ארוגולה - המקור של יסודות קורט רבים שימושיים, כמו גם כבסיס להכנת מאכלים טעימים ועסיסיים.עליים חריף זה ירוקים להפליא עם גבינות, בשרים, דגים ופירות ים.ארוגולה ניתן להשלים מגוון של מרכיבים כדי לקבל ארוחה טעימה ומספקת.סלט תוכן
ארוגולה נחשב גם מוצר תזונתי טוב, מכיוון שהוא מכיל כמות מספקת של סיבים.סיבים מתחילים במערכת העיכול, מבטלים רעלים, מתקלקלים שומנים בתזונה, ומווסתים את הכיסא נותן תחושת שובע והאנרגיה.אם הדיאטה היא לעתים קרובות טיל, זה יתרום לאבד משקל להיפטר ממשקל עודף.
במיוחד סלטי ירקות טעימים ובריאים נחשבים כבעלות טובה בנפרד, כמו גם לשלב עם מזונות הכבדים ושומניים.סלטים
ארוגולה סלט עם תרד, הכנה פשוטה:
סלט זה קל להכין לפחות משום שהיא כוללת את
מרכיבים פשוטים ביותר, לא יקר וזמין להכין במחצית נדרש קילו עלי תרדאחד צרור גדול של עלים גדולים משקע העדינים של ארוגולה( רצוי לבחור עלה גדול)
פוקס תרד וארוגולה צריך לשבור את ידיו, עם סכין כדי לחתוך את התרד וארוגולה אינו הכרחי משום הברזל כלול בה עםאינדיבידואליות חמצון ידי עלים קרועים להב סכין
לפתח
סלט מלא סלט היוגורט
שומן טובת סלט שלוש כפיות טובות בטעם עם טעם פיקנטי, שימוש עלול להיות מלח, פלפל( תערובת או או נפרד), סלט אגוז מוסקט
מעורב ביסודיות ומוכנס השולחןעונה
ולשפר את הטעם של הסלט הזה ניתן מגוררת דק גבינת פרמזן, זה הולך טוב עם ירקות בעלי עלים ירוקים זה נותן לו טעם קטיפתי רך.סלט
ארוגולה ותרד הכנת עלי חסה וארוגולה, תרד תות
מאוד טעים, פריך ועסיסי ארוגולה סלט שהושג עם תותים
זה מחייב הגדרה הוא לא מסובך, אבל מספיק עונתית מרכיבים, בפרט - תותים טריים
בסלט צריך לקחת 150 גרם ארוגולה טריים, תרד, 150 גרם של עלים טריים
מנטה 150 מעורבבים היטב, הם לא יכולים למלא עם יוגורט מתוק או מיונז ביתי( שני כפיות - מספיק)
אפשר לטעום את המנה תבלין הוא לא הרבה מלח ואפילו סוכר( זה נעשה לפי הטעם)
אודות 300 גרם תותים גדולים לחתוך לפרוסות לבלגן מעל
ירוק משאיר סלט למעלה זרועים קומץ של חסה
וצנוברים על גבי דוכנים חתיכות קטנות מפורר גבינת דור כחולאו כל סלט
עם טונה, מתכון בישול
ארוגולה מושלם מדגיש את הטעם של לא רק בשר אלא גם דגים.הוא מסוגל לתת מנות דגי טעם עשיר אגוזים עם חדות קלה, תבלינים וקצת מרייר.ארוגולה משפר את הטעם של אוכל, אלא אם הוא שמנוני, מקל על התמודדות איתם בתהליך העיכול.טעים במיוחד הוא סלט עם טונה.השימוש
בסלט יכול להיות כל טונה: בגריל או במחבת, משומר ואפילו כבוש.סלט
עם ארוגולה טונה: סלט
מתברר מאוד טעים ועסיסי כי מילוי זה משמש שמן זית כתית מעולה כמו עם לימון
חומץ בלסמי ידות סלט ירבו ארוגולה עלים, עונה עם הרוטב שלה, מעט מלחומערבבים טונה
ביסודיות( במרינדה או מטוגן) להניח פרוסות על גבי
ארוגולה סוגים אחדים של "דובדבן" עגבניות מורחים בין
טונה שוב ומפזרים מיץ לימון ושמן יכולמלח ופלפל לפי הטעם
למעלה עם ביצי שליו מבושל, חתוך
סלט וחצי הוא מאוד הטעם עסיסי קלה, לעיתים רחוקות לא משלימים סלט עם תותים טריים, לחתוך לשניים.מתכון סלט
עם דג מעושן סלט רוקט עם
הלבשת אור עבור גיוון עבור לשולחן החג ניתן להכין סלט יוצא דופן מורכב הדגים מעושנים הכלול.אפילו אלה שצופים הדמויות שלהם, אין לך מה לדאוג לגבי חומרת המנות, משום ארוגולה בקלות לעזור לשבור שומנים ולהפוך את הסלט קל יותר לעיכול.שימוש
בסלט יכול להיות כל דג מעושן, מקרל בכושר הרגיל, עצמות ועורות.
