לחורף.
תוכן כוסברה
- ריקים בחורף: מתכון תיבול
- תיבול של חיצים השום החורף: מתכון
- תיבול שמיר עבור בזיליקום תיבול החורף
- : קציר פטרוזיליה החורף
- טבסקו לחורף
- תיבול של בצל ירוק בבית החורף
- תבליניםהירוקים: הסודות של וידאו בישול
- : תיבול מן הירוקים
בחורף, כל הירוקים על המדפים אינו ארומטי.שום סיני מיובא די קל וריחני.לכן, בזמן הקיץ לחשוב על החורף, ולהכין תבלינים טעימים.ברי
של כוסברה בחורף: מתכון תיבול
כוסברה - הירקות מתובלים, אשר ממשמש במזרח.אבל עכשיו, נהגי משאיות רבות הדשא הזה גדל בגינה.לכן, אם אתה חובב של תבלינים או תבלינים ריחניים, לבשל כוסברה קציר החורף.המצרכים
:
- 1 ק"ג ירוק וכוסברה
- 1 לימון מלח
- 100 מ"ל של
- כוסברה, שמן צמחי
- חמלי סונלי
מתכון:
- Wash וכוסברה יבש על נייר סופג.קוצצים את הכוסברה פסים קטנים, וזורקים את הגבעולים.
- יוצקים לימון ירוק ומפזרים תבלינים.זכור לי ידיים קטנות לתת מיץ כוסברה.
- יוצקים שמן צמחי ומערבבים שוב.מקפלים פנימה את צנצנות ומכסים ניילון קרובה.שמור על קור.ברי
תיבול של החצים של שום לחורף: מתכון
יוצא דופן תיבול חריף מאוד.זה יכול להיות משולב בתוך מרקים או פשוט נמרח על כריך.המצרכים
: חיצים
- 500 גרם שום
- 50 מ"ל של שמן צמחי
- סול מחורץ
- כוסברה
- מתכון פלפל שחור
: לולאה
- דרך לשטוף שום חיצים.מתגעגע הירוק דרך מטחנת בשר.
- להיכנס למחית וכתוצאה שמן, מלח ותבלינים.
- התרחבה לצנצנות מעוקרות וסוגרים כיסוי ניילון, לשמור על הקור.
עבור
החורף זהו ירקות תיבול מצוינים מרקים וסלטים.המצרכים
:
- קרן שמיר
- קרן
- פטרוזיליה 150 גרם עירית
- חצים 150 גרם
- 1 שן שום השום
- 25 גרם מלח 100 מ"ל חמניות מתכון שמן
:
- טוחנים את הסכין עשבי תיבול יבשים.חצי שום לחתוך לרצועות.
- שטפו את הבצלים וחותכים אותם לרצועות.מערבבים את עשבי תיבול ומלח בסיר.שמור שום מגוררת.
- זכור כל הידיים לתת לתערובת מיץ.הנח את הרסק הירוק על הגדות המעוקרות למחצית.יוצקים שמן.
- מלאו את הצנצנת עד הכתפיים ושופכים מעל מעט שמן.הבריגו את העפעפיים ולאחסן במקרר.תיבול שמיר
: קציר תיבול החורף
יוצא דופן עבור פסטה.כאשר מעורבב עם רוטב גבינה ופסטו מתקבל.המצרכים
:
- קרן בזיליקום
- 6 אגוזי מלך
- 50 מ"ל שמן זית מתכון
- 4 עירית
:
- Wash ירוקים בזיליקום לייבש אותו.בשר טחון או בשר.אגוזי מלך
- נקיים ולהפוך אותם פירורים, לערבב עם מסה ירוקה.
- זן שום מגוררת ושמן זית.מסדרים על הבנקים לעקר 15 דקות.
מנות בשריות ומנות ברביקיו.מצרכי
: קרן
- 2 פטרוזיליה
- קרן 2 בזיליקום
- 1 חבורה של פלפל שחור סלרי
- סול
- 4 ראשים של מתכון השום
:
- לשטוף עלווה יבשה, באמצעות מגבת.בזיליקום מיס, פטרוזיליה וסלרי, טחון
- מקלפים וקוצצים את השום.הזן את המלח ותבלינים.לדכא את התערובת לעשות מיץ.תערובת מורחים
- עוקרה על ידי הבנקים ומגלגלים.
תערובת תבלינים זה בשילוב עם שמנת חמוצה מיונז.זה יכול להינתן סלטים, רטבים ומנות עיקריות.פטרוזיליה
תיבול של בצל ירוק על החורף
בחורף, במרכולים פשוט למצוא בצל ירוק.אבל לצערי זה לא כל כך ריחני וטעים.לכן אנו מציעים להכין משחת הבצל לבד בקיץ.בחורף, אתה יכול להשתמש הדבק הזה, להוסיף את הקורסים הראשונים ושניים.המצרכים
:
- 1 ק"ג של בצל ירוק
- 100 מ"ל שמן חמניות
- סול
- 40 מ"ל של מתכון חומץ
: קליפה נקי
- מן הבצל לשטוף ירקות.Pass הבצל דרך מטחנת הבשר ומוסיפים מלח, חומץ ושמן.
- הרחיב בצנצנות לעקר 10 דקות.מכסים עם כיסוי פלסטיק בחנות במרתף.
- בזמן חורף הדבק הזה יכול להיות מרווח לחם או להוסיף את הכלים הראשונים.תיבול
: סודות בישול התבלינים
של צמחייה - מקור של ויטמינים ומינרלים.בעזרתם, אתה יכול לשפר את המערכת החיסונית כדי לגוון את התפריט.ייצור סוד
:
- מכין ירקות תיבול בעונה.אז, עשבי תיבול לשמור מיץ מקסימלית וחומרים ארומטיים.רוטב יהיה לתבל וריחני.
- לפני הבישול תמיד נקי ויבש הירוקים על מגבת.לא לקמט עלים טריים בכלל.אז, הם ישמרו על מיץ מקסימלי.
- אל תפחדו להתנסות לערבב תבלינים שונים.פטרוזיליה הולכת טוב עם כוסברה, בזיליקום ושמיר.אם
- לבשל בלי תיבול עיקור וחומץ, אז זה חייב להיות מאוחסן הקור.
- כדי למנוע היווצרות של עובש, שופכים את השכבה העליונה תיבול של שמן צמחי.
מכינים ירקות תיבול פשוט מספיק.הקפד לטפל בעצמך ואהובים, מתכוננים טעימים לחורף.