המאמר עוסק בכללים של הערב השימושי, ארוחות דלות קלוריות מתכונים מהירים עבור תזונאי ערב וטיפים.תוכן
- מה צריך להיות ארוחת הערב הנכונה?
- שימושי ערב במהירות.מתכונים דלי קלוריות
- ערב תבשיל גבינה המהירה סלטי אור
- מתכוני חזה עוף דל שומן אפוי בארוחת ערב מהיר וטעים לארוחת ערב
- של ירקות
- מהיר ומרק בריאים עבור נזיד דגים לארוחת ערב
- דלי קלוריות בשעת
- והערב איזה מאכלים לא ניתן לאכול לארוחת ערב?
- טיפים: וידאו
- הערב זריז ובריא:
ערב נכון מה צריך להיות ארוחת הערב הנכונה?פתגם מפורסם
מעודד ערב תמיד לתת לאויב.האם זה נכון?תזונאים אומרים כי הצהרה זו שגויה מיסודה.בואו נראים, מה צריך להיות ארוחת ערב בריאה ושלמים.בשנת הפחד לאכול קלוריות מיותרות, רבים מעדיפים ללכת לישון על בטן ריקה.
אבל אל תשכח כי האוכל - זה לא רק קלוריות, אלא גם הכרחי עבורנו לחיות מזינים, יסודות קורט, ויטמינים, אשר חייב באופן שווה בכמות מספקת נצרך, כך שהגוף יכול לתפקד כרגיל.
נקודה מעניינת: כמה מורעב, למחרת הגוף ידרוש יותר מזון כדי לפצות על אבוד, וכאן גם טמונה הסכנה של אכילת יתר.
תהליכים פיסיולוגיים, אשר הקלוריות הנדרשות, לאחר 18 שעות, לא להפסיק, כך יש צורך לאכול ארוחת ערב.תזונאים ממליצים ערב לא יאוחר 3-4 שעות לפני השינה, וגם כמה שעות לפני השינה יכול להיעשות חטיף קל מאוד, לא ללכת לישון רעב בכלל.המזון צריך להיות מתבולל לחלוטין.
שימושי ערב במהירות.מתכונים דל קלוריות
ערב נכון כרוך אכילת מזונות עשירים בויטמינים, חלבונים, סיבים, דלים בשומן ופחמימות פשוטות.מוצרי Optimum
לארוחת ערב:
- דגים זנים דל שומן
- עוף ובשר לבן ירקות טריים וגבינת קוטג
- עם גבינה
- דל שומן% רכה( Adyghe או מוצרלה) מוצרי חלב
חטיף מעולה לפני השינה יהיה ממותק פירות, יוגורט, שייק( קוקטיילים מוכן טרימ ירקות ופירות), רזה רזה.
- מ ירקות לארוחת ערב, עדיף לבחור ירקות עונתיים.מיני כל הטוב של כרוב, שום חסה, ברוקולי, סלרי, עגבניות, פלפלים, קישואים, מלפפון, קישוא, דלעת, אבוקדו
- אידיאלי, כאשר מחצית ירקות לארוחת ערב בצורת מזון, מאודה, צלויים או בגריל,והחלק השני משמש כמות השומן
- בצורתם הגולמית צריך להיות מוגבל ככל האפשר, עדיף לבשל עם שמנים צמחיים או לעשות בלעדיהם לגמרי
- במהירות ובקלות תוכל להכין חביתה עם ירקות או גבינה, שתי ביצים רכות עם ירקות טריים, חתיכהחזה עוף מבושל עם ירקות מאודים, תבשיל ירקות מהיר, אומלט
קינוח פודינג עם ירקות החביתה
שימושיים לאפות בתנור, אבל יכול להיות מבושל במחבת.
