פנקייק עם דלעת - מהיר וטעים

לביבות כמעט כולם יודעים על סקסדלעת ze, אבל לא כל אהבה יודע איך לבשל אותו.הוא עשיר בויטמינים ומינרלים, סיבים צמחיים פקטין שימושי.אנשים שמובילים אורח חיים בריא מעדיפים אותו לתכולת קלוריות נמוכה( רק 22 קק"ל ל -100 גרם) וטעם נעים.המוצר ניתן לאכול גלם, מבושל, מטוגן, אפוי.

תכונות שימושיות של דלעת:

• לשפר את העיכול.השפעה חיובית על מערכת העיכול, משפרת עיכול מזון "כבד", מעובד במהירות על ידי הגוף עקב התכולה הגבוהה של סיבים מועילים, בהחלט מתאימים לכל שמנסים להפחית במשקל.
• תכונות נוגדות חמצון.זולה או מיץ excretes toxins, סיגים ו עודף כולסטרול מן הגוף תודה על סיבי pectin הכלול בהם.
• נורמליזציה של לחץ הדם.זה שימושי במיוחד עבור חולים hypertensive, כמו עם שימוש קבוע במזון זה עוזר להפחית לנרמל את לחץ הדם.
  instagram viewer
• אפקט משתן ואנטי דלקתי.
  מאז דלעת על 90% מורכב המים מכיל אשלגן, המחול הדק ומתמוסס אבנים בכליות ושלפוחית ​​שתן, אבל במקרה הזה עדיף להשתמש בו בצורה גולמית.
• לשימוש בחסינות.בגלל המספר הרב של ויטמינים הכיל, דלעת הוא עוזר יקר בשמירה על חסינות.בנוסף, חיי מדף ארוכים מאפשר לך לצרוך אותו טרי כל החורף והאביב.

למרבה הצער, לא כל המבוגרים והילדים אוהבים מוצר כזה שימושי, ולכן חשוב להכין אותו כראוי וטעים.אפשרות אחת היא פנקייק דלעת - ארוחת בוקר מהירה ופשוטה או חטיף לכל המשפחה.

פנקייק דלעת מתוק

די פשוט אפשרות.מגישים צלחת עם תוספות מתוקות - ריבה, דבש, רוטב שמנת חמוצה.דבש מיץ

מצרכים קרם רוטב:

• 0,5 קילו דלעת עיסה;
• 2 ביצי עוף;
• קמח חיטה - 6 כפות.כפות;
• סוכר - 3 כפות.כפות;קמצוץ של מלח;שמן צמחי
• - כמה כפות לטיגון.

הכנה:

1. לשטוף את הדלעת, לנקות את הדלעת עם פומפיה בינונית.
2. מערבבים את כל המצרכים יחד.
3. מחממים שמן במחבת.
4. כפית בעדינות ליצירת עוגות שטוחות.
5. מטגנים אותם משני צדדים על אש קטנה.פנקייק

עם שילוב

תפוחים וצימוקים של דלעת, תפוחים וצימוקים קשור סתיו.מגישים פריטר עם קינמון, דבש תה חם ארומטי - ואת הערב שלך יהיה מלא נוחות וחמימות.

מצרכים:

• 0.5 ק"ג דלעת גולמית;
• 2 תפוח חמוץ מתוק;
• 2 ביצים;
• צימוקים - 0,25 ק"ג;
  גלם דלעת תפוחים צימוקים
  
  
• סוכר - 3-4 כפות.כפות;
• קמח - 5-6 כפות.כפות;שמן חמניות
• לטיגון;
• קצת מלח.הכנת

:

1. לנקות ולנקות את העובר עם פומפיה בינונית.
2. צימוקים לשטוף, יוצקים מעל 10 דקות עם מים רותחים לאדים.
3. Curd עדיף לנגב או לרסק, אתה יכול לשבור אותו בבלנדר.
4. חבר את כל הרכיבים לאחד.
5. חימם את השמן היטב, הניח אותו על המחבת.
6. אופים עד חום זהוב על פני חום בינוני משני הצדדים.
   
   
   

האמריקאי דלעת הפנקייק

בארה"ב, לעתים מבושל פנקייק על מתכון מיוחד, הם מקבלים גבוהים משופעים.הם מבושלים במחבת יבשה ואוכלים עם פירות, פירות יער וסירופים מתוקים, כגון מייפל ושוקולד.

