איך להכין סלטים לחורף?סלטים לחורף מלפפונים, עגבניות, גזר, פלפלים

click fraud protection

מ בצלים לחורף.איך לשמר בצל?

לרצות יקיריהם במהלך העונה הקרה היא קלה מאוד, אתה רק צריך להתכונן סלט יוצא דופן.זה יכול להיות סלט משומר מבצל.

בצל - מחסן של יסודות קורט שימושיים הטעות שלה לחשוב תוספת הפשוטה של ​​מוצרים אחרים.כמוצר עצמאי, ואת המרכיב העיקרי בה לעתים נדירות קיימים, אבל עקרות בית מנוסים הצליחו להמציא את המתכונים התקינים ובישול טעים של בצלים לחורף.מתכון

משומר בצלים לחורף:

מתכון זה משתמש הבצל הנפוץ ביותר, אבל אם רוצים זה תמיד יכול להיות מוחלף עם לבן, כחול או שאלוט יאלטה.

כבוש ובצל בישול

סלט בצל:

1. בצל צריך לבחור את הגודל הקטן ביותר.זה לא קשה לעשות בסופרמרקט ואפילו בשוק.יש לנקות ביסודיות בצל, מכובס ומקופל לתוך קערה נפרדת עם
2. מים מוודאים כי החרטום שלך כדי להיות טרי אלסטי, אין שקעי
3. הופגזו, נשטף בצל המקופל לתוך סיר.ירקות הם שפכו עם ליטר מים והבעיר.אנו מצפים רתיחה, אז צריך לעשות את האש קטנה ולאחר מכן את הבצל במשך חמש דקות אחרות.בשנת רותחים סחיטה מים חצי מיץ לימון, ולוודא כי החרצנים לא ליפול לתוך
4. רותחים עם חלוף הזמן, להתחיל להוציא הרחפן קשת בקערה, שבו spolosnete
5. מים קרים המים שבו מבושל בצל, להוסיף את הכמות הנדרשת של סוכר( לאיותר מכוס) ומלח ככל שאתה אוהב
6. צריך להוסיף חומץ( כוס וחצי רותחים לאחר אחרת).מכבים את האש ומוסיפים את התבלינים
7. תבלינים במרינדה, אתה יכול להוסיף הן סטנדרטיות כרצונו.לרוב, מוסיף עלה דפנה כדי במרינדה הייתה טעימה ופלפל - כדי קוררו חדות
8. בצל הרחיב לצנצנות, רצוי חצי ליטר.מילוי להרכין טרם התקררו בנקי שימורים במרינדה
9. חייבים להיות בהכרח סטרילי
10. בנק עם קשת ולסגור את המרינדה, מתהפך ועטף בזהירות במגבת או צעיף.יש צורך בטמפרטורות חמות נמשכות כבר
11. לאחר הקירור, הבנקים, זה חייב להיות לשים במקום חשוך לאחסון במזווה למשל

וידאו: "בצלים מוחמצים.כיצד משרים בצל? »מתכון סלט

עם קישואים בחורף ואת

השולחן החגיגיהטברנה

- אחד הירקות האהובים העונתיים, יש לו טעם טרי עדין מאוד nizkokalorien.אנשים משמשים לטגן קישואים או לגרום לו פנקייק, אבל לא פחות טעים הפרי בצורת סלט בחורף, משומר לחורף.יש

קישואי מרקם פריך נעים וטעם.זה בהצלחה משלימה לחלוטין מכל ירקות, תבלינים ומלח יעזור להשיג איזון, פלפל ותבלינים.סלט חורף סקווש

"Teschin אכפת»

חורף סלט "Teschin אכפת»

1. קודם כל הירקות נשטפים ביסודיות משם על ידי עגבניות
2. בוץ וחול יש להפוך משחה חלקה באמצעות בלנדר או מטחנת קונבנציונאלי קישואים
3. , הקפד לנקות צלחות קישואים
4. Cut ונערמיםבמחבת עם מחבת ברוטב עגבניות
5. רצוי לבחור תחתית עבה, זה לא נצמד לשום דבר
6. כבה אש קטנה, העונה עם ירקות ומלח לפי הטעם
7. חמש דקות כל הירקות צריכים להיותt ומערבבים
8. אנחנו מנקים את השום, קוצצים דק את זה וחותכים דק, פלפל צ'ילי דק( אפשר גם לקצוץ)
9. מוסיפים את השום ואת צ'ילי בסיר ומבשלים על להבה נמוכה לא יותר מעשר דקות, תוך ערבוב
10. ביסודיות מוכן לשימורים צנצנות מסתכמים המסה
11. מטוגן וקישואיםברוטב עגבניות חייב להיות מורחב במונחים של בנקים סקווש גליל

וסלט בצל בחורף "סלט קישואים Vitaminka»

