חלב ג'לי: מתכון עם עמילן, ביצה, פירות יער, תפוח, קקאו, דיאטה.חלב ג'לי טוב או מזיק?

click fraud protection

מחית פירות יער מזכיר לנו בילדות.משקה עבה אינו לשווא מוכן לילדים: זה מאוד שימושי ומזין.

זה מוכן פשוט.להכנת ג'לי, רק מוצרים טבעיים משמשים.מהו השימוש של ג'לי חלב ומה הם מתכונים לקינוח טעים?קרא על מאמר זה.

חלב פודינג: תועלת או נזק ג'לי בטעם

רבים הקשורים פירות יער ופירות שנוספים במהלך הבישול קינוח.אבל חלב שימש להכנת משקה מסורתי של המטבח הסלבי.

זה לא קשה להכין מאכל שימושי.אתה תראה את זה על הניסיון שלי, אם אתה לבשל את הפודינג פי המתכונים שלנו, מתמכר חלומות וזכרונות ילדות.

חלב פודינג מישהו שאולי ירצה, ועלול להיות ברשימה של מוצרי ג'לי ממותקים אהבו בעיקר.אבל דבר אחד בטוח - זה קינוח מאוד שימושי עם טעם חמוץ, עם טעם כי ארצנו מוצגת בילדות מוקדמת.

והכל בגלל התכונות השימושיות שלה: צלחת רוסית מסורתית ניתנה ארוכה לילדים צעירים למילוי מחודש של ויטמינים בגוף ולשפר את מצב הרוח שלך.פודינג וריבה

חלב בערבית

ואיך אתה לא יכול להיכנס לתוך הדיאטה של ​​חבר הקטן של קינוח המשפחה, אשר בשם העממי כסמל של אושר?אתה זוכר מה צריך אדם רוסי לחיים טובים?זה נכון: נהרות ג'לי וחופי חלב.

במהלך בישול, ג'לי, עם כל המגוון של המתכונים שלהם, עקרות בית מודרניים אינו חורגת בהרבה מן השיטות המסורתיות, אם כי הוסיפו בתור עמילן מרכיב עיקרי.המתכון הקלסי עבור ג'לי מבוסס על שימוש מרק של גרגרים מותססים.

מה זה שימושי עבור ג'לי חלב?

• מכיל חומצות אמינו גוף ההכרחיות( לציטין, ליזין, כולין, טריפטופן, מתיונין).בשנת
• שימושי קינוח מכיל אשלגן, אשר מבטיח את התפקוד הנורמלי של השרירים ותומך איזון חומצה בסיסי.
• ויטמין B1 מבטיח פעילות תקינה של פעילות מערכת העצבים והמוח.
• ויטמין B2 משפיעה תהליכים מטבוליים, והוא נדרש גם כדי לשמור על חסינות.בגלל ויטמין B2, על השפתיים נוצרות סדק להיפטר יובש העור.אם אתה כל הזמן לשתות חלב ריבה, אז אתה יכול פשוט לשכוח את הבעיה של נשירת שיער.
• ויטמין B5 מעורבת בפיתוח של הורמונים חשובים וחומצות שומן, והוא נדרש עבור ההתאוששות של הריריות.
• ויטמין PP מפחית את ריכוז הכולסטרול.
  כן ג'לי מכיל לציטין( מסדיר כולסטרול הוא אחד המרכיבים של תאי הכבד), ליזין( חומצה אמינית אשר עוסקת בתיקון לצמיחת רקמות, בניסוח של הורמונים ואנזימים), כולין( פעולת protivoskleroticheskoe שיש), מתיונין חשוב לשמירה על תפקוד כבד.
• אכילת ג'לי עוזרת לנרמל את התפקוד של המעיים, הוא כלי יעיל במאבק נגד מַתֶגֶת.
• נספג בקלות על ידי הגוף.כאשר ידו היא לא תחושה של כבדות בבטן.
• הגדלת הביצועים.מוסיף אנרגיה.ג'לי

Ready הוא שפך לתוך קעריות גלידה, בה יסופקו סודות בישול

:

• כדי הפודינג היה עבה לרתיחה יותר שלה על חום נמוך ולהסיר כל הלילה עוד אוהדי המקרר
• מאוד קינוחים מתוקים עשויים למלא יותר סוכר מאשר כאמור ג'לי זמן בישול המתכון
• - הפעם עד שחין דל קלוריות קינוח מתוק חלב
• , אבל
• מרווה ג'לי שתייה ניתן מבושל רעב מהר, אז הסכום של עמילן צריך להיות מופחת
• במהלך בישול טוב דביק אתה לא יכול למנוע את זה רותחי