מרכיבים:

• 300 גרם של דלעת;
• 2 ביצים;חמאת
• - רבע מהחפיסה;חלב
• - כוס אחת;
• 2 כוסות קמח;
• 2 כפית.אבקת אפייה;
• סוכר - 0.5 כוס.הכנת

:

1. נשטף, קלופים, לרתיחת דלעת קצוצה וקוצצים עם מזלג, או בכל דרך אחרת.
2. ממיסים את החמאה.
3. ביצה לטבול יחד עם סוכר, לערבב עם דלעת וחמאה ושוב לטאטא.
4. הוסף את החלב.
5. בבצק, מערבבים את הקמח ואבקת האפייה, מניחים את המסה במשך חצי שעה.
6. לחמם את המחבת מבלי להשתמש בשמן.
7. אופים גדול fritters משני הצדדים.לביבות דלעת

על עקרות בית רבים קפיר מבחן

לבשל פנקייק עם מוצרי חלב.אם אתה מוסיף tykovku, פנקייק יהיה רך יותר, טעים יותר ובריא הרבה יותר, ועוד יקבל צבע שמש יפה!

מצרכים:

• 0.5 ק"ג דלעת;
• זוג ביצים;
• 125 גרם של קפיר;
• כוס קמח;
• מעט מלח;
• שמן צמחי - 3-4 כפות;אבקת אפייה
• - 1 כפית.

הכנה:

1. לשטוף את דלעת שטף, מקולף וקלוף עם קש בינוני.
2. הוסף את כל הרכיבים האחרים.המוני
3. היה מעורב באופן יסודי, כדי לשים להגיב עם דקות יוגורט disintegrant בגיל 15.
4. היטב מחבת מחומם עם חמאה, ופרש אותה על בצק ופנקייק מעוצב במדויק בעזרת כף.
5. לטגן על שני הצדדים במשך כמה דקות.לביבות דלעת

- וידאו

פנקייק עם גבינת קוטג 'על ידי הוספת

אלה פנקייק דומים מאוד בטעם אל עוגות הגבינה, טעם דלעת כמעט אפסיות, אבל זה נותן מתיקות ועדינות מעניינות.מגישים טוב יותר עם רטבים מתוקים, ריבה או שמנת חמוצה.

מצרכים:

• 2 כוסות דלעת;
• 2 חבילות גבינת קוטג 'ל 200 גרם;
• עוף ביצים;
• כוס קמח;סוכר
• - 5 כפות.כפות;שמן חמניות
• לטיגון;
• קצת מלח.
  אפוי דלעת גבינות ביצים
  
  

הכנה: שטפו

1. , לחתוך דלעת ניקה לפרוסות, לאפות בתנור, מגניב.
2. גבינת קוטג 'לטחון - רק מחץ עם מזלג.
3. לשלב את גבינת קוטג 'עם המסה הראשונה, ביצה, סוכר, קמח, מלח.
4. הכל מעורבב היטב.
5. על מחבת מחוממת להפיץ את הבצק עם כף.
6. לטגן מעל חום בינוני משני הצדדים כדי צבע נעים.

דלעת דלעת עם תפוחי אדמה

פנקייקס יכול להיות אופציה קלה ומעניינת לארוחת ערב.הם יכולים להיות מוגש עם שמנת חמוצה או רוטב שמנת.

מצרכים:

• דלעת - 0,5 ק"ג;
• תפוחי אדמה - 5-6 חתיכות;
• שום - 3-4 ציפורן;קמח
• - 0.75 כוס;
• ביצה - 1 חתיכה;שמן צמחי
• - קצת צלייה;
• מלח לפי הטעם.הכנת

:

1. לשטוף את הירקות או לאפות בתנור עד שהם רכים.שום
2. עבר העיתונות, דלעות ותפוחי האדמה, בלוי דרך מסננת, לשלב ולערבב עם שאר הרכיבים.
3. פנקייק אופים במחבת עם שמן חם.

פנקייק דלעת עם פילה עוף וירקות

מתכון נוסף לחביתיות שיכולות להחליף ארוחת ערב שימושית.הוא יצטרך לטעום את מי שעוקב אחרי דמותו.

מצרכים:

• דלעת - 0,5 ק"ג;פילה עוף
• - 0.3 ק"ג;
• 3 ביצי עוף;
  עוף פילה שמיר ומלח פטרוזיליה ופלפל קמח
  
  
• - 3-4 כפות.כפות;
• ירוקים של שמיר ופטרוזיליה - 1 חבורה;בצל 1
• ;מלח
• , פלפל שחור לפי הטעם.

הכנה:

1. להרתיח עוף במים עם תבלינים ומלח.
2. לשטוף את הדלעת, לקלף, באח.
3. מגררים את הבצל או לטחון אותם עם בלנדר.
4. חותכים את הפילים והירוקים, מתחברים לשאר החומרים.
5. על גיליון אפייה מרופד בנייר קלף, להוציא פנקייקס חמוד.
6. אופים עד צבע זהב נעים, עדיף להפוך באמצע ההכנה.

פנקייק עם דלעת וגבינת פטה

אלה פנקייק משולבים עם סלט ירקות קל.

מצרכים: דלעת

• - 0.5 ק"ג;
• ביצה - 1 חתיכה;גבינת פטה
• - 0,2 ק"ג;
• בצל לבן - 1 PC;קמח
• - 0.5 כוס;
• שמן צמחי לטיגון
• תערובת של פלפלים, מלח לפי הטעם.