כדי להכין מנה אחת לקחת
- 2 ביצים
- 1 עגבניות
- 1 בצל
- ירקות פלפל
- קצוץ
קוביות ירקות שטף, ומטגנים במעט שמן צמחי, ומבשלים על להבה נמוכה 10 דקות מתחת למכסה, ואז לשפוך קצפת עם ביצים מלח בחום נמוך לספוגמתחת למכסה 3-4 דקות.מפזרים את המנה מוכנה עם עשבי תיבול.צלחת הקינוח
ביוגורט ניתן להכין
- 150 גרם של גבינת קוטג 'עם% דל שומן
- 1 כפית של דבש
- 100 גרם של פרי כלשהו( בחורף אתה יכול להשתמש קפוא)
שייקים - תיערך סעודת המהירה המתגמלים ביותר.אפשרויות
הכנת המנה הזו - הרבה.הכלל העיקרי הוא לשתות מיד לאחר ההכנה.
הרכב
שייק
גרין:
- אבוקדו בננה
- תרד תפוזים
- קרן( או פטרוזיליה, או מנטה) מיץ סחוט
- מחצי לימון
- 150 מ"ל מים
כל חתוכים לקוביות, בלנדר שוט.הרכב פירות
ירקות
:
- סלק קטן סלרי מלפפון
- 2 -3
- תפוח חתיכת ג'ינג'ר( 1 ס"מ)
מוכן באמצעות מסחטה שייק הזה.המצרכים הדר
:
- במחצית מכל הדרים( לפי הטעם) בננה
- תותים תריסר
- מיץ קיווי
- מחצי לימון פירות
- 1 כפית זרעי פשתן
להקציף בבלנדר, להוסיף זרעי razmelchonnye.
אפשר גם להכין בערב מילקשייק מחלב עיזים עם בננה ותמרים.
מהיר תבשיל גבינה לארוחת ערב על פודינג דלי קלוריות
שהוכן ללא קמח או סולת.
אתה צריך מוצרים: קילו
- של גבינת קוטג 'דל שומן 2 ביצים
- 1 כף.l.סוכר או פירות תחליף יבשים
- ( כמה חתיכות של משמשים מיובשים, חופן צימוקים או שזיפים)
- במקום פירות יבשים יכולים לשמש חתיכות של כל
פרי מוצק ההכנה: קילו
- החלמונים עם גבינה, להתחבר עם פירות יבשים, לזרוק חלבונים
- להקציף
- סוכר להוסיף חלבונים בגבינה,לערבב שים
- בעדינות משומן עם
- טופס שומן צמחי לבשל בתנור שחומם מראש ב 190-200 מעלות במשך 25-30 דקות
כשם מהר אתה יכול להכין פודינג פודינג עם תפוחי יםפתיתי yanymi, לטחון לקמח.
אפוי חזה העוף דלת שומן בחירת
מצוינת של ארוחת ערב דלת קלוריות טעימה - מאפה חזה עוף.
הכנה:
- לטבול במלח חזה עוף
- לתוך לאפות
- חלבון מוקצף בתנור במשך 25-30 דקות בחום של 180 מעלות.
מוגש מתאימים באופן מושלם ירקות אפויים או מבושלים: ברוקולי, דלעת, גזר, תפוח אפוי או סלט של ירקות טריים.מתכוני
סלטים קלים לארוחת ערב
הגרסה הטובה ביותר של המנה הזו - סלט של ירקות טריים טריים, אם הוא משמש כתוספת למנה העיקרית.אם הנחה היא כי סלט הוא המנה העיקרית לארוחת ערב, אתה יכול להשתמש המתכונים הבאים.סלט חלבון
יהיה עליך:
- 1 ביצה
- 25 גרם גבינה רכה
- 2 כפות.l.גבינת קוטג 'דל שומן או 80 גרם של
- יוגורט טבעי 50 גרם של למרוח ביצה
חסה, כל תמהיל רכיבים, למלא רוטב סויה( 0.5 כפות. .)
סלט שליו
הדרושים מנה אחת של המוצר:
- 100 גרם של
- חזה עוף מבושל 1מלפפון
- 1-2 ביצי שליו
- 0,5 סלט ירוק תפוח
- משאיר שום בשר
ו לחתוך מלפפון לתוך מקלות, ביצים תפוחות - קוביות, דמעה גדולה חסה.מערבבים את כל המצרכים, מלח, מתבלים בכף שמן זית.