איך לבשל את עמילן פודינג חלב: מתכון לליטרמרתיחי חלב

חלב פודינג תוכל גם מי נדיר שווה את הכיריים.אולי הילדים שלך יוותרו קינוחים שנרכשו יחכו בשקיקה לאמם להכין מתכון חדש פודינג?זה לוקח

:

חלב • - 1 ליטר עמילן
• - 6 אמנות.סוכר l
• - 4 כפות.l
• שקית תהליך הבישול ונילין

:

• יוצקים מעט חלב קר לכוס ומערבבים אותו עם סוכר וניל, ולאחר מכן מירחו עמילן מעט.מערבבים היטב.
• הנותר חלב לשים על אש בינונית.לאחר חלב רותח, יוצקים על מנות קטנות, תוך כדי המשך ומערבבים, להתמזג, כשהפתרון עמילן.
• בייטס חום נמוך, לא מפסיקים לערבב עד משקה סמיך.מגיש את המשקה הוא התקרר פינוק טוב יותר.

חלב פודינג

פודינג חלב עם צימוקים

וידאו: כיצד לבשל פודינג חלב?פודינג חלב

: מתכון צפוף עם צפיפות

ג'לי ביצה תלוי עד כמה זה מסתכם ומבשל.אנו מציעים לכם לבשל ריבה עבה בתוספת ביצים.

יהיה עליך:

• 1 ליטר חלב
• 5 כפות סוכר

• 4 ביצים • 1 כף.Spoon מעמילן
• ונילין

תהליך הבישול: חלמוני ביצה

• לנתק מן חלבונים triturated עם סוכר עד לבן.
• מחממים את החלב ומוסיפים לתערובת הביצים, תוך בחישה מתמדת.
• יוצקים מעט מהנוזל לתוך קערה נפרדת.חכו עד משקה צונן ומערבבים אותו עם קמח עמילן.מוסיפים וניל בכוס על קצה הלהב.תוכן
• נוזלים מחוממים כוסות חלב ומביאים לרתיחה עם בחישה מתמדת על אש נמוכה.לאחר שהתערובת שחין, מסירים מהאש וממתינים לקירור מוחלט והתעבות.

וידאו עבה חלב פודינג

: איך לבשל את פודינג חלב עם צימוקים?

כיצד לבשל חלב ג'לי עם פירות יער?

רוב להשתמש בכל מרכיב אחד להכנת סוכריות ג'לי.המתכון המובא להלן ילמד איך לשלב בשני ג'לי מרכיב שונה ולקבל קינוח נפלא.פודינג חלב

עם מעדן תותים

מוכנים עם תוספת של תותים טריים.Kisel הוא מאוד שימושי כי יש לו רכוש מיגון, מגביר תנועה פריסטלטית.אבל מלבד פודינג חלב זה עם תותים - משכך כאבים טבעיים נהדר.סודות בישול

:

• סהרה חייבים להילקח כך סיימו ג'לי עקבי טעם המוצרים הטבעיים נכללו בהרכב שלה.אם הגרגרים מתוקים מאוד, והוא גם יצטרך פחות סוכר.
• לא צריך הרבה זמן כדי להרתיח משקה.זה יוביל מה יהיה ג'לי נוזלי לאחר הקירור.קמח תפוחי אדמה
  מתווסף רק נוזל מקורר.זה לוקח

:

• 1L
• חלב 3 ביצים 2 כפות
• / L סוכר קמח תפוחי אדמה
• סוכר 1 כוס וניל - לפי הטעם
• 300 גרם של תותים( זה יכול להיות מוחלף על ידי יער זמינים אחרים) תהליך הבישול

:

• כדי להכין ריבה מתחייב תותים טריים גדולים.
• סוכר, מקציפים את הביצים עם מטרפה עד עד שהוא מתחיל להיווצר קצף.הוסף זרם דק של מים מדוללים קמח תפוחי אדמה.כאשר תהליך זה אינו חדל לפעום.חלב
• מחומם ושפך את תפוח האדמה הלוהט אל הקמח והביצים.התערובת הייתה נרגשת ומעלה אותן באש.קוק ג'לי, תוך בחישה מתמדת כדי למנוע גושים נוצרו.
• לאחר הפודינג מגיע לרתיחה, עליך להסיר אותה מהאש.בשלב זה של סוכר וניל ניתן להוסיף במידת הצורך.מגישים חמים עם משקפים רחבים הוספת תותים בכל מנה.פודינג