הכנה:

1. לאחר הכביסה, סליקה ומרחו את הדלעת פומפיה גסה, ולשלב אותו עם בצל קצוץ דק( אפשר להשתמש ירוק).מיקס
2. כל המרכיבים, לתת להם לעמוד במשך דקות 15.
3. לחמם את השמן, לשים כף מהבצק.
4. לטגן במשך כמה דקות מכל צד.פנקייק

Savory עם הגבינה, דלעת והג'ינג'ר

פנקייק קוק הוא דלעת מקורית היא פקיעה, ויש להם מגוון נפלא של תפריט ויטמין.

חומרים: דלעת

• - 0.5 ק"ג;
• גבינה מוצקה - 0,2 ק"ג;
• ביצה - 2 חתיכות;
• שום - 5 שיניים;
• קמח - 1 כוס;
• זנגביל - חתיכה קטנה;
• ירקות, מלח, פלפל לפי הטעם;שמן לטיגון.

הכנה:

1. לשטוף את הדלעת, לקלף, מגררים על פומפיה גדולה.
2. גבינה קוצצים בדיוק אותו הדבר.
3. שום וזנגביל מגררים או לטחון בבלנדר.
4. לטחון את הירוקים.
5. מערבבים את כל החומרים, מניחים את המסה בצד למשך חצי שעה.
6. לטגן פריטי מעל חום בינוני משני הצדדים.לביבות דלעת
   
   
   

עם דוחן

יוצא דופן, אבל מאוד טעים שילוב בהיר עם דוחן תמשוכנה את כל חובבי אוכל בריא, כי זה הוא מקור עשיר של ויטמינים ומינרלים.

חומרים: דלעת

• - 0.5 ק"ג;
• פתיתי דוחן - 100 גרם;חלב
• - 250 מ"ל;
• ביצה - 1 חתיכה;סוכר
• - 2 כפות.כפות;מלח
• - קמצוץ;שמן צמחי לטיגון.

הכנה:

1. לשטוף את הדלעת, לקלף זרעים לקלף, מגררים על פומפיה גסה.
2. מערבבים עם שאר החומרים ומניחים לחצי שעה.
3. מחממים את השמן במחבת ומניחים את הבצק עם כף.
4. לטגן את fritters וכתוצאה מכך משני הצדדים עד מבושל.

פנקייק עם דלעת ולימון על שמרים

פנקייקס על פי המתכון הזה הם שופעים, אוורירי ומכרז, טעם לימון נותן להם טעם מיוחד.

חומרים: דלעת

• - 0.6 ק"ג;קמח
• - 0.45 ק"ג;
• לימון - 1 חתיכה;
  שמרים לימון חלב
  
  
• חלב - 0.6 ק"ג;סוכר
• - 4 כפות.כפות;מלח
• הוא קמצוץ.

הכנה:

1. הכן את הכף: מערבבים את הקמח, המלח, הסוכר, השמרים והחלב המחומם.לשים במקום חם.
2. לאחר שטיפה וקילוף דלעת בשלה, לשפשף אותו על פומפיה גדולה.
3. לימון לשטוף, יבש לקלף.
4. מערבבים דלעת, 2 כפית לימון בצק ובצק, להפריש במקום חמים במשך 10-15 דקות.
5. לחמם את השמן, לשים את הפריטר ומטגנים על אש בינונית, מכסה את המכסה.

טיפים לבישול פנקייק

1. אם מראש לאפות דלעת, פנקייק יתברר יותר ריחני ובהיר.
2. כדי לקבל פחות קלוריות, אתה יכול אופים פנקייק בתנור, לא להשתמש בקמח או להחליף אותו עם מנגה.
3. אם הבצק לחביתיות היה נוזלי מדי, מוסיפים את המנגו במקום קמח, אם נוזלי, ואז - את הביצה או קפיר.
4. אל תשכחו למלוח את הבצק: המלח משפר את הטעם המתוק, באופן פרדוקסלי.
5. אם דלעת מגורר הוא נוזלי מאוד, אז עדיף לסחוט מיץ עודף.
6. עבור פנקייק מתוק, עדיף לבחור זנים בטעמים יותר, למשל, אגוז מוסקט.
7. דלעת משולבת בצורה מושלמת עם תבלינים כגון מוסקט, הל, קינמון, וניל.העיקר לא להגזים בזה!

להפוך פנקייק דלעת לחוזק של אפילו טבח לא מנוסים, פשוט למצוא מתכון מתאים.ואם אתה חובב גדול של מומחה זה פרי נהדר, אז מספר עצום של אפשרויות בישול יעזור לגוון את התפריט ולהפוך אותו לא רק טעים, אבל גם מאוד שימושי.בנוסף, מנות אלה נהדרות עבור ילדים דיאטה.צבע בהיר של מנות יחייב עם מצב רוח טוב ואופטימיות במשך כל היום.התיאבון!

סרטוני וידאו קשורים: