדר.
תוכן
- טארט בצק עלים עם קלמנטינות: המתכון צילום
- עוגת גבינה עם קלמנטינות: עוגת חול מתכון צילום
- עם מנדרינות: עוגת מתכון צילום
- פילר עם מנדרינות: עוגה
- מתכון צילום עם קלמנטינות: מתכון מתכון צילום
- עוגת ספוג עם קלמנטינות ושוקולד: מתכון, צילום
- Pastry: עלים עם קלמנטינות, מתכון עוגת גבינה רכה התמונה
- עם מנדרינות, איך לבשל?
- עוגת מתכון ב multivarka עם קלמנטינות, צילום
- וידאו: "העוגה עם מנדרינה»
טארט בצק עלים עם קלמנטינות: עוגת השכבות
מתכון צילום לבשל מאוד פשוט, בשביל זה אין צורך לערבב בצק עלים משלך, מספיק כדי לקנות בחנות כברמוכן, קפוא.מתאים, שניהם שמרים, ללא שמרים.
שאתה צריך:
- בצק עלים שנרכשו - 0,5 ק"ג.(כל)
- מנדרינות ( זנים מתוקים) - 3-4 חתיכות.
- ריבה או ריבה - 3-4 st.l.(כל עבה)
- סוכר - 3-4 כפות.
- אבקת סוכר להכנת
קישוט העוגה המוגמרת:
- לוקח תבנית אפייה ומשמנים אותו עם כמות קטנה של שמן.חלק וחצי
- של המבחן( כבר מופשר) פרשו מותקן בחלק התחתון של עובש, מתיחה לאורך הקצוות.
- הבצק צריך להיות משומן עם ריבה או לא עם ריבה נוזלית.רצוי להשתמש תפוח.
- חובה לנקות את המנדרינים ולחולק לפרוסות.פרוסות משתלבות היטב על הבצק.
- פרוסות מנדרינית מכוסים בסוכר.
- החלק השני של הבדיקה לא צריך להיות התגלגל חזק החוצה, משאיר שכבה עבה.
- עם סכין בסדין בצק, לעשות מספר גדול של חתכים אנכיים.
- Stretch מחורצים חתיכת בצק ולכסות אותם פרוסות של מנדרינה, לנעול קצה הדוק.
- שלח את העוגה לתנור 180-190 מעלות.
- עוגה כזו לא אפוי במשך זמן רב, לא יותר מ 25 דקות.
- לקשט את אבקת האפייה סיים.
אפייה מן בצק עלים שנרכש עם קלמנטינות מגזין עוגת גבינה עם קלמנטינות: מתכון צילום
השימושי עבורך:
- פרמית הקמח - 1 כוס( 220-230 לכך, הקפיד לנפות מסננות קולינרית).
- ביוגורט כל שומן - 600 גרם( גבינה שמנה, כך עוגה טעימה).שמן
- - 3 כפות.
- ביצה - 3-4 חתיכות.(בהתאם לגודל)
- סוכר - 100-120 גרם
- אפייה אבקת אפייה - 1 שקית מנדרינות
- - 0,5 ק"ג.
- שמן - 80-100 גרם( תכולת השומן והחמאה של לא פחות מ 73%).
- סמטנה - 170 גר '(שומן גבוה העדיף) הכנת
:
ביצה- Mash עם כמות קטנה של סוכר
- ואז להוסיף הרבה שמן צמחי.
- ביוגורט צריך לטחון דרך מסננת קולינרית.מוסיפים את המסה ביצה על 150 גרם של גבינת קוטג 'הקרקע.הבצק המתקבל צריך להיות מוכה היטב עם מיקסר.
- ואז לשפוך את הקמח בהדרגה במנות קטנות, להוסיף מנות של אבקת אפייה לאפייה.
- וכתוצאה הבצק צריך להיות ללוש גליל בזהירות החוצה, לשים בתבנית אפייה( יש צורך מראש משומנים).
- להקציף את שלושת החלבונים עם קורט מלח ולזרוק על מעט סוכר כדי לקבל את הקצף.
- הוסף חלמונים.
- נוספת לתוך מונית הביצה יש להוסיף את כל החמאה, מרוכך בטמפרטורת חדר.
- ממשיכים להקציף, לזרוק על בהרבה שמנת חמוצה וגבינת קוטג דרך מסננת בלוי.מנדרינות
- צריכה לקלף חגורה נוספת.פרוסות נחו בעדינות על המאפה.פרוסות
- מלאות ביוגורט קרם
- אפה עוגת זמן רב בטמפרטורות נמוכות.רק כך הוא יכול להיות רך ועדין.אפייה צריכה לקחת כ 50-60 דקות, ואת הטמפרטורה לא תעלה על 170-180 מעלות.