דגים ארוגולה מעושן עם דגים מעושנים וארוגולה: בתחתית
של קערת סלט שטיח עלי רוקט קרועים, מתובל דג מעושן ברוטב סויה
מנוקה של עצמות עורות, חתיכות של בשר ודגים מוטלות על גבי עגבניות גדולות ארוגולה
אחת או כמה עגבניות קטנותעגבניות שרי לחתוך פרוסות ערוכות ליד
ארוגולה שתי ביצים גדולות או מספר התפשטות שליו מבושלת קטנה מעל המרכיבים הכוללים
זיתים שחורות לגזור עלLetchkov והם פיזרו את סלט
העליון סלט שלם מתובל במיץ שמן זית ולימון על גבי, אתה יכול להתפורר את האגוזים סלט
גבינה בטעם עם מתכון ארוגולה וגבינת סלט
ארוגולה יש טעם קטיפתי אגוזי עדין ולכן תואם באופן מושלם עם כל הגבינות.להכין סלטים של ארוגולה רק צריך המשלימה גבינות אציליות, אשר יש לו טעם עשיר, ירומה עשיר: גבינה, גבינה ברה, כחולה ועוד דור.סלט
בישול סלט טעים עם ארוגולה ומוצרלה:
מוצרלה - הוא אחד השילובים הטובים ביותר עבור סלטים עם ארוגולה, הטעם הרך המתוק שמנת לה באופן מושלם מדגיש דשא התבלין
סט פשוט של מרכיבים הנדרשים כדי להכין אינו מסובך סלט כזהאשר קל למצוא על
צלחת הגשה צריך לשים בראש
ארוגולה נקרע ידיו של ארוגולה יש צורך לפרוס את עגבניות השרי לרבעים לחתוך
מוצרלה מאהאממ לחתוך לשתיים אם הוא קוביות רדודות וקטנות, אם
כולה להוסיף סלט יכול להיות מבושל
ביצי עוף או שליו רוטב לסלט לבושה: שמן זית, חומץ בלסמי( לא חובה), מעט חרדל( לא חובה), ירידה של רוטב סויה, מלחפלפל מתכון
SOSUS ארוגולה פסטו, פסטו יוצא דופן עבור רוטב פסטו ארוגולה
מאכלים שונים - מדובר הלבשה יוצאת דופן עבור פסטה ברוטב למגוון מנות בשר ודגים.ברוטב כזה הוא טעם מאוד טרי, יש חדות טעם אגוזים דקות וקטנות.
זה יהיה המגוון וגרידה לכל ארוחה, לקשט בשר רזה המבושל יהיה להלביש עבור סלטים כבסיס להכנת כריכים.זה פסטו הוא טעים ושימושי בו זמנית.
הכנה פסטו ארוגולה:
כדי להכין מנות רוטב שימושיות על 100 גרם של
ארוגולה טרי כדי להדגיש את הטעם של הסלט הזה אתה צריך להוסיף את רוטב אגוזי מלך מעט - שלוש כפות תהיינה ארוגולה
מספיק ואגוזי המלך מתווספים קערת המערבל אותםמוסיף שמן זית - כחמש כפיות
סוחטות את המשקל הכולל של המיץ של חצאים לימון אחד
לחלופין, אתה יכול להוסיף כפית אחת של דבש כף, אשר תיתן
מתיק כל המרכיבים מאמצים כדיפשתן קטע בבלנדר למשך מספר דקות לאחר הרוטב קבל עקביות טובה, יש צורך להוסיף ארוגולה מתכון סלט מלח ופלפל
עם עגבניות "דובדבן", ארוגולה ופרמזן
מושלם משלים את טעמו העסיסי של עגבניות אדומות בשלות ועדין בטעם שמנת של פרמזן.הכין סלט זה הוא די פשוט, והוא אינו דורש זמן רב.סלט
ארוגולה ועגבניות עם ארוגולה ועגבניות:
כדי להכין סלט זה דורש חבורה של סלט פיקנטי טרי, עגבניות אחד גדול או כמה בינוניים, מאה גרם של גבינת "פרמזן»
התחתון של שטיח צלחת הגשה ארוגולה קרועים דק שעליו אתה רוצה לפרסםפרוסות דקיקות של
סלט עגבניות קצוץ מתובל בשמן זית עם סלט מלח ופלפל
לחלופין ניתן לתבל או כמה טיפות של חומץ בלסמי או רוטב סויה
הניחו על גבי עגבניות וסלט פרמזן צלחת ניתן זרועים אגוזים קצוצים: אגוזי מלך או סלט מתכון אורן
של ארוגולה עם לבבות עוף
יש אחת פשוטה, אבל מתכון סלט טעים להפליא עם ארוגולה, אשר מציע להוסיף את שאר החומרים, לבבות עוף מבושל.