חלב בעיטור ריבה.

malolactic ג'לי

לאחר שהוכן ג'לי malolactic עבור יקיריהם, אתה לגבות אותם עם ויטמינים ליום.יש Kissel טעם טרי מגניב, אשר משפר את מצב הרוח.זה לוקח

:

• 500 מ"ל חלב
• 4 כפות.כפות כפות סוכר 2 כוס שמנת 4 תפוחים חמוצים דל שומן
• 1/4
• .כפות קמח תהליך בישול

: תפוחי שטף

• ניקו.אנחנו מסירים את הליבות, וחותכים לתוך בגודל בינוני lobules.
• לשים על האש על 2 כוסות מים.המחבת צריכה להיות בגודל כזה שהוא יכול להתאים לחתוך תפוחים.המים צריכים לכסות אותם.
• שופך את התפוחים במים רותחים ומבשלים 5-7 דקות עד שהם רכים.תפוחי
• מרותכים יחד עם הנוזל אשר נשאר במחבת, triturated דרך מסנן.
• וכתוצאה מכך תערובת הייתה לשים על אש איטית, עם בחישה מתמדת, מוסיפה את יתר מרכיבי ג'לי: קמח חיטה מדוללת בחלב, ואחרי הג'לי הופך סמיך, מוסיפה את שאר סוכר החלב.
• כל המרכיבים ומערבבים ומביאים לרתיחה משקה.לאחר הרתיחה, מסירי ג'לי חום ושפכתי לתוך מכולות בה ייעשה: קערות, כוסות.על הג'לי המקורר להפיץ כפית של שמנת חמוצה או שמנת מתוקה.פודינג חלב

אפל

הג'ל העבה, כך שזה

קלוריות חלב פודינג עם ממתקים עבים מתכון קקאו

ילדים מאוהבים קקאו.כן זה פודינג חלב שימושי ומזין עם קקאו.זה לוקח

:

• 300 גרם כפות חלב
• 1.כף של קקאו
• 1 כף.כף קמח תפוחי אדמה
• 1,5 st.כפיות סוכר

תהליך הבישול:

• לשים על חלב זכוכית האש והביא לרתיחה.סוכר וקקאו Dosyplem.הבה נעזוב על הכיריים עד לנקודת הרתיחה, תוך ערבוב כל הזמן.
• שאר החלב ומוסיפים קמח תפוחי האדמה לפזר אותו.
• בהמשך בעדינות לשפוך חלב עם קמח תפוחי אדמה בסיר עם קקאו ומרתיחים במשך 5 דקות.מוסיפים את הסוכר וניל לפי הטעם.לאחר עירוי ג'לי, זה יכול להיות שפכו לתוך כוסות משקה, מפזרים שוקולד מגורר או קצפת.

Kissel קקאו

שיבולת השועל חלבי סיים מרקם קינוח רך וטעם עדין.הוא צפוי לערער לא רק למעריצים של ממתקים, אבל אפילו עבור אלו המעדיפים לאכול מנות בשריות בלבד.זה לוקח

:

• ונילין או וניל עמילן תפוחי אדמה סוכר קמצוץ
• - 1 כף.כפית סוכר
• - 2 כפות.כפות
• פתיתי שיבולת שועל - 100 גרם חלב
• -

400 תהליך הכנת G:

• מחממים את החלב.שיבולת שועל למלא אותו עם חלב חם ולהשאיר למשך חצי שעה, כדי המסה של נפוחות.
• לאחר 20-30 דקות על גבי מסננת הגט של הסיר.לבשנו אותו גזה סטרילית מקופלת פעמיים.מסננים דרך מסננת חלב ו גזה עם פתיתי שיבולת שועל נפוחות.

מלא שיבולת שועל חלב

ולהשאיר למשך 20 דקות כדי להתנפח

• מסתיים של גזה וסוחטים לאסוף שיבולת שועל עם חלב.עבור ג 'לי, פתיתים נפוחים כבר לא נחוץ: הם מילאו את תפקידם.הם יכולים לשמש במהלך דייסה בישול.
• יוצקים חצי כוס חלב בכוס נפרדת להתרבות עמילן תפוחי אדמה בה.לשם כך, היא צריכה להיות כף מערבבת היטב עד שהתערובת חלקה.הצבת