מנדרינה עוגת עדין עוגת חול עם מנדרינות: מתכון צילום
שימושי עבורך:
- קמח - 420 גר '(פרמיה ואל תשכח לנפות מסננת קולינרית).
- שמן 73% - 100 גר '(יכול להיות מוחלף על ידי תערובת ירקות-שמנת).אבקת אפייה
- עבור אפייה - 1 חבילה סוכר
- - 120 גרם ביצה
- - 3 חתיכות.(Large)
- מנדרין - 0,5 ק"ג( זנים מתוקים) ריבה
- אפל - 3 כפות
- אבקת סוכר לקישוט הכנה
: שמן
- צריכה להיות בטמפרטורת החדר.
- השמן מעורבב עם 2 ביצים.
- הוסף סוכר ומערבבים עם מיקסר.
- הוסף קורטוב של מלח.
- בהדרגה במנות קטנות לזרוק על קמח מנופה לבצק ומערבבים היטב.בצק
- לא צריך להיצמד, אבל להיות חלק
- גמיש של המבחן, לשלוח במקפיא, לרדד אותו להיות אחר.הבצק צריך
- קצפת שכבה דקה של מנדרינות
- ריבת תפוחים יש לנקות ולשים על גבי פרוסות של ריבה.פרוסות מנדרינה
- , ומפזרים
- הסוכר הנותר לשפשף בצק על מגררת גסה.התינוק וכתוצאה מכך צריך להתפורר ישירות לתוך קלמנטינה פרוסה ולכסות אותם.
- הטופס נשלח לתנור.העוגה אפויה במהירות במשך 30 דקות בטמפרטורה של 180-190 מעלות.עוגת מנדרין
עם עוגת הדרים עשירה בטעם פילר עם מנדרינות: מתכון צילום
שימושי עבורך:
- קמח - 420 גר '(פרמיה ואל תשכח לנפות מסנן קולינרית).
- חמאה 73% - 100 גרם אבקת אפיה
- עבור אפייה - 2 שקיות
- סאהה p - 100-150 גר 'ביצה
- - 3-4 יח'.(Large)
- מנדרין - 0,5 ק"ג( זנים מתוקים)
- סמטנה - 100-120 גר '(שומן גבוה)
- ונילין - 1 שקית( ניתן להחליף תמצית וניל או סוכר)
הכנה :
שמן- צריך בהכרח לרכך, זה צריך להיות בטמפרטורת החדר.שמן
- הולך בקערת סלט שבו הוא מעורב באופן יסודי עם 2 ביצים לתערובת חלקה.
- להוסיף כ 100 גרם של סוכר עם מיקסר, להקציף מסת קצף.המוני
- מלח, לצבוט מספיק.
- בהדרגה במנות קטנות לזרוק על קמח מנופה לבצק ומערבבים היטב.
- ללוש בצק אלסטי ולתת לו מנוחה "מעט במקרר( 20-30 דקות).
- מנדרינות צריך לקלף, סרטים ממברנות.בצק
- צריך לרדד ולשים בצורה משומנת.הנח על גבי פרוסות הבצק של עיסת מנדרינה.
- הכן מילוי: מערבבים 1-2 ביצים עם שמנת חמוצה, סוכר '20( 2 כפות עם מגלשה), וניל קמח סביב '20.
- וכתוצאה המילוי כדלקמן לשפוך פרוסות מנדרינה.טופס
- הולך בתנור.כזו עוגה אפויה מהר מאוד במשך 30 דקות בטמפרטורה נמוכה, 180-190 מעלות יספיקו.
פילר פאי - קינוח טעים עם עוגה טעם עדין עם קלמנטינות: המתכון צילום
שימושי עבורך:
- סוכר - 1 כוס( 220-230 גרם)
- קמח - 1 כוס( 240-250 גרם)
- ביצה - 4 יח '.(Large)
- מנדרינות - 3-4 יח '.(זנים מתוקים)
- אפיית אבקת האפייה - 1 שקית
ההכנה :
- בנפרד ביצים מוקצפות( חלמוניים מחלבונים, חלבונים עם סוכר).