חמה סלט פירות ים
למוצרי מזון: 300 גרם
- כל מאכלי ים
- בצל 1 שן שום
- סלרי
- 1 פלפל מתוק
מופשר לטגן במהירות בשומן צמחי( 3 דקות), להוסיף את השום הקצוץ.בצל גם לטגן קלות.סלרי ופלפל וקוצצים דק.כל תמהיל, להוסיף מלח, מוסיפים שום ותבלינים לפי הטעם.
ערב זריז וטעים של תבשיל ירקות ירקות
- זה מהר וטעים ושימושי.
תצטרך:
- 1
- בצל קטן חצילים
- 1 100 גרם suluguni
- תיבול חציל לחתוך מטוהרים
, מכסים במים קרים מלח למשך 10-15 דקות עד המרירות עזבו.במחבת מטגנים את הבצל בשמן עד שהוא להוסיף את הכרוב, חצילים קצוץ ולאחר מכן.מבשלים על אש נמוכה במשך כ 20 דקות.במשך 5 דקות עד מבושל להוסיף את suluguni הקצוץ.תבשיל יכול להיות מוגש כמנה צדדית או כמנה עיקרית.
יכול לבשל אפשרות אחרת.פטריות וטופו ירקות ראגו
יצטרך: טופו
- 120 גרם של בצל קטן, הגזר
- 2-3 פרוסת מצרכי פטריות
- פטרוזיליה
, שמן זית תבשיל, מעורב עם רוטב סויה( 1 כפית.).
לחלופין ערב הירקות ניתן לבשל המבורגרים גזר או כרוב לזוג.קציצות
Brassica( 4 מנות) מוצרים
:
- 0,5 ק"ג צבע או כרוב
- 1 ביצה 2 כפותפירורי לחם סולת
כרוב קוצצים דק, מלח, לכבות את המחבת, לשפוך את הסכום הדרוש של מים.ב כרוב המוגמר, מוסיפים את הסולת, מערבבים היטב, מגניב.בשנת הביצה הרחבה המונית מצונן, ומערבבים היטב.מתוך sformuyte מלית כרוב המוגמר קציצות קטנות, גליל בפירורי לחם.מבשלים בסיר כפול עבור 15 דקות.
מהיר ומרק בריא עבור האפשרות הטובה ביותר לארוחה
מרק לארוחת ערב - מרק ירקות .
יהיה עליך:
- קישואים צעירים קטן עשבי
- 2 עגבניות
- 1 בצל
- ( בזיליקום, פטרוזיליה או כוסברה)
- מרתיחים מפורקים על כרוב תפרחת וקישואים חתוכים לקוביות( עד שהם רכים) ומטגנים בצל קצוץ
- בשמן זית,מוסיפים את העגבניות הקצוצות זה( ללא עור), לכבות pyuriruyte ירקות מבושלים מאודים
- באמצעות בלנדר, בצלחת, מפזרים עשבי תיבול קצוצים, מוסיפים מעט מיץ לימון על
חומרת לא שינויכלומר שימוש מרק עגבניות דלות קלוריות עם פרותי הים.עבור טייק
הכנתו:
- 150 גרם של תערובת של פירות ים( או שרימפס)
- 350 מ"ל של מיץ עגבניות
- 1 עגבנייה
- 1 בצל
- 1 מיץ מתוק פלפל
- 2 שיני שום
- לימון( 1 כפית)
- בזיליקום, כוסברה, פפריקה
הכנה: מסעדת דגים מופשר
- לבשל על אש בינונית.
- להוסיף למחבת בטיגון בשמן זית, בצל קצוץ ושום אז
- בראון את קוביות העגבניות בסיר ופלפל, מוסיפים את המרק.מלח, פלפל
- כאשר הירקות ופירות ים מוכנים, יוצקים את מיץ עגבניות מרק, מוסיפים תבלינים ומביאים
- לרתיחה בישל אז 5-7 דקות נוספות, ושופכים את
- מיץ לימון כאשר המשרתים ומפזרים עשבי תיבול
תבשיל דגים דלי קלוריות בארוחת הערב על
ערב עדיף לבשל דגים ימיים רזים, עשירים בחלבון, ויטמינים, יסודות קורט מועילים חומצות שומן רבות בלתי רוויות אנושיות.המתכון הכי קל
של דגים לארוחת ערב - הייק מטוגן עם ירקות.