סלטים עם לבבות ארוגולה עוף:
כדי להכין סלט זה אתה צריך להרתיח 400 גרם לבבות עוף או הודו במים במשך ארבעים דקות
תן לבבות לקרר להפליא לחתוך אותם
טבעות או עיגולים על ההגשה המנהמסודר חבורה נרבה טיל אחד טרי משאיר כמות קטנה נקי
של גרעיני רימון לקישוט מנות ולתת לו טעם של ארוגולה על נחמד
העליון מונח בקפידה מתוךלבבות עוף כלומר
חצאים לחתוך בצל כחול לטבעות חצי, וגם להוסיף
סלט מכינים רוטב, רוטב: כפית מיונז, לערבב עם כף שמן זית, חצי לימון שן סחוט מלח ושום
ורוטב פלפל לפי הטעם
יוצקים רוטב לסלט והזהזרעי הרימון שלו, אם גרעיני רימון הרצוי יכול להיות מוחלף עם מתכון סלט
אגוזי מלך קצוצים עם ארוגולה שרימפס עם שרימפס
תמונות - אחד השילובים הטובים ביותר עבור סלטים עם ארוגולה.יש להם חיבה עזה רכה ועדינה ובגלל החסה הוא מסוגלת להעשיר את הטעם שלהם, להפוך אותו עשיר יותר מעניין.סלט שרימפס
ניתן מבושל או צלוי על הגריל, ובכל מקרה - הם צריכים להיות מוכנים כראוי למדינה העדינה והרכה.אם אתה לבשל את השרימפס, זה יהפוך "גומי" ולאבד מחצית טעמו.סלט
עם ארוגולה שרימפס:
כדי להפוך סלט זה אתה יכול להשתמש בכל שרימפס:
הגדול והקטן בתוך חתיכות ירבו צלחת הגשה של ארוגולה עלי
מזליף עליהם עם שמן זית מעורבב עם שום, מלח, פלפל תערובת של איטלקיתעשבי תיבול
חותכים את עגבניות השרי לארבע פרוסות ומניחים אותם בתוך ארוגולה סלט קערה
למעלה ועגבנייה שים את שרימפס מבושל, szbryznite מילוי
שלהם נשאר גדול או על סודה פומפיה קטנהאלה סלט פרמזן עונה אותם
מתכונים של ארוגולה קלוי, איך לתת יד על ידית לטפל בחום?
Rukkola משולב בצורה מושלמת עם מוצרים רבים, ולכן מתעוררת השאלה: האם זה יכול להיות סלט חריף לטיפול בטמפרטורה?למרבה הצער, צמח זה הוא גחמני למדי לטמפרטורות גבוהות.אם זמן רב מדי לטגן או לאפות את rukkola, הוא מאבד את הטעם ואת תכונות שימושיות.
מסיבה זו, הארוגולה אינה מבושלת יתר על המידה ומביאה רק למצב של "אל דנטה", כלומר "לחה למחצה".רק כמה דקות לשים את rukola בשמן להוסיף לסלט חם ומגישים, למשל, עם טונה מטוגן או עגל.
במהלך הטיגון, מוסיפים את הרוקולה למקום האחרון, אחרת זה יהפוך לדייסה בתהליך של טיגון ארוך ייתן מרירות.
לעתים רחוקות, הוא הוסיף למילוי של פשטידות ועוגות, הוא מילוי מעולה חוויות היטב לא טמפרטורות גבוהות בתנור.זכור כי בכל מקרה, זה לא מומלץ לחתוך את ארוגולה עם סכין ברזל כדי למנוע את תהליך החמצון הכימי המורכב שלה.וידאו: "Ruccola, תכונות שימושיות"