- בהדרגה לזרוק על סוכר, עדיין פועם המוני של קצף.קמח
- תמיד צריך לנפות ולהוסיף מנות קטנות של בצק עם שקית של אבקת אפיה.מנדרינות
- מנוקית מתחלקת בצורת אוניות
- משומנת מעט עם חמאה( כל) בצק
- , לשפוך לתוך התבנית( זה יהיה מספיק נוזלי), טובל את החלק העליון של הבצק המוני של מנדרינה אונה, עין לא שכבה כל.אופי עוגת קלמנטינת תפוח
- עבור 40 דקות בטמפרטורה של 180-190 מעלות."פאי תפוחים" פופולרי
כפי שאפשר לבשל עם קלמנטינות מתכון עוגת ספוג עם קלמנטינות ושוקולד: מתכון, צילום
שימושי עבורך: מנדרינות
- - 4 יח '.(זנים מתוק)
- פרמית הקמח - 300 גר '(בהכרח לנפות בישול מסנן).
- ביצה - 4 יח '.(Large)
- קקאו - 4 כפות(אבקה)
- הסוכר - 250-300 גרם( תלויים הממתקים העדיפים).הכנת
:
- ביצים צריך לנער עם סוכר, חלבונים הראשון ולאחר מכן בהדרגה podbavlyaya חלמון אחד.
- מוסיפים את מסת קקאו, מבלי להפסיק לבחוש
- לאט להוסיף קמח, ערבוב משקל ביסודיות בצק הומוגני.
- מנדרינות צריך לקלף וממברנות.
- הפרוסה מנדרינה נשלחה בצק בשק
- הוא שפך לתוך טופס ואופים משומנים עבור 35-45 דקות בטמפרטורה של 190-200
מתכון יוצא דופן עבור Pastry קלמנטינת עוגת : פחזנית ממולא קלמנטינות, מתכון צילום
שאתה צריך:
- Ready( חנויות) בצק עלים - 250 גרם
- מנדרינות - כמה חתיכות.(זנים מתוקים)
- Med - 3 כפות
- אבקת סוכר - 2-3 כפות
- חמאה - 3 כפות
- סוכר - 3-4 כפותהכנת
:
בצק- מחולק לשני חלקים, חלק אחד
- התגלגל החוצה וחותכי יהלומים או ריבועים.
- בגלל דבש נוזלי וחמאה מומסת לבשל את הרוטב, אשר משומנים על ידי הריבועים.העליון
- של הרוטב צריך לשים שלוש פרוסות של מנדרינה, מפזר אותם עם קצת סוכר.
- החלק השני של הבדיקה הוא התגלגל החוצה, לחתוך ריבועים דומים.
- מנדרינים מכוסים בשכבת בצק, קבועה בקצוות.נשיפה הם נקב במזלג מספר פעמים ונשלחו לתנור ב 190-200 מעלות במשך 25 דקות.
- מוכן sloechki זרועים אבקת
«קצר» נשיפה קלמנטינה תוצרת בית עוגת ביוגורט עם מנדרינות, איך לבשל?
שאתה צריך:
- קמח - 1 כוס( 220-250 גרם)
- מנדרין - 3 חתיכות.(זנים מתוקים)
- קמח שומן - 250-300 גר 'ביצה
- - 2-3 יח'.(עיין צפיפות של המבחן)
- אפייה אבקת אפייה - 1 שקית סוכר
- -( לא פחות מ 100 גרם)
- קינמון - 0,5 כפית
- שמן ( לא פחות מ 73%) - 80-100 גרם( יכול להיות מוחלף על ידי התפשטות).הכנת
:
- ביצים צריך להיות לנער היטב עם סוכר( רצוי לבנים בנפרד את החלמונים).
- ידי לערבב בהדרגה עם חמאה וביצים Taloye, קינמון, אבקת אפייה ושחוק דרך ביוגורט.
- לאט לאט לערבב את הקמח, לישה את הבצק.
- מנדרינים מנוקים, עודפים ממברנות מוסרים.מנדרינות
- מתווספת הבצק בצורה משומנת נשלחה בצק אפוי בטמפרטורה של 190-200 מעלות כ 40 דקות.מתכונים אפייה
בית עם מתכון קלמנטינות עוגה טרייה multivarka עם קלמנטינות, צילום
שאתה צריך: קמח
- - 1 שקופיות זכוכית( כ 300 גרם)
- ביצה - 2-3 יח '.(בהתאם לגודל)
- תערובת הירקות-שמנת - 100 גר '(התפשטות)
- סוכר - לפי הטעם( לא פחות מ 50 גרם)
- אפייה אבקת אפייה - 1 שקית
הכנה : חלבון ביצה
- מופרד וקצפתעם סוכר קצף.רק אז אתה יכול להוסיף בהדרגה חלמונים.
- מורחים לפני התרכובת ומערבבים היטב עם ביצים, אבקת אפייה.
- שים את פרוסות המנדרינה הקלופות בקערה.
- בתוך השמן מרובה השמן עם כל שמן ושופכים את הבצק לתוכו.אופים את העוגה במשך 40 דקות במצב "אפייה".