עבור

1. בחורף כל הירקות עם מים כדי לשטוף את הלכלוך והחול, קליפות קליפת
2. Kabachוחותכים לטבעות קטנות, קטנות יותר - כן ייטב.אתה יכול לקחת את העזרה של מגרסה מיוחדת
3. בצל חתוך לעיגולים ניסה לעשות את זה
4. הקטן כמו כולם ביחד מעורב, מלוחים זרועי סוכר( מלח - לפי טעם, סוכר - על שני כפות)
5. מילואי ירקות למשך חצי שעה, שבמהלכה הקישואים צריכים לשיםזמן מיץ
6. פג לשים ירקות על
7. אש קטנה לאחר הרתיחה, יוצקים את החומץ ואת השמן( חצי כוס)
8. רותחים למשך 10 דקות ו מתפרקים על הבנקים.קנינג

וידאו "חסר לחורף.מתאבן מעורר תיאבון של קישואים עם שום »סלט מלפפון

עבור מלפפון

מתכון החורף יאם - התאבן אהוב לכל שולחן, במיוחד אם הם נשמרו ונפתחו בתחמיץ במתכון מיוחד.יש מתכון מיוחד שגורם מלפפון טעים רגיל להפליא.לכן זה נקרא "יאם".

סלט «יאם»

«יאם»

1. מלפפונים נשטפים ביסודיות וחותך לפרוסות או polukruzhochkami מסתכם
2. בצל בקערה לחתוך חצי גדולות הוסיפה
3. אגן ירקות מעורבים עם תבלינים: כוס הסוכר, ארבע כפות מלח עם מגלשה, כוס וחצישמן צמחי, כוס חומץ תפוחים, קומץ קטן של ירקות פלפל אנגלי ושום סחוט טעם
4. מוחמצים לשים במקרר למשך ארבע שעות
5. לתוך הרובל, ירקות נערמים לצנצנות מעוקרותהעליון הידרוכלורית של הירוקים ובוש שמיר
6. משקל לשפוך מרינדה, אם לא להוסיף שמן צמחי מספיק
7. בנקים צריכים להיות מגולגלים והוסרו לאחסון במקום חשוך סלט"

הווידאו של מלפפונים טריים.הכנות לקראת סלט סלק

החורף »עבור הדיאטה בחורף מתכון

ללא סלק סוכר היא פשוט בלתי אפשריות לדמיין ירקות טעימים ובריאים זה כי ניתן לאכול כל יום.סלק משפר מעי ומווסת לעיכול "מנקה" את הדם.סלט סלק הכנת

שונה פרות אחרים אבל העובדה שכאשר חיתוך גדול הם דורשים ירקות מרתח מראש.סלט פשוט

של סלק לסלט בחורף

של סלק

חיתוך גדול

1. שלושה קילוגרמים של סלק לשטוף ומרתיחים עד סלק מבושל
2. המדינה רך חייב להיות
3. מגניב לחלוטין לאחר קירור הסלק וחותכים לפרוסות: רצועות או קוביות( כרצונך)
4. מוכן המרינדה.עבור ליטר אחד של מים: כפית קטנה של מלח ושתי כפות גדולות של סוכר, כוס שליש חומץ, כמה gvozdichek וכמה גרגרי
5. פלפל אנגלי מלאו את הירקות במרינדה, להפשיל הבנקים ולשים אותו סלט סלק החורף במזווה

עם סלט ירקות

טוחן סלק

1. סקס קילוגרם סלק ובצל חצי שעה לרתיחה
2. קוצצים דק ומטגנים במחבת
3. שלושה גזרים מגורדים מטוגנים יחד עם
4. הבצלים לקערה גבוהה על אש נמוכה עד רתיחה zazharku סלק ערימות הרצפה מגוררת הוספת
5. שמן צמחי
6. מערבבים עם כף
7. רסק עגבניות עשיר מוסיפים את
8. מקולפים עגבניות גדולות קצוצות דק כדי לסחוט כמה שיני שום( לפי הטעם)
9. מלח, מוסיפים סוכר, פלפל ומיץ
10. לימון התגלגל לצנצנות ולאחסן בארון

וידאו "סלט של סלק לסלט בחורף »

עבור המצרכים לסלט מתכון גזר ובצל החורף

:

• קילוגרם אחד של גזר מתוק מטוהרים
• חצי קילו בצל
• שלוש שיני השום
• מלח, פלפל

בריין עבור ירקות: זרבובית הרצפה

• ( לא יותר מ 100 מיליליטר) שמן צמחי( יכול לקחת שום) ברבעון
• בטבלה סריקה או סיידר חומץ
• כף( 10 גרם) רווי רסק עגבניות( מרוכזים) זוג
• של ליטר סוכר כפות
• מי

סלט גזר עם בצל על גזר החורף

1. , לשטוף, להרתיח במשך עשר דקות במים רותחים בצל המים
2. חתוך לקוביות גדולות למלא במלח, כך הוא הניח
3. מיץ שום ניקה
4. הקצוץ דק cooki במחבת נפרדמלח VTE: בליטר מים רותחים, מוסיפים מלח, סוכר, פלפל וחומץ
5. במי מלח לזרוק עלה דפנה כמה גרגירי פלפל
6. מערבבים את הירקות לקוביות עם מלח ומרתיחים חמש דקות
7. יוצקים את המסה לצנצנות מעוקרות יכולה וידאו