פתיתי נפוחות ב ומערבבים

עמילן ומערבבים גזה

הזמן

• לנוח חלב לשים על אש בינונית בסיר ומוסיפים את הסוכר, וניל( וניל עם זאת חשוב לא להגזים בזה, כדי לא רכשה מרירות ג'לי נעים).
• לאחר הרתיחה ויישוב של קצף חלב לבן, מומס בסיר להוסיף עמילן כוס נפרדת.הנוזל מתנועע כל הזמן.אנחנו מביאים לרתיחה ולהפחית את האש למינימום.מבשלים את הג'לי עד שהוא מתעבה, וזה 1-2 דקות.ג'לי מוכן רוכש את העקביות של פנקייק פודינג או בלילה.קיסל הוא מקורר לפני ההגשה לטמפרטורת החדר.לשפוך קפואים פודינג
• לכוסות ומפזרים קמצוץ סוכר( כמו בסרט לא להיווצר משטח ג'לי).
• להסתיים עם קרם או עוגיות קרח קינוח קרסה.מפזרים אגוזים קצוצים וריבה, פירות יער טריים, עלי נענע.

חלב חלבי שיבולת שועל

תזונתי חלב ג'לי ג'לי

תזונתי שהוכן חלב מלא או יבש.זהו מוצר זול במחיר מופץ בהרבה דיאטות רפואיות ומניעה.

ייקח: קמח תפוחי אדמה

• - 10 גרם
• חלב מפוסטר כולו - 150 גר '(או כוס חלב יבש) סוכר
• - 10 גרם מים
• - 30 גרם חצאי קליפת
• של לימון או תהליך הבישול

כתום: חלב

• הוא שפך לתוך מחבת מחומם( אבקת חלב חייבת להתמוסס ראשונה בשתי כוסות מים קרים ולהשאיר למשך 30 דקות, ואז בתוך חלב נפוחות מזג שתי כוסות של מים ומערבבים, לשים על האש).
• הוסף סוכר, מדולל בקמח תפוחי אדמה מים.חלב כל הזמן ערבוב רותח על אש נמוכה במשך 5 דקות.בשנת
• מוכן ולא ג'לי קפוא להוסיף קליפת לימון או תפוז.אנחנו יוצקים את הג'לי על כוסות או קרמנקם, שבו הוא יוגש.

פודינג תזונתי פודינג חלב: מתכון לילדים

Kisel - מוצר מזין כי נספג בקלות על ידי הגוף של הילד.ילדים אוהבים ברי וג'לי שוקולד.ילדים עד שנה יכול גם להכין חלב ריבה.אם אתה צריך thickel עבה יותר, ואז קמח תפוחי אדמה יותר נלקח.

יהיה עליך:

• 2 כוסות חלב 1 כף
• .כף של עמילן תפוחי אדמה
• 1 כף.כפית של סוכר וניל
• - על
• לטעום חצי כוס של תהליך הבישול

מים רתוחים: גירושין

• העמילן ostuzhennoy מים רתוחים.
  Milk הדליק את האש והביא לרתיחה.
• לאחר חלב רותח, מוסיפים לדלל אותו עמילן, סוכר בסתיו ישן ומרתיחים במשך 7-10 דקות.Kissel צריך לעורר כל הזמן, אחרת הוא ישרף או שהוא נוצר גושים.לאחר מכן, מוסיפים וניל לריח וניל ולהוציא מהצלחת לקירור.
• אם הילד הוא מבוגר 1 שנה, ג'לי יכול להוסיף את השוקולד המומס עד לנקודת רתיחה, או מיץ פירות.פודינג חלב

יש לייחס, בכל זאת, לקטגוריה של מוצרי המזון לילדים מיטיבים.

איך אפשר לטעום את ג'לי החלב?

כדי ג'לי חלב בטעמים, זה מוסיף גרידת הלימון, התפוז.עם זאת ונילין זרועי סוכר.ניתן גם לטגן ופשטי- אגוזי מלך או אגוזי לוז, בוטנים בקלילות.חמאת חלב: תכולת קלוריות

תכולת הקלוריות של הג'לי מוגברת בשל התוכן של עמילן וסוכר - המקורות העיקריים של פחמימות.ב ג'לי חלב, שלא כמו סוגים אחרים של קינוח זה, יש שומנים וחלבונים, אשר גם מגדיל את התוכן של קלוריות של המנה.

התוכן הקלורי של ג'לי חלב עשוי מחלב רזה הוא כ -79 קלוריות
, התוכן הקלורי של ג'לי חלב מחלב מלא הוא כ -117 קלוריות.

וידאו: ג'לי חלב עם פירה פירות ברי