יהיה עליך:
- 500 גרם פילה בקלה( יכול לקחת פולוק)
- 1 גזר
- 1 בצל
- 1/2
- כרוב כפית קטנה שמן
הירקות בחמאה בקדירה במהירות ירקות ומטגנים( בצל, גזר, כרוב אז).להוסיף רצועות פילה דג, למלא עם מים או מרק ירקות צח, ומבשלים במשך 30 דקות על אש נמוכה.
ניתן גם לבשל את הקרח דגים בתוספת פטריות פטריות.בצל
, גזר לכבות בסיר במשך 20 דקות, כדי לשים את החתיכות של דג וירקות כרית מלוח, פטריות מטוגנות עליונות עם מכסה ומבשל על להבה נמוכה 30 דקות עד שמוכן.
מאוד שימושי דגים makrorus : הוא מכיל מעט מאוד שומן, אך עשירים בחלבון, מתעכל מהר מאוד.דג זה יכול להיות מבושל בסיר כפול על מצע ירקות( גזר, בצל, קישואים).זמן בישול - 20 דקות.מזונות
מה שלא ניתן לאכול לארוחת ערב?
כל הדיאטנים בקול אחד לומר כי ערב תקין אינו כולל את השימוש בפחמימות פשוטות, עמילן, מזונות עתירי שומן, חמוץ, בשר מעושן.
במופע הערב של מערכת העיכול מצטמצם משמעותית, אברי העיכול לתפקד יותר לאט, ולכן העומס על אותם צריך להיות ממוזער.פחמימות-מזונות המכילים
- - לחם, פירות מתוקים, פסטה, סוכר, אפייה - זה צריך להיות שליליים לחלוטין
- פחמימות מורכבות בצורה של דגני בוקר ומנות תפוחי אדמה - גם אינם מומלצים.מאכלים מטוגנים
- , בשרים על אש במיוחד, קשה לעיכול וספיגה בערב, אז הם חייבים להיות מושלך
- מאוד שילוב רצוי של בשר וקמח - כופתות, belyashi, פשטידות
- צריכות להיות מוגבלים במזונות דיאטת הערב שגורמים תהליכי תסיסה: שעועית, לחם חוםכרוב, חלב
- כולל כל המטעמים, מעושן, בייקון, אגוזים, רטבים שומן, חמאה, משקאות קלים, כל עצות מוצרים מוגמרים למחצה
: מהירה
ערב בריאה הכללים העיקריים של ערב רציונלי: אין
- תרנגולת לא ללכת לישון רעבים, להשתמש בו לא רק להביא לפגיעה
- Dine לא יאוחר 3 שעות לפני הארוחה לפני השינה
- רצוי בשילוב: חלבונים עם פחמימות מורכבות בצורת ירקות
- תמיד לשמור על מטבח עונתי ירקות טריים או קפואים, כמו גם גבינת קוטג ',דגים ובשר רזה.גם אם יש לך זמן מוגבל, מוצרים אלה יכולים להפוך במהירות מנה קלה ובריאה לארוחת ערב
תזונאי נטליה Samoilenko מייעצת: "אם אתה נופל ברמות הגלוקוז בדם ואת באמת רוצה מתוק, להפריש את השוקולד ובננות.עדיף לשתות כוס תה צמחים עם דבש או לאכול קינוח פודינג אור עם פירות יער »דיאטנית
יקטרינה בלובה מחולק טיפ: ." זה קורה כי אני צריך לאכול ארוחת ערב במסעדה, אני תמיד להפסיק את מבחר מנות ירק, לאכול אותם בלי לחם, כמובן.אם אתם מגישים אלכוהול, ולא יכולים לסרב, אז אני בוחר את היין.ורוחות לשאול להוסיף קוביות קרח ולאחר מכן להוסיף אותם באופן קבוע כוס »