: "סלטפלפל וגזר לחורף »

הסלט כרוב לחורף,

1. מתכון כרוב להכין מגרסה: לנקות את העלים הרעים, להסיר פגום.יהיה עליך לקצוץ כחמישה קילוגרמים של קוצצים כרוב טריים מקלות
2. יצטרך קילו פלפלים מתוקים צבעוניים: אדום, צהוב,
3. הירוק על קילו לשפשף פומפייה כרגיל גדול של גזר מתוק
4. לבן או בצל קצוץ דקה ומעורבב בקערה עם כל הירקות.יש צורך הירקות ארוך עברו לאלה pereminaniya המיץ המותר
5. לאחר המסה כולה היא שפכה חץ כוס זכוכית שמן וחומץ מעודן( אם כמות החומץ רצויה ניתן להגדיל פעמים) אגן
6. מעורב ביסודיות ירקות מתובל לפי טעם.מלח וסוכר - תמיד המונית כולו
7. מרוקע לצנצנות וכרוב

דחוסה בחוזקה על החורף

במים רותחים לפזר סוכר ומלח, ולאחר מכן להוסיף חצי כוס חומץ תפוחים או השולחן עלה דפנה.מלח חם נמזג כרוב.בנקים התגלגלו.

וידאו: "סלט טעים של כרוב בחורף»

איך להכין סלט עגבניות עם לחורף, את המתכון עם תמונה?

לא צריך את העגבניות האדומות וירוקות בסלטים.תכונה ירקות גילוף

של סלט זה הוא שכל הירקות נחתכים אינו זהה: עגבניות פרוסות, רצועות פלפל גדול, גזר - טבעות חצי קטן, בצל.

ירקות

מלאים תחמיץ תבשיל במשך עשר דקות על אש נמוכה.ברגע ירקות מבושלים ערוכים על לצנצנות מעוקרות.ירקות

ושפך מיץ אשר שוחרר במהלך הבישול על ידי שמן מספיקה שלה ניתן להוסיף.סלט"

הווידאו של עגבניות ירוקות עבור סלטי החורף»

בחורף עם פלפלים, מתכון

זהו אחד מהסלטים הפופולריים והאהובים ביותר בחורף עם עושר מיוחד וטעם חריף ובהיר.מנה זו תהיה כלי רב ערך על כל שולחן עבודה בתקופת החגים וה החול.

לצ'ו

1. במטחנת בשר צריך לסובב שלושה קילו של עגבניות מכל סלטי סוג
2. שלושה קילו של פלפלים( מתוקים), עליך להסיר זרעים לחתוך את הדרך המועדפת עליך: פרוס, חתוכים לקוביות, חצי או אפילו וקשיות
3. עגבניות ממוטטות לשים על האש וכאשר רותחים בהוא הוסיף משקל פלפל
4. של תיבול לפי הטעם.בסיר בהכרח הוא שפך כוס סוכר חצי, את הכמות הנכונה של מלח( כל אשה מודדת את הכמות הנכונה) ותבלינים חריפים
5. אחרי חצי שעה של ירקות כמיהה הסיר מהאש מתפרקים לצנצנות הכין סלט"

וידאו של פלפלים בחורף» סלט פיקנטי

לחורףירקות מתכונים קוריאני מתכון קלסי

גזר קוריאני לחורף: גזר קוריאני

עבור גזר החורף

1. שטף וניקה על פומפייה עבור
2. גזר קוריאני ואז נדחס היטב לתוך מעוקרnnye בנקים
3. מוכן המרינדה במי מלח רותחים מסיס עם תוספת סוכר חומץ ושמן,
4. השום הנמתח התחמיץ החם נשפך גזר והתגלגל הבנק

מלפפונים קוריאני המלפפונים החורף

קוריאני בחורף

1. גזר משפשף על מגררת גסה, אוגזר מגורר עבור הקוריאנית
2. האגן מעורבב עם מרינדה מוכנה
3. מלפפונים פרוסים או מקלות גזר פרוס: מים רותחים, שמן, חומץ, מלח, סוכר, תבלינים, ירקות
4. עלה דפנה מפורקת על ידי בנקי
5. Tהמרינדה ryachy לשפוך בנקים
6. מתגלגל בנקים לאחסן במהופך כדי לקרר

וידאו: "סלט מלפפון ב קוריאנית לחורף»

איך לבשל סלט טעים לחורף: טיפים וסקירות בסיס

סלט חורף טעים - שמירה על כל הכללים שימור:

• נשטף ירקות
• מעוקר צנצנות
• יתרת תבלינים וירקות טריים

סלט בחורף התברר טעים, אתה חייב לנסות לא כבוש עדיין טעם המנה, לא להגזים ולא pereperchit.מרדד את הסלטים שלך בעציצים קטנים, כך יהיה לך יותר הזדמנויות לנסות מתכונים שונים: להוסיף התבלינים האהובים עליכם או ירקות.

וידאו "חסר לחורף.סלט טעים של

חצילים »